一、努力工作.节约节能降耗
1,电气设备可靠的运行:
电气设备可靠的运行是保证正常生产的前提,降低机器设备的停机率,就可以降低水电的能耗,所以每天生产的前汐我都带着班组人员到生产车间一线去检查电气控制柜及电气设备,看看闻闻有没有异常的现象,而且一直等到每台机器设备运行正常,在生产过程中发现微小问题就做一记录,等生产停下就及时修理,把电气故障预防在萌芽状态,通过这些努力工作使机器设备故障停机率从20xx全年的100小时左右下降到20xx全年的60小时左右,间接地为公司带来效益,
2,电气备件申报.领用.更换:
在电气备件申报.领用.更换方面,我始终本着节俭的中指,坏的电气件能修复的尽可能地去修复它,尽量不更换新的,只要能保证生产可靠正常地运行就行,在原有的一些设备不关键的地方用了进口的电气件,坏了无法修复的,尽可能地用国产的电气件替换,这样做能节俭一些,不容易损耗的电气备件尽量不备或者少备,每次要领的电气配件我都作以登记,一段时间下来,我做到心中有数,通过我这些努力地工作,我大概核算了一下,一年的电气维修费用同期从20xx年的9万左右下降到20xx年的5万左右,为公司节约做了一点微薄之力。
3,节约用电:
国家电网规定大工业用电分峰,谷,平,三个时段计费,每个时段计费不一样的,峰时高达每千瓦小时0.93元,谷时每千瓦小时只有0.37元,所以,在生产过程中我尽可能监督和协调每个工段峰,谷,平,时段用电负荷情况,在保证正常生产的情况下,尽可能地让他们搓开高峰用电时间。在9月份生产旺季接近尾声时,我密切关注公司每天每时段的用电总负荷情况,尽可能地停用1000千伏安大变压器变换启用500千伏安小变压器,因为国家电网规定变压器的变损按每个千伏安28元每个月按30天计算,这样做,尽可能地为公司每天节约466元左右。通过我这些细致的工作和大家地努力配合下,全公司的用电总量同期从20xx年的360万度下降到20xx年320万度,为公司的生存和发展壮大做了力所能及之事。
4.培训与学习
电工班因其特殊的工作性质,对员工的各项素质要求尤为严格。为确保和提高全班员工的工作素养,加强员工规范操作意识和安全生产知识,我们不定期认真组织学习,从提高员电气技能和生产安全入手,开展技能学习、安全生产学习,特别是电气安全方面的学习20多余次,内容涵盖各型电气标准操作程序及维修要点等。通过培训和学习,电工班员工的整体安全意识和专业知识水平得到了有所的提高。
二、认真思考,查找问题,努力方向:
1.认真履行厂纪厂规职责不够到位:
如,上班有迟到早退现象,生产时电工按排有人值班,有时有缺岗,溜岗现象,如果车间电气设备出故障,人员不能及时到位就必然要影响生产,造成经济损失。
2.对班组加强细化管理要求认识不足:对管理精细化工作缺乏细致深入,有的工作看似做了,实际没做,有的做了,但细处没做。如,对一些重要电气设备巡检工作做的不够到位,有时漏检,甚至没有巡检。
我会在今后的工作中逐步改善和调整不足之处,并从本人做起,努力加强协调电工班成员的整体运作,从培养班组全面素质和提高工作效率两方面着手开展各项工作,充分运用本班人力资源进行合理安排,决心细化工作,将为每日电气设备巡检制定明确的定时定人的时间表格,落实到每个人,确保电气设备完好可靠的运行,确保生产安全和人身安全。同时制定全面工作经济责任制,做到奖惩分明,使全体班组成员的工作热情和工作效率进一步地提高,请领导根据实际工作情况对电工班工作及班组建设继续支持和帮助。
总之,这一年通过全班组成员的共同努力,在公司和生产部领导的正确领导下,电工班能够完成各项工作任务来之不易,但我们也清醒认识到我们所做的工作离公司要求还很远。未来,我们将以“规范化、标准化、精细化”为工作追求目标,以人员素质管理为突破口,切实转变思想观念。扎扎实实干好每一项工作,为明年的工作打好坚实基础,相信在我们大家的共同努力下,公司的明天会更加美好。
20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:
一、工作总结
略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。
我觉得原因可能是以下几点:
1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。
2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。
3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的`结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。
希望我的20xx更加美好快乐着!
谢谢大家!
述职报告外在结构是格式化的,包括标题、称谓、正文和署名四部分。
标题
1.单行标题:述职报告或者在(上)的述职报告。2.双行标题:正题写主题,或者写述职报告类型,副题写述职场合。
称谓
称谓是报告者对听众的称呼。称谓要根据会议性质及听众对象而定。各位领导、代表。称谓放在标题之下正文的开头,有时根据需要在正文中间适当穿插使用。称谓一般采用提行的写法。要用谢谢大家等礼貌语言。
正文
述职报告的写法依据报告的场合和对象而定,一般来说采用总结式写法,共分四部分。
1.基本情况
履行职责的基本情况,须平直、概括、简短。用最精练的文字,概括地交待,如主要情况、时间、地点、背景、事件经过等。
(1)工作过程。(2)内容概括(成绩、经验为主)。可以将总结出来的规律性认识、主要经验或教训、主要成绩或存在的问题用简短概括性文字写出来。(3)主题认识。这样,听众在对报告的全貌有一个大致的了解,也能够统领全篇,激发听取的兴趣,启发和引导听众积极思考。
2.成绩经验
自此以下包括问题教训和今后计划共三部分,分层次来分析证明主题,这才能条理分明。层次安排方法,一般采取横向排列(各层次独立性强,共同论证主题的正确)。每一层次都要有一个小的主题,写成层义句。层义句,一般写在层次前面,或者每一层次前后都要写出,也有的层义句写成了小标题。可以是口号(主题句)的反复。层次中间要恰当运用材料。
3.问题教训
要实实在在,要有条理,不要避重就轻。
4.今后计划
包括目标、措施、要求三要素。要切实可行。这部分与总结不同,数量少一些,占全文1/5以下为好。报告结束时要用称谓礼貌用语,如:以上述职报告妥否,请予审议。谢谢大家!
写作要求
一要以事实和材料为依据。对以往的工作实践进行回顾、分析,因此以往实践所发生的事件是写作的唯一依据。事件材料必须真实可信,数字要准确可靠,背景材料要有辅助性,能与事实形成鲜明的对比或者烘托。
二要点面结合,重点突出。述职报告过分全面,这样势必犯了大而全的错误。包罗万象,应有尽有,表面看上去好像很不错,实际上眉毛胡子一把抓。抓精华,找典型,以这段时期工作中突出而富有典型意义的事件来反映一般情况,抓住主要矛盾,写出这一段工作的特色,这样的述职报告不会千篇一律,才会具有指导意义。
三要分析事实与材料,找出规律。述职报告的目的是为了以后更好地工作,扬长避短,因此经验与教训是一篇总结的关键。要从自己掌握的事实与材料中总结出现律性的东西,这样的述职报告才有意义。所谓现律性的东西,即是反映事物本质与发展必然性的认识,是经常起作用的认识。
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