一、指导思想
案例教学作为管理类课程一项很重要的研究方法,最主要功能在于为它的使用者(教师、学员、受训对象、考生、实际工作者及其他感兴趣的读者)提供一个逼真的具体管理情景,能使他们得到锻炼与提高自己独立工作能力的机会,实际中人们往往只注意到它对个人的作用,而忽略了它对集体(小组或全班)的作用,案例能为学习集体提供一个共同的关注焦点,一个取长补短、互相启发的机会,集思广益,迫使学生去思考,达到提高学生综合素质的目的。
二、教学与考试安排
把案例考核作为考核的重要组成部分,占总成绩约35%左右。具体又分为二部分:
1、管理学教材中选取3-5个案例安排随堂案例讨论;
2、以4-5人小组集体共同寻找或编制当代著名的管理学案例,进行分析、讨论,在期末集中4个学时的公开展示讨论,要求做PPT,全员参与。
三、评分细则
(一)小组赋分
对小组整体案例实行百分制,评按小组案例呈现整体赋分,评分标准结构:
1、案例选材的经典性(15%)
2、案例编制完整,能运用所学原理,进行透彻的分析(40%)
3、现场表现:口头表达、小组成员配合程度。(20%)
4、PPT制作的图文并茂、漂亮大方。(10%)
5、随机应变能力,能清楚明了地回答老师、评委和同学的质疑提问。(10%)
6、时间20分钟。(5%)
(二)个人等级及分值换算
对每位同学的评价则采取等级制,按同学的综合表现,及在案例教学中的贡献分为:
A+、A-、B+、B-、C等五个等级,本小组表现最优异者A+,其百分制的分值为本小组案例综合评分,其它等级依此累减,C为60分,最主要考查学生的团队合作精神。
四、评委及相关人员
1、评委由每个小组推选1位态度公正、学习优异的学生+任课老师,取平均分。
2、计分员2-3人。
3、学习委员最终算出案例报告会成绩,并负责收集相关文件资料,如PPT、评分结果、案例现场影像资料收集与保存。
一、杭烟物流服务现状简述
浙江省烟草公司杭州分公司(以下称“杭烟”)目前在杭州城区共有6400多家经烟零售网点,下属物流中心现有20多辆送货面包车、100多条送货线路。2002年10月,杭烟原吴山批发部实现了访(销)送(货)分离,标志着杭烟物流真正实现“访送分离、集中配送、信息管理、定时到户”的开端,至此,物流中心在送货管理上有了集中暴露问题、全盘考虑、统筹安排的条件。如何解决定时到户中的送货车辆调度问题,如何均衡不同送货线路的工作量,如何降低卷烟配送成本,杭烟物流核心技术立足点何在等等。本案例分析将围绕电子排单、规范操作和物流给杭烟带来的好处等问题重点展开描述。
二、物流优化对杭烟的影响
1、采用电子排单前后“杭烟”配送操作流程有何变化和改善?
电子排单前:车辆的送货清单生成完全是按照访销线路来确定的,很难从整体上优化,提高送货效率。这是由于:
(1)存在不同的访销员对应的经烟户在同一送货区域。
(2)以前所属某访销员经烟户搬迁后,为不减少总量,仍保留在原访销员辖区内,给送货造成不便。
(3)部分访销员所属经烟户跨度太大,造成送货集中度降低。要实现杭烟物流线路优化,必须打破原来按照访销线路确定送货线路的弊端,然后初步圈定优化对象范围,对访销员所管经烟户的调整只是缓解矛盾的暂时阶段,因为访销员所辖经烟户的划分有销售工作的实际原因,根本的方法是进行物流内部操作流程的再造,加入排单系统,从信息流程上真正实现访送分离!
采用电子排单后:
杭烟建立了物流线路优化调度决策支持系统模型,采用先进可靠的求解算法(如节约法、遗传算法等),同时把该模型和算法融入到计算机应用软件中,输入各种限制边界条件和目标函数,最终输出每天每次每辆车的电子送货清单,改变以原批发部为轴心的与访销线路对应的送货线路模式,实现以高亭坝为中心、由北向南辐射6400家零售网点的、工作量相对均衡的送货安排。
改造后的操作流程在零售网点布局的地理信息系统(GIS)和决策支持系统(DSS)作用下,根据电子排单系统,生成优化后的送货清单,改变了原有按访销线路定送货线路的缺陷,在操作流程上真正实现访送分离。
2、“杭烟”物流为规范操作用了哪些方法?
杭烟物流以“信息网络化、服务优质化、配送快捷化、管理工厂化”为工作导向,以“高效、低成本”为发展目标,在仓储管理上实行中心控制、分级管理制度,使用叉车、托盘、皮带输送机作为运输、存储连接设备,以减少人力操作,降低损耗。在送货服务上首先为不同型号、不同吨位的送货车统一形象,喷印“杭烟物流”字样和图案。其次规范送货员服务的程序、语言和停留时间。杭烟物流各岗位内部管理上实行严格的工厂化制度,制定并下发《现场管理规定条例》、《杭烟物流管理30问》,使全员管理有章可循。
规范操作,明确工作规程,减少工作差错ERP实际上就是用IT的形式将先进的管理思想、管理模式、处理流程固定下来。实施ERP系统也是一项深刻的管理革命,为了巩固改革的成果,还必须用书面文件形式把新的业务流程明白无误地昭示于众,即制定工作规程与准则让全体员工严格执行。工作规程与准则说明每一项业务流程的目的要求,通过哪些部门或岗位,由什么人在什么时间执行,运行系统的什么指令,遇到例外情况应按照什么原则处理等等。规程之后应附有各种表格、单据,这是管理规范化的保证。通过工作规程的制定,保证整个系统有条不紊地运行。下一步杭烟物流信息化建设的核心内容是扩展ERP系统的建设,扩展ERP是在ERP的基础上扩展,涉及的范围比较广泛,主要涉及以下几个方面的内容:
(1)企业决策层:基于数据仓库和数据挖掘技术的决策支持系统;
(2)企业资源物流管理:供应链管理SCM、客户关系管理CRM;
(3)在市场营销领域:企业电子商务及物流配送系统;
(4)在企业管理层:办公自动化OA、人力资源管理HRM如下图所示:
3、物流为“杭烟”带来哪些好处?
(1)提升了卷烟销售网络的运行质量。现代物流使杭州烟草原有陈旧的垂直单一的“金字塔型”营销模式转变为“扁平化”现代流通经营模式,商流、物流与市场“对接”,进一步拉近了与零售客户的距离,加强了企业对市场的应变能力,有效提升了卷烟销售网络的运行质量。20xx年1-10月份,杭州烟草本级完成卷烟销量8.16万箱、销售额11.68亿元,实现毛利2个亿,分别同比增长5.9%、14.74%、23.69%。实践证明,现代物流对零售网络运行绩效的“有力拉动”,成为企业的“第三利润源”。
(2)降低了企业的经营成本。杭烟物流实行“一库制”集中配送,不仅有效降低了固定资产和相应人力、物力的消耗以及重复搬运、包装带来的'损失。而且加快了销售过程中的物流速度,大大降低了库存沉淀和滞销卷烟给企业带来的资金周转费用和经营风险。目前,杭州烟草分公司日均库存量、库存占用资金分别从原来的4500箱、4600万元,下降至2400箱、2700万元,下降比率为46%、41%。卷烟周转期控制在12天。
(3)确保了经营行为的进一步规范。由于访销部不接收订单,访销员和送货员分离,组成两支队伍,形成相互监督机制,从根本上杜绝了“卖大户”、“人情供货”等不规范经营行为,客观保证了杭州烟草更加规范、有序的销售卷烟,为杭州卷烟市场提供了公开、公平、公正的发展环境。
(4)为杭烟博遨连锁经营构筑物流支撑平台。连锁经营离不开现代物流。博遨连锁经营的规划和建设使杭烟物流的现代物流优势得到进一步体现。杭烟物流面向博遨直营、加盟、协议以及参股等4个不同形式的连锁体系,运用先进的技术和管理方式,在流程上实现“无缝连接”,在服务上体现差异化、个性化、整体降低了连锁经营成本,提高了工作效率,增强了杭州烟草连锁经营的竞争力。
三、对浙江省卷烟销售物流发展的建议
标准化问题
卷烟物流的涉及面广,必须有统一的标准约束,如卷烟条码的标准化、托盘的标准化等,建议国家烟草专卖局参照相关规定,尽快制定烟草行业物流计量标准、技术标准、数据传输标准、物流作业标准、服务标准等,统一规范烟草生产、销售、服务的市场行为。
网络布局一体化的问题
物流配送网络的布局合理与否,取决于以下几个相互关联的因素:网络布局要同该地区的经济发展状况相匹配;网络布局要同该地区的市场容量相匹配;打破行政区划,按经济区划合理布局;物流配送的实现形式既要强调协调统一,又要因地制宜。在物流的送货形式和送货半径设置上要充分考虑区域特点,把握灵活性。对人口稀少的偏远山区,采取访销一体的形式;对人口密集的城镇,采取访销分开的形式。因此建议各省市烟草专卖局(公司)和国家烟草专卖局在规划整个物流网络布局时,采取一体化和个性化相结合的灵活策略,以适应烟草行业不同规模企业的现状和发展需要。
体制创新问题
杭州地处长江三角洲,交通便利,商业繁华,杭烟物流在规模、拓展空间上颇具发展前景,同时,在物流技术的自行开发和运用上相对成熟。建议各级卷烟销售管理部门对下属卷烟物流中心建设给予更多的关心和理解,营造一个宽松的政策环境,或者圈定一些发展较快的企业物流作为中国烟草现代物流的区域性试点项目,在国家局的直接指导和技术、政策、资金的大力支持下,充分发挥自身优势,勇于实践,改革创新,积极探索卷烟销售在进入WTO后的新变化,为中国烟草的发展做出积极地贡献。
一、背景分析
1、受人之邀协理。王熙凤受贾珍之邀请,协理宁国府,同时料理荣国府之事。
2、得到了充分授权,有后台支撑,并有严格等级制度的社会大背景。贾珍将宁国府对牌授予王熙凤,说:“妹妹爱怎样就怎样,要什么只管拿这个取去,也不必问我.只求别存心替我省钱,只要好看为上,二则也要同那府里一样待人才好,不要存心怕人抱怨.只这两件外,我再没不放心的了。”在封建社会大家庭里,存在严格的等级制度,同时贾母和娘家也是王熙凤的重要靠山。
3、时间短。只有一个月。
4、事情紧急。宁国府秦可卿死,办理丧事期间,无人能料理宁府内务。宁国府管理混乱,王熙凤总结了宁国府的五大弊病。
5、王熙凤的个性。聪明,喜欢揽事,卖弄才干,“顽笑着就有杀伐决断”,“有名的烈货,脸酸心硬”。
二、分析评价
(一)分析评价的原则
站在管理者的角度,运用现代管理学的理论和方法,(规章制度,并十分注重制度的检查和落实。各事“如今都有定规,以后哪一行乱了,只和哪一行说话”,追究责任。如此不出数日,整个宁府就有条不紊了。
勇气胆识可佳,处理问题果断。为彻底扭转宁国府的纪律涣散,王熙凤每天亲自点名,并对违反者,不分“有脸者”“无脸者”严肃处理,杀一儆百。这一以“严”的管理行为是需要勇气和胆识的,对松、懒、散、慢,争相偷安惯了的宁府人来说,是十分必要的。如果没有这样得力的、果断的“绝招”,要改变散沙一般的宁府的面貌,建立正常的管理秩序,是难以想象的,至少见效没有这么快。
总之,王熙凤的管理在很多方面是符合现代管理理论的。
(二)王熙凤的管理存在的问题
1、重“管”之约束,缺“理”之顺情。管理者应明理顺情,依理用法,使别人协同(而不是强迫协同)自己完成管理活动。王熙凤实行铁腕式管理,以罚代管,使管理的激励功能缺失,虽能收立竿见影之效,但不以人为本,没有寓教于管,寓情于管,时间一长,负作用凸现,势必大大降低罚的效果。
2、重集权,轻分权。王熙凤事必躬亲,每天点名检查到每一个人,并对违反者亲自处理,既陷入事务性堆中,累坏了身体,又使自己混同于执行层的管理人员,使下层人员没有发挥能力的空间,不利于调动人员的积极性。
3、重专制式管理,缺民主式领导。王熙凤管理方法简单,处事独断,缺乏领导艺术。在下属中树立的是假权威,即威吓.威慑.威势,而非人们尊敬的知识、才能、品德、人格魅力等真威信。这就往往容易导致和强化下属的两面性和软磨硬抗。王熙凤在协理宁国府时威重令行,而给贾母理丧时却权威不足、指挥失灵,就是例证。这是因为,王熙凤的权威主要依靠贾母和娘家做靠山。一旦靠山倒了,王熙凤的权威便马上土崩瓦解。由此,管理界经行了王熙凤是维持会会长还是掘墓人的讨论。
三、启示
1、不能只用惩罚,应以激励为主,慎用惩罚。王熙凤管理使效用打折扣,下人因恐惧而工作。她独断专行,“不把众人放在眼里,挥霍指示,任其行为,目若无人”;她“辛辣刚烈”有余,而细微的思想工作不足,缺少感情投入;……所有这些,今天的管理者应引以为戒。
2、王熙凤协理宁国府,注定是在短时间内协助宁国府贾珍管理一下家务事。但这件事对企业管理者却有深刻启示作用,遇到这种情况,可以借鉴才王熙凤的管理形式及相关内容。对短期紧急事件可以借鉴王的做法。
3、在红楼梦中有这样一首诗来描写当时的四大家族:
“贾不贾白玉为堂金作马。
阿旁宫三百里住不下金陵一个史。
东海缺少白玉床龙王来请金陵王。
丰年好大雪(薛)珍珠如土金如铁。”
在外人看来,贾家声势显赫,就像今天的一些知名企业,外人看如日中天,内部管理其实混乱无序,这是大多数企业存在的问题。宁国府的现状和现实中的组织十分相似。
4、动辄以板子加身,以革薪相威胁,用现代管理学眼光看不尽合情合理,确实太“辣”,但在当时那种条件下,想扭转积弊已久的宁府的散、乱、差局面,不采取点异乎寻常的绝招是不行的。而且,我们也不能苟求于古人。事实上,正是这一招使得凤姐作为一个上任伊始的管理者的绝对权威得以确立。它提示我们,应在正确的时间,正确的地点、用正确的方法和方式,做该做的事。
5、对高层管理者,应“睁大双眼,放开双手”,视管理幅度等情况实施授权,处理好集权与授权的关系。
6、王熙凤协理宁国府和我们今天的家族企业管理有很多相似之处。有的“老板“高高在上,同时要求下属对“老板”绝对服从。这种集权式的领导凤格,一方面使得家族企业组织结构简单,管理层次较少,信息在企业内部传递直接迅速,企业对市场的变化反应较快,对外部环境的适应能力较强;但另一方面,也使得企业内部缺乏完善的决策机制和民主管理机制,所作的重大决策主观性和随意性较强,其决策正确与否主要取决于领导者个人的能力,这实际上隐藏着较大凤险,企业规模越大,这种危险性就越大。
7、“明理顺情”,追求“无为而治”DD管理的最高境界。王熙凤显然离“明理顺情”、“无为而治”差的太远。在现代的管理实践中,“无为而治”的境界也很难达到。但是,在现代管理者的管理意识里,如果没有“明理顺情”的概念,对“无为而治”的追求,却是很可怕的,其管理水平就难以提高,管理绩效就不会很好。
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