当我收到通知要erp模拟实习的时候,我心里面还是有点不情愿。因为往年这个时候,大四的学生都已经放假,出去实习或者是面试等等了。而我们还要进行erp模拟实习,时间还要长达1个月。不过,通过这一个月的实习,我觉得我学到东西,而且,通过实习,我觉得我是实实在在地学到东西。并且通过实习再结合回课本看,我对于自己的专业有了更深的理解。
我在e22组的i—tech股份有限公司担任出纳。出纳的工作主要是记帐凭证的制作,记帐凭证的钉制,银行电汇单的填写,对银行对帐单的记录,支票的填写,出商业汇票,计算印花税以及登记日记帐等等。我的工作量是非一般的大,尤其本公司的运营的情况比较好,第十年年底我们的银行存款超过一个亿。因此,我们要干的活就比较多。我通过这次的erp实习才更深地体会到原来会计和出纳这些职业真的是干得很艰辛,很不容易。这让我对我所学的专业有了更加深刻的理解。
一、工作内容
作为一篇完整的实习报告,首先我想简单地说一下,我刚进行erp实习的感受。刚开始的第一天,主要是进行erp的沙盘演练,别人说,那是为了让我们好好感受一下这次实习的全过程,了解公司的流程。对于如何确定公司的投资开发方向,投入多少广告费才能拿到订单。总之,一切都在紧张地进行着。尽管这不是和我所学专业的联系非常密切,但我还是对它有了浓厚的兴趣。
然后,很快我们就开始了自己公司的运营,通过开会讨论,我们确定了公司的名称,经营方向,各个成员的职务,应该做的工作,并且明白实习应该按章程准则经营公司。而我的工作显然就是负责现金的收付,登记日记帐,做到日清月结,和银行对帐等等而。我给自己订了一下计划,希望对自己的工作有所帮助。具体计划有;每一天仔细查看现金数量和凭证,账簿上记录的是否相同。每一张原始单据都要知道应该怎么做凭证,每一个数目都是一笔钱,所以是绝对不能乱的,要准时去购买一些记帐要用的资料例如17栏明细帐,因为如果缺少了是很难登记入账的。要及时报销差旅费等等,应付的钱要及时付,因为在实际工作中,不及时的话,员工会有意见的。每一张凭证做好登记日记帐,做科目汇总表,以及登记总帐,出报表等等,这些都是一环扣一环的,每一次都应该小心谨慎地做,不容哟欧失。尤其重要的是做好每一张凭证,因为凭证是第一环,它如果错了,后面所做的就会全部错,因此。绝对不能小看小小的凭证。
而我每天必须不停地登记的记帐凭证的具体要求则是;记帐凭证是由出纳对审核无误的原始凭证或汇总原始凭证,按其经济业务的内容加以归类整理,作为登记帐簿依据的会计凭证。记帐凭证按其反映的经济业务内容或者按其反映的内容是否与货币资金有关可分为收款凭证,付款凭证和转帐凭证。。我们填制记帐凭证要严格按照规定的格式和内容进行,除必须做到记录真实,,内容完整,填制及时,书写清楚。此外,还必须符合下列要求:"摘要"栏是对经济业务内容的简要说明,要求文字说明要简炼,概括,以满足登记帐簿的要求。应当根据经济业务的内容,按照会计制度的规定,确定应借应贷的科目。科目使用必须正确,不得任意改变,简化会计科目的名称,有关的二级或明细科目要填写齐全,记帐凭证中,应借,应贷的帐户必须保持清晰的对应关系,一张记帐凭证填制完毕,应按所使用的记帐方法,加计合计数,以检查对应帐户的平衡关系,记帐凭证必须连续编号,以便考查且避免凭证散失,每张记帐凭证都要注明附件张数,以便于日后查对。
我们每一天都会收到各种不同的单据,比如增值税发票,比如材料入库单,购买单据的回执,还有银行进帐单,存待款利息回单等等。还要经常开支票,商业汇票那些。一开始,由于工作不熟悉,很多业务的登记都要向老师询问,或者查询课本,所以刚开始不太适应,而且还要不停地核对那些容易出错的地方。我在工作中发现了一个问题,由于之前我们和某些机构的业务往来用的是实际日期而不是实习的虚拟日期,所以我们的帐目很乱,并且有些单据根本就分不清是第八年还是第九年所写的。所以我后来把这部份凭证和帐重做。这应该就是属于我的工作失误了。这样让我更加深刻地知道了自己身上的责任。尽管只是出纳,但身上的责任一点也不轻。开始反思自己对于出纳这份工作的理解。刚开始的时候,让我担任出纳工作,我以为那会很轻松,我认为出纳工作好像很简单,不过是点点钞票、填填支票、跑跑银行等事务性工作。但是当我真正投入工作,我才知道,我对出纳工作的认识和了解是错误的,其实不然,出纳工作不仅责任重大,而且有不少学问和政策技术问题,需要好好学习才能掌握。并且刚刚才学完,毕竟理论和实践是有一定的差距的,理论很难和实践相结合,这就对实际工作造成了很大的困难,很是我以前很难完全意料到的。况且我对公司的情况不是完全的了解,对公司的运作方式也还不熟悉,处理起来不是很顺畅,因此(),工作的效率很一般,对工作形成了难度,还好的是,在老师和同学的指导下,知道了如何办理货币资金和各种票据的收入,保证自己经手的货币资金和票据的安全与完整,如何填制和审核许多原始凭证,以及如何进行帐务处理等问题,通过在实践中指导,业务技能得到了很快的提升和锻炼,工作水平得以迅速的提高。比起刚刚学完中级会计学那时候好多了。
二、自己的理解
同时,在erp模拟实习中我对如何做好一个出纳有了自己的理解。认为要做一个合格的出纳就应该要有严谨细致的工作作风,有一句老话叫做:’踏踏实实做人,老老实实做事”就是一个做出纳的人应该记住的。并且,我觉得做到以下几点对做好出纳工作会有帮助:一。学习、了解和掌握政策法规和公司制度,不断提高自己的政策水平。二。出纳工作需要很强的操作技巧。作为专职的出纳员,不但要具备处理一般会计事物的财务会计专业基本知识,还要具备较高的处理出纳事务的出纳专业知识水平和较强的数字运算能力。三。做好出纳工作首先要热爱出纳工作,要有严谨细致的工作作风和职业道德。四。出纳人员要有较强的安全意识,现金、有价证券、票据、各种印鉴,既要有内部的保管分工,各负其责,并相互牵制;也要有对外的保安措施,维护个人安全和公司的利益不受到损失。五。出纳人员必须具备良好的职业道德修养,要热爱本职工作,精业、敬业,要竭力,为单位的总体利益、为全体员工服务的思想。
三、工作体会
总而言之,经过一个月非常紧张的erp模拟实习,由刚开始对于erp的不喜欢,到慢慢地接受。觉得它真的能够学到东西,这经过了一个比较艰难的过程,我刚开始的心态是,既然来实习了,就应该把该做的事做好,怎样都要学到东西吧,我按照流程安排,每天都到公司上班,细心记录老师讲解,上博客了解整个实习的流程。然后在工作中,碰到一些具体困难,通过问老师和自己解决,慢慢地自己心中开始有了一个底,知道了碰到一些常见的问题应该怎样解决,这是简单地做练习题时学不会的。很多东西你必须要亲手做一下才知道。而出纳工作绝不可以用“轻松”来形容,出纳工作绝非“雕虫小技”,更不是可有可无的一个无足轻重的岗位,出纳工作是会计工作不可缺少的一个部分。作为读会计专业的我们。我们应该综合地理解出纳这样一个工作岗位。这一个月的时间是我自己不断在工作中将理论转化为实践的一个过程。并且,我也明白在以后的工作必须要学习和努力提高业务技能,使自身的工作能力和工作效率得到了迅速提高,在以后的工作和学习中我们必须不懈的努力和拼搏。
当我马上就要完成实习报告的时候,我的心里觉得很踏实,这是因为通过努力所获得的,我会好好珍惜这次erp校内模拟实习给我带来的宝贵财务实践经验,得到了在课堂上所得不到的许多实践知识,让我去找一些相关的资料去解决一些心中关于专业的疑问。这是一笔宝贵的财富。
这次erp校内模拟实习,为我以后的工作打下了坚实的实践基础。让我更有信心面对以后的工作。
以上是我的个人实习报告。
摘要:实习是个人综合能力的锻炼,作为一名*的新青年更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,也是我们走向工作岗位的第一步。
1.实习目的
1.提高自己的动手能力,理论联系实际的能力.
2.了解市场,了解资本运作,了解门店经营方方面面。
3.通过这次的实习巩固、加深并扩大我们所学的有关专业知识,亲身感受自己所学专业的现实状况,对本专业的初步认识,为以后的工作和学习奠定初步的知识。
4.通过本次实习使我们能够亲身感受到要从一个学生转变到一个职业人的过程的艰辛,督促并鼓舞我们加倍努力。
2.实习单位概述
2.1单位简介
中国联合网络通信集团有限公司(简称“中国联通”)于20xx年1月6日在原中国网通和原中国联通的基础上合并组建而成,是中国唯一一家在纽约、香港、上海三地同时上市的电信运营企业,连续多年入选“世界500强企业”。
中国联通主要经营GSM和WCDMA制式移动网络业务,固定通信业务,国内、国际通信设施服务业务,卫星国际专线业务、数据通信业务、网络接入业务和各类电信增值业务,与通信信息业务相关的系统集成业务等。
中国联通拥有覆盖全国、通达世界的通信网络,积极推进固定网络和移动网络的宽带化,为广大用户提供全方位、高品质信息通信服务。20xx年1月,中国联通获得了当今世界上技术最为成熟、应用最为广泛、产业链最为完善的WCDMA制式的3G牌照,拥有“沃3G/沃4G”、“沃派”、“沃家庭”等著名客户品牌。
他的口号诠释是:“让一切自由连通”。 “让一切自由连通”充分体现了中国联通将以现代化的通信与信息服务报效社会,团结社会各方力量,按照“开放、合作、共赢”的原则,致力于人类和谐的社会责任感和追求 。
2.2公司业务
主要经营: 移动通信业务, 固定通信业务,国内、国际通信设施服务业务,卫星国际专线业务,数据通信业务,网络接入业务,电信增值业务,通信信息业务相关的系统集成业务。
3.实习内容
在第一个月实习中,我们先用了几天的时间了解了一下联通的基本业务情况,然后分别被安排在联通天一旗舰店学习接待顾客,手机销售,业务办理流程等,想着自己的性格不外向,又没有从事过与销售相关的工作,所以我对这份工作充满了期待。
富兰克林有句名言叫做:“推动你的事业,不要让你的事业来推动你。”营业厅的工作,整天和业务受理、业务学习、服务礼仪打交道,枯燥乏味,如果没有细心认真、勤奋努力、无私奉献是不可能干好的。我总结要干好营业员,就必须有三颗心,那就是:热心、责任心和进取心。
营业厅实习之后,就到了我们迷你营业厅项目所在地,周边全是小区。经过我们团队的调研结果显示,这周边移动占据绝大多数,宽带业务电信占据绝对优势,在这样的情况下,胡总告诉我们:不要灰心,移动的市场虽然大,但是想要再开拓就比较难了,我们的市场因为小,所以给我们带来了比较大的空间,资费相对又比移动优惠,要用自己的优势去开拓市场。
指导老师方老师告诉我们,在推销业务的时候,重要的不是你去说服别人去办我们的业务,而是听客户说,听客户反映他们在使用手机业务过程中常遇到的问题,反映的问题,根据他们的反映再向他们介绍适合他们的我们的手机业务。当客户发展成以后,最要的就是要做回访。解决一些他们不明白的问题。之后就是要单枪匹马的自己出去发展客户了。
为了本营业厅的业务发展,我们派发传单,让更多的人知道我们。刚开始我们害怕被拒绝,因为传单被拒绝率太高了。有一天江东移网金总跟我们一起
发,我观察了金总发传单,积极主动,边聊边发。经历了几次发传单,渐渐的.胆子放大,不怕被拒绝。因为如果单单只是发传单那还简单很多,但我们要做的不仅仅是把传单发出去,还要找机会跟客户交流,让客户了解我们的产品,了解我们产品的优惠所在等等。但是既然选择了就不能不做,于是放开了心去做。虽然真正接受我们的业务或者产品的不多不多,但是这也是我自己的进步,我心里还是很高兴的。
中国联通秉承“ 以客户为中心, 用服务促发展”的服务理念,以为用户提供优质通信服务及促进社会和谐为己任,倾力做到“消费请客户放心,服务让社会满意”。
在迷你营业厅的实习,让我亲身体验到员工为顾客服务的整个过程,也了解到创业的艰辛。在这过程中我有几点感想:
第一,作为联通的销售人员自己一定要相信自己公司的产品的优越性。这样在向顾客介绍产品的时候自然就会向顾客介绍该产品的优点。相反地,如果连自己都不相信,那么顾客就更无法相信了。
第二,销售人员一定要给客户以友善的,有礼貌的服务,这是使客户回头购买产品最好的方法,而且可以增加一定的口碑效应。因为客户的价值不是基于一次性的购买,给予客户大的价值就是将客户变成价值大的、经常光顾的顾客。给予顾客小的价值就是将客户送给他人。通常客户都会选择多花点钱去买高质量的服务,特别是现在市场竞争这么厉害,我们更要提高服务质量来增强竞争力。针对这一点,我们对每一位来联通营业厅的客户都给予热情周到的服务,不管他这次来是否要购买产品。即使这次他不买,那他下次有可能也会买的。这就是开发潜在的客户。
第三,销售人员的工作与人打交道。每天都要和各行各业的人打交道,我们越是了解顾客的想法、兴趣、观点,就越能够将工作做得更好,给顾客提供他们所希望的而且将购买的产品服务。
第四,要多做些广告,多举办些活动来展示自己产品的优点,让顾客多了解该产品。只有顾客了解了该产品,才会愿意购买它。一般来讲,对一样产品产生兴趣往往是基于对该产品的了解。这一点上,我在实践的过程中感受到了联通公司的进步。
4.心得体会
转眼间在中国联通的实习生活有段时间了,但是回想起刚进公司第一天的那种兴奋现在还历历在目。通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。通过此次实习,不仅培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际工作的有了一个新的认识。实习是个人综合能力的锻炼。作为一名*的新青年更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人
这段时间,我看到了自己本身存在着许多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋复杂,不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的能力。
在本次的实习中,还有一个美中不足的地方,就是我们对于业务了解太少了,很多的业务根本不是我们所能一下子能够了解的,就是说我们应该在实习中发现问题、提出问题、待老师解答问题。
本次实习,我受益匪浅,许多精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象。联通公司的领导为了这次实习,付出极大的努力,从安排人员、到制定培训内容做到时时处处从我们的角度着想,最大限度的为我们服务。我想借此机会再次向几位老总、以及所有为本次实习付出了辛勤努力的同事们表示最诚挚的感谢。
感谢中国联通宁波分公司给了我这次实习的机会,感谢实习老师以及同事对我在这段时间的关心照顾,实习生活学到的东西对我来说却是终生受益的。
首先感谢公司的各位领导和同事给于我信任和支持,在公司领导及部门领导带领下,在各位同事的大力协助下,作为设计院群众中的一员,能够很快融入并投入工作中去,通过这个工作上取得一些得成果。
我从去年三月份来设计院,来我院已快一年时间,对过去的一年工作进行回顾,总结以往的经验教训,以在新的一年中有所改善,提高设计质量,更加注重服务意思,以院里“质量第一、顾客至上”的社会职责和服务原则严格要求自己,我以前主要从事桥梁设计,来我院大半年时间里从事一些道路、停车场、景观桥梁、驳岸设计工作,过去的这段时间里,主要完成以下项目:道路设计工作,由于我以前一向从事桥梁设计工作,道路设计经验比较少,来我院在杨工的指导下,用心学校道路规范及以往道路设计图纸,完成一些小区的道路和停车场的设计,目前道路设计主要以住宅小区、商业区的道路以及一些景观道路设计为主,小区的道路设计和一般的市政道路有所区别,需要结合建筑总体布局思考,建筑结构物多且复杂,设计上牵扯的部门比较多,设计中和各个部门沟通协调工作尤为重要,做到局部设计与总体设计协调一致。
在过去的一年中,设计的桥梁及变更以及复核的桥梁一共6座,目前正在设计的桥梁5座,桥梁设计总数不多,我院的大部分为景观桥梁,设计上需要思考美观因素,增加桥梁设计难度,在过去一年中,虽然设计的桥梁比较少,但未放下桥梁专业方便学习,在空余时间里,收集一些国内外的一些优美的景观桥梁,学习经验,期望能将这些学习的经验运用到以后的实际工作中去。工作中任务大小不一,处理时间长短不同,我都是认认真真保质保量,按时完成,尽我最大的努力做好每一份工作。过去的一年的整体上是紧张的、忙碌的、充实的,也是充满职责心的一年。展望新的工作年度,期望能够再接再砺,同时也需要再加强锻炼自身的设计水平和业务潜力,在以后的工作中与同事多沟通,多探讨。多了解其他部门的工作性质,进一步提高自己专业知识技能,用心吸收新的观念与设计理念,很好的理解自己工作和职责,履行了岗位职责,能够高质、高效的完成本职工作,为本部门的工作做出了应有的贡献。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取做出更大的成绩来,为公司带来更大的效益!
新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战!新的一年里期望设计院将具有市政乙级资质,作为结构部市政组一员将期盼在这一年里市政专业能有更大的发展,用心配合院里的发展市政专业,将不断地总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身设计水平与业务水平,以适应企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。
一、生产实习目的
使学生了解和掌握基本业务知识,印证、巩固和丰富已学过的专业课程内容,培养学生理论联系实际,在实际中调查研究、观察问题、分析问题,以及解决问题的能力和方法,为后续专业课程的学习打下基础,食生物工程工厂实习报告。
二、生产实习内容
正阳河酱油厂
原理:
以大豆、小麦为主要原料,采用传统天然发酵工艺,经十余道工序精酿而成,内含多种人体必需的氨基酸、还原糖等营养成份。色泽鲜艳、质纯味正、酱香浓郁、咸甜适口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐调味佳品。分特级、特鲜、精制佳酿优级等1有瓶装及复全薄膜软包装,计14个品种。
工艺流程:
制作方法
1、种曲制造
①菌种
②培养:试管菌种→锥形瓶菌种→曲盒种曲(或曲池、曲匾)逐级扩大培养。试管菌种应定期进行纯化、复壮。
③质量要求:
感官指标——孢子丛生,黄绿色,无异味,无污染。
理化指标——每克菌种(干基)含孢子数510**9个以上。孢子发芽率在90以上。
2、原料处理
①脱脂大豆的破碎
脱脂大豆破碎程度,以粗细均匀为宜。要求颗粒直径2~3mm,2mm以下的粉未量不超过20。
②润水
脱脂大豆与麸皮混合蒸料时,脱脂大豆应先从80℃左右热水进行浸润适当时间后,再混入麸皮,拌匀,蒸料。
3、制曲
①接种入池熟料冷却到45℃以下,接入种曲2‰~4‰,混合均匀后,移入曲池制曲
②制曲工艺条件曲层厚度25~30cm,曲料应保持松散,厚度一致,制曲过程中应控制品温28~32℃,最高不得超过35℃室温28~30℃,曲室相对湿度在90以上,制曲时间24h以上。在制曲过程中应进行2~3次翻曲。
4、发酵
①盐水的配制:食盐加水溶解,澄清后使用。
②拌曲盐水
盐水的温度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;
控制:成曲拌盐水量使酱醅水分为50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法)。
③拌曲操作
在成曲拌入盐水时,应当使盐水与成曲拌和均匀,不得有过湿过干现象。为防止酱醅表层形成氧化层,影响酱醅质量,可采取:
5、浸出
6、酱油的加热灭菌
生酱油加热灭菌温度视方法不同而异,实习报告《食生物工程工厂实习报告》。间歇式加热65~70℃维持30min;连续式加热热交换器出口温度控制在85℃。
7、配兑
将头油及二油按酱油质量标准进行配兑。
8、澄清
将经过加热灭菌及配兑合格的酱油成品进行静置澄清。静置澄清的时间一般应不少于七天。
产量
瓶装的每天生产1500箱,软包装机器有16台,每台生产20袋/分,日产量为4000箱,每箱30袋,每袋400ml。
哈尔滨美华生物技术股份有限公司
1、企业简介
哈尔滨美华生物技术股份有限公司创立于XX年2月,是以研发、生产乳糖酶等生物制品为主的民营股份制高新技术企业,严格按GMP要求组织生产,已通过ISO9001:XX质量管理体系认证,现已形成“生产一代、储备一代、研发一代”的良性发展模式。XX年初被国家发改委列入“振兴东北老工业基地高技术产业化示范工程发展专项计划”。
2、主要产品介绍
中性乳糖酶
系统名称:β-D-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名称:乳糖酶)
外观:黄色至浅褐色粉末状
作用原理:水解乳糖分子中的β-半乳糖苷键,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。
稳定性能:①热稳定性—pH在6.6~7.0条件下,40℃以下比较稳定,2小时酶存活率90,超过45℃酶活力呈现不稳定,50℃以上很快失活;②pH稳定性—pH在6.2~8.6之间稳定,低于或高于很快失活。
最适温度:39℃
最适pH值:pH6.8
金属离子对酶活力的影响:被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。
家用直投式酸奶发酵剂
家用直投式酸奶发酵剂系利用分子生物技术将精选出的酸奶专用菌种——嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌进行混合纯培养,经浓缩、真空冷冻干燥制得。具有菌种纯度高、菌体性能稳定、使用方便等特点。
低乳糖奶粉
哈尔滨美华生物技术股份有限公司生产的低乳糖奶粉是将鲜牛奶经中性乳糖酶水解后,高温杀菌、真空浓缩、喷雾干燥的科学方法制成。
3、生产工艺流程
配料罐——→种子罐——→发酵——→管式离心机——→无菌室——→冻干——→产品检验
4、生产设备图示
哈高科大豆食品有限责任公司
1、企业简介
哈高科大豆食品
有限责任公司是哈尔滨高科技(集团)股份公司投资兴建的全资子公司。公司于1999年3月动工,XX年6月正式建成。是集科研、开发、生产、经营为一体的大型现代化综合性大豆深加工企业。
主要产品介绍
大豆分离蛋白
哈高科大豆分离蛋白是以低温豆片为原料,采用美国90年代先进设备和生产工艺,通过浸出——分离——酸沉——水洗——老化——中和——喷雾干燥等生产工艺精加工而成的高科技产品。
大豆组织蛋白
大豆组织蛋白是以大豆浸油后经低温脱溶的白豆片为原料,采用瑞士进口设备及自动生产线,经粉碎——挤压膨化——干燥——包装工艺加工而成。年产量7000吨,为目前全国最大规模。
3、大豆分离蛋白工艺流程
为了在专业课开设之前能够认识企业,了解企业,实习体验作为一名销售人员的实际生活,业务运作,在实践报告中领悟专业基础知识与技能,我进行了为期20天的认识实习。实习单位是XX市XX食品工业有限公司(以下称XX公司),实习所在的部门是销售部。
在这20天里,我首要的任务是了解公司,公司产品及其价格体系。随后,我跟着不同的销售人员了解在各渠道内产品的基本运作以及销售情况。
下面,我简要的介绍一下我的实习单位:XX市XX食品工业有限公司和公司的产品以及产品的销售渠道。
XX市XX食品工业有限公司是以山西特色农业产品红枣,红果,核桃等果蔬的生产,营销为主的专业化股份公司。公司以国家农业产业结构高速调整的方针和政策为指导,发掘出山西丰富的枣果和旱地果蔬资源优势,采取“品牌企业+基地+农户”的形式,在名枣产地柳林,临县,石楼和XX阳曲合作开发优质果蔬基地,围绕品牌经营,形成了以“XX”品牌为纲,以中国最大的真空低温红枣深加工生产基地为基础,集种植,加工,营销一体发展的产业格局,为全国枣果行业专业化生产和营销规模最大的企业之一。公司的管理结构为部门制结构,其产品销往全国,在全国各地都有办事处,负责市场维护和产品销售。我实习所在的销售部是山西省的销售总部,总办事处主要负责XX地区的市场,下设大同,朔州,临汾三个销售办事处。
公司的产品主要分为三大系列,即枣系列,营养泥系列和红枣浓浆系列。
在枣系列中有贡枣产品系列和香脆枣产品系列。这些产品都是对枣进行了深加工,提高了产品的附加值。另外,公司进行了产品创新,研发了XX野酸贡枣(富含沙棘),XX阿胶贡枣(阿胶低糖),XX木糖醇贡枣(薄荷味),满足了市场上不同消费者的需求。而XX香脆枣更是枣制品行业的一大创新性产品,其最大卖点是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了红枣独有的色香味和丰富的营养成分,是别具营养价值的休闲食品。
营养泥系列下设产品有啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥、纤薇红枣魔芋泥。啊呜一口纯正山楂果肉泥和啊呜一口山楂核桃泥是专门针对儿童研发的,产品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睐;产品在宣传上面向孩子家长,突出产品的食物补血,富含钙和锌,能提高免疫力,健脑益脑使孩子茁壮成长的功能。像啊呜一口纯正山楂果肉泥、啊呜一口山楂核桃泥这样的产品,食用者和购买者相分离:食用者是孩子,购买者是家长。所以针对不同的人宣传的价值不一样:针对儿童,产品的食用性即产品的味道和产品的包装由为重要;而针对家长宣传的侧重点主要的产品的功能性。这一点XX公司做的非常好,在产品刚上市时,在卖场做促销,进行产品的试吃活动,体验式营销让孩子感受到产品的味道,卖场促销员的解说和产品宣传单页让家长了解了产品的功能性。双管齐下,在购买力条件允许的情况下,家长都会为孩子的茁壮成长买单。纤薇红枣魔芋泥是专为时尚年轻人特别是时尚女性这个消费群体设计研发的,产品的功能性强,富含膳食纤维促进肠胃运动,增加饱腹感,能够减肥塑体。
红枣浓浆系列是XX公司新推出的一种保健性饮品。根据其保健功能性开发了12种产品,针对不同的目标消费群体,例如红枣阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体,红枣龟苓浓浆滋阴补肾,预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群,纯正山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群,还有专门为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多,但现在的销量欠佳,我认为原因有以下几点:
1、产品的价格较高,消费者对产品价值认知度不高,对价格比较敏感。
2、现在是夏季,这种以红枣为主保健性饮品容易上火,所以其销量不如秋冬季节的销量。
3、产品过分依赖于商超。
XX公司的销售渠道主要为:大型的商超卖场(如美特好超市、沃尔玛超市,北京华联超市等),便利连锁店(如唐久超市和金虎便利),直营(个体商店,食品批发店,土特产店,孕婴店等)。
在了解了公司和产品基本情况的基础上,我跟随不同渠道的业务员跑市场,了解不同渠道内产品的销售流程,销售情况,结款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中,我发现了一些涉及产品销售和管理方面的问题。
第一,关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题
XX公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:
1、虽然商超的客流量大,产品受众广,但产品的针对性不强。
2、在商超的上架费用高,如果产品的流动性不强,就会被卖场锁码或要求退场,产品销售比较被动。
3、单品和礼品盒摆放在一起,价格对比度较高。同样是两瓶浓浆,单独购买价格为113元,同时还有促销活动,而礼品盒的售价为160元,多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯,价格却提高了近50元。如果是送亲朋好友,没有太多讲究的话,理性的消费者绝对不会购买礼盒。
4、礼品盒的包装不够精致,让人觉得俗气,送不出去手。
礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景,即访亲、探病、慰问、拜访等,而且礼品的特性决定了购买者和使用者相分离。购买者对价格不敏感,产品的价格弹性低,而这些购买者真正需要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品带给购买者心理上的满足感和荣誉感,要让购买者感到送这样的礼品很体面。
根据以上分析,我提几点建议
1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和购买者的不同购买目的,例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖店和医院附近的商店和礼品店,红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的商店和礼品店,金虎、唐久便利店(礼盒销售较好的店面)以及社区商店。
2、包装精致化,为消费者传递一种只为健康生活,送礼送健康的理念。
第二,对各大卖场促销员的管理问题
因为公司现在的销售侧重点在营养泥和红枣浓浆上,卖场里三分之二的促销人员由原来所在的休闲区(休闲区主要销售枣系列产品)调换到冲调区(冲调区主要销售营养泥和红枣浓浆系列产品),促进营养泥和红枣浓浆的销售。但这剩下来的三分之一促销员经常以各种理由不能按规定到岗,使得枣系列产品被其它竞争品牌以低价、促销为由,终端拦截很严重。因此,要加强卖场促销员特别是休闲区促销员的管理,负责卖场的业务要根据卖场的实际情况制定相应的促销人员考核制度。
在促销人员的奖励制度方面,也应做相应的调整。以美特好超市为例,XX市共有10家美特好店,虽然都是美特好超市,但是因为其地理位置不同所带来的客流量和消费者的购买力水平也不同,因此公司产品在美特好各个店面的销售情况也不一样。而公司给促销员制定的奖励制度是统一的,在统一制度下,有的美特好超市因为客流量等一系列客观因素的影响,销量根本达不到奖励标准,所以促销员的信心很受打击,没有动力做好自己的工作。因此,在制定奖励措施上应该根据具体店面整体的销售情况制定不同的奖励制度,使得制定出来的奖励制度既保证产品在卖场销售的成本费用,又能激发销售人员的工作激情,促进销售量的提高。
第三、业务的流动性大,换句话说是业务对公司的满意度不高,忠诚度不高。
无论是连锁和直营,店长或是商店老板对XX公司都颇有微辞,原因就是业务更换太频繁,售后服务跟不上。连锁店方面,一个业务员用将近一个月的时间了解店面方位,状况,销售情况和店长认识,第二个月熟悉店面,各店的销售情况与店长建立良好关系,彼此都基本熟悉了联系方式,工作方式。结果没多久,业务员走了,又换一新的,所有的程序还要重新来一遍,在此过程中造成了联系不便,补货不及时,临期货物无法更换等问题。在直营方面,除上述问题之外,还有因业务更换造成的厂商之间关系维护不到位、客户丢失、管理混乱等问题。
据我了解,造成业务员对公司满意度不高的原因有以下三点:
1、工资水平低,业务员认为自己的辛苦付出却得不到预期的工资回报,激励性工资——提成比例太少,起不到激励作用;
2、工资不能按时发放;
3、作为业务员,没有职业发展空间;
这是雇员和用人单位之间的矛盾,员工抱怨企业给的工资低,没有发展空间,企业认为员工没有业绩怎能高薪聘用,企业又不是福利机构。所以解决上诉矛盾的唯一途径是提高产品的销售量。作为业务员来说既要努力工作,同时要思考,要创新性工作,努力提高销售量,自己的工资通过努力自己争取,而不是抱怨企业。在XX公司销售部实习的20天里,我学到了很多,加深理解了专业基础知识课程中学到的一些专业知识,除此之外,还接触了许多不同的人,公司促销员、同事、领导、卖场管理人员、便利连锁店店长、个体老板、顾客等等,体会与不同的人的接触交往方式。在当今社会,只有卓有成效的与人打交道,才称得上是成功的可靠保证。怎样与不同的人打交道,怎样让一个看似与你不相关的人帮助你,这是一个销售人员必须掌握的能力。这方面是我的弱项,如何与自己不喜欢的人相处,怎样控制自己的情绪等等这些情境是我不知道如何去处理的。所以在今后的学习和生活当中应该着重培养自己这方面的能力。
在今后的生活和学习中,要能承受委屈,力帆老总尹明善说过“受得屈中屈,方为人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,没必要斤斤计较,要学会能屈能伸,努力做好自己,时间会证明一切的。特别是在与领导的相处上,不能当众顶撞领导,不要因为年轻气盛与上司叫板,这样做,受伤的终究是自己。
要培养自己多方面的爱好,多参加些活动,这样一方面可以愉悦身心,更重要的是以后可能将成为你与客户沟通的桥梁。
多结交些朋友,人脉对于一个销售人员来讲至关重要,比如要打开一个新的市场,有朋友帮助与没有朋友帮助的难易程度明显不同。对待客户,可以把客户当成朋友来处,注意定期关系的维护。
在工作中,多些努力,少些抱怨。现在人们总是抱怨就业难,大学生毕业就等于失业;而用人单位却岗位空缺,找不到合适的人才。分析原因除了供求双方信息不对称之外最主要的原因出在大学生身上,大学生以高学历自居,希望高薪高待遇,但却没有意识到自己没有经验,只是“思想的巨人,行动的矮子”,不会独立的思考问题,解决问题,作不出业绩,企业无法满足他们的要求。理想与现实的差距使得他们只会抱怨企业,抱怨社会。所以我认为大学生在校期间应该努力学习,努力提高以下几种能力:
1、吃苦耐劳的精神
坦白的讲,没有吃苦耐劳的精神做任何事情都不可能成功。在营销中,吃苦耐劳不仅仅是忠厚老实,任劳任怨,更应该有忍耐力,执行力,思考力和对环境的驾驭能力,培养起这四种能力才能算是能够吃苦耐劳。
2、平时生活中要善于观察
生活中处处有营销,做个有心人。时刻注意身边的各个广告牌,就可以想到哪个公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪个堆码,就知道什么产品正在做促销;看到某企业老总频频在报刊上露脸,就知道该企业开始注意自己的形象了;看到报刊上不断对某产品进行评论,就知道该产品正在进行炒作。时常注意身边的市场活动,注意其他厂家/商家的行动及活动,向别人学习,或者反省自己,或者采取相应的措施。如此培养自己对市场的敏感度,不断提高自己的悟性。
3、正确地独立思考
首先,要培养正确的思维方式。比如在营销中要提出问题/目标,作出三种以上的解决方案/办法,对每种方案/办法进行评估,确定一套最佳方案/办法,对该最佳方案/办法进行三种以上的假设,对可能发生的问题及突发的事件制定解决措施,把方案/目标进行量化,分成几个步骤,按步骤执行。其次,要学会独立的思考。在校期间要养成独立思考的习惯,即使是向别人请教,之后仍要自己独立分析,思考,提高辨别力。
所以,要想提高自己将来的待遇,首先要自己努力提高自身素质,这些天给我感触最深的是“不扫一屋,何以扫天下”,我们应该放低自己的心态,从小事做起,面对挫折失败要从自己身上找问题,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事讲究谋略,把握公司为你提供的每一个平台,无论这个平台的大小,精彩的演绎自己,所有的人都会看到,成功必定会出现,只不过是迟早之。
按照学校的安排,我接受了暑假的实习工作。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高,以期达到根据理论知识,指导日常的工作实践的目的。收到了较好的效果。主要实习情况报告如下:
xx县办公室,是一个综合性的部门,工作范围大,任务也比较繁杂。在实习阶段,我主要的侧重点是文秘工作。秘书工作是办公室的主体工作,领导要做到决策科学化,离不开秘书人员的协助。因为秘书人员一方面处理着大量的日常事务工作,使得领导能集中精力考虑大问题。另外,还能发挥他们了解全面情况,掌握多方面信息的优势,辅助领导决策,提供合理的建议。秘书工作头绪多,任务重,但必须抓好以下几个方面:
第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。
第二、开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。
第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。
第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。
第五、对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则。
1、要有充分的政策依据和事实依据。秘书人员办文办事,绝大部分都是针对现实状况的,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。因此,必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风,是秘书部门一切工作的准则,也是秘书人员必须具备的品质。如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策,秘书人员应有勇气提出意见,请领导重新考虑,以保证正确贯彻上级的指示精神,把工作做好。
2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达来源于 领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段,
尊敬的领导:
您好!
我是来到我们公司实习的,而今也是实习要结束了,我也是打算回到学校继续的去学习,暂时不进入到社会来工作,所以也是希望实习结束之后离开公司。
在公司的一个实习,我也是感受到社会工作的不容易,同时也是清楚自己还有挺多的方面是不足的。特别是知识储备方面更是如此,虽然经过了实习我也是能在自己的岗位上去把工作给做好了,但是也是察觉到,如果以后想要更进一步,那么以我目前的水平,其实还是比较的艰难,而我也是之前考虑过是考研还是进入社会工作,但而今也是做好了决定,还是以考研为目标,其实之前也是在学校的时候有做过这方面的准备,而今自己也是体验了社会的工作,对于这个决定也是更加的坚定了。当然我也是不畏惧进入社会来工作,只是个人还有家里也是觉得去考研更好一些,对于自己以后的发展也是更好,而不只是着急的进入到社会里面来。
公司的实习,其实我也是学到了挺多的东西,对于工作,对于社会的了解有很多,特别是我的这份工作还是要接触很多客户的,有很多要去交流的地方,让我也是对于这个行业有了很多的了解,越是了解也是越是看到了自己的一些不足。知道自己要去学,要去提升改进的地方有很多,这也是让我明白,而今来工作,本职是可以做好,但是要提升,那么也是比较的艰难,而且我也是了解到我们这个行业对于本科以及研究生的很多方面都是有差异的,在学校的所学也是非常的有必要的,同时我的想法也是得到了家人和老师的一个支持,也是希望领导理解。毕竟也是要去为自己的未来去负责,而不是只找到一份工作就好了,当然我也是特别的感谢我们公司给予的实习机会,以后可以的话,我也是非常的乐意在研究生毕业之后,再来公司学习、工作。
而今要走了,我也是不舍,毕竟和同事们也是相处了几个月的时间,大家也是建立了友谊,而且同事们也是帮了我很多,让我的实习能如此的顺利,学到很多的知识,这些都是离不开同事们的一个支持和帮助的,同时我也是在后续的工作之中会继续的做好,收好尾,把工作交接好,对于我的离去,也是望领导批准。
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
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