实习,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。
本人于20xx年7月14日至11月7日在广州中国大酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我被分配在中国大酒店宴会服务部实习,广交会期间被调到丽廊咖啡厅帮忙。宴会部是中酒最辛苦的部门,也是最多东西学的部门,宴会部的工作不同于酒店其他部门,并不是像其他部门那样每天重复着同样的工作,而是保持本质不变每天都在变化创新的工作,每天都可以接触不同的人,不同内容、不同形式的会议,不同风格的宴会,是一个很好的实习部门。在宴会部见识新事物,了解各种各样的公司的机会很多,锻炼的机会也很多。中酒比较有特色的是:外卖、锦汉德国啤酒节、GWIC(妇女会)、P&G(保洁公司)的会议……
引言:
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
一、前言
(一)实习单位和时间
1、实习单位:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)
2、实习时间:20xx年7月14日——11月7日
(二)实习单位概况
1、酒店介绍:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)1984年开业,是广州最早的几家五星级酒店之一,是国内首家中外合作经营的大型五星级酒店,是广州目前唯一一家由国际酒店管理集团管理的五星级酒店,也是广州唯一五星级的万豪国际品牌酒店,更是万豪国际集团在这个发展迅速的大都会的旗舰酒店,其业主是广州岭南国际集团。
在过去的二十年里,作为这个充满活力的国际大都市改革发展的中坚力量,中国大酒店引领着广州市乃至整个华南地区酒店业飞速发展的脚步。中国大酒店坐落于风景怡人的越秀公园与流花湖公园的环抱中,紧邻历史悠久的西汉南越王博物馆,地处广州繁华的市中心,邻近广州火车站,正对中国进出口商品交易会流花展馆,距新白云国际机场仅三十五分钟车程,位居地铁二号线越秀公园站上盖,宾客可乘地铁轻松直达中国进出口商品交易会琶洲展馆及广州火车东站,交通便利,环境舒适。中国大酒店不只是传统的商务酒店,它更为客人提供各种各样的设施,使无论是商务行政人员、商务旅游者还是于广州短期居住的家庭,都感到宾至如归。中国大酒店揉合了中西文化各自的韵味,传统的中国精神在其中熠熠生辉。
中国大酒店主要设施:(1)会议设施:中国大酒店拥有多间舒适优雅、气势不凡的会议室和多功能厅房。它们集中分布于酒店二层,由大堂乘坐电梯直接可达。这里配备有最先进豪华的会议设施和高效而周到的专业团队。同时,丰富的中西知名宴会美食亦会让您的商务活动和各类盛会大为增色,圆满成功。包括大型宴会厅——丽晶殿、钻石厅;多功能宴会厅——1-14厅、逸致轩、水晶轩等。(2)康体娱乐设施:无论您是想要舒展筋骨还是进行锻炼,中酒宽敞的健康中心都能够满足您的需要。健康中心各种设施一应俱全:桑拿室,阳光泳池,有氧运动室和网球场。这里独特的推拿按摩将使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、网球场、模拟高尔夫球场、花园、儿童欢乐天地、健行轩沐足中心等。(3)酒店餐饮:食街:酒店一层,共设220座和四间厅房。食街休闲的装修和布置为您营造一个轻松愉悦的就餐环境。对于想遍尝亚洲各地风味美食的客人来说,食街无疑是最理想的选择;四季厅:酒店一层,共设160座和八间厅房。四季厅布置豪华宽敞,气派不凡,并有独立厅房,可按您所需设计您的特别宴会;丽廊咖啡厅:酒店二层,共设250座。在布局雅致的丽廊咖啡厅,您既可以尽情享用为您全新奉献的花样繁多,品质上乘的中西自助餐,也可以根据零点菜单选择您钟爱的各种美食。无论用餐还是小坐,这里优雅的气氛均会让您倍感舒适;钢琴吧:酒店一层,共设60座。中国大酒店全新奉献的钢琴吧将是您享用美食、娱乐、休闲的心水之选。在此您既可以欣赏美妙爵士乐,也可以品尝特色小食、饮品及各种马天尼酒。还有凌霄阁扒房、龙野城日本餐厅、美食阁;(4)房间设施:酒店客房格调高雅、设施齐备的高级客房及套房。富于时代感的房间完美地融合了中国传统元素与现代化的先进技术,我们的宾客将体验到无可比拟的温馨和无处不在的周到服务;(5)服务设施:宴会厅、送餐服务、游泳、酒店内餐厅、洗衣服务、停车场、咖啡厅、叫醒服务、酒吧/酒廊、礼宾司服务、医疗、商务中心、水疗服务、儿童看护、会议室、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、提供泊车位、健身、大巴或轿车租赁服务、桑拿、外币兑换、会讲英语的服务员、蒸气浴、ATM取款机、会讲日语的服务员、接机、票务处、邮局、国际网络;(6)购物设施:精品店、名店城。
2、管理集团介绍:万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过3000家酒店,提供约590,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区,共有员工128,000人。万豪在20xx财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。
3、业主介绍:岭南国际企业集团有限公司是20xx年3月组建的隶属于广州市国资委的国有资产授权经营公司,总资产超过人民币70亿元,是广州市第三大商业航母,集团以酒店为主业,以旅游、商贸、物流为辅业,旗下包括花园酒店、中国大酒店、广之旅等知名品牌。为加快集团酒店业务发展步伐,岭南国际企业集团根据市场发展趋势,整合公司资源,正在全力打造中高档经济型连锁酒店品牌――岭南佳园酒店,计划以珠江三角洲为基础,力争在3年内打造华南经济型连锁酒店领导品牌。
实习是每个大学生必须要经历的一个阶段。实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只有理论与实践相结合才能让我们所学知识学有所用学有所成。
一、 实习的主要目的
实习一方面可以拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人工作经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。另一方面,实践还可以为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。中国经济的不断发展必然对人才的要求就会不断提高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自己,展现自己。
二、 实习简介
实习地点:上海宾馆。以上海命名的上海宾馆是经国务院批准,为接待外国旅游者、港澳同胞和华侨而兴建的四星级国际旅游宾馆。它位于XX市XX区,地处市中心,交通便利。它更是是一家大型国有企业,由锦江国际酒店管理公司管理。酒店拥有各类客房,房间色调高雅、安静舒适,卫星直拨电视节目、闭路电视、立体声音响、冰箱、小酒吧、中央空调俱全,是一座具有现代化设施集吃、住、行、玩、购一体的宾馆。根据国际旅游作家协会评议,上海宾馆荣获“89国际旅游奖”,并被推荐为“国际最佳旅馆之一”。
实习时间:xx年7月14日----xx年1月14日
三、 实习岗位介绍
xx年7月14日----xx年8月26日上海宾馆客房部
上海宾馆客房部主要由1名总监,2名经理,3位主管,和若干领班与员工组成,组织结构合理。
xx年7月7日-----xx年1月14日上海宾馆静安宾馆礼宾部
上海宾馆静安宾馆礼宾部主要由1名经理,1位主管,2位领班和8位员工组成。
四、 实习内容
在客房部,主要是对房间进行清洁与整理工作,熟悉客房的主要岗位职责,了解客房的环境及艺术布局,熟悉各种设施设备的管理及维护。实习之前都是要经过培训的,首先是大体的对酒店相关的进行培训,之后是有部门进行培训。来的刚几天是由不同的师傅进行带领,一周后进行独立操作,开始时是做三个房间,然后以后,每周加两间。最后做到十一间。客房实习实习是比较辛苦的,每天是固定8:00-16:30分上班,基本都是上班之后就必须休息来补充体力,一段时间后还是适应了这种生活。
在礼宾部,主要是熟悉礼宾部的主要职能和责任,熟悉各种工作流程(它的主要流程是流程:来客——开车接待——询问是否有定房————带客人到前台登记——照看行李——拿钥匙跟客人一道去房间——询问是否满意),掌握礼宾部的接待工作及管理、礼宾的行李接送及储存服务,以及问询工作。此外我们还有为宾客提供代购物品,订购相关车票等相关服务。
五、 实习方式
“师傅带领,领导指导,自学为主”
“师傅带领”,主要是开头阶段,一般是由老的员工对我们进行一对一的指导。通过大概两周的时间对我进行岗位职责,工作内容,相关注意事项方面内容来指导我开展工作。其后自己慢慢进行独立工作。
“领导指导”,领导只是的大体上的安排,对于师傅讲解有误的地方进行纠正,对师傅们疏漏的地方进行补充,帮助我尽快适应工作而且减少失误。
“自学为主”,对于实习,实践操作是必然的,经过他们的讲解之后最重要的实践操作,只有自己充分动手动脑,才能使我们的操作更便利,经验来越丰富。
六、 实习收获
在这次实习中最大的收获是学会了独立的去做人做事。离开了学校,我们就必须要生存,这就要求我能过独立的去处理身边的大小事情,面对各种各样的困难与挑战。同时接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
另一大重要的收获是我对社会有了进一步的了解,以前在学校没有金钱纠纷,没有复杂的人际关系,没有各种各样的明争暗斗。这次实习让我明白了社会的真实与残酷性,人要在社会中立足就必须要了解社会,适应社会,最后才能再社会中生存与发展。
此外,在人际关系不断提高,对社会的金钱观价值观念不断成熟,能够对自己的人生职业有了更加深刻的认识。只有不断磨练自己,提高自己的各方面能力,充分发挥自己的聪明才智,人生才会有更大的收获。
七、 实习体会
实习与就业有着密不可分的联系,实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。
实习让我明白了社会的残酷性,让我明白了生活的艰辛。为了能在以后职业中有所发展,首先要做的就是努力学习书本知识,掌握良好的学习和思考方法,锻炼自己动手能力;其次就是要学习好英语,英语在酒店中应用相当广泛,像我们的大堂经理就是一位英语高手,较好的英语可以使我找到更好的职业,也可以使自己有更好的升值空间;最后就是要做好自己的职业定位,我比较喜欢做销售,我就必须要看更多关于销售的书籍,懂更多销售的原理与方法,争取毕业的时候能够在销售部去工作。
八、 实习小结
很感谢酒店和学校给予我这次可贵的实习经历。通过这次实习,我觉得自己在很多方面都有收获,。实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的缺点与不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯做准备。作为一个生活在单纯的学校的我,这真是进入社会的一个阶梯,为我今后进入复杂的社会奠定了基础。
一、实习目的
掌握一种网络检索工具的操作方法。
掌握利用网络检索工具检索商务信息的基本方法。
二、实习要求与实习内容
要求:通过软件的网络营销前台模块的搜索引擎实现网络商务信息的采集。
内容:
利用搜索引擎检索有关手机的信息。
在搜索结果中继续搜索tcl品牌。
通过分类检索在商品类中搜索手机有关的信息。
三、思考与练习
什么是网络商务信息收集,它有哪些基本要求?
答:网络商务信息收集是指在网络上对商务信息的寻找和调取工作。这是一种有目的、有步骤地从各个网络站点查找和获取信息的行为。
网络营销对网络商务信息收集的要求是:及时、准确、适度和经济。
及时
所谓及时,就是迅速、灵敏地反映销售市场发展各方面的最新动态。信息都是有时效性的,其价值与时间成反比。及时性要求信息流与物流尽可能同步。
准确
所谓准确,是指信息应真实地反映客观现实,失真度小。在网络营销中,由于买卖双方不直接见面,准确的信息就显得尤为重要。准确的信息才可能导致正确的市场决策。信息失真,轻则会贻误商机,重则会造成重大的损失。
适度
适度是指提供信息要有针对性和目的性,不要无的放矢。没有信息,企业的营销活动就会完全处于一种盲目的状态。信息过多过滥也会使得营销人员无所适从。在当今的信息时代,信息量越来越大,范围越来越广,不同的管理层次又对信息提出不同的要求。
经济
这里的"经济"是指如何以最低的费用获得必要的信息。追求经济效益是一切经济活动的中心,也是网络商务信息收集的原则。许多人上网后,看到网上大量的可用信息,往往想把它们全部拷贝下来,但到月底才发现上网费用十分高昂。应当明确,我们没有力量,也不可能把网上所有的信息全部收集起来,信息的及时性、准确性和适度性都要求建立在经济性基础之上。此外,提高经济性,还要注意使所获得的信息发挥最大的效用。
简述网络商务信息收集的困难及其解决的办法。
答:在收集过程中遇到的困难:
因特网信息资源多而分散
web是一个巨大的资源宝库,目前页面数目已超过800亿,每小时还以惊人的速度增长。同时,因特网是一个全球性分布式网络结构,大量信息分别存储在世界各国的服务器和主机上。信息资源分布的分散性、远程通信的距离和信道的宽窄都直接影响了信息的传输速率。可是网络关键信息都是以半结构化或自由文本形式存在于大量的html网页中,很难直接加以利用。
网络资源缺乏有效的管理
和网络飞速发展形成鲜明对照的是至今还找不到一种方法对网络资源进行有效的管理。目前,对www的网页和网址的管理主要依靠两个方面的力量:一是图书馆和信息专业人员通过对internet的信息进行筛选、组织和评论,编制超文本的主题目录,这些目录虽然质量很高,但编制速度无法适应internet的增长速度;二是计算机人员设计开发巡视软件和检索软件,对网页进行自动搜集、加工和标引。这种方式省时、省力,加工信息的速度快、范围广,可向用户提供关键词、词组或自然语言的检索。但由于计算机软件在人工智能方面与人脑的思维还有很大差距,在检索的准确性和相关性判断上质量不高。
应届大学生就业情况调查报告 摘要:高校不断扩军、毕业生数量逐年增加、就业压力大,整个就业市场需求岗位的总体状况相对趋紧已经成为了现状,就业形势十分严峻。应届大学生现在面临着进退两难的局面:是回到学校继续深造,还是在社会中继续寻求自己的一席之地呢为了更进一步的了解大学生就业形势,也为了帮助我们这些在校大学生能更多地了解就业信息与今后的在校规划,我们一行4人组建了洛阳理工学院“与我同行共访校友足迹”暑期社会实践考察队,走进洛阳北方企业集团,以为洛阳北方企业集团立足点,调查了以洛阳理工学院毕业生为主体的历届毕业生就业状况和职业发展状况,从点—线—面角度寻求相关信息。
关键词:历届大学生 就业状况 洛阳理工学院 洛阳北方企业集团“阳光总在风雨后,请相信有彩虹……”
短暂而又艰苦的社会实践随着晚会幕布的缓缓落下而告了一个段落。在这段日子里,我们4人有过沮丧、有过流泪;但是我们相信,正如歌词中唱的一样只要我们一起努力共同渡过那段黑暗的日子后,阳光会以最灿烂的姿态来迎接我们……
大家都知道现在的就业形势是十分严峻的,而应届大学生就业问题更是牵动着党和国家的心。“20xx年,全国大学生的就业形势依然严峻!”在前不久举行的20xx年全国普通高校毕业生就业工作会议上,国家劳动保障部副部长张小建在面对20xx年的就业状况进行分析时给出了这样的判断:高校毕业生增量多、压力大,整个就业市场需求岗位的总体状况相对趋紧已经成为了现状。据相关官方数据显示20xx年全国应届大学毕业生人数激增至413万,比去年增加75万人,增幅达22%,但已签约和已有意向但未签约的应届大学毕业生仅占总人数的.49.81%。
为了更进一步的了解大学生就业形势,也为了帮助我们这些在校大学生能更多地了解就业信息与今后的在校规划,我们实践队决定走进洛阳北方企业集的发展源地——洛阳,走进当地的大小民营企业,采访企业中的历届大学毕业生与企业老总,向他们收集更多更全面的第一手资料。
在实践时间里我们走访了大量的企业,以洛阳北方企业集为立足点,调查了以洛阳理工学院毕业生为主体的历届毕业生就业状况和职业发展状况;并
且我们走访的企业基本包括了各个行业(制造、销售和服务等)以及各种规模(有正泰、德力西等大型企业,也有以劳动密集型为主的小型企业),共收回了大约3000份有效问卷。因此我们有理由相信这次得到的调查结果是具有相当的可信度的。
我们的问卷主要涉及了以下几个方面:
1.针对现在工作情况设问
2.针对工作满意度的设问
3.是针对自我效能感即工作胜任状况的设问
4.针对自我期许和对企业的期许设问
5.针对就业信息和就业途径设问
6.大学期间的活动锻炼对就业的影响
7.企业的用人标准和学校教育的优劣势
8.在校的职业生涯规划对就业具有多少程度的影响
经过我们的统计初步得到了以下结果:
一.工作情况
目前大学生选择工作日渐趋于理性,能够从实际情况出发选择适合自己的工作,例如:对工作方向的选择、对工作岗位的选择等。现在已经逐渐渐形成了为自己选工作的良好态势,而不是以前的为专业选工作。至目前我们统计所得出的结果显示,约有34%的毕业生现在从事的工作与自己所学专业没有什么联系,只有38%的毕业生现在从事的工作与自己所学专业联系比较密切。而且从现在的社会发展观察,目前有相当一部分大学生在毕业后选择先找一份工作,找到自己立足社会的经济来源,再找最适合自己的工作。据我们从3000份调查统计得出:没换过工作的毕业生大约只占38%,而大约有42%的在职大学毕业生换过2份以上工作。
二.工作满意程度
半数以上的毕业生表示对自己现在的工作满意,只有约5%表示对自己现在的工作不满意。
其中,在对现在工作最满意的方面选择中被调查者大都选择了与同事的和睦相处这一项,而对现在工作最不满意的方面中我们预先设计选项较高的薪水一项则出乎我们的意料。
从中我们不难发现现在对薪金的要求大学毕业生也趋于理智,能够对自己做出较为理智的判断,不是一味的偏低,也没有过度的追求高工资。在我们进行调查的过程中,有一位学姐曾经这样说:最开始的时候希望自己的月薪有1500就满足了,500寄家里,500自己用,500存起来。经过这几年在社会的摸索,对工资已经没有太大的要求,只要证明自己的价值就行了。
三.自我效能感即工作胜任状况和自我期许以及对企业的期许
约97%的毕业生表示能够胜任现在的工作,但是实践能力差和缺乏一定的专业技能成为了毕业生工作压力大的主要原因,相应的超过半数的毕业生表示在企业中最希望能得到专业技能的提高,而希望得到晋升和出国深造总共只占了21%。由以上可以看出,被调查的毕业生在自己的职业生涯中更注重是自身素质于专业技能的提高,而不是简单的只是为了暂时的利益。
从中我们深深体会道作为大学生的我们必须重视实践能力的提高,多参加社会实践和做与自己专业相关的兼职工作,不能再只局限于书本和课堂,而是要做到专业知识与实践相结合,争取日后能早日适应社会。
但在重视实践能力培养的同时在大学里我们应该积极学好专业知识,掌握专业技能是为自己创造好的就业条件的重要条件。
四.就业信息和就业途径
通过调查毕业生在毕业时最关心的信息分别是自己所学专业的就业形势以及用人单位的用人标准,分别达到了36%和20%,这说明大学毕业生希望与招聘单位能有一个沟通的机会。另外求职技巧也成为了一个关注的热点,这说明在学校里开设就业指导课和就业指导讲座的确是很有必要性。他们表示,通过专门的就业讲座、就业指导网站和校园招聘大会的形式能比较容易获得当时的就业信息。但他们同时表示校园招聘大会实际效用不大(与招聘单位反映的情况一样),渐渐兴起的网络求职和传统的人才招聘市场是毕业生的主要就业途径,而效仿国际的通过熟人介绍的方式就业亦占有一定的比重(这可能我们在洛阳做调查的局限性:在洛阳部分的民营企业是家族企业,可能导致了通过熟人介绍的方式比重过高)。
五. 大学期间的活动 锻炼对就业的影响
从问卷结果显示,约67%的毕业生在大学期间曾担任学生干部,而表达能力(凸显于人际交往与业务洽谈),实践能力(凸显于实际业务操作),交际能力(凸显于与领导同事交往及业务洽谈)的锻炼成为日后工作收益最多的部分。
由此可见积极参加学校的各类活动,锻炼自己的能力有着非常重要的意义,通过担任学生干部则,可以让自己得到各方面的能力锻炼,累积到日后工作所需要的经验。
六.企业的用人标准和学校教育的优劣势
58%的毕业生认为企业在招聘人员最看重的是个人的综合素质,另外还有20%的人认为是专业知识。而实践能力的创新和专业知识和技能的培养被认为是学校现在最缺乏的方面(与上面可以互相印证),学校名气已不在是影响就业的主要因素,“唯文凭论”已向“用文凭论”转变,而“唯人才论”则逐渐兴起。相应的实践能力的创新、专业知识被认为是与他人竞争同一岗位的优势所在,同时吃苦耐劳精神这个中华民族的传统美德也成为了一个优势因素。如今在职场上,个人的素质已成为影响求职的主导因素,只有在学校打好基础,努力提升自己的内涵与修养,才有可能找到自己满意的工作(命运其实一直掌握在自己手中)。
七.职业生涯规划对就业的影响
通过问卷结果的统计,我们看到半数左右的毕业生表示在大二、三开始考虑就业问题,大概10%的人大一就开始考虑,剩下的人则在大四或毕业时才开始考虑。
在高校职业规划选项中,只有约11%的人知道职业规划并知道怎样规划,而59%的人则不了解职业规划。由此我们可以看出至少在最近几届大学毕业生中,绝大部分的人在大学里职业规划意识淡薄。而且,绝大部分人表示学校提供的职业生涯发展课程没有太大的帮助。只有9%的毕业生对学校提供的职业生涯发展指导相关的讲座表示满意,但同时有25%的人表示当时学校根本无此项服务。由此我们可以看到职业生涯规划课程在各高校还未普及,而且课程质量普遍不高,不能达到学生的需求。开设职业生涯规划课程及相关讲座,以及提高提供就业指导质量应该成为各高校的重要任务。
经过了这次的社会实践考察我从中体会到现在的大学生最缺乏的是实践,但是在各高校中的实践机会却是少之又少,而这恰恰说明了我国内地高校与国外高校的差距所在了。在现实高校教育体制不可能有太大的改革现状下,我们在校大学生应该多多利用大学生活的空闲时间走进社会多多实践,培养自己的实践能力;在培养实践能力的同时我们应该扎实自己的专业基础与其他相关知识,为在踏入社会与自己的职业生涯前多做准暑期社会实践20xx
沈阳xxxx有限公司是一家国有控股的专业进出口公司,成立于1998年2月17日。注册资金100万。现位于沈阳市沈河区青年大街35号,国贸大厦1101室。
该公司经营范围:自营和代理各类化学工业商品、化学商品生产技术以及化学工厂日常维修零配件的进出口。20xx年自营出口额370万美元,进口额450万美元。
目前该公司主要业务有:
(1)作为米其林中国指定供应商,为米其林沈阳和米其林上海两家工厂提供生产线日常维修零配件。
(2)作为米其林法国指定进出口供应商,采用进料加工方式,协同国内4家工厂,按照法国米其林提供的图纸为米其林法国全球28家工厂生产MB2橡胶轮胎成型机生产线和BNS橡胶轮胎成型机生产线。
(3)化工产品的进出口。
1.实习前的准备工作、申请。
因为是要参加学校组织的实习,所以要先在本班班长出进行报名,填写个人信息,包括:姓名、学号、联系方式、已取得的与本专业有关的证书等内容。
2.温习已学专业知识。
在假期中把贸易实务方面的知识进行温习,熟练实务流程;另外加强英语方面的学习,努力补充商务英语知识,从而避免出现实习时看不懂英文单据的尴尬情况。
熟悉实习单位基本情况。
在获悉自己的实习单位之后,通过网络、询问老师等方式来了解实习单位的基本信息,比如公司概况、主要产品、主要业务范围等。
3.实习期间参加的工作
当天,我与实习搭档按照指导老师提供的地址来到了这家实习单位,联系到了该公司的负责人--郭总。郭总45岁左右,口才好,精明干练。郭总首先热情地接待了我们,然后带领我们参观了公司,让我们熟悉工作环境,并向我们一一介绍该公司的主要员工及负责人,以便日后进行业务方面的交流;最后,郭总向我们介绍了该公司的主要产品及业务范围,希望我们能够尽快熟知公司主要产品的中英文名称、简称、代码,以便业务实习能够快速、准确进行。
待一切准备就绪之后,就该正式开始工作了。这里需要提一下的是在刚开始的几天里,郭总只安排我们负责在各部分负责人之间传递票据等,说白了就是干“跑腿”的,并特意叮嘱我们要细心注意观察经手的每一份票据。就这样,我们开始了在各个负责人之间来回走动传送单据--购货订单(purchase order)、发票(invoice)、装箱单(packing list)等等,最后还要跟着相关人员一起去收发货物。说真的,起初我们对于这种“跑腿”的差事相当的不乐意,都认为这是大材小用了,可是几天之后我们就慢慢发现,从接到订单并签订合同,到收发货物,再到最后完成结汇,我们经手了一个又一个完整的业务流程,也慢慢对公司的整个业务流程熟悉起来,初步适应了公司的工作节奏,也不再讨厌这份“跑腿”的差事了。
就这样过了几天之后,郭总感觉时机成熟了,便安排我们跟随各个负责人尝试着进行实际业务操作。刚开始的时候当然是买卖双方的相互发盘、还盘,主要通过电子邮件的方式进行交流,而且是全英文的,还好我们在学校时学习过外贸函电这门课,对于英文方式的发盘、还盘并不感到陌生,饶是如此,还是有许多不顺利的地方,比如说,我们不能完全熟练地掌握公司产品的英文名称、简称、性能、价格等等,往往一分发盘要由负责人进行多次指导、纠正之后才能发出去。单据的制作也是如此,虽然我们学习过国际贸易实务这门课,但那都是理论上的,实际操作起来就不那么轻松了,往往一分单据要经过多次修改过后,由负责人检查无误之后才能发出去,当真是应了“书到用时方恨少”这句话。以后的去建设银行购汇、申请境外汇款等等也都出现上述类似的问题,在这里就不多提了。
最后要说的是,由于该公司规模较小,不具备报关的资格,一切报关业务也都由其他公司代理,因此在本次实习当中我们并没有接触到报关方面的业务,不免感觉有些遗憾。不过后来想想也难怪,毕竟我们在学校中学习的是国际贸易业务中的多个角色--买方、卖方、海关、银行、船公司等等,正所谓“术业有专攻”,在现实当中本来就很难做到面面俱到,相信其他的在银行等单位实习的同学也有同感吧。
实习的体会
在这次实习当中,我学到了很多的知识,包括业务方面的、人际交往方面的,同时我也认识到了自己工作上的不足之处,下面就是我对整个实习的一个总结:
1、加强专业知识的学习
正如前文所说的“书到用时方恨少”,在本次实习中我就充分感觉到了专业知识方面的捉襟见肘,很多学过的知识在实习中却忘得一干二净。专业知识使我们从事外贸工作的基础,外贸工作的高风险要求我们必须要熟练地掌握专业知识。
社会的竞争是很激烈的,如果你没有很好的专业知识,没有很好的运用自己的专业知识,那么你就会因为这个儿被社会淘汰,那就太可惜了,原本那一切都可以很好的,只是你自己没有努力的去学好专业知识而已,事实就是如此的简单,但是很多的人却忽略了,所以最终只能接受失败的事实。调查研究显示,不管是毕业生还是用人单位,对胜任工作影响最大的因素都是专业知识和技术能力,它是应聘者对该专业、该职位的熟练程度和上手难易程度的一个最基本的体现。很多的成功人士之所以会成功,就是因为他们把专业知识学得很好,很专业,而不是靠运气,所以想要成功,靠运气的同时,靠实力更重要。
我们大家都知道做每行每业都有自己的专业知识,而学好专业知识并不是那么容易,一定要下一番苦心才得,只有学好了专业知识,我们才会让自己的事业更加的顺畅,才会让我们拉近与成功的距离。
2、加强英语知识的学习
本次实习中,由于英语知识的不扎实,以至于不能完全明白每一份单据的确切信息,尤其是不能准确把握单据的某些重要条款,实在是今后工作中的一大隐患。
在国贸专业中,英语作为通用语言,外贸交往、国际礼仪、书信函电、进出口文件、还有银行文件语言等等,统统以英语作为标准通用语言。因此英语是我们与外国客户进行交流的桥梁。
不关是国际贸易专业,在当今社会来讲,英语无论再求职就业还是出国等方面,都很重要。
从全世界来看,说英语的人数已经超过了任何语言的人数,10多个国家以英语为母语,45个国家的官方语言是英语,世界三分之一的人口(二十几亿)讲英语。全世界75%的电视节目是英语,四分之三的邮件是用英语书写,电脑键盘是英语键盘,任何一个会议敢号称是国际会议,其会议工作语言一定要用英语,也是联合国的正式工作语言。
我们看到,很多官方的、政府性质的活动、文件、交流方式都使用英语。
大多数国家的高等学府,大学院校,都开设英语语言文学专业,仅在中国,就有一百多所大学设有英语专业或英语相关专业。
电脑和互联网,也是建立在英语的基础上,这个行业的语言,就是英语。
此外,在医学领域、建筑领域、文学领域,都与英语有极大的关联。
中国在近几十年的确发生了翻天覆地的变化,各方面都发展得很快。但是,不容置疑的是,我们在很多技术方面仍然落后于西方先进国家。要发展,要进步,要在较短的时间内掌握各种技术,我们不可能单靠自己搞研究,必须学习发达国家先进的技术,而学习的必要前提便是要掌握世界通用技术交流语言-英语。我们在学习别人先进技术,经验的同时,也需要与世界各国展开各种技术上和经济上的合作。如果不懂英语,便无法与合作方沟通交流,也更谈不上合作了。
单就本次实习来说,公司之间的订单及沟通很大部分是通过传真、邮件等形式来完成,因此我们需要提高商务英语以及外贸英文函电的写作能力。
3、学会与人沟通
在本次实习中,我充分体会到了人与人之间的沟通在职场中的重要性。公司这台大机器能否快速有效地运行,除了员工的业务能力以外,在很大程度上还取决于该公司的员工之间能否顺利的进行沟通。
人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重。其桥梁是沟通。在领导与员工之间,领导要学会关心员工、善于听取员工的意见和建议,这样就能充分发挥其聪明才智与积极性。领导在作出决策之前要广泛征求员工的意见,参与的员工越多,获得的支持也就越多从而增强员工的主人翁意识,做到集思广益。“一言堂”排斥参与,只有争议、争辩。从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提拱施展才华的舞台,它缩短了员工与管理者间的距离,使员工充分发挥能动性,使企业发展获得强大的原动力。
员工与员工之间的沟通亦是至关重要。往往一个眼神、一个动作便能传达双方的想法,达到高度的默契,这样公司的各个部门之间、各个员工之间就能做到高度的协调一致,从而提高公司整体的运作效率。
4、维持良好的商业信誉,做到诚实守信
商业信誉,是指社会公众对某一经营者的经济能力、信用状况等所给予的社会评价,即该经营者在经济生活中信用、声望的定位。商品经济运行的根本基石是商业信誉。
商业信誉主要表现在企业与供应商之间及时结算货款,经营者与消费者之间言而有信、货真价实、童叟无欺。从而使企业在供应商那里获得良好的信誉,获得优质的产品或得到供应商的延期付款或折扣。使经营者获得公众的信赖,从而获得更大的市场。使经营者的事业飞速发展。
就拿我实习的这家公司来说,郭总曾不止一次地在我们面前强调商业信誉的重要性。我在实习时注意到,该公司几乎很少用信用证来进行国际结算,郭总对此向我们说明:使用信用证的确能够大大降低外贸交易中的风险,但成本较高,且较为繁琐,不如电汇(T/T)等来得方便,那么该如何规避对外贸易中的风险呢?他在此特别强调商业信誉的重要性。他解释说,公司的主要贸易伙伴是欧美国家,众所周知,欧美国家的国民素质相对较高,其公司的商业信誉也就相对较高,经过长期的业务往来,双方建立了密切的业务关系,当然对对方的商业信誉非常满意,对于这种长期的生意伙伴来说,已经做到了高度的相互信任;然而,像越南等东南亚国家的国民素质较差,公司在与这些国家的公司进行贸易的时候往往要特别小心,用信用证进行结算也就必不可少了。
由此可见,商业信誉对于公司来说是多么的重要了。
5、对实习工作的一些建议
1.学校应该适当改变教育模式,使学生更符合用人单位要求
学校和企业之间存在一条天然的“鸿沟”。虽然目前职业学校与企业已开始某种程度上的协作,但绝大多数仍然是学校与企业人事部门发生着横向上的联系,纵向的联系很少,换句话说就是学校千方百计向企业推销自己的学生,有时还不得不借助某种关系进行工作。
很明显,由于学校的教育模式与企业的生产实际不相适应,毕业生一般很难满足企业用人的特殊要求和时段特点,很希望学校能够尽快打破这种两难的局面 。
2.作为学生,我们要转变实习观念
我们学生参加校外实习,更多的是强调专业对口,但在目前情况下,一般很难做到。那么,在就业形势严峻的大气候下,该如何做好校外实习工作呢?
首先,我们必须切实转变实习观念,以一种“大实习”的思路开展工作,只要是与学生专业相关、相近的岗位,都可以参加,但它对我们的要求相对较高。
其次,我们在参加校外实习时,一定要用发展的眼光、开放的眼光来看问题,要尽量到创建不久的新企业、采用新技术新工艺的企业、有利于培养我们的实践能力的企业,要学会树立平等观念、发展观念,正确看待民营企业、转制企业,正确看待大企业、小企业。
3.加强校企协作
对一个学校来说,应该与企业建立一个相对稳定的用人合作关系,这实际上对双方来说都比较有利。对企业来说,学生来厂实习可以缓解新工人的培训压力,可以在短期内获得较高素质的员工;对学校来说,既可以解决学生的就业问题,也能提高学生的专业实践能力。
另一方面,我们还可以争取企业的资助,在学校设立专项奖学金和实验室,这对企业的特殊规格人才培养有很大帮助,也可以使教学进一步联系生产实践,奖学金的建立对教学工作也会有很大促进。
4.经常与实习单位进行沟通,共同做好校外实习工作
很多学校在安排学生参加校外实习时,抱着一种“放羊式管理”的心态,认为学生参加实习就应该接受实习单位的管理,学校不用再去管了,其实这是一种很错误的想法。因为对学生来说,失去了学业和纪律的双重约束,在社会大环境的熏陶下,是否能保持学生本色,不因各种诱惑而动心,确实不容小视。
在这种情况下,学校一方面要加强对外出实习学生的思想教育;另一方面也要多与实习单位沟通,定期走访、了解实习生的思想动态和实习表现,及时处理有关问题。
总结
通过这次实习,我学习到了很多课本是学不到的东西,不仅是专业知识上的,还有个人能力上的、心理素质上的,感觉自己成熟了许多。我也更加熟悉了进出口贸易的基本流程,检验了平时所学习的基础知识,衡量了个人的能力和水平,发觉了自身存在的不足和缺点。有了这一次的实习经历,无论是今后的学习还是生活,更加清楚了自己需要什么、该做什么、该如何去做。
我想,这次实习让我获得的经验、心得会促进我在以后的学习、工作中寻找到合理的方法和正确的方向,此次实习将是我以后踏入社会的一个良好的开端。
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