各位员工们:
今天对我们集团来说是个盛大的日子,在这里我代表总裁办向辛苦工作的的各位员工表示由衷的感谢,大家辛苦了。上半年,经过全体员工的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜成绩,完成企业总产值*亿元;招揽任务*亿元;全年人均劳动生产率达到*万元;员工的年均收入*万元。企业综合实力增强,社会信誉提高。回顾一年多来工作,主应有以下几方面:
一、工作成果:
1、确定公司名字,明确公司使命和企业文化,安排岗位和工作职责,建立了公司官方博客,点击率一直处于领先位置。
2、注重企业文化建设,提倡“至诚至信、致尚致远”八字管理理念,主张“共创、共赢、共分享”,引导广大员工的“卓越服务、快乐生活”。每天进行全新的队形展示,精神饱满有新意,体现公司的性质和服务理念,获得广大同仁的赞赏。
3、加强民主管理,以真诚和友谊建立良好同事关系和社会关系,风雨同舟。一是从职工关心入手,一同学习一同成长,杜绝“短板效应”,让团队的力量逐步攀升。二是注重维护企业领导班子团结,缔造企业大家庭。团结班子成员,形成既有分工又有合作、坦诚相待、合作共事、齐心协力干事业良好氛围,做到目标一致、职责互补、荣誉共享,重大问题、重大事项都能事前沟通,会前通气,充分听取意见,集思广益,发挥整体合力,改进工作,促进发展。三是团结合作伙伴,和盈众传媒、友众汽车销售开展合作,建立战略合作伙伴关系,同时通过厦门小鱼社区加大对本公司产品的宣传力度。
4、高度重视经营开发工作。经与领导班子成员协商:我们决定加大投入,多种渠道多种方式并行,实行重点地区、重点项目重点追踪,班子成员分片负责经营方针,取得了可喜成绩,上半年我们主要取得了世界知名集团的大单汽车采购业务,并确立了品牌定点采购与服务的关系。与此同时,我们不断召开经营开发会议,通过会议引导经营开发工作人员吸取教训、总结经验、提高积极性、增加责任感,促进经营开发工作能够适应市场变化,以达到提高经营开发管理水平的目的。
5、始终把思想作风建设摆在第一位。自担任企业总经理以来,我不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,始终把上级和企业广大员工的赋予我权力当作一种责任和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级指示、决定,一切从企业以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害企业和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己家人。
二、存在问题和今后努力方向。
总结我个人工作,离上级应求与企业发展还有一定差距。表现在我们企业管理行为、员工的个人行为与企业经营管理理念之间存在很大差距,业务能力还不够强、执行力还不够高。
事物发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升;不快速提高学习的能力,企业难以展开腾飞双翼。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作能力和管理水平;我将与企业领导班子一起带领全体员工的深化企业改革,解决包括企业管理、项目管理、经营开发等在内一系列问题,促进企业健康长远发展。
在此,我有信心和班子成员一道,广泛采纳大家好建议,融入到我们企业改革各项管理办法中去,完善经营战略,一心为公、廉洁自律、求真务实、开拓创新、奋发进取,为企业在20xx年下半年里夺取更加辉煌业绩而努力奋斗!
谢谢大家!
光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视餐厅为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。由于我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。xx年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰看来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑脸。
一、艰难中求发展,稳定中求利润。
(1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。
(2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给餐厅带来更好的效益。
二、艰难困苦,毅力不倒,永扬餐厅美名。
在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育餐厅400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在餐厅各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中餐厅各职员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们餐厅有一个新的熟悉。
在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的`财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:
“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。
三、抓好治理,强化协调关系进步综合接待能力。
(1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的进步,上级的指令也得到了及时的落实并执行。
(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,夸大协作性,交代领班在每周例会上必须反复夸大合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证实这种做法是正确的。
(3)进步综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客兴奋而来,满足而回。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。
四、展看xx年,我信心百倍。
作为餐饮部经理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念,服务阵容迎接奥运到来。
在此我祝各位领导,各位同事新年新气象,新年新运道。
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