每个假期都有不同的经历,每次经历都会有不一样的收获。这个假期我在我们这儿找了一份儿酒菜店里的工作,帮忙卖下酒菜。在这个小店里虽然每天都忙碌着类似的事,但每天都会从不同的人身上学到不同的东西。白岩松说过痛并快乐着,我觉得这可以用来形容每一次与成长有关的经历。只有经历过痛苦才能去得进步,克服惰性、解决困难、自我认知等等,若有所悟的豁然开朗让我觉得一切都是值得的。
今年暑假有些特别,一放假就阴雨连连,我自己找工作的计划也随之破灭了,我无奈只好发动亲戚朋友帮我介绍。等来等去,还是眼看着一个个都泡汤了。看雨也没停的意思,我就先呆在家里,帮爸妈做做饭,下地干干活儿,好减轻一点儿他们的负担,这也应该算是一种实践。只有当我亲身做着他们整天默默做着的事,才真切感受到他们平时有多辛苦。想想他们省吃俭用还要累死累活地给我挣学费供我读书,心里越是不忍。等着地里的活儿忙得差不多了,天气也稍有好转,我等的工作还没消息,这让我意识到凡事都要靠自己。于是我开始自己四处找工作,终于在我们这儿找了份儿临时工。
刚去店里什么都不会,什么都不懂。因为平时很少去买酒菜,所以有的连菜名都叫不上来,或者有的人家点了要哪个哪个,我却还傻愣愣地不知道那个是哪个。好在熟客比较多,又都比较和善,一看就知道我是新来的,就笑着问一两句,然后教我怎样做,哪个叫什么。我既不好意思,又感激又开心。
在店里工作,一般是一大早就开始,煮菜、拌菜等,但由于这些都是要求比较高的技术活儿,都是由老板、老板娘或是其他有经验的人干的,我这个临时工是干不来的。我就打个下手,做些简单的活儿,摘菜、切菜、捣蒜什么的。等时间差不多了就从里屋的冰柜里把冷冻的菜一盘一盘端出来,再摆好。
俗话说事事皆学问,摆盘也不是随随便便摆一下就可以,还得素的放到一起,肉的凑到一块儿,价格差不多的搁在一起或放着近点儿,每个盘里的菜怎么摆合理好看等等。
这些都收拾差不多后就等着客人来,但是也还不能闲着,切肠、打苍蝇、打扫卫生等。快到吃饭的点人就陆陆续续来了,我这 时就主要负责装菜,有的用夹子夹,但人多的时候那样是不行的,太慢了。店小工作人员少,所以要求都得有效率。通常就是把盛菜的袋子套在手上,里边朝外,抓好菜后再迅速翻过来。开始做的时候老担心翻撒了,缩手缩脚的,后来随着人越来越多,老板娘就月催得紧了,我就慢慢大胆地效仿老板娘装菜的样子,笨手笨脚地装起来,头几个也难免量多量少,但起码在摸索中前进。老板娘看我有点模样就又坐回前台打包收钱去了。
一拨人走之后,店里渐渐冷清下来,我就把自己能填满的盘子重新填满,做不了的就等老板来转的时候动手填上。老板很少在店里,一般只是在早上进货、煮菜的时候再,晚上关门收拾的时候来一趟。节假日的时候人多老板也会来帮忙。平时就是我和一个姐姐还有老板娘。不需要填盘子的时候,我就做些打扫工作,整理整理菜盘。
忙完后可以回家吃顿饭,稍微休息一会儿就又得回到店里去。因为店离家不远,所以步行就能到。到了就按部就班继续准备着,等着晚饭前的一阵忙碌。
一天下来,回到家里就累得爬到床上一点儿也不想动了。
每天这样,虽然一样的事情,一样的忙碌,但又能学到很多东西,明白很多道理。比如说原来不能耐下心来听取他人的意见,在这次实践中我开始努力扭转自己的态度,遇到矛盾,尽量平静自己,使自己冷静下来再去思考谁对谁错,进而自我反省。通过这次体验,我越发了解到赚钱的不易,父母的辛苦,也越发感激他们的付出。通过自己的努力做到的事情更增加了我的自信心,让我更有勇气去面对接下来的挑战。
我是淮安信息的一名学子,作为一名当代大学生,我们所面临的社会压力是很大的!尤其是对即将毕业走上社会的我们。在大一时我已经经历南京苏宁配送中心的奖金一个月的实习,大二时我们又他踏上了去上海苏宁云商的一个多月的客服实习。这些实习都让我受益匪浅,我深信只有将我们毕生所学的知识与企业工作相结合才能有所业绩。在20xx年的这年寒假,为了再次锻炼我的个人实践能力,我们学校的教育领导让我们结合所学专业, 以职场体验、职业调查为主题,开展就业市场现状调查,科学分析,准确定位,提前规划,为自己顺利就业创造条件,并撰写调查分析报告。于是我再次踏上了短期工的这行列来了。
由于寒假的假期短,我经亲戚的介绍来到了淮安创世纪服饰有限公司。在这里——制衣业,我成为制造业地其中一员,浓缩了制造业地普遍特点:以产品为中心来组织运作,而且更兼具了劳动密集型工业地生产运作方式,工人的劳动是价值地来源。淮安创世纪服饰有限公司主要经营服装/纺织/皮革。一进他们的生产车间环境就特别的舒适,每道工序都分工有序,共分为裁断车间、缝纫车间、整理打包车间三个大车间。每个车间都有一个主管及好几个组长,便于管理和分配,现今工作的机器都是电动缝纫机。
公司是外商独资的。公司规模达1000人以上。本公司成立于20xx年12月,在淮安市涟水县经济开发区有多个分厂,注册资本为30万美金,固定资产投资已达3500万人民币,占地总面积125亩,建筑面积 2万平方米。现配备有各类绣花、锁眼、缝纫、整烫等先进设备20xx多台。20xx年销售额 达3亿元,利税 1500万元。目前公司拥有员工20xx人,其中大中专院校生 300 余人,中层以上管理人员 150余人。
具体地介绍一下生产流程:首先是接订单。然后技术科的师傅会根据客户带来地衣服样版,用电脑排版(考虑该如何制衣样,用料才最少),试制一件,根据试制过程中得出地方法结论,制出工艺技术图,以该图与客人商量、协商修改,当客人满意后,这份工艺技术图就定下来,不许再变动。接着就根据要求采购材料,材料五花八门,大至布匹,小至小配饰(如钉状地纽扣)。布匹运来后就要验布,然后合格布匹送到裁断车间用机械进行牵布,一般都是几百层,然后再把从技术科送来的样板让画皮的师傅画出来铺在弄好的几百层布上,接着用电动剪刀根据衣样剪裁成衣服不同部分,再对这些“细块“打号进行对色,每件衣服到时候诶小片上的号一样。这样就可以送到缝纫车间进行缝制了,缝制车间还有一个班的人是专门进行剪线、整烫。最后送到整理打包车间进行包装工,合格地就进仓库,等待客户派人到厂进行最后验货。验货合格地,就可以签放行条,运输,交货。
所有的工序当中技术科那边的绘图特别重要,就在我在那里的那段时间,技术科的由于疏忽把衣服的正反两面都弄成了正面,幸好是有质检人员发觉的早,不然那损失就不可估量了。当然缝纫车间的工序也很重要,他们将缝纫的工序按不同衣服分成了很多道工序,出了问题都可以找到人,而且由于是出口商品,质量要求特别高,所以哪里应该缝几针就要求得清清楚楚。
该公司主要出现的问题有:人手不足,常常就有人辞职,导致公司流失一些人才;该公司接的基本是外国的大订单,故夏天的生意很好,因为恰恰外国好多国家都是冬季;管理有漏洞,经常会出现一批衣服做完总会有丢失的,公司会有一定的资金损失。想解决这些问题也不难,加强员工间的互相学习,管理制度更加严谨,那样我想会更好,公司收入也会更上一层楼。短短半个月的整理和打包工作,累而充实,但更多的是欣慰,因为我感觉到自己的成长。用实际行动赢得了厂里各个员工以及领导的好评,这次亲身体验让我有了更深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
亲切的阿姨、热情的组长、好心的姐姐、可爱的弟弟、严厉又幽默的主管还有和我一样一起打工的学长、学妹,惹人生气却要时时看见而又拿着就让人见血的小枪、长得丑却天天要加班做的帽子、衣服会给人带来瞬间凉意的刺枪、容易弄混的价格牌、标签、小巧锋利的剪刀。就在20xx年2月11号这一天,我将要与他们离别。我会记住你们的!
实践感受:我明白,要在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质,为日后真正走进社会铺定基石。我也明白学院为什么一直强调加强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,了解了要想把帽子做好就必须全身心的投入做帽子的机器上,一时都不能分心,体会到了工作的一些难处,领导的指挥让我很不舒服,有时里面的个别老员工做错事情了却推脱到我暑假工的身上,但是我学会了忍让,也学会了如何处世,总的来说他们很受欢迎。实践中我也清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础最后领的工资虽然只是一点点的钱,但是我知道,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。
没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。其实在我的这份工作中没有多少地方用到专业知识,更多的反而是用到了我的细心,耐心脚踏实地的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得别人的信赖,才有机会展示更多的才华。我会在今后的实践中更努力的学习一些书本上所没有的知识,这次暑假我受益匪浅,我会再接再厉的。
总的来说,寒假社会实践让我受益匪浅。我会再接再厉的好好利用一切锻炼自己的机会去学习更多。
尊敬的党组织:
为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在XX年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。
粗茶淡饭是位于博山区火车站附近的一家中型酒店,具有良好的经营理念与独特的餐饮特色,博得了广大消费者的爱好。我的暑期实践是从XX年7月23日起截止到XX年8月3日。在这段时间中,我平均每天被安排在不同的工作岗位,学习新的东西。每天的工作时间长达9个小时。7月23日,因为我刚到实践地点,对各方面多不熟悉,所以我被安排在了后厨做食物粗加工工作,掌握食物的制作流程,以便在以后工作时可以更加的高效快捷。7月24日我负责帮助面点师打点,在这段时间里我目睹了面点师的工作全过程,从和面、打蛋到造型、烤焙,师傅讲每一个细节安排得头头是道,没有一点时间上的浪费。在这一天的实践中,我总结出无论在做什么事,只要是你事先动脑做一下安排,任何事都将更加高效。7月25日,我进了切菜间,参观了出事的精湛刀工及雕花的绝技。最最让我叹为观止的就是雕花与叠花了,原材料只是臃肿的萝卜,但在他们的手中,却降生了栩栩如生的花、虫、鸟、兽。我曾尝试着去做一个,但是师傅说我没有耐心,我总是没有他们那样娴熟。我想,做一件事情的时候,必须保证有一种坚毅的态度,才能将一件事情做好。
7月26日,今天并没有做实质性的工作,主要是自己体会一些东西,自己熟悉博山筵席的上餐流程,了解博山的饮食文化。工作之余,我请教了一些比较资深的工作人员,向他们学习了很多东西。我知道了博山菜是鲁菜系的重要发源地之一,享有“鲁中美食城”的美名,博山菜独具风格,讲究汤头。在博山菜的宴席中,有一种名为“四四席”的标准宴席,她3无论从内容还是程序上都比较讲究,特别是大件前的每一道程序,都配有相应的“喝头”,即什么菜配什么酒,而且第一大件是宴席的菜式名,若第一大件是鱼翅,则此宴就叫“鱼翅宴”。在于他们的交流中,我了解到了很多,今天在课外知识上,我获益匪浅。7月27日,灶边服务工作。由于我并不了解流程,在工作时带来了不少的麻烦,所以与他们进行交流与默契配合将是我今天学习的主要内容,我平时不善言谈,这次将是对我一次很好的锻炼。今天我注意到了一个问题,在台边工作的厨师们的帽子都有高度的差异,之后我才了解到帽子的高度代表他们的等级,帽子越高,等级越高:厨师工帽10.5公分,厨师帽25公分,厨师长帽29.5公分。7月28日,我有幸进入原材料库进行学习,这里有专人负责物流管理。无论是蔬菜或是海鲜的进出库都得经过签单才可以。我原本以为一个酒店的后厨也就是需要厨艺精湛的人就行了,原来内部管理上还有那么多的条条框框。
7月29日,我来到从那听学习服务,也是第一次与客人面对面的开始。今天很是紧张,在工作上绝不能有半点马兔,要不会影响到酒店的形象。这一天没有平时那么顺利,而且还很累,毕竟整一天都在高度紧张中度过。我已回到了工作的辛苦。7月30日,我在包间站地服务。今天要学会与客人交流,讲话要学会藏拙,虽然在我的旁边有一个领班的指导,但我还是弄得满头是汗,好在没有碰上太能问的顾客。7月31日,到酒店后院帮助带私家车的顾客找车位。我没有做过类似的工作,所以很大的车场也让我弄得一团糟,并不能准确的判断出车子占据的空间,甚至还遭到有些司机的埋怨。我真想不干了,但是我既然选择了,就得做好,不能那么不负责。再说做事情得学会忍耐。今天我再总结出:任何事做起来多得用大脑,用心做。8月1日,负责高脚杯的擦拭,看似简单的工作,做起来却没有那么简单。看来我要改改我的眼高手低的坏习惯了。8月2日,帮忙收拾冷库,就是把暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度,我要及时清理出腐败的东西,还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日,是我本暑期实践的最后一天,我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。
在历经十二天的时间里,我学到了很多。不仅是从饮食知识上学到很多知识,感受到了家乡饮食文化底蕴之深厚,更重要的,我自身的各方面素质也得到了锻炼,社会交际能力得到了提高。因为时间的关系,我对很多的工作也只能是浅尝辄止,即使是这样,我已经是感受颇深了。然而,在这十几天的实践中,我也尝到了一些苦头,体会到了工作的辛苦。有的工作是在与客人面对面的场合下做的,就不允许有半点疏忽,否则不仅会给单位带来不好的影响,自己还会被经理训斥。在这仅仅是十二天的时间里,我就已经感觉到了在社会上生存下去是那么的不容易。有几次我曾试图放弃,或是发泄。但回头一想,我是来锻炼自己的,我不能失去了这次机会,我忍耐着坚持了下来。在这个沧海横流的社会上,要想有立足之地只靠专业知识是不够的,有好多的东西需要自己去琢磨,去体会。更有一些东西是在失败中学会的。在粗茶淡饭的实践中,我发现好多的人都有很强的交际能力,应变能力,他们在这个酒店里往往是领班的。最最重要的,我学会了忍耐,很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人,用全面的素质来武装自己的人,才是真正的强者。
通过本次社会实践,我衡量出了自己在社会上的地位,发现了自己的好多不足之处。在开学后,我将以全新的态度去学习,去发展,针对自己的那些弱点,争取打造出一个完美的自我。
汇报人:
XX年9月
现在的我已经是大学三年级的学生了,暑假结束以后我就是大四的学生了。暑假也快要到来了,我也是没有出去玩的想法,毕竟都快大四了,还有一年就大学毕业参加工作了,所以我一定要参加社会实践的。
不过我的社会实践目的主要是赚钱,在赚钱的同时能够将自己的实践同手能力提上去,这是一举两得的事情。也许你会问我参加社会实践不是为了将来的工作吗,应该少注意钱,多注意能力的培养啊。我也这么想,可是现实是不允许我这样的,因为家庭经济原因制约着我要多赚钱。
由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦!
炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
一、实习目的
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有的体验,的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。
二、实习时间
xx-7-18—xx-8-20
三、实习地点
xx超市
四、实习内容
闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:
一、如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。
二、我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划,任何事情都要考虑周全。
这个暑假由于我工作的还不错,我也得到了老板和同事的赞扬,当然我的收获和报酬都很不错,这就是我的奖励,也是我应该得到的'回报。可以这么说,我半年的生活费都产不多了,少的话也就一点的问题,自己利用上课时周末的机会就可以赚到了。
这也许是我最后的一次暑假社会实践了,因为明年的我就大学毕业了,我要走上工作岗位了。我相信在我大四毕业后,我会凭借我多年以来参加社会实践的经验和能力,我是能够找到一份不错的工作的,这是我自信的地方。
不过在我毕业之前,我会对我的学弟、学妹说,多利用假期的时间参加社会实践是很不错的选择,不能光顾着玩,也要多参加社会实践,提高自己的社会实践能力和动手操作能力,这对实现自己的理想很有好处!
尊敬的XX领导:
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
今年暑假,我利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。
一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打暑期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
以上是我自己觉得在这次暑假社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。
特此报告
XX
XXXX年XX月XX日
一、实践单位简介
XX市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。
该酒店项目按照国家五星级标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五星级酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。
在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。
二、实践内容
在永昌的实践生活中,实践的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是最大的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。
餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:
客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点。
之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
三、实践体会
(一)微笑
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实践中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实践之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。
(二)灵活变通
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实践生活的累积和沉淀。
其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
四、实践建议
(一)理论与实际操作的结合
在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:
1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。
2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。
(二)酒店英语的学习
英语已成为国际化的通用语,在高星级的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。
五、实践总结
通过六个月的实践生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实践生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!
8月3日,xxxxxx实践队开始了走进煤炭企业之行。冒着越下越大的雨,乘着汽车在泥泞的山路上,在上午十点左右,我们的队伍来到了xxxxxx煤炭企业。
一进企业,就觉眼前一亮,煤矿并不是我们想像中的一片漆黑,简陋混乱。现在的煤矿已经全是机械化操作,到处是整齐干净的机器设备,厂中还有大面积的绿化草坪,讲解员形象称其为“花园”。
煤矿的负责人为我们讲述了煤炭生产流程——整个流程都是靠机器工作,掘进机把距地面一百多米的煤炭挖出后,用采煤机将大块的煤炭分割,然后用皮带将煤炭传输到煤仓中,整个过程都不是露天的,以达到环保的要求。现在厂中有两个矿井,一个是副井,也是运输井,用来运输原料和人员;另一个是回风井,用来排出气体。厂中有精密的筛选装置,把面煤、块煤、煤矸石分开,面煤和块煤可以作为产品卖掉,煤矸石后期集中处理掉。
谈及煤矿这几年的变化,负责人主要向我们介绍了三个方面的内容。一是环保要求的提高。近几年煤矿采取了大量的环保措施,如安装了防风抑尘网来抑制煤矿的灰尘,减轻大气污染;每场重大活动期间,煤矿都会定期关闭,如重大国际会议、冬运会等,因此煤炭产业对环境的影响越来越小。二是对工人安全生产的保障措施的增多。每个工人都会接受专业的安全教育,煤矿的安全保障投入也有很多。三是政府管制的加强。无论是安全生产还是环保措施,政府都增加了许多干预,政府通过使不合格的产业停产,来减少污染率和工人死亡率。
负责人深有感触地说,煤炭产业不是朝阳产业,而是夕阳产业,各方面投资对煤炭企业的投入越来越少,收益也越来越低,但是xxx的煤炭企业是不能消失的,在未来二三十年内也不会消失。首先,虽然我国已尝试使用天然气、从外国进口煤炭等方式,但是短期内不会摆脱对国内煤炭的需求。其次,xxx的煤炭企业创造了大量了就业机会,就如xxx煤矿就有400多个劳动力,背后养活着400多个家庭,煤炭企业的存续不再只是经济效益的问题,更多的是一种社会责任。
xxx煤炭企业的参观之旅很快结束了,在滂沱大雨中我们踏上了归途,今天参观的私营煤炭企业让我们对xxx煤炭产业的发展有了不一样的认识,也使我们更加期待明天的国营煤炭企业之旅,我们将对比国营煤炭企业与私营煤炭企业的生存现状,探究其背后的政策因素与资金支持情况,进一步探讨xxx煤炭产业的未来发展。
我的暑假实践地点选择了——四川元祖食品温江店,虽然说只是一个小小的店员,但需要做的事情并不少,学到的东西很多,甚至许多都涉及到我所学专业——会计基础的实际运用。
一、实践中煅炼能力
1、培训期
我经过科长亲自面试后,荣幸的例入元祖试用期行例。到总部领完工作服,办理入职手续第二天,我被安排到了“太升旗舰店”新晋员工培训,培训时间为期七天,从公司历史、企业定位、经营和服务理念对元祖有了个大致的了解;深知它不只做的是品牌蛋糕,更重要的是做服务,用服务取代销售。从服务原则、礼貌用语、七大观念、七大准则到接待中的三意三勤,到仪容、仪表和礼仪,都是公司派专门培训专业老师来讲解,我感觉到了大公司处事严谨,为了能成为其中的一名员工而骄傲。随后的几天,让我们对产品及分类陈列,对如何做细部卫生,对POS机操作及帐务处理进行了全面系统的培训,我惊奇的发现:在POS机操作及帐务处理中很多都涉及到了会计中物账实相符原理,在日交单、折扣单的填制都相当于在《会计基础》中到的填制现金日记帐、主营业各收入等记帐凭证的原理,这正是理论联系实际的最好运用。
2、行政班期
在培训理论讲解的第七天,我们进行了理论考试和POS实际操作考试,我全部通过并取得优异成绩,被分配回了元祖温江店的实习,由于我是实习试用期,过上了朝九晚五的白领族生活(元祖正式通班是上一天休一天)。在这期间强化了在太升旗舰培训,有很多都是培训的原理,实际中有很大区别,每天上班都是繁忙的,因为是才开始,各种店务工作都没上手,现在还有一位老店员带着我做,等我上通班了就一个人忙里忙外,对付这约百平米的店铺,还真有些紧张。现在犯了错误旁边有位老店员提醒,我是经常犯小错误的,很感谢那位店员姐姐每每善意的亲切提醒,让我一次又一次的积累教训,才造就了独立上通班的我。
店长见我逐渐熟悉了店务工作后,就决定提早让我独立通班,我是又惊又喜,毕竟按照《员工管理条例》至少得实习二十天后,员工才被批准独立上班,而我只花了不到15天的时间就完成了转变。店长见时间太仓促怕上司会追究,于是就让我跟她跑几天“客户拜访”,这是店长到了工商局、环境局、农行、建行等地方进行拜访,暗自佩服店长的口才,应变能力,同时也学到了一些与人沟通的技巧。
新店开张,有很多手续都不尽完善,跟着店长到温江政服中心跑了几次,了解到了如何登记卫生许可证、工商证等,还跟她去银行开了户,知道了作为一个营业部门该如何开户,需要哪些手续。收获颇多,也算是我当会计进工厂企业所需知道的基本常识吧!
3、试用通班期
怀着紧张而激动的心情开始独立的通班期(也就是正式店员的一天休一天),用一份日程工作来展示我一天的工作。
8:15 开店,打开POS机打考勤,开冰柜和展示柜的灯,关店招和外墙灯(这两个灯是通宵开的);开保险柜核对钱箱金额。
8:30 查看报废(蛋糕等糕点是四天保质期,拿出报废品打报废单,等运输来带回公司,还需在POS机上作退货)
9:00 打扫卫生结束,遵循单点上传,双点下载的原则,这时应该上传一次;(上传是为了使公司总部了解到及时销售信息,下载是看公司有无压单和其他信息)
9:30 到裱花间看完蛋糕订单,与裱花师协商着进行半成品的要贷(每周一还会进行原材料的要贷),由于是郊县实行“叫贷不收贷,收贷不叫贷”的原则,所以则一次要持续销售两天,经过经验分析我取了一个中间数,进行叫贷确认。{1}2下一页尾页
10:00 下载一次,店长到店里来了,发现门没擦干净,我立即拿帕子擦去玻璃门上大大的手指印,经她的指导重新陈列未摆放整齐的产品。
10:15──11:30 当没顾客的时候,我就要完成店长交待的任务──打电话。翻开温江黄页,挨着一个接一个的打过去问他们愿不愿意接受我们有拜访,我们会送上试吃品(免费)。
11:40 有一个蛋糕需要送到柳城饭店,裱花老师刚刚做出来后,我就包装好,配好生日蜡烛送到指定地点。
12:15 送完蛋糕回来,赶紧到隔壁医院食堂打饭,我有半小时的午饭时间,吃完饭还是赶快写信封(客户资料)交回公司。
12:40——14:00 此时间段是较为清闲的时刻,顾客相对较少,如果手头事情忙完,可以与裱花师轮流休息。
14:00——16:00 在销售商品的同时,我还要兼顾给顾客打电话,帮助店长做好拜访客户的准备。
16:00 保洁工作,每小时都要做一次细部卫生。
19:00 现在我又要开始忙碌起来了,因为明天不该我上班,要做好交接工作,我必须把产品盘点,实际的产品与POS机上的核对无误。
20:40 这时我可以清点收银机里的钱,看与POS机里的钱是否一致,最后还要再看今天发生的是否有打折券、折价单、优惠券等,还要把银行存款的回单一起订在今天的日交单上,整理一份报表交回公司。
20:55 写清楚交接本,盘点结市,若现在有顾客近来买东西就作盘后卖处理,并也要写清在交接本上。
21:05 现在终于可以锁保险箱,关门了,千万不要忘记开店招和外墙的灯,还有关空调。
这就是我作为店员独立上班的一天,感觉到很疲惫,还好明天可以休息一天,现在最想的是回家好好睡上一觉。
二、所闻所感,以后打算
这次的暑期实践是我真正的第一次独立外出工作,虽然有短短的两个月时间,但给了我许多的锻炼机会,也算是初步社会。
我学习的是会计,作为店员其实兼做了一个店的出纳和会计。不管是收货还是叫货都遵循实点实收实入帐,当天单据必须上传在晚上盘店结市时也要遵循几个公式的原理都用到了帐实相等——钱箱余额=钱箱总金额-开市金额+发生应收款-回收应收款中的先进部分;盈方数=实际数-帐面数等一系列;还例如每天的盘点相当于局部清查,而每月25号店里要进行一次全面清查,有时公司还会派财务部的人员进行抽查,若帐实不符还回罚款,口减当月奖金;每周星期五还要到银行询问余款报回公司财务;每月1-10号还会到银行拿对帐单寄回公司;每个季度还要拿利息单…。。诸如此类很多问题都与会计相关。
很感谢元祖给了我这次实践机会,我感到自己的会计只懂个皮毛,还有很多需要学习的地方,现在大二一定要学好财务会计,为以后的会计生涯打下夯实基础。
元祖给企业的定位是“精致礼品名家”。因此有了“引导市场,不断创新,打造需求,创造流行”的经营理念。用服务成功形成“沟通-品牌-竞争"这一营销模式,才有了今天的市场占有率。我也会对自己严格要求,用这种严谨细致的态度来对待以后的生活和工作。
暑假给自己制定了一个计划,就是到酒店实习,酒店的餐饮部分成三个部门:中餐部、西餐部和酒水部,我被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我告戒着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说,“辛苦!‘酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备听从领班的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜这些所谓的必须做的本质工作外还得兼职勤杂工。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是九小时工作制,而且每天还得加班1小时左右(没有加班费)。刚开始工作的前三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
员工代表整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业知同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都是那样热情友好,他们并没有因为我是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己的角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心思话。这也是酒店上层领导所缺乏的素质之一!
这半个月的实习中可以大体总结出如下几个方面不足:
1、应该改变传统对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导说的话吧。
2、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必须的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
最后,大学生假期实习报告总结:今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已经体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入的探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。
摘要:
暑假实践是一次自我学习的过程,也是一次自我锻炼的机会,通过实习,不仅让我们学到了许多非本专业的知识,还体验了一番不同的生活环境。通过在百货公司实习的日子,我学体会到了工作的艰辛与困难,同时了解了在工作中责任的重要性。这篇文章就是通过我的亲身体验加上我的分析思考来对本次我的暑假实践做个简要的报告。
关键字:暑假实践,学习,自信,责任
基本情况介绍:
作为一名大学生,我很希望在暑假实践的过程中,能学到不同的社会经验。虽然我所学的专业是区域地质调查及矿产普查,经常接触的是地学知识,却希望能在一个不同的环境下多获取一些非本专业的不同的社会实践经验。很幸运,经过我自己的努力,我有幸来到县里一家百货公司实习。
调研对象和方法:
万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过的,都会有失败和成功。到了鸿辉百货有限公司实习之后,明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差别的。刚到公司,我被安排做导购员.做导购员,不但要搬东西(即:将货物放上货架.这个工作是很辛苦的,还要记住每样商品的价格,产地,成分,以便顾客询问的时候能解答出来.要做好这份工作也不是件容易的事,因此,开始时还真有点不适应,后来做多了也就慢慢习惯了.虽然时间不长,但却让我学到了很多东西, 最重要的一点就是:工作要有"礼貌和认真负责"的态度.而且我们这些新人一开始就要了解百货公司的现状,熟悉百货商品的类别和分布状况,我们还要熟悉超市的上货程序。了解从验货到货物上架的流程,层层把关。验货时必须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。当然,这货物上架也是一门学问,能够将货物迅速有条理地排上货架,吸引顾客的注意真不容易,而且经常要爬上爬下的,是很危险的。但在店内工作的人员都很熟练地做到了。尽管在店内有很多人都没能上大学,相反地我们这些大学生却表现地非常差,我想自己该将这种自以为是大学生的自满想法改掉。
第一天我被安排到销售部里面工作,项目经理让我在第一天上班,乔装成顾客去我负责的货架上买东西,留意同事们是怎样卖东西的。而且经理还叫我故意刁难我的同事,留意他们的服务态度,而且要写一份报告明天交给他。
第二天我把昨天的报告交给了经理,他就吩咐我到昨天去过的货架上工作。并把我介绍给同事,同事们都很惊讶的望着我,大概是我昨天的态度让他们印象深刻吧!哈哈,不过经过经理的解释,他们都欣然接受我,我的实习工作就这样开始了。今天是美好的一天,希望明天会更好吧!
实习的第三天,我对我的工作是充满了信心。而且我的同事们都很照顾我,我的工作有错误的,他们都向我指出,而且向我指正。今天我终于把我负责的货架上的货物推销出去了,对于我来说,这是我每一笔做成功的生意。很开心很开心。我越来越喜欢这份工作了,它给了我经验和挑战!
第四天早上八点在闹铃声中我极不情愿的从梦乡中挣扎起来,由于实习的缘故,每天睡到日上三竿的幸福日子对我来说已经是奢望。匆匆的洗漱完毕就来到了公司上班了。今天我又接到了新的挑战,经理要我把指定的商品销售出去,而且要尽可能的销售出100件以上。虽然这个任务很难,可是我还是很认真的对待,最后我还是完成了,不多也不少,我刚好把第100件卖出去,刚好就下班了!很感谢我的第100个顾客!
经过前几天的实习。我对于销售这一工作已经有所熟悉了,和同事们的相处关系也和洽了很多,经过我昨天完成的任务,经理更看重我了。他说等我后天休息回来,安排我一个更具挑战性的任务。对于经理的这席话,我是既紧张又兴奋,很期待我的新挑战,在这里实习,使我获益良多啊!
思考建议:
在一个星期的实习过程中,通过与百货公司员工相处,我了解都一些目前百货公司需要改善的地方:
第一,提升员工的责任心。店内货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时谁都没有能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决店内的小问题。例如,在货物架上发现过过期的或者损坏的商品,不能及时的下架处理。
第二,应完善财务管理工作,实现多种促销手段。现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。
第三,实现促销手段多样化。学生群体大多数虽不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很有兴趣,而且大多数多购的商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
一家企业的经营绝不容忽视,不但要有细心,还要有策略和谋划,任何事情都要考虑周全。我认为做人也一样。吸收这一次的经验,我在做事时都变得更细心。感谢系领导和企业单位让我有这一个增加社会经验的机会。
实习结束了.我的心情很复杂——有失落,也有兴奋.失落,是源于要离开那些一起工作的伙伴,有点依依不舍的感觉.兴奋,是源于实习的结束,这就意味着我就要毕业,将要踏上社会,有机会用所学的专业知识为祖国建设贡献自己一份微薄的力量。
调研结果和分析:
回想这星期的实习,我学到了什么呢
1, 学到了友善.在日后的工作当中只要我友善待人,一定能让人有好印象,做起事情来自然事半功倍.
2, 学到了拼搏.在21世纪的今天,人们的工作和生活水平都在提高,不会拼搏的人自然会被社会淘汰.
3, 学会了忍耐.我认为"忍耐"是学生步入社会的基本功.刚出来做事, 谁都要受气,要是不忍耐,就非常容易与人发生口角,使自己不能愉快地工作,久而久之,就会形成紧张的人际关系,这样一来,就会给自己的工作造成被动,压力,严重的还会使自己根本无法开展工作.
实习结束,我又面对另一个更大的挑战——就业问题.但是,我不惧怕,因为在这个实习过程中,我获得了宝贵的经验,这些经验为我应付以后在工作上碰到的问题打下了一定的基础.
此外,在这次实习中,我做到了细心观察身边人和事物、学习别人的工作方法、留意别人的心情,还学会了遇事要冷静,小事要忍耐,待人要有耐心以及如何为人处世等社会经验。更重要的是记住了一条真理:“态度决定一切”,所以不管是做什么事我们都要端正我们的态度,对任何事情都要做到认真负责。正确的工作态度将会引领我们走正确的道路,让我们在工作中更加顺利。当然,凡事贵在坚持,只有坚持不懈的努力我们才能做好每一件事,让平凡的生活不平凡!
作为当代的一名大学生,促进大学生自身的素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健 康成长和成才的重要举措,是为了让自己接 触 社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。大学生社会暑期实践活动引导大学生走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去经受风雨,见识世面,增长才干。
这次暑期的个人社会实践,去了超市,做了一个月的工作。一开始什么都是陌生的,什么都不会。但是万事开头难,什么事都要有尝试,都要有经过,都要有失败。我经历了在超市的工作之后,懂得了许多道理。很多事情看起来很容易,但实际上与自己所想像的有很大的差距。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但需要有细心,还要有谋划,策略,总之,任何事情都要考虑周全。
正文 —— 实习过程:
第一阶段:听取超市负责人的简单介绍和了解超市现状;熟悉商品类别和分布状况。
超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同, 其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。
第二阶段:熟悉超市上货程序。
了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在这个超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。
第三阶段:开始工作。
在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来
帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的印象!
结束语 —— 超市的问题发现与解决办法:
第一:提升员工的责任心。
超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。
第二:超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。
第三:实现促销手段多样化。
一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
第四,大厅卫生状况不佳。
实习感想:
在实践中,我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一颗平常心去面对社会里遇到的不如意与挫折,把这当作是一种经历,一种成长。我们要学会节约,学会珍惜,珍惜每一次来之不易的机会,怀着一颗感恩的心,乐观的心。初次到超市工作其实很开心,学到的知识太多了。比如不能用笔抄价格!自己提前了解,对这种社会自然就提前认识,以后的弯路自然减少一点。对于自己赚的第一笔工资,虽然少,却十分欣喜,欣慰。也让自己知道必须勤俭节约,钱赚来真很不容易,对于社会与人生,真的有太多无奈,可是我们没办法,就得努力。只要自己肯踏实肯做,总会有回报的那一天!
谢辞:
感谢学校,感谢我的老师们。是你们教会了我许多。同时也感谢超市能给我这样一个机会。在以后的日子里,我将再接再厉,努力去创造属于我的未来!
图片中的三位主角是不是也让你感觉到了他们的融洽和快乐?
20xx年7月12日,我们医药学院护理0601班的两位志愿者来到无锡市第四医院进开展了一次爱心志愿者活动。我们从不同的角度跟病人讲述了疾病与健康的关系,不仅向病人解释了疾病发生的客观原因,更强调了日常生活等主观因素对健康造成的影响。我们的来访,给病人带来了很多他们平时不曾关注的保健知识,同时也用我们的爱心和耐心为他们因疾病而灰暗的内心注入了一缕温暖的阳光。
我经常会想,如果一个人生病了,他最希望得到的是什么?家人悉心的照料,医生精湛的治疗,护士无微不至的护理。这一切的确很重要,但是人们却经常会忽视更重要的一点:防患于未然。通常人们只有在生病的时候才会关注到自己的健康,而平时也许更多的是忽视了健康在生命中的地位。
那些病人让我明白了:健康是每一天积累的财富,疾病只是提醒我们健康赤字了,所以在生活中我们更应该关注每一天的健康而不是某一天的疾病。
暑假期间为了锻炼自己,我于xxx年8月1日到15日参加了社会实践活动,在xxx省xxx市同太向农村信用合作社进行了打工实习。
炎炎夏日列日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了信用合作社。老板看我机灵,我来做销售员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能卖东西,心理学徒有点失落再加上领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。
尽快地熟悉自己所在的工作环境。我休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到做菜师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的
俗话说:“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉 。其实学校要求我们积极参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定今年要真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
这是我上大学以来的第一个暑假,由于学校在离家很远的地方上学,一直都很想家,理所当然要回家和父母亲人团聚,不过身为当代大学生,作为一个成年人也应该有所作为了,也应该出去锻炼一下自己了。今年暑假我一开始,我开始了紧张的暑假实践,我想和同学一起去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的实际动手能。当我告诉父母说要去打工时,他们都感到惊讶:在他们眼中我还是孩子,平时又懒,还能一个人出去打工?肯定吃不了苦,干不了几天就会回家。不管他们的看法,我就准备出去找一份工作了。我家不远就是君怡大酒店,放假几天我就去应聘了,由于天气太热所以有些员工都走了,因此我很顺利就应聘成功了。xxx大酒店是一家大型的餐饮、住宿、娱乐合为一体的酒店。
记得打工的第一天,我都不怎么开口说话,不知道该怎么接待顾客 , 刚开始我做的是传菜员,在我的印象里,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就什么事也没有了,但实际上我想错了,这里的传菜员工作很多,当点完菜名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉。接下来就是最脏的活了—打扫厕所,每次都要用刷子刷干净,好几次都想吐,真不容易啊!当把这些活干完,我已是气喘吁吁筋疲力尽了,这时候心里特别难受,突然好想回家,好想爸妈,想在他们面前撒撒娇,闹闹情绪,想着想着…….泪水情不自禁就流下来了,但是突然又心想从小到大读了这么多书,家里花了那么多的钱把自己培养长大,可现在只能干这些零活心里不免有些失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和下午五点。这一站就是五六个小时不能歇着,有时候脚很痛很痛,但还是一定要坚持。师傅先教我认了台号和房间,当客人陆续进来时,正式传菜才开始。我必须集中精力接好每一道菜和肉,没接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知我地点,我必须回一声才能去传,因为我是女生所以每次喊声音都很小,所以总是挨批,后来随着环境的熟悉,约束感没了,自然也就没事了。传菜并不那么简单,他不仅练体力,还练反应能力和记忆力,几十种菜名几天就要记住,但是体力有点吃不消了,晚上回到家累得一句话也说不想说,睡觉时腰酸背痛,不过我想这点事都做不好以后还能干什么大事呀!所以坚持就是胜利,加油!
累只是一个方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的回家了,留下来继续工作的不多,于是我们也做了几天服务员,这一做才知道有多不容易。有些客人真的很挑剔,而我们还得耐心得为他们服务,因为顾客是上帝!作为90后的我们,平时在家里像个小皇帝、小公主,享受着优越的生活,记得有一次因为有人要结婚定了席,所以人很多,我们忙的是晕头转向,一不小心就撞了客人,当时还端着盘子,我以为他一定会骂我的。但是,他没有骂我反而叫我小心点别烫着自己,当时我真的很感动,从这件事我也学会了如何宽容的去对待别人。
工作是人生的一部分,人生是社会的一部分,我在工作中看到了社会的一些角落,也是我对人生的一种体验,感谢这次工作经历,为我的将来做了一个很好的铺垫。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,尤其是我们这个化工专业,一年半了过去了,我都不了解我们毕业后如果不考研参加什么样的工作。曾经参加过学校举办的招聘会,几乎每个单位的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了家乡的一家民营化工企业,开始了我一直向往的朝九晚五的工作生活,虽然它只是我假期的实践活动。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我帮忙接电话,复印资料,整理文件,开发票等,感受着工作的氛围,这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我们就比一部分人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,2年半之后,我就不再是一名大学生,或者我会继续我的学业,但是我总会成为社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的。虽然,在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋。
假期快结束了,所以我的工作也跟着要画上一个句号。在这段为期不长的工作中我发觉自己成长了,为人处事似乎也有了点成年人的味道,这才是我最在乎的一点。其实很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
番外
一位并非正式的员工,而且年龄比较小,在安排上我得到了一些照顾,比如不用上夜班。所以回到家便会帮家里人看店,今年我们的村支书请来了河南省项城市豫剧团的演员们来为村里唱戏。因为靠近戏棚,每天我家都会有很多人来,借板凳的,聊天的,买小零食的,交话费的,我还尝试了下晚上去广场上卖吃的,那个冷啊!!可是看戏的人就是不见少,而且都是早一个小时就来等了。反正是家人白天不闲着,晚上也不能早点关门,每次看到这么“热闹”其实头挺大的,连大过年我家都不能关门,早关一会就有人来敲门,现在的人们过年一点也不着急,什么东西都等用的时候再准备,这么冷多想早点钻进被窝啊,可是爸妈不休息自己也不好意思。好不容易把年尾巴熬走了,我也要回学校了。以后的小半年里就剩下爸妈自己在家忙碌了。希望一切都好。
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