毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实习之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为社会公认的人才。
实习又是对每位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。
会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
针对于此,在进行了两年的大学学习生活之后,通过对<会计学原理>、<财财务会计>、<管理会计>、<成本会计>及<会计理论>的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了。
但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名会计专业的学生,在20xx年11月起,有幸参加了为期近三个月的专业实习。
经过了四年的理论学习,我对平面设计有了基本掌握,对于平面设计这个专业也有了一个系统的学习和掌握。即将离开大学校园,作为平面设计专业的毕业生,心中想得更多的是如何去做好一个平面设计师、如何更好的去完成每一个设计任务。在实习过程中,我深深地感受到作为设计师通常缺乏足够的市场和管理上的经验,做出的设计作品经常会与市场经济脱节;而作为管理者通常缺乏设计基础和审美能力,往往为了追求市场效益,过多地拘束设计师的思维与创新,忽略了设计要素的重要性,造成了设计的庸俗化。
设计管理这个专业在中国也仅有几岁的生命,这是中国设计行业走向成熟后必然要出现的新的研究领域。而我们正是应社会发展的需要而出现的综合型人才,不仅对基础设计理论能够熟练的运用,对管理学、市场营销、财务管理等各个方面也都有了初步掌握。我们的目标是成为一名真正的设计师,在设计与管理两者之间找到最好的平衡点。所以仅仅通过在学校所学的理论知识是远远不够的,这就需要我们去实践,走进设计公司,将所学理论与实践相结合,这也是我们这次实习课程的目的。
实习目的:
通过社会实践,熟练专业技能,了解艺术设计机构,其部门、日常业务活动、整体状态。并从中认识到艺术设计活动与人力、资金、社会的关系。
实习时间:20xx年x月x日——x月x日
实习地点:xxx广告有限公司
实习内容:20xx年x月x日,我应聘进入到xx广告有限公司进行了为期一个月的实习活动,进行学习。任职平面设计师,在新乡,xx广告有限公司属于典型本土小公司:小规模、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、cis策划导入等几部分业务组成。
从我进入公司至离开,公司员工稳定在30人左右,同时服务的广告客户不超过10个,其中稳定的长期客户也只有5、6家,还包括一些未知客户群。
固然如此,据我所知公司效益良好,处于稳步上升时期。公司内部设置大约也和其他同级公司相似:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。
因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会。以下是我的实习日记以及参与的主要客户的设计项目的工作状况。
第一天走进公司的时候,与经理进行了简单的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟悉一下环境,了解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我对新飞智鑫人力资源公司宣传册的设计,设计的过程中正好测验一下我的能力。
很幸运,一进公司便能参与的设计项目之中,正好锻炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出了三个方案,设计主任看后比较满意,便可以放心的将其他的设计任务交给我。由于经验不足,我在开始的时候,主要还是负责一些比较琐碎的设计任务。
还没有真正地参与到比较完整的活动策划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和不足,便知道得一清二楚,在校的时候由于实际锻炼的机会比较少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能立即做出反应。
通过前两天的工作实践,基本的了解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师的设计特点,合理的分配任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满意。
而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式基本上是按照客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很容易造成设计缺乏创意与创新,因为大部分的客户还是不了解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色调是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。而这种基调如果把握不好,就会造成设计的庸俗化。
经过了几天琐碎的设计任务的锻炼,使我学到许多在课本中无法涉及的内容。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满意,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就一定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。
如何让设计达到预期的市场效应,首先就要对所涉及到的市场进行剖析性分析,找到最恰当的目标消费群,进行市场定位,然后确定项目的核心,一切设计行为都围绕着核心概念展开,这样才能使策划项目不偏离市场。
实习总结:
由于实习的时间有限,我在xx广告有限公司实习的期间就遇到了新飞智鑫人力资源宣传册设计这样一个比较完整的策划案例。通过这次的实习,我认识到了很多在书本上或老师讲课中自己忽略了的或有些疑惑的地方,从实际观察和同事之间指导中得到了更多的宝贵的经验。
一个设计团队是否优秀,首先要看它对设计的管理与分配,将最合适的人安排在最合适的位置,这样才能发挥出每个人的优点;团队精神非常重要,一个优秀的设计团队并不是要每个人都非常的优秀,这样很容易造成成员之间的意见分歧。
所以在共同进行一个大的策划项目的时候,设计师之间一定要经常沟通、交流,在共同的探讨中发现问题、解决问题。在共同商讨的过程中很容易就能碰出新的闪光点,使策划项目更加的完备。
通过这次实习,在设计方面我感觉自己有了一定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的同事们也给了我很多机会参与他们的设计任务。
使我懂得了很多以前难以解决的问题,将来从事设计工作所要面对的问题,如:前期的策划和后期的制作、如何与客户进行沟通等等。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
从学习中也让我更深刻的了解设计行业的个性和潜力。而作为将来的设计者其中一员,不仅要将设计的理论掌握好,更要充分的去认识市场、了解市场。
作为一个设计师,要不断地开拓思路去填补设计者与管理者之间的鸿沟,让设计与市场更加融合,使设计更加市场化、市场更加设计化。
一、 德克士工作介绍
(一)德克士简介
德克士,连锁快餐店,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS系统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。自1996年至今,店面覆盖了全国382个城市,辐射的消费群超过3亿人,年营业额超过27.3亿,为上万名员工创造了就业机会,成为了国人最为喜爱的西式快餐品牌之
一。
(二)工作分类及内容
德克士的店内工作主要分为以下几个方面,首先是内场和外场和前线,内场主要负责食物的制作工作,又分为H,CK和PVT,分别指汉堡,炸鸡,米饭汤品制作和紧急支援。外场又称为OCU,主要进行外部顾客就餐场所的清洁和打理,由于德克士提供三公里内免费送餐,外场工作人员还会被安排送外卖,由餐厅提供交通工具。同时外场还安排有专门的接待员处理与顾客的关系,带领儿童游乐,进行满意度调查,进行商业拜访等活动。前线主要指收银服务人员和配餐员。每天的上午十点半到下午两点,下午两点到五点半,下午五点半到晚上九点会专门安排DM,即优惠宣传单的发放工作。每个人的岗位不固定,根据班表安排及个人能力会承担不同的岗位。
以上人员属于服务组,除此之外还有管理组,每天会有当班的经理以及助理经理,会计和仓储。店长也会安排有亲自带班,店长之上有区域督导,负责整个焦作地区四家德克士的管理工作。
德克士每天早上八点开门,晚上十一点半打烊,实行小时工资制,每日工作时间约为六小时,DM工作时间为三个半小时,在每周六日,卡友日等较忙的时候会安排连班,除此之外还会有加班,每天都会有休息的员工,一周约有一天的休息时间。
二、德克士工作过程
在德克士工作的一个月中,由于时间较短,而一些工作需要较强
的专业性和一定时间的培训,我主要从事不需要较高技巧的外场清洁工作,DM和送餐。
工作的前两天为试用期,上的是早上八点开铺的班,由于是第一天上班,我早上六点多就起床了,七点四十就到达了餐厅,在狭小的工作间换完工作服就开始进行开铺打扫。德克士安排的每周外场清洁表会有详细安排每日的重点清洁工作。桌底的十字架常常会有许多食物残渣,需要用铲子清理出来,桌椅的表面则需要用清洁剂进行严格的'擦洗,地板上的口香糖渍也需要用铲子铲掉。餐厅每日大约九、十点顾客就开始多起来,这时候外场的主要工作就转变为收拾餐盘,抹桌子,扫地上的食物残渣。由于是快餐店,德克士总会有很多小孩子,在我上班期间,平均每天都会遇上小孩子随地撒尿的现象,就需要及时打扫,用拖布拖干净。还会有很多顾客把饮料洒的到处都是,只用拖把拖地会使得地板变得非常粘,就需要用水稀释拖干。外场工作作为服务生是和顾客接触的另一个主要战线,顾客经常会提出很多对食物的要求,询问套餐的打折情况,活动的进行时间,都需要外场人员结合领班经理进行协调解决。
DM就是发优惠传单,不像在店里有空调,需要在太阳下穿着厚厚的工作服向来往的路人发放优惠券,一站就是三个半小时,当然当中允许回店里休息几分钟喝水。工作期间发生了别的DM没有好好发长时间坐在路边休息被扣钱的,对所有人都是一个警醒。
送餐相对来说就是一个较为轻松的工作,顾客下单后配餐员配好餐会交给外场人员送餐,由餐厅提供电动车,由于我是焦作本地人,对周边小区,公司,政府部门较为熟悉,所以也参与送餐,送餐之后还会有积分卡拿,固定数量的积分卡可以兑换餐厅的食品。
在以上工作之外,每个月还有一次进货工作,把几百箱肉制品,酱类,面包运到冷冻库里,大夏天穿着棉袄进入零下几十度的冻库也不失为一种独特的体验,搬货产生的满身大汗瞬间就会凝结。由于白天需要工作,所以进货主要在晚上进行,我们七个同事一直干到凌晨两点多,第二天还要起来上班。
总体来说,在德克士这一个月,有吃苦也有开心,认识了很多朋友,尝试同各种各样的人打交道,收获还是很大的。
三、德克士工作感悟
(一)工作的辛苦与挣钱的不易
在德克士的一个月中,每天都需要站立长达六小时以上,在工作的最后几小时往往是脚抬起来就能感到刺骨的疼痛,吃饭也往往不能按时按点,无论自己经历什么,在面对顾客时都要保持极强的耐心和良好的服务态度,去冻库搬货后,脚往往几个小时都不能从冰冷中缓过劲来。发DM偶尔也会遭人白眼,敬而远之,跟着接待员去商业拜访还要一层一层的爬楼梯再下来再换一栋楼爬上去,将优惠劵发遍小区的每一户人家。外场有时候还会排到看厕所的班,需要时刻保持洗手间地面的干爽防止顾客滑倒,有时候还要处理厕所里溅在地面上的大小便。工作的重复性很强,每日就是固定的几项。但是我认为相比很多其他行业来讲,工作条件还是不错的,起码上班的大部分时间都会有空调。德克士的工资并不高,像我这种临时干的每小时只有六块
四毛钱,中国人有句老话,不当家不知柴米贵。和我这是同一个道理,不是自己挣的钱不懂得珍惜。这样一天下来往往只能拿到四十块钱,口渴的时候买瓶三块钱的饮料都要算算自己需要干多久才能将这三块钱重新挣回来。辛苦的工作经历也让我对父母的不易有了更深刻的体会。这是我作为一个成年人正式挣到的第一笔钱,当然,这只是一个起点,但是我相信,这些经历才是人生道路上更加宝贵的财富。
(二)与人打交道的体会
我的性格相对来说比较喜欢与人争辩,不服输,去德克士之前,母亲还专门嘱咐我给人家打工不要和客人发生争执。包含德克士这样的餐饮行业普遍都奉行顾客就是上帝,快餐行业尤为突出,顾客提出的大部分要求都会得到满足。但不排除会有顾客无事生非,作为服务人员仍然需要耐心平静。与人打交道还体现在处理与同事领导的关系上,我这个人不喜欢和陌生人过多交流,开始几天难免有些不适应,后来,为了打破僵局我多和同事交流,有什么不懂主动悉心求教,在清闲时候也会主动找话题与人交流,最后也和很多同事建立了不错的关系,也赢得了领导的喜欢。在与人打交道的过程中,也可以体会到人情冷暖。很多人讲80后90后怎样没有教养,但是在发DM的过程中,很多年轻人都会在接到宣传单后微笑回应,甚至说声谢谢,还有很多年轻夫妇让小孩子接过优惠券后说声谢谢,从小教育孩子有礼貌,反观很多中年人却是皱眉躲避,犹恐不及,甚至有人会烦躁地嘟囔几句。当然这也有可能是的可是这种快餐难以让中年人接受的缘故。这对我来说也是一种教育,让我明白在生活中要学会与人为善,尊重他。
今年暑假期间,我十分荣幸能在世界五百强之一的西门子公司实习。西门子股份公司是世界最大的机电类公司之一,1847年由维尔纳·冯·西门子建立。如今,它的国际总部位于德国慕尼黑。西门子的业务范围也非常广泛,分别涉及到信息通讯、自动化与控制、电力、交通、医疗、金融、照明、家用电器。
1872年,西门子公司向中国出口了第一台指针式电报机,由此打开了他在中国的市场。过去130多年的时间里,西门子一直活跃在中国市场,西门子的中国业务是西门子集团亚太地区业务的主要支柱,并且在西门子全球业务中起着越来越举足轻重的作用。如今,西门子的全部业务集团都已经进入中国,活跃在中国的信息与通讯、自动化与控制、电力、交通、医疗、照明以及家用电器等各个行业中,其核心业务领域是基础设施建设和工业解决方案。与此同时,西门子也是中国经济不可分割的一部分,致力于成为中国完成主要基础设施建设和工业现代化的可信赖的合作伙伴,目前中国正在使用的一些最先进的技术都出自西门子。西门子技术能够为中国提供经济、高效和环保的能源;快速、安全、舒适的公交系统;可靠、高速、成本低廉的通讯;以及快速、精确和有效诊断与治疗的医疗设备,以及帮助各个工业领域提高产量、效益和竞争力的自动化解决方案等。未来,西门子将继续在中国增加投资,并大力推进本地化进程,不断加强本地研发,增加本地工程项目实施,提高本地采购和增进本地管理水平。
我所在的公司就是西门子工厂自动化工程有限公司 (sfae),所在的部门是汽车工程部ss3组,这个部门原先隶属于西门子中国有限公司自动化部。我们这个团队人才济济,都是有着丰富经验的专业人才。其中一些高级经理都是从德国外聘过来的,因此我在这儿除了能学到专业的业务知识外还能很好地锻炼我的德语。
我的直接老板是mr.singer johannes,他秉承了德国人一贯的做事认真的风格,他每一次给我布置任务时都会在纸上写清楚,如果我没听懂他说的话,他会反复给我解释。我主要负责帮他订飞机票和酒店,做出差申请和个人报销以及一些日常工作的处理。老板平时很忙,是个十足的“空中飞人”,因此我肩负着很重要的责任。他首先会把行程和航班安排写在纸上,让我帮他订机票和酒店,然后把确认信息发给他,再做一份出差申请。这方面我积累了很多丰富的经验,从刚开始连电话都不敢打到如今几乎能解决所有的突发状况,这之间的变化连我都惊叹。我知道了原来出了票但没用的机票有一年的有效期可以用于替换其他机票,如何改票,如何用积分升舱,如何为未在国内注册的外聘员工做外卡授权等等。而在订酒店方面我得到了更多的磨练,起初作为新手只是期盼能够顺利地完成每一次预定,但是事与愿违,总是会有这样那样的特殊状况,例如碰到会展期间所有宾馆的房价都翻倍,超过了老板的出差预算或者就是房间全都订满,有一次老板第二天早上就要出发了,但我前一天还没有解决房间问题,最后只能通过携程网自己开了个账户为他定了间房间,既便宜又离工厂近,老板知道后非常满意。接着就是做出差申请和报销,公司的一切都是按照sap系统运作的,因此一切流程都要在系统中做备案,因而老板的每一次出差申请和报销都要在网上写清楚,尤其是报销,这个环节要万分小心,贴好每张发票,算清楚每一部分的开销,每一次上传前我都要检查两遍,来回核算数目确保不出任何错误。虽然最初因为不熟练而会忘记一些步骤导致被退还,但慢慢地就熟能生巧,若是中出了什么错误我也能自己和财务那边沟通。每一次看到报销被批下来,钱从财务那儿汇到老板的公务卡时,心里都非常开心。我把实习期间做的所有报销都做了张列表,哪些被批了,哪些被退了,哪些又是批了但钱还未到账,一目了然,而且很清楚地展示了我这两个月的业绩,我知道了我到底为老板做了多少,我确实是踏踏实实地在工作。
因为我是整个团队的实习生,所以在完成mr.singer 所布置的任务之外,我还会帮其他同事做些事,例如装订工业图纸,打印、复印、扫描、传真,有时还会接收商务部的工作,整理些po。这里的每一个人都很信任我,很放心地把工作交给我,也愿意教我,有一次商务部的同事为了想让我学习更多的东西,还邀请我去旁听项目会议,做一些会议记录,因此我每一次都很努力很认真地完成我该做的任务来回报他们对我的信任,也因此我学到了更多的东西,积累到了更多的经验。
这两个月,我在西门子公司工作得很开心,和各位同事相处的也很融洽,每个人对于我的工作都给予了肯定,这让我感到很欣慰。还记得第一天走进公司做交接工作时,当时每个人虽然都很忙,但他们任然停下手下的工作一一和我握手介绍自己,有些同事还很正式地递了张名片给我,这让我很惊讶,我一个小小的实习生第一天进公司居然可以得到大家这样的尊重。之后的每一天大家都很照顾我,也真的把我当作是团队的一份子,在这一点上我充分体会到了团队精神的含义,彼此之间互帮互助,才能为整个团队带来最大的利益。
其实这两个月的暑期社会实践,我也早已把自己当作为团队的一份子。每天穿着正装,踩着高跟鞋,准时来到办公室,开始体验白领们朝九晚五的生活。由于我是德语专业的学生,我喜欢德国这一民族的优良美德:守时、认真、严谨。因此在这样的氛围下我也常常要求自己做到这几点,由此我和两位老板也保持了很好的关系,有时大家一起吃饭时他们还会和我聊聊他们眼中的中国和中国人。其实下班后他们一点也没有老板的架子,反而很容易相处,有点像我的德语老师。渐渐地我在公司里的压力不是很大,慢慢地也就放开来,事情越做越顺了。我是个实习生,大大小小的无论谁的忙我都主动积极地去帮,因为我知道实习时间很短,而要学习的东西很多,所以我要比别人付出的更多才可以,只有努力了才会有机会,才会有希望。而在公司里我也深深体会到了这一条潜规则:老板从结果中获益,员工从经验中学习。
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