新产品项目开发策划书

刘莉莉老师

  一、项目概况

  1、 背景介绍

  最近几年农家乐如雨后春笋搬遍地开花,20xx年是农家乐发展最为关键的一年,国家旅游局把“中国乡村游”定为旅游主题,今年国家旅游局又把宣传主题定为“20xx中国和谐城农家乐乡游”。据不完全统计,近年来,发展乡村游已使全国2000万人脱贫。吃农家饭、干农家活、住农家院,农家乐成为乡村旅游的重要增长点。

  由于受到经济危机的影响,全国小型农家乐的生意出现了很大的反弹,比较去年的生意,可以说是雪上加霜,今年以来受到经营风暴刺激,很多的地方已经关门了,大型农家乐好像没有多大的影响,可是随着市场范围的缩小,竞争越来越激烈,要想在众多竞争者中脱颖而出,经营者就要在传统的经营模式中注入新的元素,比如把现在流行网上虚拟的qq农场、牧场现实化,让人们更真实的感受到种菜的乐趣。

  2、 开发目的

  文化是旅游的灵魂,通过对Qq农场、牧场这一新文化热点的挖掘,满足人们迫切希望回归大自然愿望,正确的引导人们在健康的环境中体验农家生活。真正的把文化特色融入到农家乐旅游中去,,将零星分散的热点文化和景点串联起来,形成旅游项目群,形成供游客可参与的'旅游产品,留住游客,从而增加市场份额,赢得更多的顾客?同时,科学?合理?适度地开发利用资源,使当地的社会?经济?生态?环境健康协调发展。

  3、 可能成功的因素

  “农家乐”旅游作为一项新的旅游项目,已成为世界潮流?农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。我们的优势在于:首先,我们最大的特色在于将虚拟的QQ农场和牧场移接到现实中,人们可以真实的感受摘菜的乐趣;其次,休闲活动的丰富多彩,包括篝火晚会、拔河、会议、餐饮、住宿、打球、垂钓、烧烤、KTV、影视等;最后,我们休闲娱乐环境优雅舒适,饮食卫生安全,消费合理,价格实惠,多种经营渠道相结合,好的服务才能赢得更多的回头客。

  二、可行性分析

  1、返璞归真农庄新项目的市场分析

  1.1农家乐的市场潜力

  农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。

  一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧崩的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

  调查结果显示,很少去农家乐和没去过农家乐的人数占到调查者的83%,由此推断,农家乐还存在着巨大的市场,需要增加新项目,运用新的模式来吸引消费者。

  1.2、农家乐的消费群体市场

  调查显示,收入在1000-3000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣,30%的人很有兴趣,收入在3000-5000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣,超过50%的人对于农家乐很有兴趣,收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣,40%的人很感兴趣,随着收入的提高,对农家乐的态度逐渐转低。分析得出,农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯,高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式,由于目前我国以低收入群体为主,由此推断,农家乐存在巨大的市场。

  1.3新项目的市场

  QQ开心农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐,纷纷加入其中。该游戏以极快的速度“席卷”全国,网民们在玩游戏的同时身心也得到了放松。但QQ农场游戏毕竟属于虚拟世界,网民们只能通过点击鼠标参与其中,从中感受到快乐,于是我们想着将游戏搬进现实生活。对于它是否具有现实化的可能性,我们做了如下调查:

  调查显示,随着网络的日益盛行,一种以农家生活为背景的网络游戏受到大家的热捧,调查者中经常玩的人高达52%,偶尔玩的人也有34%,由此可以看出,城市人对于以农家生活来释放压力的方式很有好感,这对于我们推广农家乐的新项目来说,新的农家乐模式肯定会受到大家的欢迎。图4调查结果显示消费者对于开心农场现实运作的态度,很直观的可以看出,超过60%的人对此持积极态度,这说明新的农家乐模式有很强的生存能力。

  1.4新项目的优势

  根据消费者对新项目的优势调查显示,新模式自主性强,参与性高,以及新模式有助于联络感情这两个成为了消费者认为的最大优势,这两个优势带动农家乐的新型模式,通过现代化的管理和有效的营销方式,新的农家乐模式将会获得成功。

  2.农家乐的消费者分析

  2.1总体消费态势

  农家乐作为休闲农业和乡村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睐。在当今经济高速发展的时代,便捷休闲的农家乐成为了时下风行的旅游方式和习惯,农家乐融合餐饮、住宿、休闲、体验参与等各种休闲元素,吸引着不同层次的消费者。近年来,随着农家乐经营方式的逐步创新,产业的规模效应逐渐显现,市场需求促使其产业链向下游和上游延伸,农家乐消费呈现出逐步扩大的态势。

  2.2消费者分析

  本次调查结果显示,31%的女性很喜欢农家乐的出游方式,相应的男性这一比例只有22%,60%的女性对农家乐有兴趣,男性只有51%对农家乐有兴趣,由此说明,农家乐这种出游方式更受女性青睐,因为农家乐符合女性的出游习惯,简单、便捷却又能体验生活,相对来说男性更喜欢出游到更远和更冒险的地方。