销售花茶的策划书

销售花茶的策划书

　　篇一：花茶销售策划书(1)

　　人员安排及分工

　　主要负责人：4名（其中总负责人1名） 团队长：3-6名 销售员：不限

　　负责人的职责分工：总负责人1名，负责协调和处理茶叶销售过程中出现的各种问题。

　　市场总监1名，主要负责茶叶的宣传、市场的分析和开拓。财务总监1名，主要负责茶叶销售的入账管理、财务预算和待遇的发放。物流主任1名，根据市场销售情况，及时灵活调整进货数量和品牌。

　　团队长的职责：负责招收销售员和宣传销售花茶 销售员的职责：负责宣传和销售花茶

　　花茶的市场分析

　　销售前景：

　　花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰；既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香；冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡；花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效；近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等。因此，花茶是爱美人士的最佳选择。选择花茶，就是选择健康，就是选择美丽。在交大，目前还没有专门销售花茶的店面，这是一个很好的花茶市场。据了解，交大有近两万名在校学生，如果有1%的学生一个月消费250克花茶，那么交大一个月就能消费掉近100斤茶叶。如果我们能够开拓财大、江西理工等高校市场，那么我们的发展将不可小视。另外，花茶不仅可以自己食用，还可以作为礼品送人。

　　销售难点：

　　尽管我们有巨大的销售市场，但我们也面临着不小的困难和挑战。学生大多数没有喝茶的习惯，学生大多数对健康不太关注，改变他们的习惯成了摆在我们面前最棘手的问题。另外，如何让别人信任我们也是一个不小的挑战。

　　难点攻关：

　　针对学生没有喝茶的习惯，我们关键要打花茶具有养颜保健的这张王牌，突出我们花茶的特色。作为我们负责人自己，我们一定要学习如何泡茶、喝茶，掌握一定的茶叶知识，这样才能更好的为顾客介绍。我们要敢于向消费者承诺，我们的茶叶来自无污染的贵州纯天然茶叶生产基地，打消消费者的顾虑。

　　市场定位：

　　花茶不仅有茶的清香，还有美容养颜、养生的功效。它于“药”“茶”于身。因此，

　　我们卖的不仅仅是简单的茶叶，还有一份健康，一份美丽。我们一定要把花茶定位在“药”“茶”于一身的基础上销售。突出它茶叶以外的健康价值。

　　目标消费者：

　　我们的花茶有高中低三个档次，针对不同的消费者，我们推荐不同档次的花茶。学生，推荐中低档花茶。老师，推荐中高档花茶。爱美人士，推荐高档花茶。在交大，我们的消费者主要锁定在校女大学生，学院主要锁定金管、国际人文等女生较多的学院，其他周边高校主要以代理的形式开拓市场。

　　宣传方式：

　　QQ宣传，各负责人及销售人员通过QQ向自己的交大同学宣传我们的花茶。宣传单宣传，前期，各负责人及销售员要向本班的同学派发宣传单，并介绍我们花茶的功效及食用价值，如果可以，以后我们将组织骨干销售员到各单元楼去扫楼。通过销售员宣传，多发展销售员，让宣传员帮我们宣传。网络宣传，可以通过朋友建立的各种网站进行宣传，条件允许可以放在朋友的网店上销售。电话宣传，销售时把买方电话留下，方便后期访问及下一次销售，也可以通过这种服务方式给消费者留下良好的印象。更能体现我们销售人员的良好的业务素质。微博宣传，利用微博的传播速度宣传我们的花茶。

　　销售模式：

　　给销售员少量样品，让销售员直接销售。仓库可以设在校外，可以在校外交易。周末可以组织人员到各高校摆地摊销售。如果顾客需要我们可以送货上门。其他高校可以把代理权转让给有能力的各高校负责人。让各高校负责人自己去开拓市场。在节假日时可以推出一些优惠活动。

　　优劣势分析

　　优势：

　　市场大，在交大，花茶市场目前处于空缺状态，我们有广袤的销售市场。茶叶质量好，我们的茶叶是纯天然优质茶叶。另外，我们拥有一批拥有共同爱好，共同理想的年轻人在一起创业，我们拥有激情，拥有活力，拥有新思想。

　　我们的产品特色：我们的产品来自气候宜人的贵州。产品不仅安全，而且天然、无

　　污染。

　　劣势：

　　消费人群占目标人群的比例小，学生大多数没有喝茶的习惯，这给我们开拓市场带来了不小的挑战。没有正规的店铺销售，这给我们以后做大做强带来了困难。这就需要我们销售员大力宣传我们花茶的健康特色，教会顾客一些基本的茶叶知识。另外，人员销售经验不足也是一个制约我们发展的一个因素。

　　21世纪最健康的饮品——花茶（花茶虽好，可不要太“花”哦！）

　　花 茶 销 售 策 划 书

　　主营产品：19种中高低花茶 主营市场: 交大及周边各高校 品茶热线：13576043479

　　地 址：交大北区花茶指定销售点

　　前期准备

　　物资准备：制作好花茶的宣传单和宣传标语。准备一定的启动资金。打印宣传单。 人员准备：找好各负责人和销售员，明确各负责人的工作职责，凝聚团队力量，统一团

　　队思想。对销售员进行销售培训，统一宣传口径。

　　制度建设：建立健全各种规章制度和酬金分配制度。

　　知识准备：团队人员要掌握一定的花茶知识，并学习一些简单的花茶泡茶方法。这样

　　才能让队员更好地为消费者介绍我们的花茶。负责人要掌握一定的团队管理知识和销售知识。

　　篇二：花茶策划方案

　　目 录

　　一、概 述.................................. 3

　　二、市场环境分析............................ 4

　　2.1、市场背景分析 ........................ 4

　　2.2、市场环境分析 ........................ 4

　　四、竞争者分析.............................. 4

　　五、消费者行为分析.......................... 5

　　六、消费者行为分析.......................... 5

　　七、SWOT分析 ............................... 6

　　八、营销目标................................ 7

　　九、广告营销策划方案........................ 8

　　9.1、品牌传播 ............................ 8

　　9.2、具体措施 ............................ 9

　　十、活动预算................................ 9

　　一、概 述

　　久居喧嚣的都市，任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望，而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰，黄色的金盏，紫色的熏衣草，褐色的迷迭香，绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中，淡淡的清香，自然的口感，美丽的色泽，让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中，一整天都有快乐的好心情。

　　随着人们生活水平的不断提高，人们的生活方式越来越注重健康、时尚。而花茶作为一种健康饮品。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。

　　赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、时尚需求及质量水平存在着巨大的发展空间。对于赣南师范学院目前唯一的花茶店——“茶曰”而言，进军赣南师范学院不愧为一个明智的选择。作为花茶店，怎样才能满足消费者的需求，使商品成为消费者的日常消费品之一？

　　二、市场环境分析

　　2.1、市场背景分析 随着人们生活水平的不断提高，人们的生活方式越来越注重健康、时尚。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。

　　2.2、市场环境分析

　　赣南师范学院目前唯一的花茶店——“茶曰”花茶店拥有巨大的消费市场。赣南师范学院学生、教师数约为37300，人口众多，教师、学生消费水平相对较高，并且消费者对商品健康、时尚需求及质量水平存在着巨大的发展空间。

　　四、竞争者分析

　　根据调查分析显示，消费者主要集中体现为18-40岁之间的学生及教师，消费者在其所喝饮品有奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐等选择。但作为日常所饮用的饮品而言，奶茶、豆浆、牛奶销售分布相对较分散，不利于对产品宣传。且这三项饮品均为快速消费品，

　　不便于长期携带。相对而言，王老吉、果汁、可乐这三种饮品而言，在消费者的影响力较大，符合大众口味且厂方在电视、超市作了大量的宣传及促销活动产生一定效应。

　　五、消费者行为分析

　　根据调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上的追求外，还比较看重便利性及时尚性。针对消费者常饮用的饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激的需求较大。当然，作为花茶在目前赣南师范学院市场比较少主要集中在坚强量贩“茶曰”花茶阁，花茶有着去火、美容、减肥，有利于消除工作疲劳等功效，也作为驱使18-40岁之间的学生及教师追求年轻时尚高品质消费生活的消费者购买的动力之一。

　　六、消费者行为分析

　　根据调查数据分析显示，作为一名消费者，除了口感上的追求外，还比较看重便利性及时尚性。针对消费者常饮用的饮品奶茶、豆浆、王老吉、牛奶、果汁、可乐、咖啡等调查发现，这些饮品分布较广便于购买并且消费者对健康、营养、刺激的需求较大。当然，作为花茶在目前赣南师范学院市场比较少主要集中在坚强量贩“茶

　　篇三：花草茶策划书_1_

　　目 录

　　前言4一市场调查4-5

　　1战略策划5 2总的指导思想5 二总体框架5-7

　　1展会名称5 2展会地点5 3组织机构5 4展会时间5 5展品范围6 6办展频率6 7展会规模6 8展会定位6

　　(1) 展览作用和预期效果6

　　(2) 扩展目标-参展地区及观众对象6 9参展要求7 10参展程序7 . 11展会服务7

　　12人员分工7

　　三．展会期间各个方面的计划7-12

　　1招展计划7-8 2招商计划8 3展会宣传推广计划8-9 4展会进度计划9 5展会开幕计划9-10 6展会管理计划10-11 7展会撤展计划11 8观众登记计划11 9展会服务商安排计划11-12

　　四 可行性分析12-15

　　1环境分析12 2SWOT分析12-13 3拉赞助商分析13-14 4政府支持分析14 5如何吸引参展商参展分析14 6风险分析14-15 五展会预算15-18

　　1展位收费标准15

　　2展会的初步预算15-16 六展会的'相关活动 17-18

　　前言

　　近几年由于世界性饮花、食花热潮的流行，以品尝纯天然野生花草或少量种植花草植物的，茶需求在我国的一些大城市悄然兴起。这种以植物干燥后为原料而泡制的饮料，被人们称为“花草茶”。 它不仅具有花草本身的香味，同时又兼具茶的保健功能，是我们称这种非真正的茶叶为“茶”的主要原因，目前已逐渐被消费者所喜爱。

　　目前在我国市场上的花草茶大约有60～70个品种，其中有60%为野生品种，40%为种植品种，它们大部分产自云南、甘肃、浙江、安徽等地。像玫瑰花、千日红在云南种植规模比较大，黄菊花、杜鹃花在甘肃有种植。

　　对消费者来说，花草茶不仅保健，又可赏心悦目；目前一些销量较大的都是人们相对熟悉的品种，如玫瑰、贡菊、金莲花、金银花、绞股蓝等。目前茶叶批发市场花草茶的价格比较适中，例如一些常见品种的每公斤价格，玫瑰是20-40元，贡菊56-70元，金莲花30-60元，金银花60多元。

　　我国茶叶的年产量是71万吨左右，出口是25万吨左右，目前我国食用与药用花卉的种植面积，占到全国花卉总面积的8%，而且有相当部分出口到东南亚、韩国、日本等国家。

　　国内的花草茶市场目前还处于起步阶段，还有很大的发展空间，属于朝阳产业，该产业市场是全新的空白市场，并且国内天然花草主题商品市场尚未形成，流行于全球的花草生活方式及健康产品在我国还稍显空白。

　　目前国内很多地方花草茶的销售还处于价格低廉的低层次，除少数商场设有散装的花草茶外，一些刚起步的花草茶馆也缺乏品牌感召力，几乎没有典雅时尚、具有品牌效应的天然花草产品，更谈不上形成一种独特的文化。因此就花草茶的发展前景来看，在中国会有一个庞大的市场空间。

　　一、市场调查

　　首先，杭州的茶文学底蕴深厚，内容丰富，茶诗歌、对联、绘丽比比皆是，并多处留下了“皇家足迹”。其次，杭州发展茶文化的地理位置佳，水道密布，茶馆众多，各具特色。清朝沈朝初诗云：“苏州好，茶社最清幽。阳羡时壶烹绿雪，松江眉饼灸油，花草满街头。”不仅写出了茶馆的特色，还写出了江南生活的那份舒适与恬淡。杭州也一样，而且杭州的茶馆较之苏州，更有西子湖畔的惬意与风雅。最后，杭州的宗教文化也对茶文化的发展提供了有力的支撑，影响颇大。《封氏闻见记》载：“开元中，泰山灵岩寺有降魔师，大兴禅教，学禅务于不

　　寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮。总之，杭州“茶都”的建构与打造，茶文化产业的兴起与发展具有经济发展之维和文化发展之维，而这两维的产生和合力效应又具有其自身的社会条件和基础。花草茶是属于茶类的一个分支，所以杭州为花草茶市场提供了一个契机。

　　1 战略策划

　　为满足不同消费者的需求,扩大市场份额,我们采取差异化营销策略。针对各个细分市场的特点,推出不同的产品和服务，并且设立相应的展区：

　　花草茶展示区，花草茶演绎区，花草茶器具拍卖交易区，花草茶品赏区

　　积极邀请国内销售花草茶的企业前来参与，进行产品的推广，宣传，为今后花草茶行业做好前期的交流及铺垫作用

　　2 总的指导思想

　　本届展览会总的指导思想：为了更好的将具有专业性的花草茶产业不断的独立发展壮大，寻求更大的发展空间，拥有足够的市场潜力，做到“开拓市场”的目标，同时寻求发展搭建一个交流合作的平台。

　　二、总体框架

　　鉴于市政府本着“促进花草茶交流，开拓花草茶市场”的宗旨，为使广大市民和业内人士得到更多的实惠，所以本届展会的宣传意义大于商业意义。 1展会名称：杭州市首届花草茶交流会

　　2展会地点：浙江世界贸易中心展厅

　　3组织机构

　　主办单位：杭州市人民政府，中国国际茶文化研究会

　　承办单位：浙江世界贸易中心展厅

　　协办单位：杭州市茶叶协会，浙江省茶叶学会，杭州思诺博会展服务有限公司 4展会时间

　　篇四：花茶创业计划书

　　一．项目背景

　　1.1 **花草茶有限责任公司是一个提议中的公司。它注重养生保健，经销多种健康绿色的花草茶产品。以花茶为媒介，将和谐健康的养生观念带给大众。 一般我们现在所说的花茶，是“花草茶”，它最先是由欧洲传入我国的，特指那些不含茶叶的花草类饮品，花草茶并不含有茶叶。花草茶指的是将植物的茎叶花等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。

　　花茶在欧洲相当流行，目前在我国的许多超市、茶室也经常见到。花茶品种繁多，颜色艳丽，不仅拥有迷离的外表，其作为原料的各种花草许多都是中药材，大多都有安定神经和安抚肠胃的功效，另外，花茶不含咖啡因，是一类比较好的保健饮品。因此，花茶在我国越来越受到人们的喜爱，这个行业也在逐渐的发展壮大。

　　二.市场分析 2.1市场描述

　　目前的花茶市场主要有三种模式：

　　（1）专业的花茶连锁店 它们拥有较大规模的销售网络，产品定位高，质量比较好，但是价格高，主要面向都市年轻女性等消费比较高的群体。目前国内的花茶专业连锁店并不多，虽然它们占据着高档市场的大部分，但是中低档市场有着广阔的空间。

　　（2）超市、专柜 超市和专柜等具有较大的客流量，但是价格普遍较高，而且质量参差不齐，销售人员缺乏专业知识，出售的也大多是单方，使的花茶变得单调，而且不能最大程度的发挥花茶的功效。

　　（3）大街上的小贩 他们的花茶价格比较便宜，品种比较单一，而且质量也是参差不齐，无法保证。 2.2 目标市场

　　我们通过各种方式对花茶市场进行调查后，发现花茶市场还有许多市场空白没有被开发，而大学生市场就是一个巨大的空白，这个市场具有极大的发展潜力： （1）很多女大学生对减肥、美容等问题很关注，而许多花茶就具有这类功效。自古以来，花茶就备受爱美女士的喜爱和推崇。《本草纲目》记载：花茶性微凉，味甘，入肾、肺经，有平肝润肺，养颜之功。近代医学证明，长期饮用花茶具有祛斑，润燥，明目，排毒，养颜，美容，调节内分泌的功效。因此，花茶必将受到大学生的欢迎。

　　（2）大学中的饮用水来自地下水和自来水，水质大多不好，而花茶可以改变水质的味道和口感。

　　（3）花茶具有保健疗效。有许多花茶具有舒肝明目，清热去火，舒张神经的作用，对于学生的视力减退，失眠，精神紧张等都有很好的缓解效果。 因此我们对于这个市场有很大的信心。 三.产品优势

　　（1）价格低 我们的产品面向的是大学生群体，价格方面不会太高，会让大家喝得起，感觉买的值，让大家都享受到花茶带来的健康。

　　（2）专业 我们的销售人员都对花茶的各种成分及其药理药性有很清楚的了解，可以为消费者提供科学的建议进行选购和搭配。另外，我们还有专业导师进行跟踪指导，为我们严把进货质量，指导我们进行科学的搭配，保证产品安全，

　　质量过关。 （4）复方花茶 我们可以科学的将各种花茶按其功效进行科学搭配，使花茶的功效更好的发挥出来，比单一的花茶效果更好。

　　（5）产品丰富多样 我们可以根据季节、气候不同，个人体质的不同搭配出不同功效的花茶。 四．竞争分析

　　由于我们的市场定位销售群体是大学生，而且销售大多在大学校园中，因此和花茶连锁店，超市专柜，小贩的竞争很少。我们面对的竞争压力主要是来自模仿我们模式的对手。我们的应对策略： （1）做好复方花茶 我们可以利用自己的优势做好不同的花茶配方，始终保持自己的特色。再卖单方花茶的基础上，牢牢地把握复方花茶的优势。

　　（2）专业老师的指导 我们的专业的老师都拥有丰富的知识，对于中草药的产地，性味，品质，价格等都非常了解，可以为我们严把进货质量，可以为我们的花茶配方作出科学的指导，可以对市场行情进行判断。这些都是我们的竞争对手所不具备的。 五．营销

　　5.1目标市场 各大学校园

　　5.2产品 产品质量保证，开发多种不同功效，不同规格的产品，在核心产品的基础上，延伸产品的功效，同时不断开发新的花茶产品。

　　我们提供的不仅仅是花茶，更重要的是花茶带来的养生保健的理念。

　　5.3包装 采用标准化的小袋包装。不同品种、不同规格的产品用易于识别的不同包装，方便顾客辨别、选购和使用。

　　5.4服务 建立完善的销售服务网络，为客户提供全面优质的服务。

　　（1）售前服务：采用宣传、培训和交流等手段，以及通过销售人员的努力，使顾客了解产品的特性和使用情况；

　　（2）售中情况：建立完善的销售网络（如电话订购），急顾客所需，送货上门。 （3）售后服务：建立信息交流反馈渠道，包括销售渠道中的反馈信息和市场上的类似问题，做好产品的质量、服务和反馈信息处理，根据客户需要不断改进产品：与顾客搞好关系，固定长期业务关系；最大程度满足顾客需要；适时举办信息交流活动，搭建沟通的桥梁。

　　5.5价格 根据市场特点，我们采取竞争定价的价格策略，价格远低于连锁店，大约略低于超市专柜的价格，比小贩的价格高。在面对竞争对手的降价策略时，我们有足够降价空间来应对挑战，保证自己的优势。此外，花茶市场花草茶的原料价格波动较大，也会使我们在产品价格上留出应对空间。综上，从增强产品竞争力和公司发展角度考虑，我们的产品价格定在中档。

　　六．花茶市场价格调查

　　名称 产地 最低价 最高价 等级 名称 产地 最低价 最高价 等级 百合花 12 39 1 - 4级 白雪茶 56 -

　　1 - 4级

　　橙菠萝 芙蓉花 甘草 桂花 荷叶 合欢花 红景天 金银花 绞股兰 决明子 桔梗 苦丁茶 芦荟 灵芝片 龙须胶股蓝 麦冬 茉莉花 迷迭香 粉色玫瑰

　　31.3 88 1 - 4级 23 - 1 - 4级 14

　　30 1 - 4级

　　158 315 1 - 4级 10 30 1 - 4级 9 18 1 - 4级 14 90 1 - 4级 49 118 1 - 4级 28 148 1 - 4级 5 18 1 - 4级 15 45 1 - 4级 28 180 1 - 4级 17.5 48 1 - 4级 18 36 1 - 4级

　　68 - 1 - 4级 30 60 1 - 4级 25 60 1 - 4级 30 98 1 - 4级

　　18

　　45 1 - 4级 陈皮 贡菊 枸杞 红巧梅 荷花蕊 黄芪 红雪茶 金盏菊 金莲花 杭白菊 苦瓜片 康乃馨 罗汉果 莲子心

　　美容花 玫瑰王 玫瑰茄

　　8 18 87 195 18 45 38 98 - -

　　17 90 25 48 23 85 27 128 60 98 23 38 66 1.2 8

　　45 9 25 11 21 24 58 40 120 20

　　48 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级

　　1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级

　　1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级

　　18.8 17.5 罗布麻叶红玫瑰花

　　马鞭草 柠檬草 薄荷叶 菩提花 特级普洱茶 23 23 15 60 - 108 1 - 4级 45 1 - 4级 45 1 - 4级 150 1 - 4级 - 1 - 4级 柠檬片 胖大海 苹果花 一级普洱茶 千日红 18 24 30 - 23 45 1 - 4级 68 1 - 4级 90 1 - 4级 -

　　1 - 4级

　　60 1 - 4级 七彩菊 三七花 桃花 勿忘我 熏衣草 雪丽花

　　泻叶 月见草 夜来香 洋甘菊 玉美人 紫罗兰

　　七．投资分析 7.1.1单方花茶

　　15

　　40 1 - 4级

　　120 450 1 - 4级 42 110 1 - 4级

　　23 45 1 - 4级 23 85 1 - 4级 -

　　- 1 - 4级

　　8 35 1 - 4级 30 75 1 - 4级 18

　　- 1 - 4级

　　105 210 1 - 4级 39 78 1 - 4级 18

　　65 1 - 4级 人参花花茶 山楂 甜菊叶

　　西洋参片 辛夷花 雪莲花

　　野菊花 银杏 玉蝴蝶 玉兰花 竹叶青

　　60 180 8 21 23 90 - 425 15 86 23

　　-

　　22 88 18 38 15 45 11 30 30

　　-

　　1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级

　　1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级 1 - 4级

　　一、市场分析

　　1、市场背景

　　根据2008年中国茶饮料市场的分析：中国饮料市场潜力巨大，从2001~2005年以年均10%的速度增长，至2005年产量达到2260万吨，预计2010年将达到3700万吨。2002年中国饮料产量达到2025万吨。行业全部国有及年销量收入在500万元以上的非国有工业企业有825家，资产总额604亿元，销量收入551.5亿元，利润总额39.7亿元。据统计。2002年我国软饮料市场中意饮用水的产另为最高，但销售额仍是碳酸饮料占居领先地位。

　　随着人民生活水平的提高，从1998年以来，软饮料行业稳定快速的发展。产品的销售逐渐上升。软饮料行业利润总额大幅提高，2000年之后的增长尤其显著，主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进，为行业带来大的盈利方向，200年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%，两者成为利润主体，占据了近60%市场份额，而饮用水的利不足2%。

　　2、产品的情况

　　康师傅“茉莉清茶”已经成为继康师傅冰红茶、康师傅冰绿茶之后的第三大主打产品，是2005年上市最成功、最具人气的风云饮料品牌。在没有动摇“康师傅冰红茶”领先地位的前提2005年，康师

　　傅以“清新、天然”等第三代茶饮料为最大卖点，运用了自身强大的渠道执行力，将“茉莉清茶”铺货率迅速在华南地区达到最高水平。随后，康师傅提出了一系列的营销活动最大程度地提升品牌影响力.现在在市场上已经有了很大的市场占有率。与此同时，统一也相应的推出了统一“冰醇茉莉”， 两款有着极高相似度的产品相继登台亮相，大有“关公战秦琼”的架势，统一的“冰醇茉莉”企图抢占康师傅“茉莉清茶”的市场，而且在营销策略上两家企业的竞争处于水深火热之中，有利于促进茶饮料发展进程，提高行业的规模经济效益、企业的竞争能力和技术的创新能力。在广告的投放量的比较上，康师傅“茉莉清茶”比统一的“冰醇茉莉占得市场份额要大，主要是由于康师傅在其营销战略上投入比统一的较为大一点。

　　二、目标客户分析

　　客户一般是广大城市群众，在最新公布的康师傅控股第三季度报表中可见，饮料销售的营业额为2.57亿美元，紧跟多年来的盈利主力方便面(其营业额为2.95亿美元)，而饮料的成长率更为

　　61.13%，远远高于方便面与糕饼的30.26%及24.81%。值得强调的是，茉莉清茶等新推出的产品属于高毛利的品类，它们占整体销售的比率在第三季度的旺季上升至43%。作为口味延伸及差异化策略，在第二季度推出的茉莉清茶持续热卖，进一步巩固康师傅饮品的龙头地位。

　　据AC尼尔森2005年8-9月最新零研数据显示，康师傅即饮茶之销售额市场占有率上升至44.8%，稳居市场第一位。此外，康师

　　傅的第三季度饮品毛利率持续维持于42.08%的高水平，比2004年同期比较上升0.81个百分点。这与有效控制营运成本及茉莉清茶等新品的行销策略的成功密不可分。

　　要针对15到30岁年龄的人，可以去火养胃。是这些人的最好选择和最爱。

　　三、寻找顾客、约见顾客、接近顾客。

　　康师傅茉莉清茶属于“清爽解渴”的茶饮品。诠释青年男女一种全新的生活理想，代表知性、优雅、浪漫的生活主张，坚持自然、清新、健康的生活方式，用茉莉映照细腻品质的生活。康师傅茉莉清茶凭借其清爽怡人的口感，馥郁清香(花香＋茶香)，清新淡雅的包装优雅上市，更给康师傅品牌增加了年轻化、清新脱俗、优雅的形象和时尚感。产品的对象主要针对青年人，年龄主要在15岁~30岁左右，以“清新淡雅”为诉求重点，属于中档产品。

　　四、客户异议的处理。

　　正处于成长期的茉莉清茶未来的营销目标应该是在消费者中建立强有力的品牌形象，扩大市场占有率，争强品牌竞争力，在饮品市场上站稳脚跟。充分利用和完善各销售渠道，提升销量。丰满绿色饮品的产品品项，是绿色饮品的售场的货源、堆头的陈列更加生动化，夸大绿色饮品在市场的知名度，提升绿色饮品在市场的知名度，提升绿色饮品的售点，卖场的销量。

　　五、制定推销洽谈计划。

　　圣诞节，虽然是西方的节日，但现在中国的年轻人也越来越喜欢过。这个节日在中国，也慢慢演变成情侣之间相互表白爱意的时刻。因为圣诞节关于情侣的促销很平常，所以我们开拓另一个方向，选择爱情中的“暗恋”作为主题，主张在这个特殊的时刻，向你的那个她（他），勇敢的说出爱。从而抓住单身消费者这一特殊人群的心理，扩大目标人群，抢占目标市场，进而增加销售量

　　具体内容和营销方案

　　康师傅茉莉清茶属于“清爽解渴”的茶饮品。诠释青年男女一种全新的生活理想，代表知性、优雅、浪漫的生活主张，坚持自然、清新、健康的生活方式，用茉莉映照细腻品质的生活。康师傅茉莉清茶凭借其清爽怡人的口感，馥郁清香(花香＋茶香)，清新淡雅的包装优雅上市，更给康师傅品牌增加了年轻化、清新脱俗、优雅的形象和时尚感。产品的对象主要针对青年人，年龄主要在15岁~30岁左右，以“清新淡雅”为诉求重点，属于中档产品。

　　茶饮料作为传统与现代融合的产物，其一问世就创造了一种时尚健康的消费理念，很快成为饮料界新宠。中国大陆的茶饮料始于上世纪80年代中后期，大规模生产则从90年代中期旭日升集团推出冰茶开始。此后，茶饮料逐渐被国内消费者认同，市场份额直逼碳酸饮料。今天，巨大的市场和不菲的投资回报不仅使国内外饮料业的知名企业将目光锁定中国市场，而且吸引了食品、酒业等相关产业资本的注入，需求拉动型的中国茶饮料市场很快演绎成资本推动型市场，因为厂商

　　们充分相信供给创造需求的经典理论。在茶饮料产品趋同化的形势下，各厂商更着力于差异化营销。

　　康师傅茉莉清茶以清新优雅的包装上市，它成为国内饮料业界第一个以茉莉花茶为诉求之茶饮料品牌，康师傅茉莉清茶营销策略以感性诉求为主，力求于给消费者一种优雅的生活情趣，此产品正处于成长期，为了扩大市场占有率，应该加强促销环节，树立强有力的产品形象，促销策略的重心应从建立产品的知名度转移到树立产品形象上来，主要的目标是建立品牌的偏好，争取新的顾客；重新评价

　　渠道选择决策，巩固原有渠道增加新的销售渠道，开拓新的市场。选

　　择适当的时机调整价格，以争取更多的顾客。