康师傅茉莉清茶策划案范本

康师傅茉莉清茶策划案范本

　　篇一：康师傅茉莉清茶策划案范本

　　一、前言

　　近年来，随着人们物质生活水平的不断提高，消费者对饮料的需求已不仅仅停留在为了满足口渴和追求新口味的层次上，多元化、细分化、健康化已成为消费者在选择饮料产品时的一种新标准。茶饮料便是在这种新的标准确定以后出现在饮料市场上的主力军。

　　如果说，国内茶饮料市场在刚刚进入21世纪的头两年是以冰红茶为代表的调味茶饮料唱主角的话，那么在随后的两年中，以绿茶为首的纯茶饮料则是当仁不让的茶饮料的明星。

　　而自2005年以来，康师傅茉莉清茶的入市，又将纯茶饮料进一步细分，“花清香，茶新味”的全新诉求，令花茶饮料在短短的时间内成为了整个茶饮料市场的头牌。 茉莉花香情，优雅动人心 。捧一盏流香的茉莉，聆听自然的花开花语。读一本好书，聆听一曲婉转的音乐，给心灵一次丰盛的飨宴。香氛流溢的时刻，心情翩然起舞。随茉香茶韵，信步走入心灵桃源深处??

　　二、市场分析

　　（1）市场环境分析

　　宏观分析

　　据一项权威数据显示，目前我国人均茶饮料消费仅为1.4公斤，是日本人均茶饮料消费水平的4%。康师傅饮品控股公司高层领导不久前接受笔者采访时说：“日本花茶饮料占其整个饮料市场的15%，而我国花茶饮料销量只占到国内饮料市场的1%，这一差距表明中国的茶饮料市场还具有很大的发展空间。”一组去年年底公布的康师傅控股第三季度报表中的数字表明，康师傅全部饮料

　　销售的营业额为2.57亿美元，成长率高达61.13%。特别值得指出的是，在没有动摇“康师傅冰红茶”领先地位的前提下，茉莉清茶以其清新、优雅的全新诉求，在第三季旺季让康师傅茶饮料业绩节节蹿升，创下新高。面对康师傅在花茶饮料市场所取得的初步战绩，国内其它饮料生产商又虎视眈眈地盯上了这个大好的“掘金”机会，将目光纷纷投到了花茶饮料的生产上来。一时间，市场上除了康师傅茉莉清茶，还有一窝蜂的跟风产品，某些企业甚至连产品名称也用相同的“茉莉清茶”来命名，而在包装设计上也看到了模仿跟风的影子。面对突然涌出的各种花茶饮料，康师傅饮品控

　　股公司负责人表示：“康师傅的茉莉清茶之所以能够上市成功，要归功于我们能够真正切合市场需求，提供消费者理想的产品。

　　微观分析

　　如今，随着人们物质生活的改善和对消费品品质的不断追求，各类快速消费品生产厂商在不断推陈出新的同时，更多的则是考虑消费者的品味和身心健康，于是诸如自然、清新、健康等产品诉求便成为各家企业纷纷推出类似产品的主要依据。而对于消费者而言，种类更多、口味更适合自己的产品才会给他们留有更佳的选择余地。

　　市场概况：据悉，康师傅茉莉花茶在推出不到一年的情况下以完成销售逾千万箱，占据国内花茶饮料85%以上的市场份额。据国际一家权威机构对国内茶饮料市场的最新调查显示：康师傅在国内整个茶饮料市场的占有率高达53.3%，稳居国内茶饮料销量第一的位置。

　　三、 消费者分析

　　（1）现有分析：在全球饮料的发展史上，碳酸饮料可以说是对世界饮料发展影响最大的饮料产品之一，而以可口可乐为代表的碳酸饮料也曾一度占据了我国饮料市场85%以上的市场份额。但由于消费者已不再只满足于碳酸饮料所带来的唯一口感，再加上人们对于自然生活的不断追求，国内饮料市场由单一化向多元化的发展也表现得越来越明显。茶饮料的出现使得我国饮料市场呈现了多品种竞争的态势，对于饮料新产品开发方向，高彦祥博士认为，解渴清爽、低糖低热、口味创新、营养更丰富、更有解决目标消费者需求的针对性、赋予更时尚的心理附加值的产品将会成为今后新产品的发展方向。而我们的茉莉清茶正在努力朝着这方面在改进发展。

　　（2）潜在分析：千里不同风，百里不同俗"。我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习俗也各有千秋。不过把饮茶看作是健身的饮料、纯洁的化身、友谊的桥梁、团结的纽带，在这一点上又是共同的。茶是我们生活中的必需品,中国几千年的文化都离不开茶,所以从中国传统的茶文化分析，全中国喜欢喝茶的人民都是我们潜在的消费者。当然我们不除外一些喜欢中国文化的外国品茶者。

　　（3）目标分析：按口味不同目标也不同。

　　淡雅低糖：目标消费者大致是一群思想活跃，积极进取，热爱生活，而且注重生活质量，懂得享受生活的年轻人，他们喜欢上网听音乐、浏览文学、通过个人博客抒发生活感悟，在快节奏的现代生活中向往一种优雅的生活情趣，良好的教育背景和文化修养让他们带有浓厚的知性色彩。以15-35岁年轻男女为主，这部分人群追求时尚，年轻有活力，对康师傅茉莉茶这样的休闲茶饮料品牌高度敏感。品牌对这些消费者作出合适的引导，就能够得到他们积极地响应。在诸如音乐、娱乐这样的媒体平台进行主题性网络活动推广，会收到事半功倍的效果。

　　清香无糖：目标消费者大致是除上棉以为的所有人群，包括不喜欢糖的老年人，需要减肥的女士，还有喜欢喝健康饮料的年轻人。他们在安逸的生活同时，以一颗平常的心来对待生活中遇到的各种事情。

　　四、产品分析

　　特征：茉莉花香情，优雅动人心。

　　品牌形象：

　　(1）好一朵美丽的茉莉花…

　　“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又白又香人人夸……”一首经典流传的老歌，带我们回到了田园诗般的纯美境界。这首歌，清新婉转，把茉莉花清香淡雅、不争奇斗艳、却静静地吐露芬芳的天然魅力，表露无遗。除了这首几乎人人会唱的民谣外，茉莉花也以其温婉恬和的形象赢得了历代文人墨客的钟爱，吟咏茉莉的诗文层出不穷，其中不乏佳句名篇，比如“一卉能熏一室香，炎天尤觉玉肌凉。”“他年我若修花史，列作人间第一香。”同时这也积淀了她优雅的书卷气质。茉莉花是典型的气质花，她淡淡悠悠穿越千年时空，以清澈含蓄的东方美根植于中国人的审美中，亲切、优雅，动人心。

　　（2）幽雅花香与含蓄茶香的交汇溶漾

　　世界上茉莉品种达两百种之多，中国的茉莉大约可分为三种：单瓣，双瓣及多瓣。其中双瓣茉莉花朵洁白丰腴，花香醇厚，吐香悠长，最适宜窨制茶叶。康师傅茉莉清茶，便是采撷仲夏午后接近傍晚时分的含苞双瓣茉莉制成，待花朵微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次，以汲取全效的花香精花。中国古代很早就流传制作茉莉花茶的技法，古法中所谓五窨一提，是以一层茶一层花相间铺堆，而后置火上焙干，反

　　复5次窨制的程序，并在最后一次时，加入单瓣茉莉一起窨制，以收提香之效，如此制出的花茶，可将花香与茶香精华尽释而出，自然清香﹑芬芳浓郁，正如茉莉清茶广告语所谓——“花清香，茶新味”。

　　(3)闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎

　　品饮茉莉清茶，要细啜慢品，意在“品”字。集花香茶香于一体的茉莉清茶，既有绿茶的清香，又有茉莉花芬芳，汤色清澈明亮，滋味浓郁纯厚，开瓶，但闻花香飘溢，清香扑鼻。小口细啜，唇齿生香。正如一位外国诗人所吟咏的那样：“在中国的花茶里，我闻到了春天的芬芳。”茉莉清茶的包装，也体现了茉莉优雅的格调，花朵与藤蔓的优雅缠绕，满足了人们对精致生活的向往，轻旋瓶盖，茉莉芬芳自然流溢，好似置身原野的茉莉花田，随着耳端轻风，感受闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎。

　　五、竞争者分析

　　近年来，随着人们物质生活的不断提高，消费者对饮料的需求已不仅仅只为了满足口渴和追求新口味的层次上，多元化、细分化、健康化已成为消费者在选择饮料产品时的一种新标准。茶饮料便是在这种新的标准确立以后出现在饮料市场的一支生力军。如果说，国内茶饮料市场在刚刚进入21世纪的.头两年是以冰红茶为代表的调味茶饮料唱主角的话，那幺在随后的两年中，以绿茶为首的纯茶饮料则是当仁不让的茶饮料明星。随着时代的发展，康师傅茉莉清茶以快速的趋势步入市场，并占领市场，但近年来统一为了对抗康师傅的茉莉清茶，推出了统一冰醇茉莉，下面就让我们分析康师傅茉莉清茶和统一冰醇茉莉的竞争状况吧！

　　冰醇茉莉茶和康师傅茉莉清茶，在功能与特点上并无太大的区别。

　　康师傅售价容量：康师傅—茉莉清茶2.5元—250ml/瓶

　　统一—冰醇茉莉2.5元—280ml/瓶

　　主要成分：

　　康师傅：水，白砂糖4%，茉莉花茶茶叶（绿茶茶坯），绿茶浓缩液，茉莉花茶浓缩液，食品添加剂(D-异抗坏血酸钠，六偏磷酸钠，柠檬酸钠，维生素C，碳酸氢钠)，食用香精、食用盐。

　　统一：统一——冰醇茉莉纯净水、白砂糖、冰糖、绿茶叶、茉莉花茶叶（绿茶茶坯）、食品添加剂（D—异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、维生素C）食用

　　香精、食用盐。

　　热量营养（以每100ml计）

　　康师傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）

　　4.1克、钠27毫克

　　统一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）5.8克、钠13毫克

　　风味口感：

　　康师傅——茉莉清茶由于是低糖及无糖产品，入口有微微的甜，茉莉茶的清香还是有的，咽下后，嘴里有一点点茶的苦涩，总得来说，还是比较像茶的一款产品

　　统一——冰醇茉莉入口后甜味很浓，没有什么茶的味道，茉莉的清香就更没有了，咽下后，嘴里没有一点茶的苦涩，如果说还能留下一点苦味，那只能说是甜得发苦，与其知名的绿茶产品相去甚远。

　　从以上看出康师傅茉莉清茶和统一冰醇茉莉大同小异，两者竞争相当激烈。不过相比统一冰醇茉莉以及其它的花茶饮料，康师傅的包装设计有所不同，以往的饮料产品在包装上采用半瓶标的形式，而康师傅茉莉清茶采用的是全瓶标，即瓶标覆盖了整个瓶身的包装方式。康师傅方面对这种全新包装形式的解释是“清新典雅的包装形式，结合了康师傅茉莉清茶清新健康的产品特点，更凸现了康师傅产品的高品质特性，并能在货架上有力的吸引眼球”。给人一种纯自然的感觉。

　　（六）综合评析

　　广告诉求要点：清新淡雅

　　康师傅茉莉清茶的这支广告的诉求要点就是“清新淡雅”，茉莉清茶所诠释的是青年男女一种 全新的生活理想，代表优雅、浪漫的生活主张，坚持自然、清新、健康的生活方式，广告从头到尾都以清新淡雅的风格呈现，从而表现出茉莉清茶的特点，卖点明确。

　　诉求对象分析

　　康师傅茉莉清茶的主要针对的消费者是青少年，年龄主要在15-35岁左右，正处于恋爱的年龄，所以广告采取感情诉求，以清新自然的情侣档打入消费者，使得这个年龄段的消费者被它吸引，继而购买其产品，感受其清新淡雅的感觉。

　　篇二：康师傅茉莉清茶策划案范本

　　目录

　　一、市场分析

　　1、市场背景………………………………………………5

　　2、产品的情况……………………………………………6

　　二、企业分析………………………………………………8

　　三、产品分析

　　1、产品个性内涵………………………………………11

　　2、产品的精神意义………………………………………12

　　3、销售现状………………………………………………13

　　四、企业营销战略

　　1、企业营销重点…………………………………………14

　　2、产品定位………………………………………………14

　　3、销售目标………………………………………………15

　　五、阻碍分析………………………………………………15

　　六、广告策略

　　1、广告的目标……………………………………………16

　　2、广告地区………………………………………………16

　　4、广告创意………………………………………………16

　　3、广告对象………………………………………………16

　　4、广告创意………………………………………………21

　　七、 促销公关活动………………………………………23

　　八、广告媒介

　　（1）媒介分析……………………………………………23

　　（2）媒介排期……………………………………………24

　　（3）媒介目标……………………………………………24

　　九、广告预算……………………………………………24

　　前言

　　康师傅控股有限公司(「公司」)，总部设于中华人民共和国(中国」)天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。“诚信、务实、创新”－公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。康师傅以精选的天然原料、先进的包装技术、严格的品质管理、生产多样化的产品：清凉饮料、天然果汁、茶饮料、运动饮料、含乳饮料、纯净水及有料饮料等，每一项产品都深受消费者欢迎。

　　康师傅茉莉清茶，是采撷仲夏午后接近傍晚时分的含苞双瓣茉莉制成，待花朵微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次，以汲取全效的花香精花。中国古代很早就流传制作茉莉花茶的技法，古法中所谓五窨一提，是以一层茶一层花相间铺堆，而后置火上焙干，反复5次窨制的程序，并在最后一次时，加入单瓣茉莉一起窨制，以收提香之效，如此制出的花茶，可将花香与茶香精华尽释而出，自然清香﹑

　　芬芳浓郁。集花香茶香于一体的茉莉清茶，既有绿茶的清香，又有茉莉花芬芳，汤色清澈明亮，滋味浓郁纯厚，开瓶，但闻花香飘溢，清香扑鼻。小口细啜，唇齿生香。正如一位外国诗人所吟咏的那样：“在中国的花茶里，我闻到了春天的芬芳。”茉莉清茶的包装，也体现了茉莉优雅的格调，花朵与藤蔓的优雅缠绕，满足了人们对精致生活的向往，轻旋瓶盖，茉莉芬芳自然流溢，好似置身原野的茉莉花田，随着耳端轻风，感受闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎。

　　与以往的饮料产品在包装上采用半瓶标的形式不同的是，康师傅茉莉清茶采用的是全瓶标，即瓶标覆盖了整个瓶身的包装方式。康师傅方面对这种全新包装形式的解释是“清新典雅的包装形式，结合了康师傅茉莉清茶清新健康的产品特点，更凸现了康师傅产品的高品质特性，并能在货架上有力的吸引眼球”。据了解，06年市场上众多的跟风产品，在包装设计上，所运用的元素，大都是来自康师傅茉莉清茶的花朵、藤蔓、镂空的工艺设计

　　一、市场分析

　　1、市场背景

　　根据2008年中国茶饮料市场的分析：中国饮料市场潜力巨大，从2001~2005年以年均10%的速度增长，至2005年产量达到2260万吨，预计2010年将达到3700万吨。2002年中国饮料产量达到2025万吨。行业全部国有及年销量收入在500万元以上的非国有工业企业有825家，资产总额604亿元，销量收入551.5亿元。

　　篇三：康师傅茉莉清茶策划案范本

　　目 录

　　一、 策划背景和市场状况分析

　　二、 竞争环境分析

　　三、 目标市场分析

　　四、 具体营销策略和手段

　　1、 产品包装策略

　　2、 价格战挤压对手空间

　　3、 深度分销的渠道策略

　　4、 促销宣传策略

　　5、 品牌策略

　　五、 市场发展前景展望与预测

　　一、 策划背景和市场状况分析

　　“茶”，这种源于中国的神奇绿色饮料，在中国已有千年历史，它也是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料，在国际上被称为“*饮料”，被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。但世界上的任何一个国家，都没有中国对茶研究之深，品鉴之彻。

　　虽然2009年全球仍处在金融危机中，但中国包装饮料市场依旧保持高速成长。饮料消费调查数据显示：第一季度相比去年同期成长16%，其中即饮茶市场成长最为迅速，相比去年同期成长32%，为各品类之首。据AC尼尔森市调数据显示，康师傅的茶饮料市场占有率为45.6%，是第二名统一集团的两倍。中投顾问《2009—2012年中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，中国茶饮料消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年30%的速度增长，占中国饮料消费市场份额的20%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”，大有赶超碳酸饮料之势。21世纪饮料市场将是茶的世纪，茶饮料越来越有横扫其他种类饮料的趋势，从而成为“饮料之冠”。

　　近日，在超市等商店的货架上，包装茶饮料的大军里又增添两款新品“铁观音茶”和“乌龙茗茶”。经多方了解获悉，这是康师傅饮品有限公司今年推出的两种茶饮料，是康师傅继成功运作冰红茶、绿茶、茉莉清茶等几大颇具影响力的包装茶饮料产品之后，在2009年推出的又一巨作。现代人离品茶越来越远，而康师傅却以另外一种便捷的方式把中国茶发扬光大，使茶离我们越来越近。

　　本策划将就康师傅刚上市不久的茉莉清茶策划方案作出分析，据此看出这一擅长做包装茶的商家是如何在这样竞争激烈的饮料市场赢得绝对的市场优势。

　　二、 竞争环境分析

　　目前，国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显。据统计，销售排名前十位的茶饮料品牌，市场份额超过９６％。其中，统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。正是看好茶饮料的未来发展前景，可口可乐等知名品牌也纷纷进军茶饮料市场。

　　在众多的竞争对手当中，康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚，但康师傅茶饮料始终锁定新生代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态——崇尚潮流、崇尚自我个性的表达。也正是因为康师傅从产品、定价、渠道、促销等营销手段中始终以自己的目标市场需要为方向，所以在茶饮料的市场上，它一直都能做到大胆策划、成功运行、效果明显。

　　三、 市场地位和目标市场分析

　　在定位上，康师傅茉莉清茶的消费群体是“一群思想活跃，积极进取，热爱生活，而且注重生活质量，懂得享受生活的年轻人，他们喜欢上网听音乐、浏览文学、通过个人博客抒发生活感悟，在快节奏的现代生活中向往一种优雅的生活情趣，良好的教育背景和文化修养让他们带有浓厚的知性色彩。”与这一知性群体沟通，显然需要营造一个能够吸引他们的知性空间。

　　结合康师傅茉莉清茶推广需求，康师傅与新浪进行了沟通，对方为茉莉清茶打造了一个“优雅”的网络活动平台——3in1书签式Minisite。Minisite在页面设计上以契合康师傅清茶电视tvc风格的画面为主，格调清新，主题鲜明；在板块上被划分为“优雅书香”、“优雅旋律”、“优雅博客”三部分，直指新浪读书、音乐、博客三大频道用户。整个推广活动的重头戏是“相约茉莉，优雅博客”的主题博客大赛。在大赛中，他们利用多种网络互动形式的组合，将康师傅茉莉清茶悠闲惬意、温馨亲切、文雅恬淡的茉莉生活渗透到目标群体的精神世界。

　　新颖的网络媒体传播形式、丰富的板块内容资讯、融洽温馨的知性氛围，牢牢吸引住了目标群体的兴趣，读书、品茶、听音乐、写博客等多个知性DNA引发了他们的共鸣。

　　四、 具体营销策略和手段

　　(一) 产品包装策略

　　产品包装结合产品特征，再以茉莉清茶为例，与以往的饮料产品在包装上采用半瓶标的形式不同的是，康师傅茉莉清茶采用的是全瓶标，即瓶标覆盖了整个瓶身的包装方式。康师傅方面对这种全新包装形式的解释是“清新典雅的包装形式，结合了康师傅茉莉清茶清新健康的产品特点，更凸现了康师傅产品的高品质特性，并能在货架上有力的吸引眼球”。

　　（二）价格战挤压对手空间

　　近年来，我国茶饮料市场成长迅速，已经成为仅次于碳酸饮料、

　　篇四：康师傅茉莉清茶策划案范本

　　策划人：张辉

　　20XX年１２月１４日星期三

　　前言

　　康师傅控股有限公司(「公司」)，总部设于中华人民共和国(中国」)天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。“诚信、务实、创新”－公司正是坚守着这样的经营理念，励精图治才换来今天的骄人业绩，然而成绩属于历史，肩负社会大众和投资人的重托，做大做强，成就世界级食品集团，到全球经济舞台上独领风骚，这才是公司矢志不渝的追求目标。康师傅以精选的天然原料、先进的包装技术、严格的品质管理、生产多样化的产品：清凉饮料、天然果汁、茶饮料、运动饮料、含乳饮料、纯净水及有料饮料等，每一项产品都深受消费者欢迎。

　　康师傅茉莉清茶，是采撷仲夏午后接近傍晚时分的含苞双瓣茉莉制成，待花朵微微绽开吐香之际与上等茶叶反复窨制五次，以汲取全效的花香精花。中国古代很早就流传制作茉莉花茶的技法，古法中所谓五窨一提，是以一层茶一层花相间铺堆，而后置火上焙干，反复5次窨制的程序，并在最后一次时，加入单瓣茉莉一起窨制，以收提香

　　之效，如此制出的花茶，可将花香与茶香精华尽释而出，自然清香﹑芬芳浓郁。集花香茶香于一体的茉莉清茶，既有绿茶的清香，又有茉莉花芬芳，汤色清澈明亮，滋味浓郁纯厚，开瓶，但闻花香飘溢，清香扑鼻。小口细啜，唇齿生香。正如一位外国诗人所吟咏的那样：“在中国的花茶里，我闻到了春天的芬芳。”茉莉清茶的包装，也体现了茉莉优雅的格调，花朵与藤蔓的优雅缠绕，满足了人们对精致生活的向往，轻旋瓶盖，茉莉芬芳自然流溢，好似置身原野的茉莉花田，随着耳端轻风，感受闲雅生活与优雅情致的绝妙演绎。

　　目录

　　一、市场分析

　　1、市场背景

　　2、产品的情况

　　二、企业分析

　　三、产品分析

　　1、产品个性内涵

　　2、产品的精神意义

　　3、销售现状

　　四、企业营销战略

　　1、企业营销重点

　　2、产品定位

　　3、销售目标

　　五、阻碍分析

　　六、 促销公关活动

　　一、市场分析

　　1、市场背景

　　根据2008年中国茶饮料市场的分析：中国饮料市场潜力巨大，从2001~2005年以年均10%的速度增长，至2005年产量达到2260万吨，预计2010年将达到3700万吨。2002年中国饮料产量达到2025万吨。行业全部国有及年销量收入在500万元以上的非国有工业企业有825家，资产总额604亿元，销量收入551.5亿元，利润总额39.7亿元。据统计。2002年我国软饮料市场中意饮用水的产另为最高，但销售额仍是碳酸饮料占居领先地位。

　　随着人民生活水平的提高，从1998年以来，软饮料行业稳定快速的发展。产品的销售逐渐上升。软饮料行业利润总额大幅提高，2000年之后的增长尤其显著，主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进，为行业带来大的盈利方向，200年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%，两者成为利润主体，占据了近60%市场份额，而饮用水的利不足2%。

　　2、产品的情况

　　康师傅“茉莉清茶”已经成为继康师傅冰红茶、康师傅冰绿茶之后的第三大主打产品，是2005年上市最成功、最具人气的风云饮料品牌。在没有动摇“康师傅冰红茶”领先地位的前提2005年，康师傅以“清新、天然”等第三代茶饮料为最大卖点，运用了自身强大的渠道执行力，将“茉莉清茶”铺货率迅速在华南地区达到最高水平。随后，康师傅提出了一系列的营销活动最大程度地提升品牌影响力.现在在市场上已经有了很大的市场占有率。与此同时，统一也相应的推出了统一“冰醇茉莉”， 两款有着极高相似度的产品相继登台亮相，大有“关公战秦琼”的架势，统一的“冰醇茉莉”企图抢占康师傅“茉莉清茶”的市场，而且在营销策略上两家企业的竞争处于水深火热之中，有利于促进茶饮料发展进程，提高行业的规模经济效益、企业的竞争能力和技术的创新能力。在广告的投放量的比较上，康师傅“茉莉清茶”比统一的“冰醇茉莉占得市场份额要大，主要是由于康师傅在其营销战略上投入比统一的较为大一点。

　　康师傅的茉莉清茶和统一的冰醇茉莉在市场上竞争的相当激烈： 康师傅售价容量：

　　康师傅——茉莉清茶2.5元（北京地区超市标价）——500ml/瓶

　　统一——冰醇茉莉2.5元（北京地区超市标价）——560ml/瓶 主要成分

　　康师傅——茉莉清茶纯净水、白砂糖4‰、精选茉莉茶叶、茉莉花提取液、食品添加剂（维生素C、柠檬酸钠、六偏磷酸钠）

　　统一——冰醇茉莉纯净水、白砂糖、冰糖、绿茶叶、茉莉花茶叶（绿茶茶坯）、食品添加剂（D—异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、维生素C）食用香精、食用盐

　　热量营养（以每100ml计）：

　　康师傅——茉莉清茶能量69千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）4.1克、钠27毫克

　　统一——冰醇茉莉能量99千焦、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物（糖）5.8克、钠13毫克

　　风味及口感：

　　统一——冰醇茉莉入口后甜味很浓，没有什么茶的味道，茉莉的清香就更没有了，咽下后，嘴里没有一点茶的苦涩，如果说还能留下一点苦味，那只能说是甜得发苦，与其知名的绿茶产品相去甚远。

　　康师傅——茉莉清茶由于是低糖及无糖产品，入口有微微的甜，茉莉茶的清香还是有的，咽下后，嘴里有一点点茶的苦涩，总得来说，还是比较像茶的一款产品。从以上可以看出康师傅的茉莉花茶和统一的冰醇茉莉大同小异，二者竞争相当激烈，就连在促销方面也竞争的如火如荼。

　　康师傅茶系列“再来一瓶”活动的五个月后，统一携新品“冰醇茉莉”悄然出现。在瓶身显著位置注明“再来一瓶”“中奖率30%”的字样，活动细则中写到“即日起至2009年9月30日，凡购买统一冰醇茉莉绿茶‘再来一瓶’促销装，就有30%的机会获得赠饮。活动区域：北京市、天津市……中奖者凭‘再来一瓶’完整的中奖瓶盖，就近选择统一饮料售卖点兑换统一冰醇茉莉绿茶一瓶……”