端午节策划书

黄飞老师

  端午节策划书1

  一、活动背景

  夏历五月初五是中国的传统节日———端午节。"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月,因此"端五"也就渐渐演变成了现在的"端午"。《燕京岁时记》记载:"初五为五月单五,盖端字之转音也。"过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。

  二、活动主题:我的端午,我做主,给自己一个端午节最棒的礼物

  三、活动日期:

  x月x日,也就是农历x月初x。

  四、活动地点:

  贵州大学北区中山园

  五、活动目的:

  端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的'意义。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人。同时通过此次活动让中心成员增进感情,让贵大的兄弟姐妹们(尤其是不能回家和家人一起过端午节的人)感受到节日气氛,和家的气息。让每一个参加活动的人过一个难忘,有意义的温暖节日。

  六、活动内容:

  1、了解端午节的由来(用展板展示于活动场地)

  (1)端午节的来历;

  (2)端午节的节日意义;

  (3)全国各地或国外的端午节习俗;

  2、包粽子材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

  方法:

  (1)、将粽叶折成漏斗形

  (2)、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

  (3)、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

  (4)、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

  (5)、蒸煮。

  具体流程:

  (1)前期准备:联系或委会,借来锅和炉子,并准备好包粽子所需材料;

  (2)参加的同学在工作人员的指导下有序的到包粽子场地自己包粽子,每个人只限一个。(此环节进行包粽子大赛,每组10人,包得最快而且可以煮的获胜,有奖品,考虑工作人员人数有限,每次限3——5组一起);

  (3)包好粽子后到登记台登记,写下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下联系方式(便于煮好粽子后联系相关人员到现场取);

  (4)统一在下午特定时间段来取自己的粽子。

  七、注意事项

  1、端午节所需资料必须提前做好准备;

  2、为确保活动顺利有序的进行,活动前作好分区(登记区、操作区、展览区、取物区);

  3、登记时要注意,将名字和粽子固定在一起时要注意:

  (1)名字不能弄混;

  (2)名字固定的方式,最好用长线把名字绑定在粽子上,煮的时候名字剩在锅外面,不能沾水。

  4、取粽子时人可能比较多,容易混乱,将粽子按主人名字进行分类,按汉语拼音排序(A区、B区、C区),组织人员到相应区域领取;

  5、参与人员不限。

  端午节策划书2

  一、活动时间

  20xx年6月20日上午

  二、活动地点

  XXX社区

  三、活动目的

  了解端午节的习俗和来历,参与端午节的一些庆祝活动。同时,通过端午节来了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义,促进邻里和睦。

  四、活动主题

  艾香端午邻里和

  五、活动内容

  (一)"话端午"演讲、展览活动.设置一个主席台,由故事员或朗诵员站在主席台上发表演讲或朗诵。要求每人讲述一个与端午有关的故事或习俗。(发挥居民特长,讲讲他们眼中的端午,有助于年轻一代对传统节日有更多感性的了解,更加热爱如今的美好生活)开展端午知识展览,设置关于端午节的展板不少于1块,挂图不少于10张,图书不少于50本;邀请故事员讲关于"端午节"的2-3个故事。

  (二)"传统厨艺+诗艺"比拼由参赛者自己准备材料,要求每人制作一道与端午传统习俗有关的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不仅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要说出菜所代表的意义,并朗诵一首与端午有关的诗,诗可以是古诗,也可以是现代诗,可以是名家之作,也可以现场自己即兴创作。(中国的传统节日大多与吃有关,端午吃粽子,可算是全国通行的习俗,一般人对此也比较熟悉。但端午节在吃方面还有很多的习俗,而且各地也会有差异,除了南京端午的"五红"之外,其他地区也都有传统菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎饼等。屈原是一位爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还被称作"诗人节",本活动不仅要做出美味的菜肴,而且要让每一道菜都带上端午的色彩、诗意的色彩。评判的标准也必须两者兼顾)

  (三)端午三创"卫生"大赛设计若干"卫生包干区",按照参赛人数多少规定由一人或多人承包区内卫生。要求区内物品整洁,无灰尘,无蚊蝇虫蚁。准备不同种类的绿色植物若干,清扫完毕后,要求参赛者从绿色植物中准确挑选出艾叶,并插于所打扫卫生区内。("清明插柳,端午插艾"。端午节也是自古相传的"卫生节",人们在这一天洒扫庭院,家家都将菖蒲、艾条插于门楣,悬于堂中,激浊除腐,杀菌防病。艾蒿的茎、叶含有挥发性芳香油,它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。如今的年轻人一般对传统习俗了解较少,此活动不仅能让年轻一代积极参与家庭事务,培养他们对家庭的责任,而且也有助于他们了解传统风俗和自然植物,促进正在进行的三创活动)

  (四)传授"制香囊手艺给每位选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线,若无香药也可以绿豆或花生代替。每位选手利用手中的材料制作小香囊,在小纸条上写下祝福和许愿的话,缝于香囊内。要求针脚工整,外形美观。香囊制作完毕后,可以自带,也可以送给他人。(小孩佩香囊也是端午节的习俗之一,传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,做成各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。本不仅让居民自己制作香囊,并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条,既满足了小孩喜欢动手的要求,也符合少年儿童天真烂漫的个性)

  (五)包粽子比赛先由老师介绍包粽子的技巧,再给每位选手分发粽叶、糯米等食材制作粽子,评比出谁包得最好、最多(包粽子是端午节的传统活动,但年青一代很大部分已经不会包了,这样的传统技艺一定要传承下去)。

  六、奖品

  各个活动评出前三名,奖励粽子一个或咸鸭蛋一个加艾叶一把,其他参与者均为鼓励奖,奖励艾叶一把,体现"重在参与,重在开心"的活动原则。