民以食为天,食以安为先。生产经营符合安全标准和质量保障的食品是食品行业和从业人员义不容辞的责任。为此,我们向社会各界做出庄严的安全承诺。
一、自觉遵守国家法律、法规和规章,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品安全质量关,安全生产,诚信经营。
二、提高对食品质量安全重要意义的认识,各企业法人和单位负责人更要担当起食品质量安全第一责任人的职责,建立健全并执行食品安全管理制度。
三、切实履行第一责任人义务;加强供应商管理及严控进料检验,确保生产所用食品原料、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准,从源头上严把质量关。
四、严控食品添加剂的使用和管理,实施食品添加剂备案,从产品设计到生产,均进行严格控制,确保符合国家法规的要求
五、建立质量保证及控制规划,产品均制定有相应的生产工艺、操作规范及质量控制计划,实施岗位操作自检、巡检、抽检,确保产品质量。
六、严控产品出厂检验,保证未经检验合格的食品决不出厂,加强食品生产与流通、餐饮服务各环节的全过程监控,建立健全索证索票和建立台账制度,不生产加工、销售、使用不安全食品。
七、加强企业和行业自律,生产过程要阳光操作,接受同行、消费者和全社会的监督,积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管
八、加强企业诚信体系和诚信文化建设,努力提高企业管理水平,运用先进管理手段,完善食品安全保障能力。
让我们共同承担起食品安全的神圣责任,为构建安全和谐消费环境、推动全区食品行业健康发展贡献自己的力量!
倡议人:
xx年x月x日
全市广大群众、社会各界朋友们:
“民以食为天,食以安为先”,食品安全关系着每一个人的安康和幸福,关系着社会和谐稳定和政府公信力,全面提高食品安全保障水平,已成为重大的基本民生问题。为此,国务院作出了创建食品安全示范城市的重要决策。2014年,西安市作为全国首批15个创建试点城市之一,全面开展创建国家食品安全示范城市工作。
近年来,西安市委、市区政府高度重视食品安全工作,全面落实国家*关于食品安全“四个最严”指示,严格按照国家食品安全监管“四有两责”要求,坚持源头严防、过程严管、风险严控,建立了统一、权威的食品药品安全监管体系,有力保障了公众饮食安全,全市未发生较大以上食品安全事件,食品安全总体形势平稳可控、稳中向好。通过两年来的创建工作,基本达到了“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的创建目标。2017年,西安市将接受省级和国家验收,创建国家食品安全示范城市已进入关键阶段,为此,特向全市人民和食品生产经营者及各区县各部门发出以下倡议:
一、人人关注食品安全,家家享有幸福生活。全体市民是食品安全的监督者和受益者,我们每个人都有责任、有义务为创建国家食品安全示范城市增光、添彩。我们真诚邀请每一位市民监督食品安全监管部门的工作,积极为创建国家食品安全示范城市建言献策;从自身做起,不做漠视食品安全问题的旁观者,自觉抵制不安全食品,关心“创建”,支持“创建”、参与“创建”,主动为“创建”献计献策,自觉充当创建食品安全示范城市的宣传者和维护食品安全的践行者,营造人人参与食品安全工作的良好氛围。
二、食品企业诚信经营,全面履行主体责任。各食品生产经营单位要牢固树立食品安全第一责任人的意识,全面履行主体责任,以实际行动支持“创建国家食品安全示范城市”工作。要严格执行法律法规和标准规范,健全完善质量安全管理制度,加强行业自律,坚持守法经营、诚信经营;要积极开展“创建”宣传,强化企业内部食品安全意识,提升食品安全公信力,积极营造公众饮食安全的诚信环境。
三、上下联动携手并肩,凝心聚力共治共建。各区县各部门要以食品安全为最大民生,以人民满意为最高标准,通力协作,全面落实“四个最严”、“四有两责”,以创建国家食品安全示范城市为抓手,以提升食品质量安全水平,认真分解落实创建任务,共同开展社会监督,围绕中心,各司其责,主动作为,形成合力,切实保障人民群众“舌尖上的`安全”。
市民朋友们,食品安全示范城市关乎千家万户健康,关乎西安的整体形象,需要全市上下、社会各界人士广泛参与,大力支持。我们真诚地希望全市广大干部群众、各食品生产经营单位和从业人员携手并进,共同努力,为创建国家食品安全示范城市增光,为建设健康品质西安添彩!
亲爱的同学们:
同民以食为天,食以安为先。重视食品安全,养成良好的生活习惯,关系到我们的身心健康成长。不知道大家是否注意过我们身边的食品安全隐患?例如,学校附近的小摊小贩是否有卫生许可证;小摊的食物是否被来回车辆带起的灰尘所污染;饮用小摊的水是否干净等。这些都和我们的健康,甚至是生命密切相关。近期,在我国其它地方出现多次食品中毒事件,为营造良好的校园食品安全环境,我校收到了有关通知,要求全校师生增强食品、饮用水卫生安全意识,以实际行动共建校园食品安全环境。特此,向全校学生发出以下倡议:
1、树立食品卫生安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,养成良好的个人饮食卫生习惯,让健康卫生的饮食走进我们的生活。
2、杜绝一切不卫生食品,不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品;不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物。
3、不从学校周围小摊小贩购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低质劣的食品,外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。
4、不从校外预定餐饮、食品,不购买和携带“三无”熟食品进校园。
5、加强体育锻炼,保证充足的休息,养成健康卫生的生活习惯。
食品与饮用水安全与我们的生活怎么样,营造一个健康、安全、良好、卫生的生活环境是我们共同的责任。同学们,让我们从自己做起,从现在做起,自觉参与到食品安全与饮用 水安全的行动中,合力共建校园良好的食品安全环境!
倡议人:
xx年x月x日
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