泰州市创建全国文明城市11月上旬将迎来检查组评测,为积极参与全国文明城市创建活动,提升城市文明程度,倡导科学合理消费,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,树立文明就餐的社会良好风气,促进“文明餐桌行动”深入开展,泰州市烹饪餐饮行业协会和泰州市工商联餐饮业商会向全市餐饮企业发出如下倡议:
1、餐饮企业应倡导科学饮食,文明待客的理念,宣传节约光荣、浪费可耻的观念,树立餐饮业良好的社会形象,营造文明就餐,节约就餐、节俭惜福的社会风尚。
2、餐饮企业应在店堂醒目位置悬挂或张贴(《经营许可证》、《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》),诚信经营,严格执行环境卫生管理工作制度,保持店内干净整洁,在门店入口、前台、大堂、预订处、电梯、包厢、停车场等醒目位置设置“文明餐桌行动”宣传公示牌,公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。在餐厅、包厢、桌牌等处张贴“文明餐桌行动”、“文明用餐,节俭养德”、“厉行节约,反对浪费”等宣传标识。有电子显示屏、语音播放系统的企业滚动播放文明餐桌行动语言。营造文明节约的良好社会风气。
3、餐饮企业从自身做起,遵守行业规范,真诚服务顾客,坚守食品安全,务求用具卫生,尊重消费者权益,有“五病”调离的相关制度和记录,保证从业人员持健康证上岗,建立培训和健康管理制度,从业人员健康证明持证率和培训率均达到100%,晨检率、五病知晓率、调离率和记录率达100%。有消毒设备、消毒措施和记录,实现记录率达100%,无出售过期、变质、伪劣食品,配备专职食品安全管理员,建立并执行采购查验和索证索票制度。
4、餐饮企业应进一步加强服务人员职业道德、素质能力和文明礼仪培训,提供文明用餐的延伸服务。根据顾客人数定制菜单,并及时提示消费者根据用餐人数合理点菜,减少浪费,主动为消费者提供分餐服务、免费打包服务,提供打包袋或打包盒,积极引导消费者在就餐后养成剩菜打包的习惯。
5、餐饮企业从业人员对就餐人员大声喧哗,在公共场所吸烟等不文明行为要及时予以劝说和制止,倡导消费者珍爱生命,做到开车不饮酒,酒后不开车。
让我们每一位餐饮业从业人员都行动起来,从我做起,从现在做起,共同创造文明、健康的生活方式!
餐饮业文明餐桌行动倡议书XX
勤俭节约,文明用餐是中华民族的传统美德,是践行*核心价值观的重要体现。为了营造资源节约、环境优美、消费安全的餐饮服务行业新形象,我县正在开展以“厉行勤俭节约,拒绝铺张浪费”为主题的文明餐桌行动,在此,县食品药品监督管理局向全县广大餐饮服务单位(者)和群众发出文明餐桌行动倡议。
1、节俭就餐,拒绝铺张浪费。餐饮服务单位(者)引导消费者合理消费、理性消费,适量点餐,不误导消费者超量点餐。消费者应将未食用完的食品打包,做到不剩饭、不剩菜。
2、健康用餐,营造文明用餐环境。宣传、普及文明就餐礼仪,消费者不在餐饮场所高声喧哗,不在禁烟场所吸烟,拒绝随地吐痰等不文明陋习,不劝酒不酗酒,不过度饮酒,不酒后驾车。餐饮服务单位(者)服务热情周到,努力营造文明消费的氛围。
3、安全就餐,保证饮食安全。“民以食为天,食以安为先”,保证消费者饮食安全是餐饮服务单位(者)的第一责任,要加强行业自律,严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规规定,坚决杜绝“地沟油”、过期、变质、不合格食品进入本单位。消费者主动使用消毒餐具,拒绝使用一次性餐具,养成良好的就餐方式和习惯。
让我们积极行动起来,共同参与文明餐桌行动,为建设美丽富裕新白河贡献自己的力量。
XX年文明餐桌行动倡议书
俗话说:民以食为天。吃饭是我们每个人日常生活的重要部分,餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。作为机关干部职工,我们应大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,自觉引领“文明消费、节约用餐”良好风尚,倡导积极向上,科学健康的生活方式。为此,特向全体干部职工发出倡议:
一、传承传统美德。中国是文明古国,有着悠久的饮食文化。我们每个人都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,要号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受“勤俭节约文明用餐”的快乐。
二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,吃不完打包。
三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,时刻注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不随意造成用餐环境污染;低碳环保,使用“公筷公勺”,杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒,酒后不驾车。
四、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念,改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯,达成人和食物的和谐,从寻常食物中吃出健康和营养。
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民以食为天,食以礼为上。餐桌文明是社会文明的重要体现,它不仅传承了中华民族的优秀文化,更承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德,也是彰显榆林人文明素质的有效载体。作为一名榆林人,我们应该从我做起,积极参与文明餐桌行动,争做俭以养德、文明用餐的宣传者、实践者、监督者,塑造文明市民形象。为践行文明和谐的'发展理念,倡导文明消费新风,特此发出倡议如下:
一、积极参与行动。从自身做起,积极参与文明餐桌行动,争做俭以养德、文明用餐的宣传者、实践者、监督者,塑造文明市民形象。
二、坚持合理消费。培养节俭用餐习惯,坚持按需点餐、理性消费、厉行节约、反对浪费,做到不剩饭、不剩菜,吃不完就打包,积极营造温馨、文明的就餐环境,享受文明用餐,节俭惜福的绿色消费。
三、倡导文明用餐。遵守公共道德规范,爱护用餐环境,不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟、讲究用餐卫生;不带宠物进餐厅、不随意造成用餐环境污染;杜绝随地吐痰等不文明陋习;不劝酒,不酗酒,开车不喝酒,酒后不驾车。
四、养成良好习惯。坚持低碳环保,倡导使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。树立科学饮食新理念,荤素合理搭配,摒弃不良饮食陋习。提倡少油、少盐、少糖、低脂食品,养成安全、理性、健康的生活习惯。
播种的是一种习惯,收获的是一种品格。创建文明餐桌是我们共同的心愿,让我们行动起来,从我做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,为全国文明城市创建加油鼓劲!
“民以食为天,食以礼为上”。文明餐桌是中华民族的传统美德。xx市作为徽文化的发祥地,作为闻名于世的旅游城市更应该大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的光荣传统,自觉树立文明消费、节约用餐的良好风尚。为此,xx市旅游饭店业协会、xx市农家乐民宿客栈协会特向旅游饭店、农家乐、民宿客栈发出如下倡议:
一、打造放心用餐环境。为营造文明用餐的良好环境,我们倡议通过摆放水牌、张贴画等形式宣传节俭养德、文明餐桌或“光盘行动”;餐桌上通过摆放文明餐桌提示牌,提醒游客文明用餐;餐厅周围无露天烧烤、乱排油烟现象;用餐后应及时规范处理餐厨垃圾,减少餐余垃圾的产生。
二、引导顾客合理消费。在餐厅显著位置摆放诚信菜单,明码标价、菜量明示,营造诚信待客的良好氛围。点餐时服务员主动提醒顾客按需点菜,引导消费者“合理点餐,避免浪费”,不强推高档菜品和奢华附加消费,积极倡导“小份适价”的服务理念,做到食品安全、经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。
三、鼓励顾客光盘行动。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,一粥一饭,当思来之不易。服务人员要主动提醒顾客不剩饭、不剩菜,自觉做到光盘行动,拒绝舌尖上的浪费;同时提醒顾客吃不完的饭菜可以免费打包、打包有礼等服务,养成打包的好习惯。我们以“光盘”为荣,“剩宴”为耻,享受“文明用餐,节俭惜福”的快乐人生。
四、积极倡导科学饮食。餐饮企业要有创新意识,积极主动发扬“徽菜”特色,研制出更营养、更健康的菜品,引导顾客注重营养,追求健康的饮食方式。同时主动提醒顾客不酗酒,不暴食,摒弃不良的饮食陋习。珍惜生命,遵规守法,开车不饮酒,酒后不驾车。
五、努力提升服务水平。严格遵守行业规范,树立xx市餐饮企业的良好形象,积极营造顾客至上的服务理念。做到真诚服务、微笑服务、主动服务、耐心服务,提升餐饮行业服务质量和文化品位,促进服务水平再上新台阶。
“梦幻xx,礼仪徽州”。让我们自觉传承勤俭节约的中华美德,踊跃参加到“文明餐桌行动”中来,积极营造温馨、文明的就餐环境。让我们携起手来,切实做到文明经营、诚信经营、规范经营、安全经营,打造优质服务品牌,助力我市争创全国文明城市!
老师们、同学们:
“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维坚”。民以食为天,吃饭是社会生活的重要部分,餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。作为市级文明单位的一员,更应从点滴中彰显她的文明形象。今天,特向全体师生倡议:
一、遵守餐桌礼仪,礼貌用餐,礼让他人,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹、不喧哗。
二、讲究科学饮食,注重营养,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃不良饮食陋习。
三、坚持合理消费,珍惜粮食,杜绝浪费,点餐适量,剩菜打包,不求奢华,不讲排场。
四、珍惜生命,遵规守法,拒绝酒驾,开车不饮酒,酒后不驾车。
五、遵守行业规范,不使用一次性餐具,真诚服务顾客,坚守食品安全,务求用具卫生。
六、推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提升行业服务品位,营造文明节约的良好社会风气。
让我们都行动起来,从我做起,从现在做起,做到“合理饮食、文明用餐、科学打包、避免浪费”。让我们身体力行,与文明握手、与陋习告别,将环保进行到底,吃出文明的修养,吃出安全、理性、健康的生活方式!
xxx小学
20xx年3月12日
小餐桌,大文明。讲究餐桌礼仪,是文明;厉行节俭用餐,更是文明。为认真贯彻落实关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,构建和谐社会,号召大家一起向舌尖上的浪费坚决说“不”,我们特向全州广大市民发出如下倡议:
1、消费者以“光盘”为荣,理性消费,科学适量,按需点餐,节俭用餐,牢记节约粮食光荣,拒绝剩宴。
2、餐饮服务企业在餐桌上摆放“节约用餐”标识牌,酒店点菜人员做到主动提醒顾客适量点餐,引导消费者避免产生餐桌浪费。
3、餐饮服务企业主动提供免费打包环保餐盒、袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。
4、遵守餐桌礼仪,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,谈吐文雅,不吵闹喧哗。
我们号召各级文明单位要积极做杜绝浪费的倡导者和实践者,做文明餐桌的推广者、监督者,传承勤俭节约的美德。
我们号召每一位市民朋友从我做起,从现在做起,从细节做起,握手文明、告别陋习,吃出健康、吃出文明、吃出和谐,让我们用文明演绎生活,用行动展示形象。
实推进“文明餐桌”活动顺利开展,市委宣传部、市文明办、市食药监局、市直机关工委、市教育局、市商务局、市卫生局、市旅游局、市工商局、市餐饮行业协会联合向全市餐饮企业发出如下倡议:
一、从我做起、从现在做起、从点滴做起,积极打造文明、和谐、健康的就餐环境,传承“文明礼仪之邦”之美德。
二、餐饮企业在醒目位置摆放“文明餐桌活动”标示牌,张贴“文明餐桌活动”宣传标语,餐桌摆放文明用餐提示卡。
三、餐厅大堂和包间摆放“适量点餐,剩餐打包”、“节约光荣、浪费可耻”等内容的提示牌或宣传画。提倡分餐制,服务员主动提醒顾客适量点菜,“吃多少点多少”,主动提供免费打包服务,引导顾客摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。对不剩餐和打包的顾客,采取赠送小礼品或其它方式予以奖励。
四、餐饮企业为客人提供干净卫生的餐具、用具,拒绝或减少一次性餐具。
五、餐饮企业对员工进行礼仪培训,餐饮企业员工对待顾客应文明礼貌、用语规范,主动提醒顾客不酒后驾车,主动劝阻顾客不在公共场所吸烟。
六、餐饮企业逐步推行商务餐“分餐制”,根据消费人数提供可选择的套餐。建议会议用餐以自助餐为主,在年夜饭、节日餐的销售中要坚持适量的原则,对于大型婚喜寿宴在菜单的制定中要确定以够吃为标准,不留余地,并根据宴会进展情况控制上菜。
七、餐饮企业根据自身情况,倡导小盘式、多品种的经营方式,推出双人餐、四人餐,以七寸盘、八寸盘为主的小型聚餐,多提供“小份、适价”、“热菜拼盘”服务方式。开展外卖和就近送餐服务。
八、对多点的没来得及做的菜品,提供退单服务,并推出顾客存酒、存菜、预约消费等服务,方便消费者,减少浪费。
九、餐饮企业要根据淡旺季经营情况调整食材采购量,避免库存积压浪费。烹饪过程中要充分利用食材,提高净菜率。
十、引导顾客文明用餐,自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗;讲究用餐卫生,使用公筷公勺;不带宠物进餐厅,营造适宜用餐环境。
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