为了社会的安宁,地方百姓的生命和财产安全及保障消费者的饮食安全,营造餐厅良好的用餐环境,保证餐厅的正常经营秩序,我们必须把顾客和员工的安全放在工作的首位,同时也应更安全的使用天然气,依据《中华人民共和国食品安全法》,《中华人民共和国消防安全法》《城镇燃气管理条例》的有关规定,物业公司特与各店管理者制订本燃气安全使用承诺书:
单位:北京快客利餐饮管理有限公司
责任人:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫 生规范》等相关法律,法规,从思想上高度重视食品安全工作,管理上强化责 任,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的经营理念。
二、加强对从业人员的健康监管。定期组织餐饮卫生安全知识培训,发现有妨碍 餐饮卫生安全病症的,立即脱离工作岗位,监督从业人员保持良好的个人卫 生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带 饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必 须洗手。
三、加强各店管理者做为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安 全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国 食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
四、建立本餐厅防火责任制,带领餐厅员工共同参与消防安全小组,认真贯彻执 行《中华人民共和国消防法》等消防法规及条款。
五、责任人有义务经常教育本餐厅员工树立防火意识,该餐厅员工有义务参物业或本单位组织的消防演习及宣传活动、进行消防知识培训及火警发生后指导学习和熟练掌握本餐厅配备的消防设施和器材的使用。
六、定期对区域的消防设施进行自检、自查,发现问题及时报告消防中控室, 保证消防疏散通道的畅通;消防器材不得擅自挪用、占用和损坏。
七、经营单位区域内的仓库商品摆放不得超高,应低于喷淋头及日光灯至少0。5米,货架与货架之间通道保持畅通。
八、餐厅内的电器设备安装和电源线路设施应符合用电防火设施规范要求;电线应套管保护,并安装防漏电开关装置,配电房无杂物堆放,保证仓库通道畅通。
九、餐厅内悬挂的价格牌、海报及各种标示牌不得遮挡住消防疏散示意图、指 示灯和监控探头。
十、 在紧急情况下组织扑救初期火灾和指导安全疏散、抢救餐厅物资、财产,听从现场指挥员统一指挥。
十一、责任人有责任保护火灾事故现场,协助消防机关调查火灾原因。
十二、国家所规定的有关责任人所应有的权利、义务和相应的法律责任。
十三、为保证本责任书的有效执行,对发现有违反上述条款造成安全事故等情况 ,相关部门有权追究责任人按国家相关法律法规予以处理或处罚。
十四、用户在使用天然气的过程中,不得有下列行为:
①、擅自操作公用燃气阀门;
②、将燃气管道作为负重支架或者接地引线;
③、安装、使用不符合气源要求的燃气燃烧器具;
④、擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置;
⑤、在不具备安全条件的场所使用、储存燃气;
⑥、盗用燃气;
⑦、改变燃气用途或者转供燃气;
⑧、不得在燃气设备附近10米内,从事易燃易爆的作业活动。
十五、餐厅不得私自安装燃气设施;安装必须由有安装资质的单位进行安装。
十六、餐厅不得使用不合格燃气器具。
十七、餐厅决不使用燃气烤火取暖(因燃气烤火时容易发生火灾事故或燃烧不充分时导致人体中毒)。
十八、灶具连接软管长度不得超过2米,灶前阀门不得隔墙安装,且连接软管使用年限不得超过1年。
十九、餐厅不得将热水器安装在木制结构的墙上,不得安装在浴室、卧室、客厅、饭厅等室内或过道内。且使用热水器必须安装烟囱,并接出墙体外。热水器必须安装在通风处。热水器投入使用前,必须经燃气公司到场检查验收合格,同意后才能使用。
二十、餐厅不得私自在燃气管道上开口,如需开口必须经过燃气公司同意,燃气公司给予相关手续且停气后方可进行开口。开口后必须通知燃气公司进行安全检查,验收合格后才能通气。
二十一、燃气公司在安全检查时餐厅须积极配合,如有安全隐患的,应立即停止使用,并及时按照相关规定进行隐患整改,待整改完毕通知公司验收合格后,予以供气。
二十二、餐厅如因违反以上承诺,造成的一切安全事故、其他经济责任和法律责任由用户自行承担,一切均与物业公司无关。
二十三、单位需设专职燃气、电器使用安全员。安全员的身份证、专业职称证书报物业公司备案。
二十四、单位需依据相关的法律法规建立燃气、电器使用规范,并将该规范公示,督促员工执行。
二十五、更换责任人时,需至德胜凯旋物业处重新签订燃气安全使用承诺书,且未能及时更新,出现一切安全问题,由各经营单位负责人承担一切责任, 本承诺书一式二份,德胜凯旋物业与经营单位各持一份,具有同等法律效力。
北京金融街第一太平戴维斯北京快客利餐饮管理有限公司 物业管理有限公司
德胜凯旋项目
(盖章) 年 月 日 (盖章) 年 月 日
为进一步加强我单位的食品安全管理,杜绝各种食品安全隐患的发生,保障广大师生员工的身体健康,维护正常教学秩序,确保海淀区高校和谐健康的社会环境,我单位根据北京市海淀区卫生局的相关要求,严格遵守并切实履行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规标准的规定,现做出以下承诺:
一、依法取得餐饮服务许可证(卫生许可证),严格按照许可证的许可类别和备注从事食品生产经营活动,不超范围经营。
二、健全和落实食品安全管理制度,配备专职或兼职的食品安全管理人员及专业技术人员,做好对所生产经营食品的查验检验工作。
三、从正规渠道购买食品原料、食品添加剂、食品相关产品,建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。记录、票据的保存期限不少于二年。不采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
四、不购买和使用非食品原料生产的食品;不购买和使用病死、毒死或者死因不明的禽畜兽水产动物肉类及其制品;不加工和使用超过保质期、腐败变质(如废弃油)等法律法规禁止生产经营的或其他感官性状异常的食品,
五、做好后厨的环境卫生工作。墙壁、地面、屋顶保持清洁;专用密闭容器存放泔水、垃圾,日产日清,流向妥善;把防鼠、防蝇、防虫、防尘的工作落实到位。
六、需要熟制加工的食品做到烧熟煮透,其中心温度不低于70摄氏度,加工后的熟制品与食品原料或半成品分开存放,生、熟、半成品工具、用具严格分开使用,标注明显标识,避免交叉污染。
七、凉菜、裱花蛋糕制作符合“五专”要求,做到专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备。
八、严格按照国家有关规定购进食品添加剂,使用符合国家标准规定的使用量,严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存,有详细的使用登记。
九、严格对餐饮具、接触直接入口食品的工具、容器进行洗刷消毒,消毒后保持清洁,定位存放。不使用未经清洗和消毒的餐饮具。
十、在烹饪后至食用前需较长时间(超过2小时)存放的食品,在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
十一、从业人员经过健康体检和卫生知识培训,取得健康合格证明后方可上岗。管理人员每日上岗前必须对从业人员进行健康询问,并要求其保持个人卫生,生产经营食品时应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。凡是出现发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
十二、定期组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立培训档案。
承诺单位(印章):
年 月 日
为了认真落实公司、矿20xx年安全工作会议精神,进一步落实“党政同责、一岗双责、失职追责”和“三个必须”的安全生产责任体系,全面完成安全管理目标,由各单位、部门安全责任人与矿长签订《一岗双责承诺书》。
一、全矿目标
全面实现公司下达的安全生产管理考核目标,必须实现死亡、重伤和职业危害事故为“零”,重大设备事故为“零”,重大环境污染事故为“零”;持续完善安全生产标准化和HSE管理体系,进一步提高全矿综合管理水平,为职工创造安全、舒适的工作环境。
二、要求
1.认真贯彻执行国家、地方、行业的劳动保护及安全生产的方针、政策、法律法规的工作要求,全面完成公司、矿布置的安全生产、职业卫生、环保等各项工作。
2.按照“党政同责、一岗双责、失职追责”和“三个必须”的工作要求,坚决落实本单位(部门)的“安全生产职责”,明确本单位(部门)、班组长、岗位人员的安全职责,对本单位(部门)所负责管理区域(业务)的安全、职业卫生、环保工作负全面责任。
3.健全安全生产组织网络,层层落实安全职责,各岗位和人员要互相签订安全生产“承诺书”,严格落实责任管理。
4. 严格执行公司、矿安全生产、职业卫生、环境保护等方面的各项规章制度和安全规程,教育员工遵守安全操作规程和正确使用劳动防护用品,做到“三不伤害”(即不伤害他人,不伤害自己,不被他人伤害)。
5.制定年度安全生产工作目标,定期研究分析安全生产工作状况,及时布置、检查安全生产各项工作,做到全年安全生产无事故,安全隐患整改率100%,
6.制定年度部门员工安全培训计划,定期组织学习、培训,不断提高员工安全生产意识和自我保护能力,在岗员工安全教育培训考核合格率100%,“特种作业和管理人员”安全教育培训考核合格率100%;做到有培训有考核有记录,提高全员安全素质。
7.坚持安全生产“五同时”(即在计划、布置、检查、总结、评比生产(工作)任务时,须同时计划、布置、检查、总结、评比安全工作),确保实现全矿安全、环保控制指标,努力杜绝违章,防止工伤事故。
8.严格执行矿制定的安全检查制度,按照检查计划表按周期开展检查,落实隐患整改措施,及时反馈排查整改情况。
9.参加事故的调查分析,提供事故的真实情况,按“四不放过”的原则处理事故(“四不放过”即事故原因没有查清不放过;事故责任者没受到严肃处理不放过;企业负责人和群众没有受到教育不放过;没有落实防范措施不放过。)。
10.参与应急救援预案的制定、实施和演练;发生伤亡事故时要及时组织抢救,防止事故扩大,并及时上报事故。
三、考核
1、安全生产控制指标见玉石洼铁矿[20xx]1号文件附件。
2、本承诺书考核、奖惩见《安全文明生产考核办法》、《安全文明生产奖励基金使用办法》。
xxx铁矿
矿长(签字):
年 月 日
单 位:
负责人(签字):
年 月 日
作为祥光铜业一名员工,我深刻认识到了工作中设备多、作业环境和条件复杂,存在着诸多不安全因素,潜在的危险性大,工作中稍有疏忽,潜在的危险会转化为人身事故。因此,我在工作中自愿接受班组和车间管理,并郑重承诺,在工作中严格履行以下职责和义务:
1、履行岗位安全责任,为企业、为部门、为员工、为自己安全负责。
2、自觉遵守安全生产和交通方面的法律、规章、制度、规定,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品,努力做到“不伤害自己、不伤害别人、不被别人伤害”。
3、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定,积极学习灭火与火场逃生知识,熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路。
4、熟悉岗位安全操作规程,掌握岗位安全技能,知道岗位存在的危险性,会采取预防措施和应急方法。工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律,不盲目作业。
5、支持公司安全环保部的工作,积极接受安全管理人员和其他人员对自己不安全行为的`批评和建议并及时改正,不抱抵触心理。
6、主动制止同事的不安全行为,对发现事故隐患或者其他不安全因素,立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告。
7、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练,掌握作业所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力。
8、积极参与公司的安全文化建设,努力营造和谐的安全生产氛围,培养良好的工作习惯和安全价值观。
承诺人:李**、王**,张**,周**,~~~
承诺时间:20xx年1月1日
1、所有施工现场不允许使用碘钨灯,中化六建处发现。
2、箱变北侧临时配电箱内单相漏电开关无固定,箱门关不上
3、第二装置变南边预制处配电箱电源三相无漏电开关。
4、中化六建制氢装置焊机出线接头太多,烧糊、烧坏严重
5、重整钢筋制作地土建配电箱无漏电保护
6、中化六建除锈设备配电箱无单相漏电保护,总开关进线接线发热严重
7、防腐一队板房处配电箱箱体坏掉
8、黑龙江安装工程处北侧去明基宿舍电缆过路需埋地处理 9、312罐组配电箱歪倒在地,如不用,请拆除。
10、罐区机柜间门口管墩处电缆挖破,需处理
11、308和309泵房间各施工队电缆请做好保护措施,不得任凭碾压。
以上问题所属施工队接到通知之日起,至4月29日整改完毕,经复查逾期未整改者给予罚款处理。
特种设备是具有较大危险性的特殊设备,特种设备的安全工作事关人民的生命安全和国家财产的安全,作为特种设备安全的第一责任人,搞好特种设备安全管理是企业义不容辞的责任。为规范企业的安全管理工作,确保特种设备的使用安全,本企业特作出以下承诺:
一、严格执行《特种设备安全监察条例》及《浙江省特种设备安全管理条例》等相关法律法规和各项技术规范的规定,各类特种设备的使用必须符合安全性。
二、本企业实行总经理(厂长)负责制,安全和生产由总经理(厂长)全面负责。主管生产的副总经理(副厂长)是企业安全生产的具体负责人。
三、建立和健全三级安全管理体系。企业设立专职或兼职安全机构,并配备安全管理人员,车间有专职或兼职安全技术干部,班组有安全员。
四、建立以下特种设备安全管理制度:相关人员的职责、操作人员岗位职责、安全操作规程、常规检查制度、维护保养制度、定期报检制度、操作人员及相关运营人员的培训考核制度、意外事件和事故的紧急救援措施及紧急救援演习制度、技术档案管理制度等。
五、组织开展定期或不定期的安全检查。对在用特种设备至少每月进行一次自行检查,并作出记录。对在自查中发现的异常情况和事故隐患,及时处理,不留后患。
六、建立和完善特种设备使用管理的激励机制和自我约束机制,实行安全管理目标责任制。
七、自觉接受和有关部门的监督检查。
承诺单位:(盖章) 法定代表人:
年 月 日
为保障公司安全管理制度和措施得到认真贯彻和落实,确保公司安全管理工作目标的实现,保障员工的身体健康、生命和财产安全,防止和减少生产安全事故发生,坚持“安全第一,预防为主、综合治理”的方针,坚持“以人为本”和“安全发展”的原则,公司总经理郑重承诺履行以下安全职责:
一、切实树立“安全第一”的思想,对本单位安全事务负有义不容辞的责任,建立健全安全生产管理机构,落实全员安全生产责任制。
二、确保国家安全生产方针、政策、国家(行业)安全生产法律法规及标准在本单位内得到认真贯彻执行和落实。??
三、不断建立健全本单位安全生产规章制度和操作规程,鼓励相关内外部人员积极参与到与安全标准化不断改进的过程中。
四、以预防为主,开展风险管理、隐患治理,组织、督促本单位安全生产大检查,落实重大事故隐患的整改措施。??
五、保证本单位安全生产必要投入的有效实施,不断采用新技术对生产装置进行维护改造,提高生产装置的安全性,改善劳动生产条件,最大限度的不发生事故、不损害员工健康。
六、按国家安全设施“三同时”的规定,确保新、改、扩建项目使用的设备及设施符合国家安全相关法规、标准要求,不使用国家明令淘汰、禁止使用的危及生产安全的工艺、设备
七、不断提高自己安全生产知识和管理能力,不违章指挥,监督
检查对安全生产各项规章制度执行情况,及时纠正失职和违章行为。
八、保障员工安全教育培训、安全生产竞赛活动有效开展;定期组织安全生产工作会议,分析安全生产动态,及时解决安全生产中存在的问题。
九、保障按时按量发放不低于国家或行业标准劳动防护用品给员工,并在本单位内得到规范使用。
十、在发生安全生产事故时,认真组织事故应急救援,对事故进行调查处理,并及时向上级主管部门报告。
十一、修订完善本单位生产安全事故应急救援预案,负责指挥事故应急救援工作。对预案中存在的问题进行解决落实,督促开展事故应急救援演练工作,确保本单位事故应急救援预案得到有效实施。
十二、树立表率作用,不断强化和奖励正确的安全行为,定期进行绩效考核,实现安全生产管理的持续改进。
十三、达到公司“全年无重、特大事故发生。安全隐患整改率100%;安全培训率达到100%;特殊工种持证上岗率达到100%。零死亡;杜绝重伤事故;基本消灭轻伤”的安全目标。
承诺人(总经理)签名:
年 月 日
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