各位游客朋友们大家好,这天我们要游玩的目的地是江南水乡乌镇,乌镇是江南六大水乡之一,也是江南最美的水乡,刘若英倾情代言,似水年华等多部影视剧在那里取景拍摄,但是呢,如果在座的有喜欢节奏快、高楼林立、钢筋混泥土的现代化大都市生活的朋友,那您恐怕就会失望了,为什么呢?因为我们乌镇的生活节奏是十分慢、十分舒适安逸,并且没有高楼大厦、有的只是一两层临水而建的白墙黑瓦的木质建筑,那里甚至连电梯都没有,景区里看不到超过三层的建筑,整个乌镇有的只是一种烟雨朦胧,潇洒闲逸的情怀,但是,若有朋友觉得大都市的生活太累太喧闹的话,那乌镇就是一个绝妙的休憩场所了,在乌镇能够得到心灵的放松,身体的舒适、所以有好多江浙沪附近的朋友会在周末的时候驾车来乌镇,走走看看,吃吃糕点,品品美酒美茶,住上个一两晚,没事坐坐乌镇的摇撸船,感受古代人家,日出而作日落而息的生活,没有夜生活,远离闹市,实在是惬意无比。
乌镇分为东栅和西栅,我们此次游览的是东栅,为什么不去西栅呢,因为乌镇的历史,人文,情怀都在东栅,西栅只是近些年开发出来的景区,主打的是住宿和夜景游,但是有兴趣的朋友也能够去西栅住个一两晚,看看美丽的河色夜景。说回到东栅,东栅景区其实不大,也就两条街组成,东大街和西大街,中间则被一条东市河隔开,西大街沿路有一些小商铺,有买糕点的,手工艺品的等等,有兴趣的朋友待会自由活动的时候能够去看一看。我们此次主要要观看的景点则都在东大街,东大街长1300米,主要景点有百床馆、木雕馆、茅盾故居、钱币馆、酒作坊、染坊等等,具体的我就不为大家介绍了,待会到了景区我再为大家细致讲解。
那么出来玩,吃喝很要紧,说到这些,就不得不提乌镇的姑嫂饼,姑嫂饼是乌镇传统名点,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,大家一听这个名字会觉得这个饼必须是姑嫂二人商量一齐做出来的,其实不然,反而姑嫂饼是姑嫂二人斗气的结果,这其中还有一个典故,大家别急,我这就给大家慢慢道来。话说明朝年间,乌镇有一户姓张的人家,这家的姑嫂饼做的个性好吃,远近闻名,但是家里有一个不成文的无规矩,那就是做姑嫂饼的祖传秘方只传给儿媳妇,不传给女儿。古时不是有一句说嫁出去的女儿泼出去的水嘛,认为女儿出嫁了就是别人家的了。
这户人家的嫂子嫁到张家一年多了,每次小姑子看到母亲教嫂子做姑嫂饼的时候就个性羡慕嫉妒,觉得自我在这个家里生活了十几年,而嫂子才在这个家里呆了一年多,母亲不教给自我反而教给嫂子,太不公平了。于是有一天嫂子在做姑嫂饼的时候,正好下雨了,小姑子就对嫂子说下雨了,快去收衣服吧,嫂子就去收衣服了,而小姑子就趁这个时候抓了一把盐巴扔进做饼的锅里。这天客人来访的时候,吃了嫂子做的姑嫂饼,大赞好吃,说跟以前的味道不一样,嫂子觉得奇怪,自我就是按祖传秘方做的,怎样会不一样呢,于是她就尝了一口,发现味道确实跟以前不一样,所以她就百思不得其解
,把这个疑惑告诉小姑子,小姑子就说,只要你把做饼秘方告诉我我就把这天的饼为什么这么好吃的秘密告诉你,嫂子拗但是小姑子,就把秘方一五一十的告诉了小姑子,二小姑子也很诚实的告诉嫂子自我是如何使坏,又是如何因祸得福的。自此,由于姑嫂饼是由姑嫂二人共同制成,所以就命名为姑嫂饼了,景区里很多小商店商铺都有卖的,喜欢的朋友能够尝尝,买点带回去给亲朋好友也是很好的礼物。另外,乌镇也有许多其他好吃的小糕点点心,比如芡实糕、定胜糕、绿豆糕、龙须糖等等。值得一提的是,这些可都是纯天然手工制作的噢,大家可别错过了。
聊完了吃,就谈谈喝了,乌镇的特色酒叫做三白酒,三白,顾名思义,是用白米、白面、白水酿成,米面水用的都是乌镇地地道道的材料,在乌镇民间还有一个别名,叫“杜搭酒”,民间有民谣“猫屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”三白酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用,数百年来风靡乌镇一带,经久不衰。我们的东大街就有一个景点叫高公生糟坊,专门制作三白酒的,告诉大家,里面的三白酒是能够免费品尝的噢,但是大家可不要贪杯,别往凳子上一坐,整点小酒小茴香太惬意了,就忘了观看时光,一坐就是一下午,闹的咱一团人找你一个了。要我说,如果大家喜欢的话,不妨买点,回家与家人亲朋怎样喝都好,都高兴,三白酒也不贵,一瓶也就二三十块钱,很经济实惠。
吃喝说完了就得说用了,乌镇也有自我的特产蓝印花布,也叫做石灰拷花布,拷花蓝布,也是我国传统民间工艺品,乌镇是印花蓝布的原产地之一,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹的手工、环保。走在乌镇街上,还能够看到有些民居里就有人在制作这个。我们观看的宏源泰染坊就是一个印花蓝布的展览场所,里面还有专门的工人师傅现场展示制作印花蓝布的流程,景区里也有许多当地人开的小店买自我做的各种印花蓝布,种类也繁多,有头巾、丝巾、披肩、衣服、旗袍等等,很秀丽别致。
好了,此刻我们的车子就快到乌镇了,有些事情我还是要叮嘱下大家,乌镇里面是还有原住民居住,也有很多巷子,有的地方是当地居民进出用的,墙上也会贴一张“游客止步”的白纸,那我们的各位朋友不要好奇心太强,你让我止步,我偏要去一探究竟,这个就不必了,待会我会为大家讲解一段时光,剩下的时光就是大家的自由活动时光,提醒大家必须要把票保管好,因为乌镇的每一个景点都是要检票的,把票掉了可不好办呢。乌镇的桥多水多,路也都是石板路,在那里提醒大家,过桥不看景,看景但是桥,必须要注意安全,还要保管好自我的贵重物品。其它具体的一些注意事项,我会在游览中慢慢告诉大家。好了,此刻大家随我下车去观看游览吧。
各位团友:
大家好,首先欢迎大家参加我们杭师旅行社组织的乌镇一日游,此刻我们的车已经行驶在沪杭高速上了,我们这天要去的就是江南六大古镇之一的乌镇,从杭州到乌镇大约1小时的车程,下方呢,我先对乌镇做个简单的介绍。提到乌镇,喜欢刘若英的朋友必须不会陌生,从似水年华拍摄到最近成为乌镇的形象大使能够说刘若英跟乌镇是结下了不解之缘。这天我们就将前往这座千年古镇顺着刘若英的思路来欣赏一下古镇的美景。人们常说一方水土养一方人,乌镇的确称得上是人杰地灵,钟灵毓秀的风水宝地,从古至今诞生了不少杰出的英才。据这个镇志记载:从宋朝到晚清,全镇出了64名进士,161名举人,近代更是出现了一代文学巨匠茅盾。真可谓人因镇而兴,镇因人而名。
既然乌镇是这么出名,想必大家对于乌镇的'来历也必须十分的好奇。乌镇在南宋以前,以此刻镇中的车溪为界分为乌镇和青镇两个镇。河西的是乌镇属于湖州府,河东的是青镇属于嘉兴府。解放以后进行区划调整,把乌镇和青镇合并统一由嘉兴市管理。关于“乌镇”这个名字的来历,还有一个小故事:据说在唐朝时,浙江刺史李琦想割据称王,举兵造反,朝廷就命令乌赞将军率兵前往讨伐。这位乌赞将军武艺高强,英勇善战,打得李琦的叛军是节节败退。当打到车溪河畔时,李琦突然挂牌休战。正当这个乌将军就地安营休息时,李琦却在当天晚上偷袭乌军的营地。乌将军仓促应战,最后连人带马跌入李琦在桥上设的陷阱里面了。结果当场被叛军用乱箭射死。虽说丈是打败了,但是乌赞将军忠君爱国的精神却感动了当地的所有百姓。大家为了纪念他,就用他的姓氏来作为镇名。
上方说了一些有关乌镇的历史,我们朋友到了乌镇是去玩的,那么到了乌镇都该玩些什么呢?无外乎是吃,穿,游。说到吃啊,可能我们多数朋友就开始兴奋起来了,毕竟民以食为天,谁都好这一口。别急,听小王给您慢慢的介绍。说到乌镇的名吃,就不得不提这个姑嫂饼。听到这个名字估计大家已经猜到了,肯定跟姑嫂关系有关。不错,相传啊,在明朝时候,镇上有户姓张的人家,世代都以做姑嫂饼为生。因为是独家配方自然风味独特,因此经久不衰生意兴隆。
但是张家有一个条不成文的规定,为了保证这个秘方世代相传规定秘方只传给媳妇,不传给女儿。毕竟女儿以后是要出嫁的,就成了别人家的人。当传到明朝这代时呢,家里的小姑子看到母亲只教嫂子做饼的方子,心里就十分不高兴。毕竟嫂子才嫁到家里一年多,而自我在这个家里待了十几年了,母亲都从来不提教给自我。于是呢,就处处跟嫂子过不去,有一天,正到嫂子在做饼的时候,天开始下雨了。于是小姑子就对嫂子
说:“嫂子,外面下雨了,快去收衣服”。嫂子一听就连忙往外跑,小姑子看到嫂子出去了,气但是偷偷的抓了一吧盐丢到了饼锅里。说来也巧,这天吃了张姑嫂饼的客人都说这天饼的味道很个性,比以前的好吃。嫂子就奇怪了,我还是跟以前一样的做法,怎样会不一样呢。于是她自我也吃了一块,结果感觉味道真的十分个性。这时候小姑子,开始说话了。
“嫂子如果你想明白这天为什么饼的味道这么好,并且想以后天天这么好的话就先把做饼的秘方告诉我”,嫂子拗但是她,就把做饼的方子一五一十的告诉给了小姑子。当然小姑子也很诚实的把她如何使坏的但又适得其反因祸得福的事情告诉了嫂子。因为此刻的做法是姑嫂两个人共有的,所以就把这饼取名为“姑嫂饼”。等会观看完了,自由活动时大家不妨买些尝尝。说完了“姑嫂饼”当然就不得不说说乌镇的特产“三白酒”了。三白酒是天然纯手工制作。因为以白米,白面,白水为原料,所以起名为“三白酒”。其他的还有这个杭白菊,白水鱼,红烧洋肉。等会吃饭是大家也能够点些来品尝一下。
讲完了吃,我们再说说穿。蓝印花布是乌镇特产之一,俗称“石灰拷花布”、“拷花蓝布”,是我国传统的民间工艺精品,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹手工、环保。大家能够买些小件的东西,比如爱美的女士能够买一两个蓝印花布的头巾,小手提袋留做纪念。衣服我推荐大家就不要买了,因为此刻也没有什么人愿意去穿这些花色的衣服,其次蓝印花布容易掉色。等会天热了,穿着这种衣服一流汗搞的满身花纹象个金钱豹式就不好了。呵呵。其他得就是些手工的棉鞋,棉拖鞋。大家自我斟酌购买。
下方我再给大家介绍最重要的游,让大家把握重点,等会游览时做到有的放矢。刚刚说了,乌镇是大文学家茅盾的故乡,那么茅盾故居自然是非去不可的。到了水乡游览不外乎是看建筑,品民俗。而“临街枕水,粉墙黛瓦”是水乡建筑的共性,我们既然到了乌镇就得看它最有特色的东西。乌镇的建筑特色都集中在镇头的修真观和古戏台上了。所以大家等会第一个景点修真观必须不要错过。观里有景点讲解员给大家讲解,我会大在进去的时候在门口把景点的门票发跟各位。
观看完第一景点以后,大家愿意跟我一齐游览的就跟我一齐,不愿意跟我一齐打算自由活动的就能够自由活动了。我们再回到游的介绍上来。俗话说的好:“十里不一样音,百里不一样俗”。我们杭州离乌镇估计有个2百里,所以民俗就更加的不一样了。而乌镇在民俗方面正好给我们带给了一个观赏的平台。镇里设有江南木雕陈列馆,宏泰染坊蓝印花布陈列馆,江南百床馆,民俗馆等多个展馆,等会小杨会带大家一一观看。好了,乌镇立刻就要到了,请大家带上行李跟我下车。
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