《小学生汪曾祺读本》读后感

　　《小学生汪曾祺读本》读后感1

　　你们看过《小学生汪曾祺读本》吗？大部分人都看过吧！这整本书，都是写作者小时候的故事，其中我最喜欢的故事叫《捉虫小记》，这个故事是讲作者小时候去捉天牛、蟋蟀甚至还捉弄土蜂！同学们你们觉不觉得作者小时候很顽皮呢？

　　读了这本书，我觉得作者不论是运用四字词还是总结开头结尾都很恰当，生动，而且描写事物以及动物还很具体，这让我心眼里佩服他。就拿我最喜欢的《捉虫小记》打比方吧！里面有一句叫做”听，瞿瞿瞿瞿，哪里？这儿是的，这儿了！用手掏，手扒，水灌，嚯，蹦出来了。顾不得螺螺腾拉了手，扑，追着扑。

　　这句描写就是蟋蟀的叫声，和作者想捉住蟋蟀的起劲儿心，这句话不但把蟋蟀的叫声描写得很详细，还把找蟋蟀及抓蟋蟀的过程描写得很具体。再比如有一段话“那棵大垂树上常常有天牛，有时一个，两个的时候更多。他们总像又一桩事要做，六只脚不停的运动，有时停下来，那动着的便是有节的触须了。这句话写的就是天牛所在的地点以及习惯和个数，同学们你们看了这个故事后，是不是也感觉作者不但善于总结还爱发现？

　　是啊！生活处处有发现，世界还有很多奥妙等着人类去发现呢！

　　《小学生汪曾祺读本》读后感2

　　这一次我读了《小学生汪曾祺读本》读了这一本书我知道了他的童年是幸福的，除了读书，更多时间是在玩，放学以后，他到处玩，在街上看店铺——手工作坊、布点、酱园、杂货店、爆仗店、烧饼店、卖石灰麻刀的铺子、染坊等等。在湖边看水、看船、看鱼鹰、看打鱼等等。在花园里爬树、摘花、捕鸟、捉虫子等等。我没做过的事他全都做过，还是因为他东看看、西看看，这里玩、那里玩。成人后才能写出这么多的.作品。

　　汪爷爷长大成人后还是个会生活的人，懂得品尝生活中的真味，他的文章有着人间烟火的味道，他是作家中的美食家，会做菜，懂得吃，书中的五味介绍了许多菜，比如说：扁豆、干丝、杨花萝卜、咸菜茨菇汤等等。其中家乡的咸蛋这篇写了咸蛋的学问，让我知道咸蛋有的秀气，有的蠢。吃法有讲究，平常食用，一般式敲破了“空头”用筷子挖着吃。筷子一插下去，吱——红油就出来了，吃完了，蛋壳甚至还可以装萤火虫。太有趣了。

　　《小学生汪曾祺读本》读后感3

　　今天，我读了一本名叫《小学生汪曾祺读本》的书，这本书是现代作家汪曾祺爷爷写的短文。汪爷爷是上世纪20年代出生于江苏高邮的书香MEN第，因为他的祖父、父亲都是读书人，所以他从小就读《论语》，长大后经常写作、作旧诗、画国画，并写了一手好书法，而且还会做菜，被誉为“中国最后一个士大夫”。

　　这本书中令我印象最深的文章应该是《五味》了。在这篇文章中，汪爷爷介绍了全国好多地方人们的饮食习惯。写得细腻而又有声有色、生动现象。令我垂涎三尺。汪爷爷的一篇文章竟然会让人有身临其境的感受，写作水平真是太高了，值得我们去了解一下。这篇文章让我明白了：每一个地方都有独特的饮食，每一个地方的人都有独特的口味。从这篇文章中，我了解到很多有关饮食方面的知识，我决定长大后也要去各地品尝一下独特的风味。

　　另一篇《葡萄月令》也是令我印象深刻。这篇文章按时间顺序记录了葡萄生长的过程。读了这篇文章后，我明白了原来种葡萄并不是想象中那么简单。这使我理想到我们的粮食也是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，和葡萄一样来之不易，而我原来却毫不在乎，经常浪费，今后也要珍惜。我也很想种一棵葡萄树，尝试一下自己的劳动果实。

　　这本书还有很多有意思的故事。《师恩母爱》讲了汪爷爷幼稚园老师的故事；《五小的校歌》讲了汪爷爷小学时那荡气回肠的校歌；《跑警报》讲了汪爷爷大学是躲避日军空袭的事。都很精彩，让人身临其境。

　　汪爷爷小时侯除了读书就是玩，这种自由自在、无忧无虑的生活着实令我向往。我的童年也很幸福，在家有爸爸妈妈无微不至的照顾，在学校有小伙伴玩耍。我希望每一个小朋友都有一个幸福快乐的童年。

　　《小学生汪曾祺读本》读后感4

　　时值寒假，临近春节，透过玻璃窗的阳光照在堂前，我悠然的坐在椅子上，一边捧着《小学生汪曾祺读本》慢慢品读，一边吃着坚果水果，屋子里还弥漫着大灶中飘来的阵阵粽叶的香味，用鼻子使劲一吸，还能闻到挂在房檐下咸肉的味道。

　　汪老先生的文章我是极爱读的，文字简单，如此的有生活气息。尤其是他谈吃的，我简直觉得他作为一个美食家更甚于作家，像我这样的吃货对《读本》的第五编《五味》更是情有独钟，或因为高邮、杭州同属江南，书中之菜皆为平常之所见，阅之则调动视觉、味觉、嗅觉，于半空中如VR般呈现出杨花萝卜、干丝、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤……

　　“萝卜原产中国，所以中国的为最好。有春萝卜、夏萝卜、秋萝卜、四秋萝卜，一年到头都有。可生食、煮食、腌制。”如此普通的食物却能让台北的女作家赞不绝口，惊为美食，何故？究其答案，实为应时搭配。应时就是讲究和节气的配合，是人与自然界的完美和谐，“不时，不食”是中国古代天人合一思想在饮食上的朴素体现；搭配就是讲究物与物的完美配合，取它所长，补己所短，烩鱼羊而成鲜，这是和而不同思想在饮食上的体现。拍萝卜、羊汤汆萝卜、萝卜排骨汤、牛肉炖萝卜，不同的搭配经过精心的烹饪，引领食物超越自身达到更加美味的境界。顺天应物，这不仅是菜品的完美境界，也是中国人在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。调人间滋味。

　　“一种特制的豆腐干，较大而方，用薄刃快刀片成薄片，再切为细丝，这便是干丝。讲究一块豆腐干要片十六片，切丝细如马尾，一根不断。”普通的白干，化成千万根细丝，最后被美籍华人女作家聂华苓将汤汁都喝得涓滴不剩。块变成片再成丝，看似简单的形状变化，其实背后蕴含着人对器的运用，对技的传承。西餐的厨师，每个动作都有不同的刀具；中国的厨师则不同，手中一把刀，劈、剁、砍、片、切，运用的出神入化，行出无数种刀法。真是对手中之刀的了如指掌，才能在方寸之间运用自如，如此这般，化腐朽为神奇。与干丝相比，还有一道名菜恐更考验刀工——文丝豆腐，将豆腐切成细丝，与常人而言犹如天方夜谭。美食江湖的刀光剑影是在深藏功与名的岁月修炼中。美味的每一个瞬间，在厨师技艺的代代相传中。传承中国文化的不仅是唐诗宋词昆曲京剧，厨师也是文明的伟大书写者，他们不仅是技艺的传承者，也是技艺的坚守着。技，传人间之味。

　　“确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”高邮咸鸭蛋在江浙确有盛名，但如汪老这般爱好之人却也少见，与我则一个足以，多则偏咸。汪老之爱咸鸭蛋更在于它是家乡的产物，就如“我很想喝一碗咸菜茨菇汤。

　　我想念家乡的雪”。咸鸭蛋也好，咸菜茨菇汤也罢，人间美味其实是家的味道！无论脚步走多远，在人的脑海里，只有故乡的味道熟悉而顽固。它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。不管身在何处，总有一种味道提醒我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。家，是人间至味！

　　我正沉浸与书中的美味，一股粽叶、咸肉和板栗混合的香味钻入我的鼻子，沁入心脾，奶奶将一只盛着刚煮好的咸肉板栗粽递到我面前，说：“去年你吃了之后说好吃，今年又给你包了几个，趁热吃。”

　　人间至味！