端午节习俗的作文1
“五月天,是端阳。插艾叶呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。
端午节,起源于中国,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日,时间是每年农历的五月初五。关于端午节的由来,有多种说法。其中有一种是相传秦军攻破楚国,屈原不忍舍弃自己的祖国,于五月五日抱石投汨罗江而死。屈原死后,百姓悲痛不已,便在每年的五月初五祭祀屈原。为了纪念他,每年一到这个日子就要赛龙舟、吃粽子。据说,人们赛龙舟是为了找到屈原的遗体,把粽子投进江河是为了不让鱼虾吃屈原的遗体。
在奶奶家,依然保持着吃粽子的习俗。包粽子的方法,说简单也简单,说难也难。首先,要采摘一些新鲜的芦苇叶并清洗干净,再放进水里煮,煮的同时将准备好的糯米浸泡好,还有准备好喜欢吃的馅,一切准备工作就绪后就开始包粽子啦。只见奶奶取出两三片叶子,左右捏住叶子的一头,右手用三个手指捏出叶子的另一头往里卷,卷成一个圆锥体,接着往里面放进一些糯米,再放入馅,紧接着再往馅上面盖一层糯米,最后用棉线绑住粽子,一个粽子“宝宝”就这样诞生了,她穿着深绿的衣裳,里面是白白胖胖的大肚床。别说,要是再圆点,就成一个大圆球了。我和妈妈喜欢吃豆沙的,爸爸最喜欢吃肉馅的,因此,奶奶都会准备好多种馅料,用爸爸的话来说——萝卜青菜,各有所爱。
端午节,我吃着这香喷喷的粽子,感受到真是一次难忘的端午节啊!
端午节习俗的作文2
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节到了,粽子是每年端午节的主角,而包粽子是我们家不可缺少的活动之一。
在动手包粽子之前,我和妈妈说我要独立完成整个制作过程,必要时给我指导即可,妈妈爽快地答应了。开始准备工作,把糯米泡在水里,直到泡软手指一捏就碎为止;花生、红枣洗干净捣碎备用。就在等待泡米的过程中,我已经在脑补妈妈以前包粽子的画面,先把粽叶的一个角用手卷成一个圆锥形,把糯米一勺一勺地装进锥形窝里,然后把红枣、花生塞进去,再折叠,最后用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我一边想象一边暗喜,感觉不用吹灰之力就能把粽子包好。
开始动手啦!卷、装、折、缠,我依次按照上面的步骤操作,可是本以为灵巧的双手怎么突然一下子不听指挥了,叶子卷不圆、好不容易卷成个窝又把米漏了出来,撒的桌子上地上到处是米,包住这头,裹不住那头;勉勉强强包住可又丑的看不下去,急得我满头大汗。这第一次尝试包粽子,没有想象中那么简单啊!我不甘心,继续找方法,一次又一次地尝试,渐渐摸索出了门道,啊哈,终于包出自己满意的粽子了。
粽子包好了,我把它们放进锅里,大火煮半个小时,改文火又煮了20分钟,满屋子都飘着粽子的香味,又过了一会儿,出锅咯!看着热气腾腾的粽子,我简直要垂涎三尺了,急忙剖开粽叶,用叉子叉起一块儿晶莹的粽子,蘸一点儿白砂糖,就往嘴里塞。哇,软糯香甜,好吃极了!真是天下美味呀!我差点儿都要把叉子咬下来了。
吃晚饭的时候,家人一起品尝我做的粽子时,既满足又自豪,心情就像吃粽子的味道一样,甜滋滋的。
端午节习俗的作文3
每年的五月初五,是我国的传统节日端午节。我翻了翻日历,呀,今天就是端午呢!
端午节是怎么来的呢?我很好奇。妈妈跟我说,传说端午节是人们为纪念屈原而设立的。屈原是战国时期楚国的诗人和大臣,秦军攻破楚国都城后,他不忍离弃自己的祖国,便抱着石头跳江自尽了。楚国的百姓非常哀痛,就自发地去打捞屈原的尸体,这就慢慢地演变成了划龙舟的习俗。他们认为,把饭团、鸡蛋等食物扔到江里,喂饱了江里的鱼虾蟹,它们就不会啃咬屈原的尸体了。后来,人们怕饭团被蛟龙吃了,就想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,这样就慢慢发展成粽子。
原来,端午节还有这么一段凄凉感人的爱国故事呀。可是我又有一个疑问了,我们台州的习俗好像很不一样啊!为什么我记得我们这里端午节从来不吃粽子呢?你知道我们吃的是什么吗?告诉你吧,它叫食饼筒,这可是我们台州的特色食品。每到端午,家家户户就擀面皮,再炒些红烧肉、绿豆芽、炒面、洋葱等,然后把面皮摊开,把这些炒好的菜一层层夹到面皮上叠起来。最后,用面皮裹着菜慢慢卷成小筒,注意,卷的时候可要把边缘的面皮折进来,做成一个底哦,不然里面的菜可都要掉出来了。你看它的形状,是不是很像一个放着许多食品的竹筒呢?所以啊,它的名字就叫食饼筒,味道可好了,既有荤菜又有素菜,既方便又营养,这可是我最爱吃的一种食品呢!
说到食饼筒,我的口水都快流下来了,我不停地催促妈妈,可以去奶奶家吃食饼筒了。一到奶奶家,我就发现了不同,咦,这大门上挂了绿绿的叶子,这是什么呀?奶奶说,这是菖蒲,可以趋吉避凶。奶奶说着,端出了一碗雄黄酒,用手蘸着往我头顶、额头上抹雄黄,说是抹了雄黄,也能趋吉避凶。原来,挂菖蒲、抹雄黄也是端午的习俗啊!今天还真学到了不少知识。
我国有很多的传统节日,任何一种节日和习俗都需要传承与发扬。越来越多像我这样的小朋友可都不认识它们了,更不要说了解它们了,你们说对吗?
端午节习俗的作文4
中华传统节日有很多,春节、元宵节、清明节、七夕节……不过,我最喜欢的还是端午节了。
每到端午节,我家都要吃粽子、挂艾草,可今年的端午节有了一点小变化,因为我要自己亲手学包粽子啦!
奶奶和妈妈把粽叶洗好,拿出前晚浸泡好的糯米和馅料,妈妈对我说:“你一定要认真跟我做哦!”我兴奋地点点头,赶紧跟着妈妈学。妈妈教我先把粽叶叠成一个倒圆锥形,然后捞一勾糯米放进去,再放入我最喜欢的肉馅和蛋黄馅,又铺上一层糯米。可是这些米太淘气了,偷偷地沿着粽叶的边角像玩滑滑梯一样溜了下去,我伸手一抓怎么也抓不住,结果弄得上洒下漏。奶奶告诉我:“你放的米太多了,要少一点。”于是,我轻轻倒去一些米,左包包,右合合,最后给粽子打了一个紧紧的结,一个粽子终于做好了,不过样子并不美观,但我还是很开心,毕竟这是自己包的第一个粽子。接着,我再接再厉,粽子包得一个比一个好。
奶奶捧着满满的一摞粽子,放进锅里。过不多家,一股股香味扑鼻而来,我跟着香味走到了厨房。啊!原来是粽子煮好了呀!奶奶刚刚拎起锅盖,粽子就像胖乎乎的小宝宝都绿得发亮,看上去美味极了。浓浓的粽香散发了出来,在哪里都闻得到这种味道。妈妈和爸爸只咬了一口,就竖起大拇指说:“真好吃!”我坐在椅子上迫不及待地剥开碧绿的粽叶,金黄的小脸蛋好像在说:“不要吃我!不要吃我!”可我哪顾得上这些,直接狠狠咬了一大口,顿时,香香甜甜酥酥的味道包裹了我的味蕾,激动得我连话都说不出来了,真是太好吃了!
今年的端午节真特别啊!有我和妈妈、奶奶一起包的粽子,一下子成就感满满的
端午节习俗的作文5
农历五月初五,是中华民族的传统节日——端午节。端午节还有许多别称,如:端五节、端阳节、午日节、女儿节、诗人节、龙日等等。
端午节的习俗有很多,各具风韵。在这一天,人们可以吃粽子,赛龙舟,端午节前后是春夏交替传染病的高发时节,古人在端午节前后插艾叶,悬菖蒲,用于驱蚊蝇,净化空气。
端午节也是爱国节。
春秋时期,伟大诗人屈原告诉皇帝要加以防范,以防被秦国所灭。昏庸的皇帝不同意。屈原在绝望和悲愤之中怀抱大石投江自尽。古人将竹筒装米投入江中,万舟齐发,并以呐喊旗鼓吓退蛟龙,以此表示对屈原的尊敬和怀念。
而今天,在端午节的这个日子里,我看着妈妈在包粽子,心血来潮,也想尝试。我学着妈妈的样子,首先把叶片和糯米洗干净,加一点盐和生抽搅拌均匀,用两张大小不一的竹片叠在一起,折成一个漏斗型。可万万没想到,我的漏斗有两三个洞,米一直不停地往下掉。妈妈见状,在旁悉心教导我。我开始做得很顺利,可到后来我的糯米又放多了,叶片怎么也压不住。妈妈语重心长地教导我:‘’舀一勺米放在漏斗里,不要太多了。‘’我按照妈妈所说的做,果不其然,一个结实的粽子就做好了,最后用绳子捆紧。看着那有模有样的粽子,我高兴得手舞足蹈,心中的兴奋之情难以用言语来表达。
端午节是传统节日,浸润着中华民族智慧的文化遗产,体现着一种民族精神,成为中华民族文化的象征,端午节的每一种延续下来的纪念活动,无不是寄托古代人民的美好情感与心愿。
*的少先队员要肩负起保护文化遗产,传承民族文化的重任,为成为中华民族的栋梁之才做好准备!我们也要向屈原学习,做一个爱国的少先队员。
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