冬至小学实践活动方案范文

　　冬至小学实践活动方案1

　　一、活动目的

　　在冬至和新年到来之际，满天星教室以“我们是一家人”为主题进行联欢，通过包饺子、做游戏，使学生感受中国农历节气的魅力，感受新年的快乐气氛，感受大家庭的温暖。

　　二、活动时间：

　　12月21日10：00——15:30

　　三、活动地点：

　　满天星教室

　　四、参加人员：

　　三三班科任教师、全体同学、家委会成员、部分家长（15名）。

　　五、活动准备：

　　1．布置教室，烘托节日气氛：气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。（郝祖曦、牛宇星负责）

　　2、物品准备：

　　面粉（谢易庭妈妈）；饺子馅（赵xx、侯媛媛负责）；

　　电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套（张老师、家委会及部分家长提供）；陀螺盘、积分器、小礼物，证书、小奖品（付煜、李华负责）

　　3、学生需带物品：小碗（不烫手、不易碎）、勺子、少许食品（不带零食）；干净的小围裙、袖头等。

　　4、学生自制新年贺卡。（学生和家长一起）

　　5．全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。（许娜老师）

　　6、主持词。（赵xx）

　　7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。（张琛、张志明、赵辉）

　　六、活动流程：

　　主持人：赵xx

　　1．张老师致新年贺词。

　　2．团体活动一：包饺子，吃饺子。四人为一小组，每组有一名家长带队。

　　3、团体活动二：陀螺比赛

　　实行淘汰制，每小组出1名同学，决出冠亚季军。第一名小组积4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。

　　4、团体活动三：踢毽子比赛：

　　规定时间内比一比谁踢得最多，第一名积4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。

　　5、团体活动四：猜猜猜

　　每小组出2名同学，一人比划一人猜，不能说出其中的词语，一分钟猜中最多者为胜。第一名小组积4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。

　　6、个人活动：智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题，个人抢答，答对者有奖品。

　　7、张老师对积分前三小组颁发证书。

　　8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡（署自己的名）送给同学。

　　9、师生齐唱《家爱我我爱家》.

　　六、活动现场分工：

　　主持：赵xx

　　照相：郝祖曦

　　录像：牛宇星

　　播放背景音乐：侯媛媛：

　　裁判：赵辉、张琛

　　记分员：张志明

　　发礼品：付煜、李华

　　冬至小学实践活动方案2

　　1、活动时间及地点

　　时间：XX年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

　　地点：暂定食堂三楼南侧(注：xx之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子，就一晚上，不会很贵。但考虑到由于是晚上，回来会很迟，不怎么安全，而且天气还特别冷，我个人认为不怎么可行，不知各位还有什么其他建议)

　　2、活动目的

　　冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。

　　3、活动流程及任务分工

　　1、包饺子教学

　　大概时长：20分钟

　　鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。

　　现在需要资深"教师"三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的`可以自己动手，三位"教师"要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。

　　所以现在就需要各位"行家"踊跃报名!

　　2、包饺子比赛

　　大概时长：40分钟

　　简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位"美食评论家"进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。

　　评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)

　　冬至小学实践活动方案3

　　一、活动主题

　　开心包饺子，快乐过冬至

　　二、活动目的

　　1、了解中国传统食品——饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。

　　2、通过活动，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

　　三、活动时间

　　12月x号上午10点开始，2个小时左右。

　　四、活动对象

　　4——6年级学生

　　五、活动地点

　　四、五、六年级教室

　　六、活动准备

　　1、知识储备：事先布置学生上网查阅，查看书籍，或请教长辈，了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，面皮是如何擀的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

　　2、人员分工：根据学生的人数，分成4—6个小组，每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长，协调小组之间人员的分工。(1人搓面，1揪面块，2人擀皮，4人包)

　　3、准备材料：(发动同学带)

　　饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

　　面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子)

　　电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

　　蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

　　七、活动程序

　　1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

　　2、以班为单位一，由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题：

　　(1)擀皮要中间厚，边薄。

　　(2)馅不可放太多。

　　(3)饺子边要捏紧，不露馅。

　　3、各小组开始包饺子，并比一比哪一组包得好，包得多，合作得好。教师巡视指导。

　　4、煮饺子、品尝饺子。

　　5、谈体会，撰写此次活动的心得感想。

　　八、活动要求

　　1、组织有序、安全第一。整个活动过程，教师要做好班级安全工作，要求学生做到不大声喧哗，不自由走动。

　　2、活动结束后，教室卫生打扫干净。

　　九、相关知识

　　冬至节简介

　　冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

　　现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

　　在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

　　现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

　　吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子，也有的称它为”扁食“和”烫面饺“，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。