一.产品简介:
CoCo咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。CoCo咖啡店具有的特色: 1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。
2.CoCo咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。
3.CoCo咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。
4.CoCo咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二.活动主题
咖啡飘然,留在CoCo
三.活动目的
目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出CoCo咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四.活动时间
开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,为期两个月。
五.活动地区
陕西咸阳市区内
六.活动对象
陕西咸阳市市民
七.活动内容
1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案
CoCo咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动 (开业一个月后的优惠活动)
为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然 留在CoCo)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八.活动细则
1.咖啡免费品尝
10月01日——07日,在中宏时代广场摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。
文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在CoCo,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
时间:20xx年10月01日——10月07日
地点:咖啡店附近中宏时代广场
2.办理VIP卡活动优惠
活动日期:10月01日——11月30日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、 形象宣传制品促销投放策略:
1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。
2.礼品制作: 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制CoCo咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。 4.制定好VIP卡及宣传单:
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传:
a. 通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。
四川汶川8.0级地震,不仅摧毁了美丽的家园,灾难带来的悲痛、焦虑、恐惧、绝望等各种情感的阴霾,也损害了灾区群众原本明朗的心灵空间。为灾区群众重塑心理结构,使他们顺利度过危机,预防创伤后应激障碍,提高心理健康水平成为不可忽视的工作。
即使已经撤到安全地带,灾区很多群众现在仍感觉两腿发软、心理焦躁,经常会有地震的错觉。有的患者到医院两三天时间连一句话都没有说。经历罕见的自然灾害、瞬间的生离死别,灾区群众的内心世界留下了深深的`创伤。给予他们精神安抚和心理干预,十分重要。
我们欣慰地看到,全国各地陆续组织心理干预工作组赶赴灾区,采取多种形式开展心理援助。武汉、上海、北京、香港等地的心理学专家和心理干预顾问赶赴灾区进行心理辅导;成都市四医院启动重大灾后心理危机干预应急预案,成立心理危机干预小组,对伤员及家属开展心理干预;由中国儿基会携手“健康863网”组成的灾后心理援助专家团赶赴四川地震灾区;卫生部组织大批医务人员积极开展心理辅导,北京关爱家庭中心的“我们就是你的亲人――灾后家人关怀免费的热线”开通在即,心理干预工作者以深沉的爱心帮助经历苦难的人们抚慰心灵的创伤。
由于受灾群众较多,幸存者、目击者、救援人员、现场记者都亟须心理救助。由于灾后心理危机干预工作具有长期性,地震带来的心理创伤将在不同人群中以不同形式持续存在多年,我们也期望这场“心理救援”能长期坚持下去。
逝者安息,让我们帮助生者走向坚强!
一、咖啡厅布局图及详细说明
吧台实际分为两部分,距离收银台较近的为摆放及制作糕点的地方,而距离库房较近的为制作饮品的地方。 二、咖啡厅岗位责任制 (一)岗位体系
(二)岗位人员设置 总经理:1名 财务:2名 办公室:2人 店长:2名 咖啡师:2名 糕点师:2名
服务生:2名
(店内岗位实行两班倒政策) (三)岗位工作职责
1、总经理:负责咖啡店的各项工作,包括制订咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;分析并报告年度、季度和月度的经营情况;推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化;负责本地促销计划的制订和销售过程的监督;妥善处理客人投诉,收集顾客的信息反馈;制定适合本店的各项考核制度;抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平;定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。
2、财务人员:收银员的主要工作是为顾客点单,收取顾客的付款;促销咖啡店的产品;准备充裕的零钱、发票;接听电话并做好记录与传达;目标顾客群的建立与培养,特别是积分卡的签发与管理。
3、办公室人员:必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同财务人员确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。负责记录采购部货物和资金的进出情况,必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
4、店长:店长是一个班的负责人,主要负责协助总经理安排日常工作,并对本班员工负责任。店长的具体工作职责包括:对销售的产品进行检查与及时补给,对服务进行监督, 工作岗位安排与缺位顶替; 人员与物品的调配,咖啡店卫生和安全的维护; 紧急事务的处理, 对咖啡店总体管理的总结和建议,顾客反馈意见的整理等。
三、咖啡厅商品促销活动方案 (一)活动主题 “恋人物语 缘定今生” (二)活动背景
2月14日情人节来临之际 (三)活动对象 年轻的情侣 (四)活动时间 2月12日——2月14日 (五)主办单位 雕刻时光咖啡厅 (六)活动地点 雕刻时光咖啡厅店内 (七)活动步骤 1、召开会议
在会议上,首先提出活动主题,然后与财务人员、办公室人员商议活动的可行性,并且请他们提出自己的意见或建议,最后将意见或建议统一化,整理出一套可行的活动方案。 2、布置工作
首先请办公室人员列出采购预算表;然后请财务人员制定出活动期间的财务费用预算;店长需要将具体的活动方案与注意事项通知到各位咖啡师、面点师、服务生;服务生将店内布置好,并将促销看板摆在店门口;咖啡师、面点师,积极准备促销产品。 3、设促销地点 雕刻时光咖啡厅店内 4、商品进货
咖啡师、面点师注意查看库房,及时准备出活动时需要准备的商品及用料,若库存不够,需向办公室人员报告,以便于办公室人员及时补料。 5、促销商品
除自助咖啡类不参与促销外,其余产品均参加本次活动;并且推出情人节特价套餐。 (八)活动前准备
活动时间为2月12日——2月14日,所以宣传需要从2月5日起开始宣传,宣传方式有:传单、会员短信、网络宣传等。 (九)活动目标和宗旨
活动的主要目标是进一步提高咖啡厅的知名度及认识度,并且带动咖啡厅活动期间的营业额及活动后的销售额;活动的宗旨只要是让大家感受2月14日情人节的甜蜜感,并且让顾客感到放松,并且被人祝福、被人尊重的感觉。 (十)活动事项————促销的措施(方案)与实施
首先需要加大宣传力度,在活动期间参加本次活动的产品全部商品打8.5折;推出的情人节特价套餐,套餐内包含两杯巴西咖啡(或炭烧咖啡、哥伦比亚咖啡),慕斯蛋糕两块(蓝莓、草莓、芒果),蛋挞六个,套餐售价58元;并且单笔消费满188元者可以获得精美小礼品一份。
(十一)经营效果预测
由于加大了宣传力度,可以使更多的人知道这次活动,并且优惠套餐可以吸引很多的年轻情侣们,而“满消费送礼”活动则主要针对于除了情侣以外的群体,这样来的人多了,也可以加大咖啡厅在忠实客户的交际圈中的知名度。这样既可增加咖啡厅在活动期间的营业额,同时也可使咖啡厅在活动结束后的知名度上升,从而带动咖啡厅的日常营业额。 (十二)活动结果总结
此次活动在活动期间取得了重大的成果,,又增加了活动期间的营业额,同时也成功的起到了宣传作用,所以这次的主题活动取得了很大的成功。
会所已经走入正轨,正在逐步向前发展。为了更好的把会所的卫生工作做好做到位,紧密配合部门工作,让我们的工作给会员带来干净、整齐、优雅的环境而努力。
1、首先从管理方面:
现场管理者,属于兵头将尾。现场管理者视为完成现场生产作业任务而必须做好的各项管理活动。既充分发挥辖区内员工的主动性,能动性和工作积极性。团结协作。合理的组织人力、物力、充分地利用各方面信息做好现场工作最终实现按质、按量,如期、安全地完成所属区域的各项工作任务。
2、工作方面:
我们要把各区域的日常保洁工作做到位,大堂地面推尘,器械清洗消毒,吸尘,公共区域地毯和地面的吸尘,刮玻璃及抺尘工作每天进行,随叫随到。室内外玻璃每周一次,根据情况随时处理。墙面每周一次,壁画每周擦试一次,每月家私蜡保养一次,游泳池边玻璃,地面每周一次,外高玻璃每月一次。低处玻璃随时擦试。卫生间墙壁和隔板每周一次。地面每天清洁,马桶、面盆、镜面每天清洁并消毒。美容部地毯每月清洗一次。(为延长地毯的使用寿命)。根据具体情况酌情处理(有污渍的局部处理)其他的计划清洁,日常清洁工作不变。
3、仪容仪表:
员工应遵守员工守则,注意形象,保持个人卫生,工服干净整齐,工作现场要做到走路轻、说话轻、操作轻。注意礼貌无论公司领导,同事,或会员都要问候您好:遵守劳动纪律,不迟到、不早退、有事请假。遵守各项规章制度。
4、员工培训:
对使用药剂,机械设备中,要随时培训,讲解:不懂就问,不会就学,工作前首先备好工具、清洁剂。爱护机械设备工具。工作完毕要将机械、工具清理干净放回库内。
5、降低成本:
节约能源:为更好的节约能源,我们首先把物料尽量节约,控制到最低限度,但要保持卫生质量,勤冲勤刷。
6、防止工伤和重大事故的发生。
有了安全不一定有了一切,但没有安全就没有一切。所以在工作前要检查设备设施是否损坏,发现损坏及时向有关部门汇报,及时解决、避免人身及财产受到损坏,注意保护好自身安全,公司财产等安全,排除一切不安全隐患。 最后:为了更好的把工作做好,做到大家满意为之努力。
学校设定了三年一体制成长模式,即“初一重习惯”、“初二重能力”、“初三重思维”。即初一教导学生重礼仪、守规范,形成良好的学习习惯;初二突出沟通、协作能力,理解他人的能力,让孩子们平稳地度过叛逆期;有了前面的基础,初三突出培养学生的学科思维能力。结合地理学科的学科特色,特制定地理的三年一体制发展计划,如下:
一、整体目标
1、针对地理教师队伍年轻化的特点,着力于对青年教师的培养和指导,让广大青年教师迅速成长起来,增强地理教研组的团队竞争力和影响力。
2、通过三年时间,培养学生地理能力,具备一定的地理素养。具体包括地理知识和技能。了解自然地理、人文地理、区域地理,形成一定的分析地理现象的能力。具备一定的地理学习能力,包括各种实验、观察、讨论等学习方法,运用地图学习的能力,以及集体讨论、归纳、总结的学习能力。形成热爱大自然、遵循自然规律的科学价值观,激发学生探究地理问题的兴趣和动机。求真、求实的科学态度和高级的地理审美情趣。顺利通过生地会考,成绩位列长沙市前列,学生综合素养有很大程度的提高。
二、高效教学规划
1.制定符合我校实际情况的教学进度
针对我校以派位为主的生源特点,和地理学科特色,制定符合学生发展要求的地理教学进度。初中地理分为七年级的世界地理和八年级的中国地理两部分,其中关于经纬网、地球运动、气候等重难点知识集中在七年级,因此建议学校开设三节课,对于重难点知识的突破做到有时间上的保证。同时穿插一些趣味性活动,激发学生对地理学习的兴趣。
2.编写地理学案
学案教学对于夯实基础知识和强化读图、填图意识有一个很大的帮助。也有利于让学生养成提前预习知识的好习惯。我们利用寒暑假的时间编写实用、操作性强的地理学案,有利于学生对所学知识的巩固,也有利于教学进度统一和教师团队协作能力的提升。通过两年的积累,我们已经完成了地理学案初稿的编写,后阶段主要是在教学运用过程中反复研讨,精益求精,提高我们地理学案的品质,真正起到实用、为学生减负的效果。
3.分阶段培养学生地理能力
初中地理学科能力包括五大方面:地理信息加工能力、地图使用能力、地理空间思维能力、地理过程分析和预测能力、地理实践能力等。结合所学内容和学生发展特点,初一阶段主要侧重于地图使用能力、地理实践能力、地理空间思维能力三大能力的培养。首先是地图使用能力的培养,在平时教学中渗透地图是地理学习第一语言的这一理念,多看图,查图,记图、画图、拼图。另外教室张贴世界政区和中国政区图两幅挂图,对学生起到耳濡目染的作用。通过拼图比赛,画图比赛激发学生学习地理的兴趣。通过自制地球仪来增强学生的地理空间思维能力。设计一些简单可行的实践活动,让学生感受地理就在我们身边,学习有用的地理知识。初二侧重于信息加工能力和地理过程分析和预测能力的培养。在地理教学中运用大量的事例让课堂更为生动、有趣,在活动中锻炼和提升这两大能力。
三、注重课外拓展
让学科知识更有生命力的做法就是进行可行的课外拓展,激发学生学习地理的兴趣,探索生命科学的兴趣。结合所学内容和现阶段学生的特点,地理课外拓展可以向以下几个方面延伸。
1.激发学生地理学习兴趣的课程研究。以兴趣课的形式,编写学生感兴趣的地理校本课程,以满足学生的需求。目前主要在编写《侠客行》地理兴趣性课程。
2.增强地图使用能力。围绕地图开展形式多样的地理趣味活动。比如为加深学生对中国政区图的印象,培养爱国情怀,组织学生进行“心系祖国。地理拼图大赛”;对于七下主要国家,可以进行“世界大国风采”手抄报展活动;对于初中阶段要掌握的重要地图,可以举行“我秀我画”的画图优秀作品展;进行地理的野外定向越野活动。等
3.学生动手能力、观察能力培养。举办自制地球仪活动、校园气温测量活动、岩石分类、宝石鉴定活动等。
四、加强教学研讨
1. 促进老师向教研性教师转变。注重专业理论的学习。
鼓励青年教师多向书本学习,提高自己的专业素养。向青年教师推荐一些适合专业发展的好书。对于新的理论和方式进行集体学习和培训。比如如何制作微课,关于翻转课堂的相关内容进行集中学习和研讨。
2.注重教学经验积累,坚持写教学笔记。
将研讨深入到课堂,将一个个鲜活的教学事例进行及时的记录和积累,这样可研究的素材就越来越丰富。
3.积极撰写教学论文
鼓励每位老师每学期写一篇教学论文。搞教育科研不一定刚开始就写学术论文、地理教学专著。我认为首先应注重日常教学各环节的落实,在教学中形成学科模块、章节、专题等知识体系,并熟练运用教学的一般规律,尽快进人教学相长的和谐境界。
五、促进团队提升
1. 落实集体备课制度,发挥团队力量,创建学习型地理教研团队。
针对于地理组教师队伍过于年轻这一特点,要落实集体备课制度,发挥集体的智慧,缩短地理教师成长过程中的摸索时间,促使青年教师快速成长为学校的骨干教师。每周三以备课组为单位,确定下一周的所教内容重难点知识,以及如何如何突破重难点做一个集体研讨。采取同课异构的方式对比不同教学方式所获得的教学效果差别,优化教学设计的同时提升教师的授课能力。
2.积极参加市教研活动,注重交流和积累
积极参加市教研活动,了解学科发展动态,加强与兄弟学校的交流,并学习兄弟学校好的做法,提升我校地理学科的竞争力。组内从地理学科特点和本校的基本情况出发,充分发挥集体的力量和智慧建设地理学科资源库,不断完善的课程资源库(包括公开课教案、课件、各种类型考试试卷),分享和整合有限资源,实现资源资源最大化利用。
3.多渠道给老师专业提升提供平台
注重引进来,走出去。抓住一切可以锻炼提升的机会,为青年教师快速成长和进步形成推力。团队建设要求注重团队每位老师的发展,只有每个老师的能力提高了,团队整体的实力才会加强。因此抓住每年市的教学片段赛,学校青年教师比武、校级公开课、送课下乡等形式,以集体研讨为主,集思广益,不断打磨,在打磨课的过程中促进老师的进一步提升。
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