冬至活动方案范文

阿林老师

  冬至活动方案范文1

  一、活动主题

  开心包饺子,快乐过冬至

  二、活动目的

  1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

  2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的`团体协作精神。

  三、活动时间

  12月17号上午10点开始,2个小时左右。

  四、活动对象

  4——6年级学生

  五、活动地点

  四、五、六年级教室

  六、活动准备

  1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

  2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)

  3、准备材料:(发动同学带)

  * 饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头

  * 面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、 拍子(放饺子)

  * 电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子

  * 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等

  七、活动程序

  1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

  2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:(1)擀皮要中间厚,边薄。(2)馅不可放太多。(3)饺子边要捏紧,不露馅。

  3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。

  4、煮饺子、品尝饺子。

  5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。

  八、活动要求

  1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。

  2、活动结束后,教室卫生打扫干净。

  冬至活动方案范文2

  1、活动时间及地点

  时间:xxx1年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

  地点:暂定食堂三楼南侧(注:陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附近租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)

  2、活动目的

  冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

  3、活动流程及任务分工

  1、包饺子教学

  大概时长:20分钟

  鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

  现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

  所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

  2、包饺子比赛

  大概时长:40分钟

  简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

  评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

  前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

  3、文艺表演

  大概时长:40分钟

  在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

  前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

  4、活动物资准备

  1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责

  2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

  3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑**、照相机两部)——乔忠正、李璇

  4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

  5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

  5、活动预算

  物品及事项

  预算

  饺子馅等

  50元

  现场零食等

  75元

  煮饺子时的人工费等

  50元

  比赛奖品等

  50元

  合计