活动来源:
每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事
活动目标:
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
活动准备:
各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频
活动过程:
一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢?
3、腊八粥里面都有什么呢?
(重点突出:勤劳的人)
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。
活动主题:
《与家人一起做腊八粥》
亲子期望:
孩子:掌握腊八粥的制作方法,感受亲情与劳动实践的快乐。
家长:引导孩子了解中国的传统节日,帮助孩子掌握一定的生活技能,并将安全意识渗透在腊八粥的制作中。
亲子互动:
1、与孩子一起购买腊八粥的原材料,为她介绍必要的制作腊八粥程序。
2、与孩子一起制作腊八粥,讲解必要的安全用火与应急常识。
3、孩子为父母讲述自己了解的腊八节及每种食材代表的意义。
4、孩子为长辈端上亲手制作的腊八粥。
5、设计校园小报(a4)《中国传统节日——腊八》(有责任编辑、图文设计、校正人员姓名)
6、征文——腊八节的.感受
7、彩绘与父母共同制作腊八粥的场面(8开素描纸)。
一、活动背景
1月x日是农历的腊月初八,是中国传统的腊八节。为了让更多的小朋友了解民俗文化,感受节日气息,同时为了刺激入馆消费,带动营业额,推广迪斯卡仑品牌形象,建议举办“马上迎腊八,年俗早知道”活动,开拓小朋友的眼界,弘扬优秀的传统文化。
二、活动主题
马上迎腊八年俗早知道
三、活动时间及地点
xx月xx日18:00(星期三)
四、活动内容
1参与对象
30组5—10岁儿童家庭
2参与办法
一层大厅服务台设置报名区,入馆儿童家长可自行报名
3活动流程
18:00参加人员签到
18:30活动开始
主持人以幻灯片的形式图文并茂的介绍腊八节的由来,以及腊八节的几个传说和习俗,着重讲解腊八节喝腊八粥的传统习俗。
主持人现场教学,教小朋友们认识腊八粥中的各种食材。30名儿童5人一组,分为6组,在1分钟规定时间内,把食材正确的放到舞台一侧指定的塑料筐内,正确率最高的获胜。
每位小朋友根据提供的食材自行搭配食谱,并为自己的方案进行阐述,由现场小朋友投票凭选出最有新意的三组,现场进行烹饪,并与大家分享。所有参与活动的小朋友挑选三种食材装进精致漂流瓶里带回家烹煮。
煮粥间隙主持人讲解腊八蒜的来历,由工作人员演示腊八蒜的制作过程。
煮粥结束后主持人进行一轮新年习俗的知识问答,表现优秀的小朋友优先品尝腊八粥。
五、活动预算
1宣传招募:200
2准备食材:400
3奖品:证书7元x30份=210元
漂流瓶10元x30=300元
豆浆机500元
总计1610元
一、活动目标
1、了解腊八节的来历和习俗。
2、知道腊八粥的主要材料,幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。
3、通过学会看日历,知道腊八节是哪一天。
4、集体活动体验腊八节的快乐。
二、活动准备
1、腊八粥。
2、腊八粥图片、材料。
3、日历。
三、活动过程
1、介绍腊八代表的日期:
教师引导:宝贝们,你们知道今天是农历哪一天吗?
(幼儿自由交流,教师出示绘制好的腊八节日历并介绍)。
教师引导:今天是十二月初八,你们知道是什么日子吗?
(幼儿自由交流,教师告诉幼儿:每年农历十二月初八是传统节日腊八节)。
2、介绍腊八风俗:
腊八是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。
3、介绍腊八粥:
教师引导:你们吃过腊八粥吗?吃过的腊八粥里面有哪些食材?(幼儿自由交流)。
教师以图片方式介绍腊八粥的食材(红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材)。
4、教师展示腊八粥实物材料,让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料:
教师具体展示腊八粥材料。
请幼儿形容见到的食材,进一步了解腊八粥食材的名称,例如圆圆的桂圆,胖胖的花生等。
5、品尝腊八粥:
幼儿集体品尝腊八粥。
活动来源:
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节。在我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为更好的让宝贝解我国的传统节日及风俗,我们开展关于腊八的活动,以此增长幼儿对传统民俗的见解。
活动目标:
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历,知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。
4、集体体验过腊八的快乐。
活动过程:
一、谈话导入
初步解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,马上是元旦,我们迎来20xx年。在元旦的这一天,同时又是一个特别的日子。
(出示绘制好的日历)
阳历是1月1日,下面还有小字,是十二月初八,你们这是什么日子吗?
告诉你们哦,每年农历的十二月初八是我国的传节日叫做腊八节。
二、腊八节知多少。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。 ”“福寿粥”意思是说吃以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
三、介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆)
腊八粥里面会有8样不同的食材。
四、教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,解腊八粥食料的名称
扁扁的红豆,
圆圆的桂圆,
胖胖的花生米。
五、宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!
活动反思:
腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓,离儿我们幼儿的生活较远,但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素,但如果将其直接作为孩子的死板的课程,一定是枯燥乏味,本着关注儿童生命成长的宗旨,使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中,通过观察、比较、校对的方式,孩子们解到腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合幼儿学习的年龄特点,提升有效的经验,体现课程和生活相结合的教育原则。
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