尊重的各位领导、各位同仁们:
大家下午好!
首先感谢领导和各位同仁,感谢你们对我的关心和支持,感谢领导给我这次和大家1起学习、进步、提高的机会。
今天,在此参加这个经验交换活动,不是我徐良明担负总务主任的经验特别丰富,给大家作经验交换,我只是把我自己8年来在兴华中学平时所做的总务工作向在座的各位作个简单的汇报,谈不是甚么经验;今天我也是带着许多困惑和问题来向大家学习的。
总务后勤工作从时间上安排我是这样去做的:
1、要有计划
开学前要制定学期工作计划,计划里面最重要的1点就是要有本学期每月大致要完成的哪几件大事,分别用1、2、3、4、5给他罗列出来。每月的月底要翻开计划,看看本月的1些主要事情完成的情况,也看看下个月的计划,提示自己下个月要做哪些事情。
2、要有总结
学期结束要有书面的总结,总结完了回头看看本学期的工作计划的内容是不是完成,如果没有下学期怎样弥补。
3、每天的工作安排
早上出门上班前,先想想今天要做哪些事情,特别是开学初、学期末工作繁忙,事情特别多的时候,我们更加要学会公道的去安排。我通常把要做的事情份成4类:1、非常重要的,又是非常紧急的事情;2、非常紧急的,但不重要的;3、非常重要的,但不紧急的;4、既不重要,也不紧急的。分类分完了,大家1目了然就知道应当先做哪些事情了。事情安排完了,抽个1到两个小时的时间,全部校园转1圈,每幢建筑物去走1走,就会发现还有很多事情等着我们去做、去解决。
从工作的内容上看,我们的总务后勤工作可以分为:
1、学校基础建设、改造和维修项目
1、要做好前期准备工作,申报、立项、批复。
2、施工进程要勤劳,勤劳点,施工现场多去看看,以保证工程的质量,特别有些隐蔽工程。
3、后期结算,就是要认真,认真、实事求是的去核实工程量清单、项目增减签证单、和主要材料的市场价和信息价;以保证在确保工程质量的条件下,做到本钱最低化。
2、平常保护
平常保护是最复杂和琐碎的1项工作了,几近每天都在做这些是事情,特别像我们学校这么多年了,老教学楼下水道常常堵,食堂操作间结构不公道,;老学生宿舍给排水管道严重腐烂,问题特多。有了问题我们必须第1时间去解决,不能让它影响到正常的教育教学;但是有些事情是可以事前去预防的,比如化粪池、食堂排污沟、各幢建筑物的排水沟都可以提早清洗和清算。
3、绿化管理
去年我们学校有位郑胃鸿老师我非常感谢他,他和我1起帮我把学校里所有的树木都给它们挂是了树牌,这件事情得到了全校师生的1致好评,从中我也学到了很多。学校绿化呢,我们好尽量做到科学种植,公道养护:春要栽、夏要剪、秋要理、冬要保。
4、校产管理
学校财产是保障学校教育、教学工作顺利展开的物资基础。管好、用好学校财产是每一个师生的职责、权利和义务。延长校产使用年限,提高校产使用效力,确保其正常运行是贯彻节约办学思想,提高教育公用经费使用效益的重要方面;也是我们做好总务主任的条件条件之1。
(1)校产涵盖的范围包括以下几个方面:
1、教室。
2、专用教室(含辅导室、音乐教室、美术教室、劳技教室、会议室、接待室、微机房、阶梯教室、舞蹈房、多功能厅、图书馆、阅览室、文印室等)。
3、各科室办公室和老师办公室。
4、食堂(含餐厅)。
5、学生宿舍和教工宿舍
6、运动场馆及设施
7、物品蕴藏室、仓库。
8、其他财产(绿化、洗手间、楼层过道、消防栓、灭火器等)
(2)如何管理学校财产
1、在校长室的统1领导下,由总务处具体负责、总管学校财产。
2、各类装备、校产根据分块、分线管理的原则,由各有关负责人具体负责、管理。各处室内财产负责人为各处室主任;各教师办公室财产负责人为各办公室老师;各班级、寝室财产分块主管为年级组长,具体负责人为班主任;各专用室(含辅导室、音乐教室、美术教室、劳技教室、会议室、接待室、微机房、阶梯教室、舞蹈房、多功能厅、图书馆、阅览室、文印室等)的财产负责人为各专用室负责人;食堂(含餐厅)财产负责人为食堂事务长;运动场馆及设施财产负责人为体育教研组组长;其他财产(绿化、洗手间、楼层过道、消防栓、灭火器等)的管理,则采取谁的卫生包干区由谁负责管理区内所有财产的办法:
1、不慎破坏主动承认者,按半价赔偿。
2、破坏后没有主动承认,则该班级有义务第1时间将情况上报总务处;
(1)事后经学校或其他同学查获者,按原价2倍赔偿;并扣除本周该班级3项红旗比赛相应的分值,(100元以下扣0.5分、100—300元扣1分、300以上扣2分);
(2)对查出破坏公物的同学有相应的加分和经济嘉奖,加分标准与以上扣分的分值1致;经济嘉奖为陪款的.50%作为本班的班委费;
(3)如果本班包干区的财产被破坏,而该班级又没有尽到上报的义务,则要扣除本周该班级3项红旗比赛相应的分值,扣分标准与以上扣分的分值1致。
5、物品采购及入库管理
采购物品必须根据学校教育教学工作的实际需要和财务支付能力,本着节约节俭、优良优价的原则,货比3家精心选购。
我们总务处学校是负责采购物质的职能部门,学校各种物品采购1律由总务处办理;教学装备的添置,先由各处室负责人提出申请,报总务处审核,经校长同意,必要时经学校行政会议肯定,由总务处负责组织购置。教学装备和专业技术用品由申请部门派人随同总务处采购员1起采购
1、学校大宗物品添置由总务处打书面报告,交学校行政会议肯定,报教体局审批,再报财政局审批,然后纳入政府采购中心进行招投标。
2、学校添置校产经校产专管员验收签字,登记入册后,方可分配使用,严禁未报购物和购物后未报验收入册擅自领用。
3、各处室的用品、常规教具由总务处根据需要统1配备。各处、室负责人或教职工个人领用公物均需填写《领物登记本》,写清数量、用处并签字,严格手续,明确责任。
6、学校财务管理
现在学校没有收入,只有财政下拨的学生公用经费,那末在收入固定的条件下,更需要我们公道、合法的去支出了。
7、食堂、放心店管理
(1)食堂管理
我在上个学期的总务主任竞聘上岗演讲中说过,要用高质量的服务,去赢全方位的满意作为我们的工作主旨。俗语说民以食为天,要让服务对象满意,首先就要让人家的嘴巴满意;所以办好食堂是我们工作的重中之重。
没有规矩不成方圆,我们的食堂管理是在严格遵照制度、实行职责条件下的人性化管理,我们从采购、验收、入库每一个程序都有严格是制度,每一个工种都有明确的职责;我们有食堂从业人员健康管理及培训制度、食品原料采购索证管理制度、食堂仓库管理制度、食堂卫生检查制度、菜单保存备查制度、留样制度、餐具消毒管理制度、加工操作管理制度、突发性事件报告制度;
职责:我们有事务长岗位职责、领班岗位职责、厨师岗位职责、食品验收员岗位职责、仓库保管员岗位职责、保洁员岗位职责卫生员岗位职责、消毒员岗位职责。
比如1、菜单的制定
1、厨师要在充分斟酌学生营养需要、师生大众化口味和菜场价格本钱等情况的基础上,精心研究制定1周菜单,由食堂事务长审核。
2、菜单须注明详细原料品种、规格、数量及烹制要求,及时公布。
3、经过审批的菜单,无特殊情况,不得随便更改。
4、食堂要常常听取广大师生的意见,设立意见箱听取学生意见,并根据季节变化、市场供应状态,及时改进菜单。
2、原料采购检查制度
1、原料采购现在差不多大家都是统1配送了,那末统1配送质量关还是要我们校方去掌控的,所以首先必须和配送公司签订相干质量、服务保证合同。
2、原料检验
(1)预定的原料到校时,食堂验收员必须对原料质量进行感官检查,必要时还须品味,然后填写检查记录单。如不符合质量要求,必须当场退还。
(2)食堂厨师领取原料时,必须对所领取原料进行认真检查,认为没有质量问题的,方可领料使用。
(3)原料加工进程中,1旦发现质量问题,发现人员必须立即向食堂事务长汇报,事务长必须及时处理,留样通知配送公司便于交涉。
(4)食品加工完成后,值班厨师必须对成品逐1进行检查、品味。
(5)食堂的菜肴成品,必须留样,进行冷藏保管,保存时间不得少于48小时。
3、制定了学校师生用餐卫生安全逐日考核规范
(2)放心店管理
我们学校小店今年暑假承包恰好到期,进行了重新招投标,我们在报名条件的第1条就明确规定了必须要有浙江省“万村千乡市场工程”企业XXXX市放心店资质
的企业才有资历报名,为了便于管理,招标前学校总务处、政教处、安保处经过讨论,最后达成1致意见:学校宁愿减少承包款的收入,将小店的经营范围作了严格的规定。现在我们小店的经营范围是:文化生活用品、饮料(不含软包装类)烤面包、饼干、盒装方便面等(不得从事饮食类)。
固然我很清楚本身也存在很多不足,在总务后勤前路漫漫的工作中,与我们相伴的只是曲折和挫折,但我相信领导的支持和信任,还有在座各位主任的关心和帮助就是我克服困难超出自我的气力源泉!
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