餐饮员工发言稿（通用五篇）

　　餐饮员工发言稿1

尊敬的严总、赵总、优秀的管理人员以及亲爱的同事们：

　　大家晚上好！

　　我是和平门店的一名员工，我叫xxx。今天晚上能在这里代表和平门店员工发言，我感到非常荣幸，同时也非常激动！此时此刻我最想说的话只有两个字”感谢“！感谢公司领导人给我们创建了如此好的平台，！感谢公司各位领导对我们的帮助与培养！感谢一路同舟共济、相互支持并肩作战的同事们！我在此向各位领导同事们致以最崇高的敬意！谢谢大家！

　　转眼间我来xx已经两年了，作为一名老员工能再次回来足以证明企业的魅力！刚回来时我也就是从小工做起，之后经过企业的栽培成为一名炒菜师傅。和平门店开业已有一年了，一年的点点滴滴仿佛昨天一般清晰。我庆幸在一个如此好的团队中工作学习，企业在一步步发展壮大，而我们员工在一点一滴中成长进步。记得在炎热的夏天，有次排风出现故障，大家可想有多热，但在黄经理的带领下我们依然坚持工作，无怨无悔。”态度决定一切“。有了正确的态度，才能有正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。

　　在和平门店我的感觉就是温暖如家。我依然记得在炎热夏天，领导打来电话问是否给员工熬了绿豆汤、员工的一日三餐就是工作重点。在生意不好时从来问营业额怎样而是关心员工的生活。这些点滴让我很是感动，还有很多很多。我们的店经理也如同大哥一样，关心我们爱护我们。在生意不景气的时带领我们去发宣传单，扩大对外的宣传；对内我们每个人积极配合把好质量关、服务关、卫生关，最终我们得到了广大顾客和周边企事业单位的认可，纷纷在我店就餐、承包宴席。家的感觉和家的氛围我感觉就是如此。”店兴我荣，店衰我耻“一个酒店能让员工把这里当成家一样工作、学习、生活、发展，那么他将来一定会发展壮大。我们xx做到了！

　　在新的一年，我将对自己提出更高的要求：努力将工作做到尽善尽美。今年代表和平门店员工发言对我是一个莫大的鼓励！而我将怀着一颗感恩的心投入到工作中，力求高质高效做好工作，不断克服自己的缺点和不足。在新的一年我将要努力前行，更上一层楼！

　　最后，衷心祝愿我们xx生意蒸蒸日上！红红火火！祝所有领导同事新年身体健康！合家欢乐！

　　餐饮员工发言稿2

尊敬的领导、亲爱的家人们：

　　大家新年好！

　　我叫丁xx，来自xx吉祥店。很荣幸能站在这里代表员工发言。此时此刻非常激动。我想用三个词表达我的心情。第一个词是感谢。感谢严总、赵总能给我们提供这么好展示自我的平台，感谢公司领导和同事们对我的信任支持和鼓励。我衷心的感谢你们。第二个词是自豪。自豪能加入xx这个大家庭。第三个词是行动。认真工作虚心学习，更好的服务于xx，是我的工作职责。所以我作为xx的员工更应该为实现共同的目标添砖加瓦。

　　回首我在xx的成长经历，不由得使我感慨万分。我第一次加入这个团队是20xx年。当时感觉这个团队的纪律太严，不但要把工作做好，还要学习，我无法融入进去所以就离开了。在外边工作了一段时间后，感觉就没有在xx的那种管理模式好，真正的是我无法学到手艺。在这时我和以前在一起工作的领导同事沟通和聊天中，还是决定再回到xx。

　　第二次我回到xx就是20xx年７月，在这两年多的工作中，我亲自感受到xx是学校加家庭加的一个团队。见证了这个团队的规模不断发展壮大，我这次决定留在这里。刚到什么也不会还是一名小工，在各位领导的指导和同事们的关心下，我一步一步从打荷到荷台主管，再到现在成为一名炒菜师傅。我们不能忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福；没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连，我们汇聚于此，不能仅限于把它当作谋生的手段，更多的就是以感恩的态度去面对他。就像严总给我们写的誓言那样：我是中国品牌xx的员工，我为把中国美食xx开到世界各地而努力奋斗。我代表中国餐饮，我代表中国形象，我代表中国文化。我用微笑、诚信、感恩、服务好每一位中外朋友，我要给每一位客人留下一个最难忘最美好的印象。

　　记得有位名人说过这句话：人的生命只有一次，当我离开这个世界的时候，我不因虚度年华而懊悔，也不因忙碌无为而后悔。同样公司给了我们每一个人展现自我的平台，我们不能把自己仅仅放在小我的狭隘圈子里，我们要以建设xx为己任。

　　在这儿，我祝愿各位领导与全体家人们：新春愉快！身体健康！全家欢乐！财源茂盛！也同时祝愿xx餐饮有限公司：生意兴隆！发展更加强大！我将永远追随你！

　　餐饮员工发言稿3

各位同事：

　　大家好！

　　今天这个明朗的早晨，我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感谢崔总给了我这样一个机会机会，让我加入我们这个大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢！

　　说到开会，很多人心里就在想：又开会了……真烦！从事酒店管理一年以来，我也和大家一样，从小兵到现在，坐在下面听过，自己上来说过，大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的，“管理无大事，酒店无小事。”随便一个客人投诉，主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情，又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开，大家太熟悉，七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序，不允许乱发言、扯皮、聊天。

　　大的会也难开，下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望，坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时，总有几个人要进进出出，好像特别忙，在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常，会议不会开到天黑，你大可以等一会儿再回机；手机也是突然在哪个角落里响起来，什么铃声都有，部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗？还有更厉害的，当场就睡着了。去年这个会议，从开始到结束也就2小时，能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉，那么你平时上班会怎么样，可想而知。

　　我个人关于开会的观点是：会议不在于是多是少，在于是否必要；会议不在于是长是短，在于是否解决了问题；会议不在于是谁发言，在于会后是否执行到位。所以，结束这个会议的时候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

　　目前结合市场饭店业发展的动态来看，中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即：网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化，就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

　　饭店业不光需要理论，更是一个讲求实用、需要经验的行业，光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工，就是心情复杂，为什么？“招的没有跑的快。”从理论上说，高星级宾馆需要高素质的员工，这样才能提高整个宾馆的'层次。而大学生往往眼高手低，觉得自己学了那么多理论，就是来做管理的，不是做小事的，光当员工肯定不行，至少要做领班、主管，基层干了一两个月，或者三个月、半年，就跑了，什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论，人是靠跳槽加工资、升职位的，他不会反省一下，没有扎实的基本功、没有真才实料，能跳到什么地方去。“一室不扫，何以扫天下。”任何一个人进入饭店业，都必须从基层锻炼，在基层遇到的肯定是最难的事情，每个人都会遇到一些挫折，如何面对这些挫折，就是自己的心态问题，既要有长远的眼光，还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业，怕吃苦、怕劳动，就不要进宾馆；怕吃亏、怕付出，就做不好宾馆。

　　餐饮员工发言稿4

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们：

　　大家好！

　　我是来自新贵都的一名员工，来新贵都三年了，感概万千。总有一句话在我心中，不吐不快，那就是：衷心感谢领导们对我的培育和教导，同事们对我的支持和配合，让一个对餐饮一无所知的我逐渐成长。回顾在酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的未来，我信念坚定，斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许，我们曾为被领导批评而心存不满，也许，我们曾为遭无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经历风寸，又怎能见彩虹不遭受挫折，双怎能赢得宾客的认可和赞同岁月无情，时光的流逝会带走我们的青春美貌，生活的砺炼会磨淡我们的壮志豪情，但是却永远无法熄灭我们始终如一的服务热情。一声亲切的问候，一个友善的微笑，无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。

　　今天，我站在这里，就是为了要成为一名优秀的员工。做优秀的员工，我们要在工作中学习，在学习中进取，在进取中超越自我，创造酒店人最美好的形象。我们不赞叹别人才华出众，我们也不羡慕别人事业有成，我们更不会看低自己。

　　做优秀的员工，我们要成为大树底下的一朵朵小花，散发着自己独特的芬芳；我们要成为大江的一支支细流，欢快地唱着属于自己的歌曲。不积跬步，无以致千里；不积小流无以成江海。

　　这难道不是体现优秀员工价值的一种形式吗做优秀的员工，我们始终牢记酒店人誓言：我将始终如一，做一个诚实的人；我将尽职尽责，做好每一件小事；我将以爱心和宽容对待每一位同事；我们将以客人的满意作为自己的工作目标，我们将把酒店的繁荣当作人生奋斗的理想。做优秀的员工，我们只有不断地充实自己，完善自己，才能从根本上提高自身的文化修养。做优秀的员工，我们要保持着年轻人特有的朝气与活力，怀着共同的理想和追求。

　　我知道，并不是有一双翅膀就可以翱翔四方。但我始终在努力，向着更高远的目标奋飞。我会用我们理想的翅膀，在蓝天下划出最美的弧线。我们将成为翱翔的鹰，搏击长空，劲舞苍穹！

　　餐饮员工发言稿5

尊敬的各位领导，各位同事：

　　大家好！

　　很荣幸能作为本年度优秀新员工的代表站在这里发言，感谢各位领导对我们一年来工作的认可，给了我们这份荣誉，同时也感谢我们的同事在这一年来给我们的支持与帮助！

　　这次我被评选为优秀员工，深感荣幸，动力倍增。其实酒店的每一个部门都很优秀，每一个岗位的员工也都是最棒的，大家都在为我们共同的事业奉献着自己的智慧和汗水，这个荣誉应该属于我们在坐的每一位！

　　虽然我从事的是xx工作，但我从来不觉得它很普通、很枯燥，因为我每天都在帮助别人，客人从我这里得到满意的服务，我也从客人那里看到了她们对我工作的认可。

　　从工作中寻找快乐、热爱工作是我对自己的要求。我始终牢记两点：一是真诚微笑，二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求，它主要是在感情上把客人当作亲人朋友，与他们同欢喜、共忧伤，成为客人的知心人；从对海景酒店的学习中，我深刻体会到“认真只能把事情作对，用心才能把事情做好”。我们不但要让客人满意、惊喜，更要让客人感动。站在客人的角度，替客人着想，微笑对待每一位客人，用心做好每一件事情，给每位客人留下美好印象和值得传颂的故事。

　　xxxx大酒店是我们xxxx人共同智慧和汗水的结晶，它的诞生和发展，倾注了我们xxxx人所有的心血。正是因为有了我们这样优秀的团队，我们酒店才有了更长远发展的基础；正是因为有了我们所依托的这个发展平台，我们每个员工才有了目标，有了奋斗的动力，有了学习和锻炼的机会。

　　“黄牛虽去精神在，猛虎初来气象新”。在新的一年里，让我们戒骄戒躁，找出不足和差距，努力提高业务技能，在xxx和xxx负责人的带领下，以“xxxx，xxxx”为文化理念，以“用亲情的服务去感动每一位宾客”为服务宗旨，为打造“xxxxx”服务品牌而贡献自己的力量！

　　“牛奋千程荣盛世，虎驮五福贺新春”。最后，祝愿大家春节快乐，祝愿我们的酒店明天会更美好！

　　谢谢大家！