昨日上午,受阳江市委书记陈小山、市长温湛滨委托,市委副书记、政法委书记黎泽林主持召开春节期间安全生产工作会议,传达省委省政府关于春节期间安全工作的指示,部署该市春节期间安全生产工作。会议强调,要高度重视,切实抓好安全生产工作,确保全市人民过一个平安祥和的春节。
会议首先传达了省委省政府关于春节期间安全生产的指示,指出要抓好春节期间社会治安管理工作,进行全面排查,做好防控;抓好安全生产工作,排查一切安全隐患,防患于未然;抓好春节期间食品卫生安全;做好矛盾化解工作,依法合理处理好人民群众合法诉求。
针对该市春节期间安全工作,会议强调,各地各相关部门要高度重视,克服麻痹大意思想,把安全工作放在重中之重的位置;要全面进行安全隐患的排查,增强安全意识并落到实处;要做好春节期间安全管理及防控工作,对节日期间公共场所治安防控、烟花燃放等及早研判,将安全纳入考虑;要掌控信息动态,及时应对安全隐患,做好工矿企业、渔业等生产安全、交通安全和食品卫生安全管理;各县(市、区)要按照属地管理原则,落实人力、财力、物力,迅速部署,开展行动,防控结合,不留死角。
时至年关之际,为抓好春节期间安全生产工作,腊树镇四举措切实确保安全生产工作顺利进行。
一是强化宣传教育,紧紧围绕省、市、县安全生产精神,通过宣传横幅、倡导书以及电子平台向广大群众宣传安全生产知识,让群众了解安全生产重要性和紧迫性,调动群众安全生产积极性,提高群防能力。
二是构建安全网格,建立镇村两级安全生产网格,每个网格配备专门网格员,并认真制定安全生产权责清单,落实网格员的责任,使安全生产工作有章可循。
三是完善应急机制,建立健全安全生产应急机制,组建好本镇安全生产应急队伍,完备好安全救援设备,并定期开展应急演习,提升应急队伍应急处置能力。
四是加大排查力度,联合安全办、派出所等多部门在全镇开展拉网式排查,对烟花爆竹销售点、加油站等重点场所进行重点检查,对发现的安全隐患严格落实整改措施,并建立检查台账,进行动态管理。
为了保障广大居民的食品安全,社区领导高度重视,落实责任,切实抓好辖区内的食品安全监管工作。现将食品安全工作小结如下:
一、领导重视,机构健全
社区高度重视食品安全工作,社区成立了食品领导小组,社区书记担任组长,切实加强食品安全工作的领导。年初制定工作计划,确保社区食品安全保障有较大提高,居民消费安全感进一步增强。
二、广泛宣传,提高居民食品药品安全意识
社区通过发传单资料60余份、社区大课堂1次广泛宣传食品安全知识。
三、扎实开展食品安全检查工作
春节期间,开展食品安全检查,尤其是普及清真食品安全常识,宣传食品卫生等方面要注意的事项,食品卫生安全的情况下进行经营活动广泛开展清真食品安全宣传教育。
通过食品安全监督管理工作,使居民加强食品安全教育,科学引导正确的消费观,提高居民自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。
根据新区消安委《关于做好xx年xx新区春节、元宵节日期间消防安全工作的通知》的文件要求,我局高度重视“春节”期间的消防工作,积极部署,认真做好各项预防准备工作,现将相关总结如下:
一、高度重视,切实提高消防安全思想认识。我局领导高度重视消防安全工作,在1月份工作会议上专题传达了市领导关于全市安全生产和城市公共安全工作的批示精神,要求全局每名工作人员都要时常将消防安全牢记在心,不断强化内部消防安全预防意识。
二、认真组织,切实做好消防安全检查工作。秉承“预防大于救灾”的安全理念,春节前夕,我局要求各科室负责人对本业务科室存在的安全隐患进行自查,及时排除容易引起消防安全的隐患。放假前,专门要求各科室将办公室的门、窗关闭,电脑、打(复)印机、扫描仪、碎纸机等办公设备的电器插头全部拔掉,清除办公场所消防安全隐患。
三、加强值班,切实做好应急处置准备工作。我局严格落实“春节”假期值班制度,要求值班工作人员手机保持24小时畅通,并做好应急处置准备工作,确保遇突发和重大事件能响应快速、处置高效。
本月21号接到安监站关于保障春节期间生产安全检查的通知后,我社区按照通知要求对辖区内相关企业和场所进行了安全检查和传达了通知,现小结如下:
按照通知要求主要对集贸市场、超市等人员密集场所、化工企业、食品药品生产企业等进行检查,接到通知后,安全生产负责人对社区相关单位进行梳理;
1、我社区无大型农贸市场、建筑工地、化工企业、燃气烟花爆竹生产企业,社区内只有几家小饭店,社区组织人员对其进行了检查,主要检查食品安全、店内消防以及卫生安全,对于发现的安全隐患,现场督促整改和教育,对于限期整改的隐患,后期将再次组织检查。
2、我社区有小型超市3家,我们对这些超市进行了检查,检查其商品的生产日期,进货退货情况,对经营者传达了安全销售及管理要求,督促其做好国庆期间的销售工作。
3、春节前我们将继续组织对在春节期间有生产行为的企业进行督促,要求他们安排好值班保卫工作,已检查4家企业。
以上就是我社区春节前安全生产检查工作的小结,如有不妥之处,请领导批评指正。
根据《xx市质量技术监督局关于进一步加强春节期间安全工作的紧急通知》(x质监办【XX】4号文件),我局高度重视,积极开展了节前安全动员、隐患排查、值班巡查等工作。
XX年1月18日上午,我局召开了全体干部职工春节期间工作安排会议,会议重申了春节期间安全工作的重要性,要求人人重视,营造安全责任重于泰山的氛围。我局及时排查并解决了安全隐患问题,并在临放假前对各个办公室的电源关闭情况进行了检查。加强了春节期间的值班工作,值班实行轮班制,由党组成员轮流带班,中层干部轮流值班,加强对防火、防盗、车辆、财产安全等的巡查,严格车辆管理制度,加强晚间的巡查,防止盗窃事故的发生。在此基础上,我局还抽出两名老同志,专职值班,在一楼入口处设有值班室,一天24小时坚守岗位。值班人员必须保证手机24小时畅通,监控系统有效。
在大家的共同努力下,春节期间,我局未发生一起安全事故,全局上下度过了一个安全、祥和的春节。
随着春节临近,胜利社区按照上级对重点区域、重点部位排查专项整治要求,社区加强对食品安全监管工作,严厉打击食品生产、加工、流通、消费环节违法犯罪行为,确保春节期间食品安全。
一是开展节令性和热销食品专项检查。加大对市场热销食品特别是地方特色食品、风险较大食品的抽样检查力度,严格落实后处理措施。社区干部告诫经营者及时将不合格食品撤柜下架,坚决防止春节后退食品过期食品重新回流现象。
二是开展宣传食品安全活动,面对面宣传政策法规知识、发宣传单等形式,积极营造食品安全大检查大整治专项行动宣传氛围,进一步加强居民的防范意识;同时,通过公布举报电话,鼓励居民举报,提高违法食品单位的发现率,形成全社会共同关注、辖区居民集体参与的良好局面。
三是开展食品安全排查。通过积极联系食品安全相关单位、部门及各社区,对食用农产品环节、餐饮服务环节、食品流通环节、食品生产加工环节等进行逐个排查,对发现食品安全违法违规行为的坚决予以取缔,切实解决源头问题。
根据《县20xx年元旦、春节期间食品药品安全及近期食品安全监管工作方案的通知》要求,县执法局按照方案结合城市管理工作实际,认真开展了元旦、春节期间食品药品安全监管工作,现将工作开展情况总结如下:
一、加强领导,确保食品安全监管保障有力
为切实做好元旦、春节期间的食品安全监障工作,县执法局组织全局执法人员认真学习了省、市、县关于做好节日期间食品安全监管工作有关文件。对节日期间食品药品安全监管工作进行安排部署,要求各辖区中队切实履行食品安全监管职责,加大对流动食品摊贩、夜市烧烤的监督力度,督促商家做好食品安全工作。
二、突出重点,加大食品安全监督检查力度
一是组织执法力量加强了对《食品安全法》的宣传力度,使广大市民知法、懂法、自觉守法,大力营造全民参与的良好氛围。二是重点加强了对魁山公园、景区、永逸广场及各城区主干道周边等人流量密集区的巡查监管力度,重点对各类非法占道经营的流动商贩进行清理规范,确保食品安全。元旦春节期间,县执法局共出动执法人员500余人次,纠正各类流动食品商贩6800余人次,督促60家业主对摊位周边卫生进行了清理,有效保障了城区的食品安全。
春节将至,为保障全辖区人民过上欢乐、祥和、安全的节日,根据市委市政府要求,办事处和食品安全办联合各社区食品安全员及主要社区负责人于元月11日在办事处五楼会议室召开春节期间食品安全会议,会议由办事处党工委书记杨书记主持,部署春节期间食品安全工作重点。确保节日期间搞好安全监管,避免发生食品安全事故。
杨书记在会上做了细致部署,春节期间由食品安全办牵头,联合执法中队进行专项检查工作,确保“春节”期间的食品安全,明确落实职能职责。切实加大食品安全监管力度,结合各类食品安全专项整治工作和节日期间食品消费的特点,对品种、地区、环节,进行全面检查,及时发现,及时处理,消除隐患。积极做好节日期间食品安全宣传工作,提高公众安全意识,引导安全消费。加强“春节”期间食品安全应急值守工作,保持工作人员在节日期间保持通讯畅通,及时受理群众举报、投诉。
会后,食品办与执法中队及各个社区主要负责人对和平市场销售的猪肉是否有未经检验的“白板肉”或经检验但不合格的肉品进行检查,同时规范了几家商铺卫生状况,对出现问题的商家提出整改意见,并监督解决。确保节日期间百姓食品安全。
食品安全是关乎百姓生命安全和身体健康的大事,历来受到我党和各级政府的高度重视,保持百姓餐桌安全始终被放在重中之重的位置。春节期间我社区在街道领导的关怀帮助下,认真贯彻落实区、街道会议精神,分两轮对辖区内食品卫生安全进行排查,了解店家卫生情况。
这次大排查相当有意义。食品安全是基础民生项目,社区延伸监管严把关,在辖区内的小吃店、餐馆、快餐店等沿街店面和商铺进行排查辖区内“魔爽烟”类食品生产经营情况,《关于余杭查处问题牛头肉、蘑菇、猪肉案件有关情况的通报》,加大监督检查力度,加强宣传教育,认真抓好贯彻落实。并督促店面经营者严格规范食品的生产和使用,让他们加强对门店食品安全的自我约束。经统计,期间社区城管工作站共出动4人次,检查店家25家,发放宣传资料47份。没有发现违规操作。
通过此次广泛普及食品安全知识,增强了店家对食品安全的重视程度,为全力打造食品安全社区,保障消费者健康,做出社区人应有的贡献。此外,排查行动得到了辖区居民的理解和支持,为使食品安全大检查行动常态化良性化,社区食品安全行动领导小组在积极吸收民意的基础上对此次行动进行了总结,吸取经验教训,有力地推进了新型翠玉社区建设。
春节期间,我镇加强了对食品安全监管工作力度,认真开展食品安全监管工作,全镇未发生一例食品安全事故,保证了人民群众的饮食安全。现将相关工作总结如下:
一、领导重视,责任落实。
镇党委、政府主要领导始终高度重视食品安全工作,对两节期间食品安全监管工作做出了详尽的安排,落实了各责任口的安全监管责任,各责任单位均做好了节日值班工作,并按要求每日向镇政府值班人员汇报当天情况。
二、增强宣传,强化群众的食品安全意识。
由于当前农村居民的消费水平相对较低,食品安全意识和自我保卫意识淡薄,特别在节假日期间,农村成了伪劣食品的倾销地,严重恐吓了农村群众的健康安全。我镇充分运用各种会议、广播、标语、传单、板报等形式大力宣传食品安全知识,把健康的生活方式送到了千家万户,增强了群众的自我保卫意识。
三、部门联动,整治重点。
各职食堂、场能部门按照各自的食品安全职责,在节日前执行了一次拉网式检验。镇食安办重点检验了集贸市场、超市、学校镇餐馆,镇安办人员对食品生产企业执行了检验。检验中未发觉重大食品安全隐患。
节日期间,各责任单位认真做好了值班工作,并按照规定每日上报值班情况。全镇没有出现一例食品安全事件,让全镇人民在欢乐、详和中度过了中秋、国庆佳节。
我校根据克教发[20xx]38号文件精神,为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病,确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全,预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生,就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查,现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下:
一、政策落实,加强领导
我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视,将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中,成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组,通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识,宣传和推广健康的饮食方式,使全体师生能够养成健康、向上的生活方式,为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。
二、学校饮水卫生工作
我校没有食堂,但是为了孩子们及教职工的`饮水安全,定期检查、清洗开水机。
三、开展活动,加强教育
学校组织开展各种食品卫生宣教活动,利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。
学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。
通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动,不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识,使人人养成良好的饮食卫生习惯。
四、继续努力,任重道远
我校食品卫生安全还要继续开展,在全体师生的共同努力下,为安全工作再上台阶做出应有的贡献,为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。
为确保春节期间食品安全生产,按照锦州市食品药品监督管理局及太和区食品监督管理局文件精神,我科室对辖区内餐饮单位进行了专项检查,以确保餐饮加工环节食品安全。
20XX年1月6日——20XX年1月10日,我科室共15人次,车辆4台次对辖区66家餐饮单位进行了现场检查,重点检查从业人员是否持有效健康合格证上岗;食品加工过程卫生是否符合要求;食品采购有无索证、台帐记录是否齐全,餐饮具消毒及保洁过程中是否符合卫生要求。在检查中着重强调餐具清洗、消毒、保洁等必须符合餐饮业卫生规范要求。对辖区内大型餐饮单位共下发了卫生监督意见书10份,要求大中型餐饮单位节假日期间婚礼、寿宴菜肴应按卫生要求留样48小时,以备查验。
辖区内餐饮单位非常重视节假日期间的餐饮安全,整体卫生环境基本良好,各项管理制度基本健全,从业人员能做到持证上岗。但也存在一些问题;凉菜间消毒灯老化照度下降,冰箱、冰柜内食品生熟混放,个别单位消毒柜不能正常使用,食品采购台帐登记不详细,个别单位餐具保洁柜未做到密闭,根据存在的问题,监督人员当面告知,共下发卫生监督意见书12份,无证经营停业4家。
节假日期间,我科室人员将进一步加大检查力度,为广大群众提供安全卫生的就餐环境。
为切实加强我单位20xx年春节期间的安全生产工作,有效防范和坚决遏制重特大事故,实现我局安全生产工作的良好开局,现结合我局实际,就我局贯彻落实大邑府办发[20xx]号文件精神的情况汇报如下:
一、进一步落实了安全生产责任
已督促商场、超市、农贸市场落实了安全生产主体责任,健全了各项安全生产制度、应急预案,细化了安全生产措施,开展了自查自纠工作,强化了节日期间在岗人员安全教育,确保安全生产、安全经营。各项安全措施落到实处,为人民群众营造安全祥和的节日环境。
二、深入开展了安全隐患排查治理工作
我局已组成了安全检查工作小组,对各大商场、超市、农贸市场进行了安全隐患大排查,对每个库房、每个死角、每条通道都进行了现场查看,对不符合安全要求的,立即进行整改,还落实了专人进行跟踪管理。至此,被检查单位无一不符合安全要求的情况。
三、扎实开展百日安全生产活动
已按要求开展了百日安全生产活动的工作部署,突出了人员密集场所的安全工作,加大了对商场、农贸市场的消防检查力度,严禁了商场违规的大型促销活动,确保人民群众的安全。
四、加强了节日期间的应急值守工作
已落实了节日期间的岗位责任制,领导到岗带班和关键岗位24小时值班制度,严禁擅离职守,充实一线力量,落实现场带班人员,严格执行信息报告制度,确保事故信息准确及时上报。
一、春节期间坚持“预防为主、综合治理”的工作方针
加强干部群众的安全知识宣传教育工作,狠抓隐患排查治理,建立健全长效机制,坚决做到我辖区节日期间安全事故零记录。
二、组织领导
成立了春节期间安全工作大排查大检查活动领导小组。办事处主任张玲为组长,分管领导武装部长为副组长,安办办公室主任、各安全相关办公室主任、各村(居)干部为组员,领导小组下设办公室,办公室设在安办,办公室主任由XX兼任。
三、春节期间排查治理的范围与内容
(一)排查治理范围:
1、我辖区内各安全设施等。
2、我辖区内各商贩、道路、烟花爆竹等经营场所。
3、隐患整改点。
(二)排查治理内容:
1、安全生产法律法规、规章制度、规程标准的贯彻执行情况。
2、安全生产责任制建立及落实情况。
3、事故报告、处理及有关责任人的责任追究情况。
4、安全基础工作教育培训情况。
四、春节期间开展小结
全街道各行业领域,重点是道路交通、道路运输、危险化学品、消防、建筑施工、电力等领域。我办村(居)各部门开展安全生产大检查,各行各业的安全生产检查10余人次,出动各行业安全检查组7组次,排除出隐患2项,已整改落实到位2项。
20xx年春节来临之际,社区为加强、做好春节期间安全工作,严防各类重特大事故发生,确保辖区安全生产稳定,根据我辖区内实际情况,针对春节放假期间安全工作,对我辖区内重点区域进行了摸排。
一、社区根据上级文件制定了切实可行的实施方案,并成立了安全工作领导小组,由社区主任黄朝娟担任组长,社区片警鲍聚伟为副组长,专项对社区范围内人口密集的区域进行了专项安全工作检查,对发现的安全隐患立即安排专人进行整改。
二、根据辖区基本情况,外来人口较大,出租房较多,社区组织了人员对22栋居民楼及21家商铺、7家私自搭建的水果摊、食品摊等进行了全面的用电及消防安全检查,检查过程中,发现3家商铺内存在一些私拉乱接现象和人货混居现象;8家商铺消防设备比较陈旧,且灭火设备数量严重不足;3家商铺消防通道堵塞;1家商铺生产操作制度不明细,制度未上墙,对员工从业前培训不够。根据以上检查情况,我社区对相关单位和个人进行了现场安全教育,要求立即整改。对辖区私自搭建的水果摊、食品摊等进行检查时,社区工作人员要求使用蜂窝煤炉的铺面安装烟筒,夜间住人的铺面,我们特别提出要求:注意严防火灾和煤气中毒。对此社区张贴温馨提示20余份。
三、在春节来临时为避免燃放烟花爆竹隐患,重点对辖区进行了清查,未发现大量囤积烟花爆竹现象。并安排做好春节期间烟花爆竹燃放知识常识宣传,发放宣传资料1000于份,摆放展板1块,给辖区孩子开展消防安全教育培训一次,确保孩子在寒假期间安全过年。
四、联合物业公司对辖区居民楼楼道进行了清理,向居民温馨提示:“为了大家的安全,请不要在楼道堆放杂物,保持楼道畅通”。
根据镇党委政府的安排,在节假日期间做好安全生产工作,我村严格按照镇党委政府的要求圆满完成了春节期间的安全生产工作,积极参与并推进了平安村社区的创建活动,根据村的实际情况,我仍制定实施了详细有效的安全生产保障措施,现将春节期间安全生产工作总结如下:
一、组织落实
根据关于节日期间安全生产工作文件的精神,节前召开了针对节日期间确保生产作业安全高效进行的例会。例会上主要分析了今年各项安全生产工作的形势,强调了节日期间保证安全生产的重要性以及对不同职位的安全生产工作进行了周密的部署。根据实际情况,不同职位节曰期间均安排人员值班,随时保证通讯畅通,随时掌握安全生产动态。
二、安全生产措施落实情况
1、实施责任管理,进行节前安全教育
村两委班子分片负责,社长也要随时监控五保户、低保户、残疾人等弱势群体的动态,发现问题及时上报,采取防范措施。
2、节前安全检查
节前村两委组织人员每晚进行夜间巡逻,到铁路沿线、公路沿线、各大院坝进行巡逻和宣传防火防盗知识,确保村民的生命财产安全。
3、食品卫生安全
春节期间食品卫生尤其重要,村两委组织了村社干部对本辖区的珍所、小卖部进行了检查,特别是对10桌以上宴席进行了严格的检查。
4、烟花爆竹的检查
春节期间放烟花爆竹的农户最多,所以村社干部不能有一丝松懈,特别在宣传上更加做到了家喻户晓,教肓村民尽量少放烟花爆竹,采取其他形式庆祝。
总之,春节期间我村的安全生产工作取得了很大的成绩,也有信心把今后的工作干得更出色。
为贯彻落实师市安监字【20xx】2号文及街道一月十日安全生产紧急会议精神,确保辖区节日前安全生产形势稳定,街道安全生产委员会决定,在辖区范围内开展安全生产大检查。现将开展安全生产大检查阶段工作小结如下:
街道和各社区领导高度重视安全生产工作,精心组织本次安全生产检查,街道主任、书记亲自布置,杨武成副主任督查、各社区领导挂帅,全面细致排查事故隐患,认真落实整改措施,确保此次检查取得良好效果。
主要排查整治重点是:烟花爆竹销售店、街面店、出租屋、娱乐场所歌厅、教堂、养老院、辖区城乡结合部废品收购站,危险化学品使用、消防安全隐患等。
对上述部位由各社区领导、民警带领综治员开展拉网式重点清查,截止2月1日下午6时,共出动人数45人次,检查街面店铺398家、居民住宅楼96栋、平房42家、其中烟花爆竹销售店17家、集贸市场3个、废品收购站2家、液化气站1家、学校2家、幼儿园1家教堂2家。从各社区检查情况反馈主要存在以下安全隐患:
一、部分烟花爆竹销售店未按要求将烟花爆竹存放。
二、个别街面店无照经营。
三、部分商店未配备消防设施或灭火器过期失效配置数量不够。
四、个别商家拒绝社区检查。
针对上述情况,各社区均已下整改通知书责令其整改,并记录在案向街道综治办及社区民警汇报。情况严重的已上报师市安监局,师市安监局联合执法大队已实地督查。街道各社区在节日前后将继续做好各项安全生产监管,确保辖区居民过一个安全祥和的新春佳节。
为有效预防和减少各类事故发生,实现全乡安全生产形势持续稳定好转,按照县农业局“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”安全大检查的总体要求,结合本地实际,我乡从即日起至3月底集中开展农业行业安全生产大检查工作,现就1月份我乡的安全生产大检查情况总结如下:
一、加强领导,责任到人
为认真贯彻落实县农业局的文件精神,我乡加强领导,强化措施,狠抓落实,把此次大检查作为安全生产的重要任务来落实,由分管领导副乡长担负起领导责任,带领农业服务中心成员、等人到辖区内各企业、农户进行督促和检查,要求以高度负责的态度搞好自身的安全生产工作。
二、检查与整改同步
以农村沼气安全和农产品质量安全为主,我乡组织专人到沼气用户和绿色基地进行安全生产检查,坚持边检查边整改,以检查促整改。在检查中发现问题和隐患的,指定专人负责,采取有效措施,能当场整改的,必须当场整改到位,及时消除事故隐患。
三、大力宣传,营造氛围
我乡以“春节期间安全生产大检查”为契机,大力开展安全生产宣传,通过宣传栏、横幅标语等形式,对此次安全生产大检查活动进行宣传,使村民、企业都对安全生产高度重视,同时加强对安全生产法律法规和安全知识的宣传,营造“关爱生命、关注安全”的社会氛围。
四、下一步工作打算
通过这个月的安全生产大检查,我乡没有发现大的隐患和问题,在今后的工作中,应当进一步建立健全安全生产制度,加大宣传教育力度,强化安全生产监督检查,预防和减少安全事故发生,确保全乡安全生产形势的稳定。
为确保全县人民群众度过欢乐、祥和、健康、安全的节日,罗平县食品药品监管局认真开展了春节期间的餐饮服务食品安全监管工作。
一、加强组织领导。
我局召开会议,认真传达贯彻省、市、县相关文件精神强化大局意识、责任意识、安全意识和服务意识,认真履行监管职责加大监管工作力度,把春节期间食品监管工作摆在突出位置。针对工作中的薄弱环节和突出问题认真做好分析、排查、预防等工作制定具体方案落实责任、任务确保春节期间人民群众饮食安全。
二、突出监管重点。
结合日常监管以餐饮集中区、旅游景区、城乡结合部等为重点区域,以高速公路、旅游景区及周边餐饮服务单位等为重点单位,以乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等大宗食品原料为重点品种,以从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、特别是冷荤等高风险食品制作加工、食品添加剂使用和管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节加大监督检查力度。同时签订《餐饮服务食品安全承诺书》落实餐饮企业食品安全第一责任人的主体责任。
三、加强应急值守。
制定《餐饮服务食品安全突发事件应急处置预案》加强节日值班责任制设立举报投诉电话并24小时保持通畅及时受理和查处群众举报投诉的餐饮食品事件。深入排查餐饮服务环节食品安全隐患对餐饮安全监管提前介入重点防控积极做好餐饮食品安全应急处置准备工作确保春节期间饮食安全无事故。
春节期间共出动执法人员360余人次,出动执法车辆180余车次,检查餐饮服务单位420余家,未发生食品安全事故。
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