教师6条健康饮食守则

教师6条健康饮食守则

　　核心提示：教师的工作很辛苦，早上很早就要到学校，晚上很晚才回家，这就导致很多教师的饮食不规律，营养不均衡，引发很多与饮食有关的疾病。

　　教师的工作很辛苦，早上很早就要到学校，晚上很晚才回家，这就导致很多教师的饮食不规律，营养不均衡，引发很多与饮食有关的疾病。下面是关于饮食的一些不良习惯，教师们应尽量避免。

　　1、进食速度过快：

　　进食速度过快，会加重肠胃负担，导致肥胖。很多教师的午餐都是在办公室里匆忙解决的。进食速度快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物被唾液淀粉酶初步消化，从而加重肠胃负担。

　　所以，吃饭时应尽可能慢一些，就算是工作很繁忙，也不应牺牲吃饭时间。

　　2、不吃早餐：

　　不吃早餐会严重损伤肠胃，影响健康，使你无法精力充沛工作，甚至导致早衰。因此，在早餐食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。

　　3、晚餐太丰盛：

　　晚餐吃得太丰盛，久而久之，易造成肥胖。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。因此正确的.晚餐应该是：第一，晚餐要吃素。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第二，晚餐要吃少，一般要求晚餐所供应的热量不超过全日膳食总量的30%。

　　4、保温杯泡茶：

　　用保温杯泡茶，会破坏茶叶中的维生素，大量渗出鞣酸和茶碱，不利于健康。很多教师只能在课间休息泡上一杯茶，等到下一节课间才能喝，长期喝这种浸泡了长时间的茶，对于健康很不利。

　　5、水果当主食：

　　很多教师由于饮食不规律而出现消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食，因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。长期用水果当主食，会造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

　　6、饮水不足：

　　教师由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓度及粘稠度增大，容易导致血栓形成，诱发心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。因此，建议教师要多喝水，这样既可以滋润咽喉,又能够及时补充体内水分,避免饮水不足,影响健康。