致学生家长关于食品安全的公开信

　　致学生家长关于食品安全的公开信(一)

　　尊敬的家长朋友：您好!

　　非常感谢您能在百忙之中阅读这封信，让我们一起来关注孩子的饮食健康。

　　当前，孩子们的饮食安全已经成为家庭、学校和社会共同关注的焦点问题。孩子们正处于成长发育的关键时期，但由于饮食安全意识不强、安全知识缺乏、自我保护能力较弱，孩子们、家长们对饮食安全问题不够重视，不能做到健康、安全饮食，甚至养成了影响青少年身体和智力发育的不良饮食习惯，为孩子的健康成长埋下了重大隐患。

　　近年来，我县组织开展了“食品安全知识进校园”和“学校周边环境综合治理”等专项整治。同时，以健全落实大宗食品及原辅料定点采购、食品留样、食品添加剂公示、从业人员培训及健康管理等管理制度和增加学校食堂监督检查频次为重点，深入开展学校食堂专项整治。通过综合整治，有力改善了学校食堂和学校周边的食品安全状况。

　　为更好地保障孩子们的身体健康和生命安全，全社会特别是各位家长朋友应与学校携起手共同开展食品安全知识宣传，提高孩子食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长朋友们应注意以下几点：

　　一、了解孩子饮食特点，介绍各类不安全食品对孩子健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。

　　二、教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”。教育孩子不购买、不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。

　　三、说服孩子只能在家中、学校或正规餐饮场所就餐，不要在路边无证经营的小店、学校周边小饭桌和流动摊点就餐。

　　四、把饮食安全作为家庭教育的重要内容，引导孩子树立健康、安全的饮食理念，让孩子学习必要的.饮食安全知识，增强孩子的辨别能力及自我保护能力。加强孩子食品卫生知识教育，注意饮食卫生安全，提高个人卫生习惯，防止病从口入。

　　五、家长与学校及时沟通食品安全信息，并对学校食堂管理、卫生状况、原辅料采购情况和餐饮用具清洗消毒情况等进行监督，对无证摊点、小饭桌等场所及时向有关部门进行举报。

　　举报电话：xx县食品药品监督管理局XXX。

　　千忙万忙，食品安全教育不可忘。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“安全第一”的思想，对孩子的饮食安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。

　　最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福!

　　xx县食品药品监督管理局

　　20xx年6月24日

　　致学生家长关于食品安全的公开信(二)

　　尊敬的家长：

　　近期媒体报导外地幼儿园有幼儿外带不洁食品，而引发食物中毒事件，为我们每个人敲响了警钟。春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说：病从口入!所以食品安全卫生更显重要。恒海外国语幼儿园有加强对幼儿的安全教育及内部安全管理的同时，也请家长切实配合，家园合作，加强对子女的教育和监管，共同做好幼儿的食品安全工作，确保幼儿安全!

　　幼儿园是孩子们学习知识、领悟本领、得到快乐的场所，但是很多幼儿会从家里将食物或是玩具带至幼儿园来，这些都会给孩子的健康、安全带来一定的影响!

　　自带食物中的含糖量较高，危害性很大。营养学家们推荐的一个人一天摄入的含糖量是每日每公斤体重控制在0.5克左右。体重20公斤的儿童每日不超过10克。 摄入含糖量过高的食物就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对主食的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖、龋齿、近视等疾病，还会引起缺钾、缺钙、骨折率升高。

　　我园的食堂按照儿保所和食品卫生监督所的相关要求做好了食品加工制作管理，落实了食品采购索证索票制度。幼儿的膳食结构由保健老师根据专业软件，实行“先算后吃”的方法，来进行合理的配置(即带量食谱)。我们还合理安排了幼儿的进餐时间和餐、点间的间隔时间，多种色彩，不同营养素的食物混合搭配，有利于营养素的互补，也为幼儿养成了不挑食、不暴饮暴食、定时定量用餐的好习惯。

　　因此希望家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，请您配合做到以下几个方面：

　　一、家长要以身作则，从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯，牢固树立食品卫生安全意识和自我保护意识。

　　二、不要让幼儿携带贵重物品、危险物品及玩具入园。贵重物品包括：项链、戒指等。危险的物品包括：小珠子、玻璃片、带尖的玩具、针、小刀等。

　　三、不要让孩子携带任何食物(包括生日食品礼物)进入幼儿园。

　　四、发现上述物品和食品请家长带回，或者暂时由老师保管，离园时由家长带回。

　　亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，是我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望您尽一份应尽的责任，让您的孩子能在优良的环境中健康地成长。感谢您的大力扶持与配合!

　　最后衷心祝愿您和您的家人身体健康,合家欢乐!

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