一、在每一天做好本职工作,节约水电煤气,安全等一切开餐和收尾工作。
二、推进新的菜品,和每一道菜的出品不断创新,开拓出更喜客人的菜式。
三、做好每个当口的开源节流工作,和安全落实在每一个人的头上,加强管理。
四、控制好人力、物力和每一天收货工作,原材料成本控制,每一道菜品的毛利率和核算,尽量用低成本做出高收入。
五、在公司规定的每一项工作和管理制度,我们听从公司领导安排,将携手努力把工作认真做好。
六、加强新进员工的培训,让新员工知道宜百姓的管理和制度才能上岗。
七、每一天,与前厅部门的沟通协作每一道菜品的精细和客人反馈意见。
八、做好每一天考勤,控制每一个月的工口在于1680个工以下,观查员工上班时的态度和纪律。
九、核算每个月的盘点和人工工天,电源、水、煤气的节约。
十、加强卫生、管理及各当口的纪律工作是否完成。
紧张忙碌的20xx年工作事宜已悄然结束,在过去的一年中经营部在公司领导的高度重视和正确领导下,在我司各职能部门和司属个单位的大力支持和密切配合下,认真执行公司有关规定和决策,努力提高自身业务素质,促进部门内务管理规范化,全力配合公司导向决策,积极拓展了各项业务管理工作,从中不足唯有依靠本部自身承揽、公开中得项目业绩还是寥寥无几。20xx年,新的一年已经到来,经营部将集思广益结合实际制定的详细、具体的计划和分工,责任到人,各司其职,努力提高我们部门员工的业务水平及责任感,牢牢抓住以人为本这一基则发挥人的积极性和创造性,打造出经营部不一样的未来。
20xx年经营部各项工作工作简要回顾
20xx年,在经营部全体人员的努力下,思想稳定团结,各项管理制度不断完善,实现了经营各项工作积极有序地发展,保证了我公司的经营能力逐步提高。
一、承接任务情况
20xx年公司承接工程共xx个,承接合同额约27000万
元;具体有:
二、合同管理方面情况
20xx年在合同管理方面总的执行情还是不错的基本上做到了先签合同后进场,不签合同不进场原则,合同签订执行合同审批表程序,经各项目部门审阅批准后执行合同签订,在不同程度上规避不签合同存在的潜风险,但也存在很
多不足与问题:
在分包合同管理上:①曾出现下属分公司、项目部先施工(购销)再签订现象;②分包合同的起草会签时间过慢;③劳务分包还未能有效的全部实行起来,较大项目且已经建立起劳务分包协议。
三、公开招投标方面
20xx年公司开具建筑工程招标项目介绍信98项,公司自投公开招投标项目 23只(包括乡镇、部门招标),报名未投16只(区招投标5只,乡镇、部门11只),外借59只(包括乡镇、部门招标,本地区及外省地拟标的房间、市政、装饰项目),公司中标项目6只。
存在的不足之处即20xx年公司未中得公建市政项目。原因之处市政项目叁级资质市区公开招标数量少,基本以围标形式多,也少不了自身的原因。
20xx年工作努力的方向与目标
针对上一年经营科存在的一些薄弱环节,结合公司年度工作目标,20xx年经营科工作思路及重点可用“三句话”概括,那就是工作要“用心”,管理规划要有“信心”,管理团队要“齐心”。 一、工作要 “用心”
1、20xx年对我们经营科来讲是一个结算年,公司大部分工程进入收尾阶段,将先后有八个工程要进行结算。
2、针对上一年中出现的,分包合同起草会签过慢现象,经营科将在今年重点改进,要做到及时有效。
3、制作标书方面,上一年度中出现一只项目标书上制作错误,导致项目投标废标,今年“细心”将是经营科必须强化的一个重要因素,做到投标书零失误。 二、管理规划要有“信心”
1、20xx年按照公司的年度目标,进入市场承接任务,有选择的参与市场招投标,进行市场竞争;要与兄弟单位比实力、找差距、迎头赶上,为公司的下一步发展垫定基础。以前公司从来没有参与过市场上亿项目需要技术标的正规招投标,一旦参与无论中标与否,“信心”将是经营科下一步必须加强的。
2、今年力争与材料、项目部一道建立二个重要“信息库”,一是合格劳务分包商信息库;二是较为完善的内部价格信息库,包括劳务、专业分包、材料设备等要素信息。有了以上信息库,可为劳务、分包的选择提供信息平台,也可为内部项目成本考核、投标报价提供可靠依据。 三、管理团队要有“齐心”
俗话说得好,“人心齐,泰山移”,一个团队如果没有凝聚力,将是一盘散沙,豪无战斗力可言。20xx年我部门经过人员调整,各成员的职能分配上存在着磨合期,20xx年团结部门成员都将以身作责,发扬团队精神,切实落实各项部门规章制度。
展望20xx年,在繁荣的市场和良好的发展机遇面前,我们感到的是更大的挑战,我们将以更加积极的`心态,汇聚所有经营部人员的力量,积极进取、努力奋发,用扎扎实实的工作迎接公司更加光明灿烂的明天。
经营部
二0xx年二月七日
XX年上半年,经营部全体员工在物业公司的领导下,加强政治理论学习和业务知识学习,不断创新,努力完成各项任务,现将主要完成的工作、经验体会及今后工作打算汇报一下:
一、主要完成的工作:
X、完成了东部新城XXX国道供水管道的PE管的投标工作,该工程是济南市第一次大批量使用PE管的工程,影响力巨大。经过两个月的努力,该工程已基本竣工,并得到监理和甲方的认可,为伟星PE管道在济南市场推广打下了坚实的基础。
X、完成了经一路供水管道改造工程的PE管的投标工作,该工程中标价为XX。X万元,目前合同正在履行中。因为经一路地处市区,在开挖和与驻地单位协调配合上比较困难,所以工程进度缓慢,可能会影响我们的结算。
X、完成了山大新校供水管道PE管的投标工作,工程中标价XX万元,已履约XX万元,该工程地处南外环,是市里的重点工程,目前已经打压实验,验收合格,只差一点后来增加的收尾工程。
X、完成了资产评估物业公司的仓库清点工作。
二、工作中出现的问题及解决办法:
X、在年初工作中,因为自身业务水平较低、经验不足,在刚开始的招投标工作中摸不到头绪,屡次失败。问题究竟出在哪里?面对多次失败的教训,我们查找自身原因、分析工程标书、对比竞争对手,找出了自己的不足。在今后的工作中我们要不断加强业务学习,提高自身能力,增强企业市场竞争力,在今后的招投标工作中使公司处于不败之地。
X、不能正确的处理市场信息,具体表现在:①缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息一纵而过,有很多有效的信息在我们身边流过,但是我们却没有抓住;②缺少处理市场信息的能力,有效的信息是靠把握、分析、处理、提交的,及时掌握了信息,我们又往往缺乏如何判断信息的正确性;③缺乏信息交流,使很多有效信息白白流失。在今后的工作中,应采取有效措施,发挥信息的作用,加强处理信息的能力,加强沟通交流,能够正确判断信息的准确性。
X、缺乏计划,缺少保障措施。具体表现在山大新校工程中,因为对工程进度缺乏了解,没有分清轻重缓急,在安排生产上对计划的先后没有做好正确的排序,导致供货缓慢;在设备维护方面又没有保障措施,机器坏了没有配件,影响正常施工,造成不良影响。在今后的工作中,应该加强与业主的沟通,帮助业主分析图纸,了解工程进度,提前做出规划,在管件上做出余量计划。对焊接设备加强维护保养,发现问题及时处理,不留隐患。对于经常损坏的配件,提前做好储备,要在第一时间维护设备。
三、今后的工作打算:
X、培养市场,加大广告宣传,树立品牌意识。 济南目前正在大搞城市建设,东部新城、西部大学城、市内大面积的管网改造以及分支供水的实施改造都给我们带来了无限商机。我们要做好市场调查,总结上半年三个工程的经验教训,做好客户的回访工作,利用伟星管材良好的性能特点,适当的投入一定的广告宣传,提高企业知名度,加大营销力度,进一步的进行推广。
X、做好售后服务方面的工作,特别是抢修工作。现在市场竞争最激烈的还是服务方面的竞争,一个好的产品的推广不光是良好的质量,还要有全面的售后服务。很多新兴的管材,刚开始打入市场时轰轰烈烈,但是为什么没过多久就消声隐迹了呢?就是因为保障措施不到位,服务水平达不到。我们要在维修方面下工夫,对人员进行系统的培训,购买抢修专用工具,备齐维修管件,真正做到使客户无后顾之忧。
X、分析竞争对手,加强与竞争对手的沟通,实施合作竞争。
目前,我们最强大的竞争对手是‘四川森普管业’,该公司的销售网络覆盖整个山东市场,有着庞大的人际关系网络,在济南的销售业绩仅次于我们。现在,我们两家为了争夺市场份额,都采取了降低价格这一策略,这样下去只会损失双方更多的利润,两败具伤。在下半年的工作中,应加强双方的联系,互相完善、互相补充、互相利用、共同促进、联合竞争、利益循环、共享市场。
X、加强部门间的沟通合作。作为经营部门,应该多向兄弟部门学习,加强联系,共同合作,做好服务工作。为了物业公司共同的目标,各部门应该紧密合作,减少内耗,充分发挥团队精神,利用集体的力量提高物业公司整体作战能力。
X、加强学习和内部管理,加强培训,规范各项管理制度,提高人员素质。不断的学习专业知识,提高业务水平。不断完善和规范各项管理制度,为各项工作的开展打下良好的基础。
X做好安全方面的工作,安全是企业永恒的主题坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,不断增强员工的安全意识和自我防护能力,为员工创造一个安全、舒适的工作环境。
根据公司董事会确定的公司3年中期发展规划,20xx年公司经营管理工作指导思想是:精心布局,创新发展,稳键经营,预防风险。总体工作思路是:围绕“外销稳定增长、内销超常规发展”战略目标,以市场为导向加快技术、产品创新步伐,以流程管理为依托, 实日常生产运营管理基础,预防控制批量品质风险和坏帐风险,以目标管理为支撑清晰内部经营责任主体,以绩效考核为手段,建立清晰公正的内部经营绩效考核评价体系。
一、20xx年经营目标
销售总额计划39,000万元,同比增长80%,销售毛利率21.5%,费用率8%,内部考核净利润计划4000万元,同比增长65%(内部考核利润计划4000万元,合营业务净利润500万元)其中:
1、海外事业部,销售计划20,000万元,内部考核利润2100万元;万元;
2、国内事业部,销售计划12,000万元,内部考核利润1200万元,(其中,大客户部销售计划4200万元,内部考核利润420万元,渠道销售部销售计划6500万元,内部考核利润650万元,网销部销售计划1300万元,内部考核利润计划130万元)
3、重庆合智思创,销售计划总额30000万元,其中:自营对外销售计划4000万元,内部考核利润600万元(不含8%内部转移利润)
4、合营业务,销售计划3000万元,净利润500万元。
二、主要工作思路
1、理顺内部经营架构,清晰经营责任主体
1)以市场订单为导向,建立内部模拟市场经营主体,20xx年公司下辖海外事业部、国内事业部、重庆合智思创实业公司三个内部经营主体(利润中心)本部工厂和供应链管理部二个成本控制中心。
2)以年度经营目标和目标成本管理,制订内部转移结算成本(考核价)价,实施“年度销售、内部虚拟考核利润和销售回款”内部加工费收入、目标成本/目标费用支出“主要经营目标管理;实行内部订单责任管理,建立经济责任追究划帐制度。
2、改善经营管理工作方式 ,下移经营管理重心
1)调整决策层工作重点,20xx年公司经营管理委员会成员的工作重点转移到“新产品战略规范和开发、市场策略研究分析、重点客户开发及跟踪、成本管理及绩效评价考核、产销计划管理流程优化、经营风险管理 控制“六个方面。
2)重点细化市场分析策划、促销支持、供应商开发基础评估、物料品质成本控制,制程品质管理和产销计划衔接工作,扶植培养海外销售、国内销售、本部工厂、重庆合智思创和供应链管理部等二级经营管理团队,构建内部日常经营管理工作职业化运作基础。
3)完善内控基础管理框架,尽快制定并实施“销售订单及产销计划管理、存货管理、费用管理、资金管理“基础管理流程文件,完善日常营运工作流程管理、物流、资金流基础管理,重点预防控制批量性质量风险和坏帐管理风险。
3、调整营销工作思路, 大胆布局稳键经营
1)从公司战略发展高度,实施企业经营管理工作适时转型,20xx-2011年第一个5年是公司初创成长期,经营的核心战略是“总成本领先:20xx-2016年是公司的快速发展期,我们必须以市场需求为导向,从产品(Product)价格Price、渠道Place、促销Promotion四个方面,实施经营战略从“总成本领先战略”向“差异化经营战略”转型。
2)产品(Product)策略,以品质性能可靠,外观包装美观大方为目标,从外观结构、包装和性能差异化入手,抓好新产品和国内市场产品规划,由技术开发部牵头,协同海外事业部、国内事业部制订并实施年度产品开发计划,对新产品开发计划实行项目化管理。针对内销终端市场需尔特点,在现有海外BH、BSH、BT、BCK系列OEM产品基础上,定型内销自主品牌终端产品,高“纺锤型”产品销售结构,提升高毛利产品销售占比,形成“2:6:2”低、中、高“纺锤型”产品销售结构,提升高毛利产品销售占比。
3)价格(Price)策略,深度关注配件型电子产品市场需求周期短、功能结构新和价格敏感度相对较低的特点,瞄准国内中高档知名品牌,实施中等偏上的总体产品定价策略(国内市场定价要偏高/国外市场定价中等),同时考虑区域消费购买力的差异和不同销售通路(渠道代理/卖场及消费电子连锁/网销)在价格策略上的细分,保持适度的区域/销售通路的产品及价格差异,努力实现“低档保本、中档跑量、高档树牌”的销售战略目标。
4)渠道(Place)策略,一是基于海外OEM/ODM订单式销售特点,出口销售点放在产品品质、交期保障和客户结构的优化,确保海外出口的稳键增长;二是国内销售渠道布局为超级卖场及专业消费电子连锁(大客户部)、传统代理商渠道(渠道部)、网销部和模块配件销售,以产品和价格为载体,实现大客户“品牌扛价盈利”代理商“跑量盈利”和网销的“推广直销盈利”模式的合理功能分工。
5)促销(Promotion)策略,坚持“差异化”经营战略,策划“产品、价格、渠道”组合促销,整合销售传播,精耕细分市场,尽快落实内销市场的“产品定型/包装、区域核心代理商网络”基础布局,以品牌推广、广告促销为手段,充分整合超级卖场 的“礼品赠送”搭售(国美/苏宁合作方)资源,以维护代理商利益为出发点,制订系统清晰的渠道代理“利益捆绑”销售政策,按产品分类、以销量和回款,实施终端统一定价,推行对代理商“月返+季返+年度奖励”的经销商盈利模式。
一、项目背景
随着桑拿项目在当前市场环境下的普及,越来越多的消费者在忙碌之余,选择桑拿休闲方式进行放松。景洪地势条件优越,加之公司现在闲置产业可供启动,各方面条件均已具备,故选择又拿项目进行操作。
二、项目优劣势分析
优势:现成的经营场所可供使用,多年桑拿经验管理者介入,周边娱乐场所及公司慢摇吧带来的客流,公司在当地业界及社会的影响力,使得此项目可在低投资环境下进行运作。
劣势:首次到该地区进行经营,对市场环境的了解尚有欠缺。
三、人员投入计划
现场管理人员(经理)一名,领班一名,服务员三名,收银人员二名,特殊服务人员五至十名。
四、组织架构图
五、各部门工作职责
股东会:负责现场经营场所的协调,负责所投入费用的投资,负责当地社会关系的协调,对公司负责;
经理:负责经营场所的管理工作;负责各方面人才的协调处理工作,负责公司各项事务的处理,负责营销策划及执行工作,负责对每期营业报表的审核并制定营利分析表,对股东会负责;
领班:负责协助经理工作,负责服务员的管理工作,负责客人的接待及客人投诉等的处理,对经理负责;
收银员:负责客人消费收银工作,负责制定营业报表,负责处理营业过程中收银产生的各类疑难,对股东会负责;
服务员:负责电话的接听,客人的迎接及客人消费安排,营业场所安全卫生保持,缔造优质服务,对领班负责;
特殊服务人员:负责为客户进行直接服务,满足客户的一切正当要求,尽职尽责,对经理负责。
六、营利能力分析
本方案以每天15位客人计算,每位客户平均消费400元,次年将至少以20%速度递增。特殊服务人员以220元/人计提。
七、营销手段分析
想要取得良好的经营成果,光靠自然客流还不行。必须综合以优质的服务,以争取更多的回头客,进行口碑营销;与当地出租车朋友联系,采用介绍客人进行返点的方式,进行大众营销;与旅行团进行联系,进行团购式消费。通过优质服务加精益管理加全员营销,实现质的飞跃。
八、股权收益
公司对场地租金部分进行投资,常磊个人以五万元现金进行投资,作为日常管理开支之用。公司占股70%,常磊以投资加技术管理占股30%,年终进行股权分红。次年所产生之费用,由当年营业利润进行支付。
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