本学年认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境管理工作等。
一、指导思想:
本学年我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学年后勤保健工作计划。
二、工作目标:
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细学《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。
2、以“保教联动”主题为重点,继续以月观摩活动为载体,开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日五巡制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。
4、加强伙食质量的管理,坚持每月一次的伙委会会议,加强两园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行一次情况反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量
1、加强各园的财物管理,尤其是班级财产的管理。
1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,建立幼儿园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。
2)、完善分室活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,
2、抓好校园环境卫生管理。
1)继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。
2)重视幼儿园绿化管理,根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作,确保环境净化、美化、绿化。
3、加强安全管理,提高操作规范化。
1)进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
3)继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
4)每个月开展一次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
一、后勤队伍建设:
1、加强三大员业务培训,学习幼教杂志上的有关幼儿保育、保健、安保、食品卫生安全方面的成功经验和先进的保育方法,使保育工作操作规范化。结合日常工作找出差距和不足,进一步树立正确的教育观、儿童观,提高保育员的工作能力。
2、扎实抓好日常规范操作,请保健医生为保育员作日常规范操作的学习指导,认真学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;学习春季易发传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识。以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量,并与考核挂钩。
3、争取机会参加培训,学习系统的保育知识及操作技能,提高自身的专业素养,为自己的工作服务。
4、每月开展一次检查、评比或交流活动,及时总结经验找差距,通过活动的开展,大家相互学习、取他人之长处补自己知不足。
5、食堂炊事员根据考核要求,认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样并考虑幼儿的特点和口味。
6、按照各班一日活动时间表,根据《规程》和本园保育员考核标准,督促帮助全体保育员努力完成各项工作要求,做好幼儿保育工作及与老师的配合工作,不断提高保育员的保育水平。
二、卫生保健:
1、科学、合理地安排幼儿在园的膳食,严格按照妇幼保健所制定的指标,有保健老师在听取膳食委员会建议的基础上制定出适合幼儿口味的食谱。保健老师、食堂炊事员经常下班级观察幼儿的进餐情况,不断完善食谱的制定和食物的烹调方法,搭配出营养丰富且受幼儿喜爱的食品。
2、认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,加强体育锻炼。降低幼儿常见病的发病率。按时完成各类体检工作,及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理。
3、提高幼儿的卫生科学知识水平,改善幼儿对待个人和公共卫生的态度,及时纠正不良的卫生习惯,培养幼儿的自我保健能力。
4、每周进行卫生检查,并做好幼儿园的卫生保健宣传工作。
5、做好卫生保健工作资料的积累与归档工作,随时接受各级领导对园卫生保健工作的检查。
三、安全工作:
1、每月检查户外大型活动器具、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。
2、督促门卫工作人员严格执行门卫制度。严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。
3、每月一次安全检查,并做好记录。巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理,消除不安全隐患,使幼儿园的环境更美化、更安全。
4、每月组织一次安全教育宣传教育培训或演习活动(或家长、或教工、或幼儿)增强大家的安全防范意识及安全保护能力。
5、加强做好食品卫生、安全工作。食品仓库专人保管,闲人莫入;从有卫生许可证的经营单位采购每天所需的生、熟食品;每天对幼儿所食的菜留样观察48小时;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与考核挂钩。
四、财物管理:
1、认真执行上级文件精神,规范物品的审批、采购制度。
2、做好物品的调配工作,提高物品的周转使用率,勤俭持园,充分发挥有限资金的作用。
3、定期整理仓库,管理员对仓库或所需物品了如指掌,避免造成不必要的物品堆积。
4、做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。
5、全园上下加强节约意识,杜绝浪费现象。做好期末园财产的清理、登记、归放、暑期班准备等工作。
(一)创设良好和谐的育人环境。
1.硬件设备添置。厨房添置落地扇,更换各班老旧风扇等设备。
2.营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中持续愉快的情绪。
3.整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
(二)发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。
1.后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2.勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。
(三)加强保育员队伍的管理。
1.定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
2.定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。
(四)加强膳食管理。
1.科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2.严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3.做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
4.提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
5.把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6.厨房工作人员要保证两点一餐的'准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水,使幼儿对开水的需求得到保证
(五)做好创安工作
1.强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2.提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不贴合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
一、开展世纪园保育工作,组织保育员和后勤人员进行业务学习,组织保育活动观摩和专题研究,总结推广,交流经验,互帮互促,帮助保教人员提高业务水平。
二、贯彻保教结合方针,指导保育员及后勤工作人员紧密配合教育工作,进行思想教育,检查各种制度落实情况。
三、管理食堂,定期组织食堂工作会议,检查食堂环境卫生消毒、安全工作,负责食堂仓库的保管工作,每天做好台帐记录,做好食品验收、过秤工作,严把食品卫生质量关、数量关。
四、负责园舍设备、绿化、环境卫生及园内物品的管理,及时督促维修指导,及时增添教学设备、用品,经常进行安全检查。
五、参与总园膳食管理工作,与医务人员共同决定病儿和体弱儿童的护理与饮食。
六、督促检查各班工作人员对儿童护理工作及执行一日生活常规的情况,每周定期检查各班各部门执行卫生制度的情况。
七、严格执行门卫值勤制度,经常性的督促门卫监守岗位,落实责任,把好门口关。
八、做好世纪园安全保卫工作,制订安全保卫措施,发现不安全因素及时采取措施。
九、制定后勤工作计划,并进行工作总结,整理保育后勤工作的文书档案。
十、完成园长交给的其它工作任务。
一、指导思想:
以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为工作指南,对照《×××托幼机构卫生保健》的要求,围绕幼儿园中心工作,贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡最优化管理,努力改善办园条件,提高保教质量。
二、工作目标:
1、把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,杜绝责任事故,做好意外事故的预防和处理工作,事故发生率控制在2以内。
2、抓好食品卫生工作,加大食堂管理工作力度,把好食品卫生关、进货验收关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内,降低成本,保持伙食收支平衡,预防食物中毒事故。
3、严格按照《×××幼托机构卫生保健工作标准》的要求,在市妇幼保健所指导下,规范各项卫生保健工作,建立健全卫生保健制度和各项台帐,使保健工作上个新台阶。
4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育管理的各项工作,加强安全健康教育。根据幼儿身心发展的特点,提高幼儿安全健康认识,改善幼儿安全健康态度,培养幼儿健康行为,维护和促进幼儿健康,把健康教育渗透到幼儿的一日生活中。照顾好幼儿在园生活,让家长放心,让社会满意,提高办园声誉。
5、提倡勤俭节约,执行好各项物品领用制度,物品领用、出借均需登记,减少物品损耗,避免园产流失。
三、工作措施:
(一)安全工作长效化,安全措施细致化
1、加强对师生的安全教育,利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能,保健老师利用晨检或开办安全知识专题讲座,或是请妇保所医生来园进行安全健康知识讲座,切实教会幼儿一些安全知识和技能。
2、抓好安全工作的日常管理,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,使用好《接幼证》,保证幼儿安全、有序地离开幼儿园,防止幼儿走失。
3、如实做好事故登记工作,一旦发生意外事故,及时做出反应,妥善处理,并向家长做好解释工作,减少影响。日常工作中做好防范工作,确保无重大事故发生。一般外伤事故(如鼻出血、擦破皮、肿块)控制在2以内。
4、坚持执行安全卫生检查制度,双周一次。发现隐患,及时处理,突发情况随检随修,小修小补自己完成,检查结果、维修记录及时备案供查。
5、加强安全管理,如园内用电管理,经常检查线路发现问题及时解决,做好梅园分部线路整修工作。
(二)保教措施合理化,检查督促经常化
1、保健教师要加强业务学习,专研业务,提高服务于人的水平,要主动向妇保所医生求教,接受医生指导,正确使用卫生保健台帐,提高卫生保健的业务知识和技能,熟练地为幼儿服务。
2、做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。
3、加强体弱儿的日常管理,对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理,逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间,以提高机体的适应能力。
4、落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座,多采用多媒体辅助教学手段,注意信息反馈,保证讲座的效果。
5、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。
(三)食堂管理长效化,伙食品种多样化
1、每月组织一次食堂工作人员进行业务学习,学习食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等等。实行分工责任制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。
2、食堂管理坚持守法经营,保证人员持证上岗,及时换领《卫生许可证》。关心职工的生活,提高福利待遇,调动工人工作的积极性,更好地为师生服务。
3、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时送到班级,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃包吃好。
4、食品采购定点定期结算,由专人负责。按实际人数合理采购,专人负责验收,出入库手续齐全,严禁不合格食品入园。
5、根据营养分析结果、膳食评估意见反馈、幼儿营养需求等项指标,保健教师合理制定食谱,保证供给。各班教师加强教育,教育幼儿不剩饭菜,样样都吃身体好。做好饮水供给工作,保证幼儿口渴时喝到开水。
(四)园产管理细节化,资源利用最优化
1、加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,注意对草坪和花草树木的养护工作,做好种植角的管理工作,为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。
3、提高师生爱护公物的意识,避免园产的人为流失,班级、办公室物品有清单,期末核对,核实结果列入教师考核。
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