总经理工作计划

刘莉莉老师

  总经理工作计划1

  根据公司下达的年度任务指标制定各部门工作计划和目标任务。按照审慎经营,稳健发展、持续创新的经营原则协助总经理实施业务策略,积极开拓市场;管理并指导各部门完成业务年度计划目标;主要从以下几方面开展;

  一、围绕公司经营战略和工作目标任务,把握好工作的立足点、切入点、着力点。根据领导指示和思路,提出经营方针和经营模式,确定后组织实施;创造性开展工作,做到开展工作有计划、实施有步骤;确保公司计划目标的实现。

  二、组织实施业务发展规划,协调公司各职能部门关系;构建良好的人际关系网络;尤其是业务部门间的日常工作关系;一切以业务为重点,各职能管理部门必须为业务服务;为团队管理提供支持。

  三、在总经理领导下做好具体管理工作的布置、实施、检查、督导、落实情况,协助总经理调查研究、了解公司管理情况,并提出处理意见或建议。

  四、增强时效观念、培养求真务实的工作作风和卓越的领导艺术,不断提高工作效率;少提理论和宏观,多做具体实际和补充。

  五、注重自我形象塑造;加强自身素质和自身修养的提升;以“德、才、学、识”服人;引导公司全体员工强化形象意识,维护公司利益,爱护公司形象。

  六、负责督促实施公司规章制度和操作流程的执行,注重业务和专业知识的学习,做好榜样带好队伍。

  七、优化资源配制,知人善任,量才使用,集思广益。善于认真听取员工的建议和意见。善于发现问题,认真分析问题,为领导决策提供参考。

  八、依据制度化、科学化、规范化的理念管理公司各项工作,积极配合公司各职能部门完善公司治理和内部控制机制,强化内控文化建设,提升风险管理能力,针对风险制定积极可行的防范措施。

  九、做好公司信息的及时收集、整理和反馈工作,掌握第一手资料;总结小额贷款公司的业务思路、业务模式、产品种类的设计与业务分析。

  十、不断增强自身对小额信贷行业的分析和学习能力;及时掌握宏观经济背景、行业及地区经济发展趋势;对小贷业务操作有足够的风险把控能力。

  十一、积极开拓业务渠道、业务资源;完善、改进业务流程;促进业务团队建设;培养员工智慧的头脑和干练、稳健的办事作风;确保公司工作正常、有序、高效运转。

  十二、在科学管理公司的决策中进一步发挥参谋助手作用;积极学习信贷管理的新方法和新理论,在总经理领导下做好参谋、助手、认真做到全方位的服务。

  总经理工作计划2

  在力争完成集团公司下达的各项经营指标的情况下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力树立温泉大酒店崭新的品牌形象,以达到经济效益和社会效益的双赢。具体计划分为如下几个方面:

  第一个方面:以努力提高宾客满意度(四星级酒店要求达到90%,明年的指标定为92%)为中心,力争做好每一次对客服务,提高宾客的忠诚度,建立酒店优质的服务品牌,从而来提高酒店的经济和社会效益。

  要做到这一点,首先要让全酒店员工树立高度的宾客意识、服务意识和质量意识。为此酒店总经理室会在明年协同、督促和指导质检培训部对每一位员工再次进行酒店意识的再培训,运用生动的案例教学结合服务学理论,将这些意识深刻印记在员工心中。这样在酒店内形成“一线员工尽力做好对客服务,二线员工尽力为一线员工的对客服务提供保障”的良好风气和意识,以优质高效的服务抓住宾客的心,赢得顾客的回头和忠诚。今年8月起我们的酒店意识培训工作已经在重点抓了,明年我们还要抓的更深入,更有力度。为此,我们在明年会增强培训部的力量,将质检培训人员由1名扩充至3名,使员工从进店的第一天起就受到良好的酒店意识的培训,并使这方面的培训长抓不懈、常训常新。

  要让宾客满意,赢得他们的回头和忠诚,了解宾客和有针对性的服务与关怀宾客是至关重要的。具有良好的服务口碑的酒店都非常重视宾客档案的建立和充分的运用。他们在宾客档案的建立和运用方面具有良好的硬件保障(电脑网络和内部通讯系统)和强有力的管理措施(软件支持)。目前我们酒店在这些方面做得还很不够,客史档案很不健全,酒店的回头客还没有感受到应有的关怀、亲切和尊崇。明年我们要以营销部为龙头,充分注意尽可能详细的收集和建立客史档案,并以良好的信息沟通渠道和强有力的管理与激励手段让每一位员工都记住回头客的客史资料,尽一切可能地为宾客提供有针对性的投其所好的个性化服务。

  餐饮服务部门宾客是逗留时间最长的且对服务感受最深的地方。所以餐饮服务质量的好坏强有力的影响着宾客对酒店整体服务质量的评价和宾客的满意度。优质的餐饮服务也是凝聚人气的重要方面。所以从今年8月份我接手酒店管理以来,一直非常注重餐饮菜肴的创新、菜肴口味与质量的提高、菜肴价格的实惠性和餐饮服务质量的提高,并注重与宾客感情的联络。让新来的厨房班子成立菜肴创新研究小组,主要研究特色土菜创新,力争打出“土、特、新”的餐饮菜肴品牌。也有一些菜肴获得了宾客的认可,如“双色麦饼”、“温泉麦虾汤”、“脆酱萝卜”、“棕香仔排”、“金牌牛头”及其它农家菜等。对于重要团队的餐饮接待服务,我都亲自过问和跟踪,并在营业高峰期走动巡视,及时发现并纠正和反馈问题,餐饮的服务质量比以前也有了较大的起色。

  重要团队,总经理室都亲自带营销人员和各部门经理前去敬酒,与客人联络感情,并真诚的听取客户的意见。这些做得好的方面,明年要继续保持。餐饮服务目前也还存在一些问题,一是周末和节假日生意较好时,因人手缺乏或新员工熟练程度不够,有时会产生上菜速度慢和服务质量不到位的问题。这要靠进一步加强培训、吸引和留住优秀的熟练餐饮服务人员,稳定餐饮从业人员队伍等手段解决。总之,明年餐饮菜肴方面还要继续走“土、特、新”的路子,以充分的人力资源、坚持不懈的餐饮培训和良好的激励管理来提高餐饮服务质量,以“敬酒与征询宾客意见并举”的方式来联络感情并切实根据宾客意见来改进餐饮服务工作,以提高酒店的餐饮服务品牌,进一步为酒店积聚人气,提高酒店的经济效益和美誉度。

  前厅是宾客抵达酒店的“第一站”,也是酒店的信息服务中心,还是收集宾客信息资料和宾客意见的最佳地方。搞好前厅服务与前厅管理非常重要。良好的前厅服务能给宾客产生良好的第一印象;有效的前厅管理能够建立完善的客史档案,并运用客史档案为宾客提供个性化的服务。以前,酒店前厅与客房合并为房务部,由事务较多的房务部经理直接管理而兼顾不周。而前厅缺乏合适的前厅经理。明年年初,酒店会招聘到位一名优秀的前厅经理,并高薪引进金钥匙一名,共同抓好前厅的培训与管理工作,开展一系列的优质服务活动,营造亲情服务和金钥匙服务等个性化服务的氛围,让宾客感到我们的个性化服务也温暖如温泉。

  要为宾客提供优质的服务,提高宾客满意度和忠诚度,工程部、保安部、财务部、采购部、行政办公室等后台保障与职能管理部门为一线部门服务的意识、服务的水平与质量也至关重要。这些部门对一线部门的良好服务是一线部门对客人提供优质服务的.先决条件。故而抓好这些部门的服务意识、服务能力和工作绩效应该是先行一步的。以前,工程部的领导班子没有执行力,部门领导布置给下属工作,下属却推委拖拉或敷衍了事,有部分员工存在着混日子的心理,工作责任心和酒店意识不强,做事效率低下。这种“人浮于事”和效率与士气低下的运作状态严重地拖了酒店营业的后腿。后来我们果断地撤换了过去的工程部领导班子,大胆起用新人,对新的工程部实行工作量化考核,并协助工程部实行内部工作责任制考核,实行“能上能下”的用人机制。经过一段时间的改革和运行,工程部的执行力强起来了,工作效率明显提高了,拖后腿的事情没有了。明年我们对后台保障与职能管理部门要继续实行这种工作量化考核责任制的绩效考核体系,促进这些部门持续提高工作绩效、服务意识和服务质量,为酒店的营业提供强有力的保障。

  第二个方面:按照四星级酒店的标准和要求,推进酒店的制度化和规范化建设,提升执行力,优化内部管理,形成稳定的质量管理体系。

  “没有规矩无以成方圆”。新的领导班子自今年8月份接手酒店的经营管理以来,对原有的管理制度进行了清理整改和查漏补缺,着力按照四星级酒店的标准和要求完善管理制度。新出台的管理制度有:

  管理人员折扣权限、人员选聘和录用工作程序、班车司机考核办法、中层管理人员工作完成考核制度、营销员提成管理办法、财务报销制度、中层管理人员岗位职责等。明年我们要继续梳理酒店现有的管理管理制度,并按照ISO9001中质量文件的编拟原则对现有制度逐步调整和完善,使制度建设科学化和规范化。明年制度建设的重点是绩效考核制度的完善、兼职营销人员的提成方案、全员营销奖励办法、薪酬制度的调整和完善等。为提升制度的执行力,每个制度在出台时都标明制度的执行部门和负责监督制度执行的机构,并写明违反制度的处理办法,以加强制度的严肃性,有利于制度被严格的执行下去。

  要提升酒店的执行力,培育有执行力的酒店文化,完善的绩效考核制度和赏罚分明的激励制度是必不可少的。这些也是我们明年制度建设的重点。明年我们的绩效考核体系建设的总体思路是:建立以明晰的岗位责任制为基础的、以平衡积分卡(BSC)和360度考核等考核方法为指导思想的,以目标管理和关键绩效(KPI)考核法为方式的绩效考核体系。每个员工明晰的岗位职责的确定和部门间明晰的部门职能的划分,是有效的绩效考核体系的基础。明年我们要在员工岗位职责和部门职能的明晰化方面继续努力,特别是要将人力资源管理的职能从以前的行政人事部门中独立出来,成立专门的专业化的人力资源管理部门,重点抓好员工培训与发展、绩效考核、薪酬与激励这三个方面的工作(这一直是我们酒店管理的薄弱环节),提高酒店人力资源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增强企业的竞争力。

  平衡积分卡的考核理念是企业不一味的只追求利润而是注意企业与员工的同步发展,它的考核内容分为:财务指标(营业额、利润、成本等)、客户满意度、内部管理质量、员工的学习与发展等相互平衡的四个方面。明年我们对部门和部门管理人员的考核将遵循平衡积分卡的考核理念,考核重点侧重于营业或管理业绩、管理与培训能力和客户满意度的测评。对于主管或领班等基层管理者则侧重于工作态度、工作效率和管理与培训能力的综合考评。对于员工,我们的考核重点侧重于服务意识、工作态度、工作能力和工作效率。

  规范和完善的制度,强有力的执行力,有效的激励体系,加上完善的质量检查、跟进和控制体系,酒店的管理必定会走上规范化、科学化的轨道。

  第三个方面:在壮大营销人员队伍、以培训提高营销人员的综合素质、优化营销人员的激励制度以及发挥营销人员积极性的同时,改变营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销,努力增加酒店营业额。

  在新的领导班子接手管理酒店以前,酒店营销部只有内部接待3人、外销员2名(且局限于宁海本地)、县俯VIP接待专员1人和营销部经理1人等7名成员,外部营销力量相当薄弱,其营销力度也就可想而知了。明年酒店将改变单一的营销策略,采取多元化促销手段,加强营销力度,提倡全员营销。

  总经理工作计划3

  饭店总经理在构筑饭店整体运作架构时,除每日以巡检及例会的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外,还应有序、有机、有效地建立、控制如下饭店三大整体运作核心体系,即以员工的人力资源体系,以预算的财务督导体系及以产品的服务营销体系。这是饭店整体运作的三根支柱。

  在总经理负责制的饭店经营体制下,总经理是饭店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

  1、饭店中长期战略规划,包括:

  (1)涉及饭店今后发展方向和发展目标的重大决策,以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作,饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和发展的重要内容。

  (2)在此基础上制定饭店的设备设施维修保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好,这是饭店资产保值增加的前提。

  (3)饭店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

  (4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。

  2、饭店市场推广

  每饭从它诞生之日起,就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心,而顾客是市场的主宰。”our customer are winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场,就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标,要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一,这就是服务营销的本质。

  饭店作为经营企业,它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”,多元化的经营,可以减少饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击,其他方面可以弥补。多元化经营,可以为饭店企业的发展寻求新的经济增长点。同时,它还能使饭店的人力资源,财力资源,物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

  3、饭店人力资源开发

  饭店整体运作的核心是总经理,他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

  4、饭店经营决策

  决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低,直接影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息,科学掌握饭店营运发展的趋势,抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策,使饭店在市场中获得成功,取得良好的经济效益,这是经营决策的目的。

  5、饭店的财务管理

  财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益,获得最大利润为最大目标,财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算,然后,再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环,总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合,完成整个饭店及各部门预算完成情况的分析评述,并进行研究讨论。其次,总经理还要对同行饭店的经营情况做出分析比较,了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析,调整饭店的经营策略和方向。第三,总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制,包括应收款的信用控制,开源节流的管理,关注每月每日的饭店营业情况。

  6、饭店的公共关系

  需要总经理运用公关手段,来协调和处理好与他们的关系。

  建立良好的公共关系,还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理经常访问老客户,会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人,使空和感到很亲切,会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要经常策划本饭店在社会各界的良好形象设计,以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

  总经理工作计划4

  总经理办公室主任一方面要为公司发展运筹帷幄,另一方面更要分担繁重的行政事务,让总经理得以集中精力思考事关全局的、具有战略意义的大事,因此,在企业中不可替代、举足轻重。所以,总经理办公室主任需有广博的知识,丰富的管理经验,智慧的头脑和干练、稳健的办事作风。故西方一位管理学家说:“往往,总经理办公室主任是不可替代的。”诚如斯言。

  公司办公室承担着人事、宣传报道、档案管理、接待等工作,是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口,是为公司运营起辅助性作用的综合性部门。如果我作为贵集团公司的总经理办公室主任,将开展的工作计划如下:

  一、充分深入地了解公司情况,找准自身的工作定位。

  了解公司的情况主要包括:公司的发展远景、发展战略、管理理念、企业文化等;公司的主要业务各部门的各项工作及流程、工作技巧及技能、组织结构;公司的整体运作以及公司的目前状况等。

  在了解了公司的远景和发展战略等基本情况、深入领会了自己的工作职责的基础上,对自己的工作进行定位,按照职位对公司的作用来明确工作重心,并就这些工作重心来制定工作计划方案和备选方案。

  二、初步工作方向:

  1、努力加强自身素质和业务水平的提高,切实起到表率作用,做到以理服人、以德服人、以能服人;

  2、努力提高理论水平,从根本上解决思想认识和觉悟的不足;

  3、努力提高管理水平,全面提升办公室的组织、协调、沟通、督促能力;

  4、努力改进工作方法,提高工作效率;

  5、营造团结互助、倾力协作工作氛围;

  6、加快规范制度建设,使各项工作有序、高效开展;

  7、建立办公室工作会议制度,并邀请各部门负责人参加,开诚布公的进行面对面的沟通以及时改进工作作风。

  三、根据本人以往工作经验,阐述以下几点。

  (一)、总经理办公室主任的岗位职责:

  1、在总经理领导下负责办公室的全面工作,努力作好总经理的参谋助手,起到承上启下的作用,认真做到全方位服务。

  2、在总经理领导下负责企业具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况。

  3、负责公司人事管理和培训管理,制订培训计划,协助领导做好员工考评工作。

  4、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。

  5、协助总经理做好各部门各项目标、任务的考核。

  6、负责各类文件的分类呈送,请集团领导阅批并转有关部门处理。

  7、协助总经理调查研究、了解公司经营管理情况并提出处理意见或建议,供总经理决策。

  8、做好总经理办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录。做好“决议”、“决定”等文件的起草、发布。

  9、负责公司各类文件的控制和信息管理;做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档、整理等工作。

  10、负责内部质量审核和质量改进工作的日常管理工作。

  11、负责不合格项的纠正和预防措施以及质量改进工作的日常管理工作。

  12、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。

  13、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作。

  14、掌握总经理的日程,做好预约工作,安排商务旅行。

  15、配合总经理抓好安全工作。

  16、协助总经理确保公司管理制度和流程的标准化及可操作性。

  17、协助总经理制定公司各项规章制度,定期组织各部门学习,并检查各项规章制度的具体执行情况。

  18、协助人力资源部完善公司行政管理,协助人力资源部制定公司人力资源计划、人力资源的开发,满足公司各部门、各岗位的人力需求。

  19、协助人力资源部进行人力资源的储备,组织人才的甄选与考核,实施公司绩效考核制度。

  20、掌握国家的相关政策法规,与政府相关部门建立良好的协作关系。

  21、贯彻公司质量方针,遵纪守法,敬业守则,完成总经理交代、安排的其他工作。