合:点亮智慧,传递温暖。各位老师、同学们,大家好!小橘灯广播台又和大家见面了!
男:我是主播张欣禹。
女:大家好!我是主播黄容妍。
我是导播戴雪洁。
合:小橘灯广播台今天为大家准备了一期“中学生食品卫生与安全”特别节目,希望对大家有所帮助。
女:保尔·柯察金曾经说过:“人最宝贵的是生命,生命对于每个人来说,只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿,娇嫩纤弱,应该珍爱。然而,在我们身边,随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事,所以,我们从小就应该提高安全意识。
男:食物是我们人类生活中必不可少的,但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒,而我们小学生由于幼稚无知可能是最大的受害者。
女:食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中,我们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动,而在活动中有时会带一些零食,为了求方便,有些同学会从路边的小摊随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的……同学们只为了一时的享受,殊不知这些发出阵阵香味的食物,是来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用的。吃了这种不健康的食物,容易损伤胃粘膜,轻则拉肚子,重则胃肠炎、胆囊炎等。另外,有的同学刚玩过,手弄得脏兮兮的,便吃东西;有的同学吃东西的时候不注意节制,暴饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。
女:所以,我们首先就应该注意食品安全。
曾经,一则新闻一度轰动:劣质奶粉造成了许多“大头娃娃”,他们头大,嘴小,浮肿,低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为他们提供充足“养料”的安徽阜阳生产的奶粉。造成171名婴儿致病,13名婴儿死亡的事例,着实让我感到心寒与心痛:现在的生产厂家太缺德了,不管对别人的身体健康会造成怎样的伤害,只顾着赚钱!
男:现在,食品安全管理存在的标准不统一、多头管理问题,成为摆在食品安全上建设面前的首要难题。处于我们现在这个开放的时代,超市的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;农贸市场里蔬果的颜色,红的红,紫的紫,黄的黄,五花八门的东西总是让人目不暇接、眼花缭乱。可是难道它们真的是让人可以放心的食品吗?从它们表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我们的头号健康“杀手”。
女:食品安全是我们老百姓日益关心的话题,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品的检查工作。在人的生活当中,衣食住行,样样都不得。古人云:“民以食为天,食以安为先” ,由此可见食品在生活中的重要性。
合:在这里我们要提醒大家,病从口入,一定要严格把好食品安全卫生关。
女:那么在购买食品时,我们需要注意哪些方面呢?
男:在购买食品时,要注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。
女:打开食品包装后,要检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有异味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
男:不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
女:注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品。
男:少吃油炸、油煎食品 。
女:在选购冷饮食品要看包装是否严密无损、商标内容是否完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等是否清晰可见。
男:要看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。
女:还要闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。
男:也要品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
女:最后要观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。
合:同学们,食品安全要警钟长鸣,不容忽视。稍不留神就会影响健康,甚至危及生命。一句话,为了大家的利益、健康和安全,让我们重视食品安全吧!
女:下面,我们将向同学们介绍一些有关食品安全的知识。
男:为提高消费者购买食品时的辨别能力,确保食品消费安全,省消协提醒广大消费者在购买食品时要掌握“六要”、“五不要”原则。
“六要”原则:
一要看证照。看食品经销商是否具备营业执照、卫生许可证及所售食品检验合格证明等相关证件。
二要看包装。看包装有无破损或外漏;密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象;包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰,是否有仿冒知名品牌包装装潢问题;进口食品是否有中文标识、检验检疫证明等。
三要看厂名。看包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。
四要看日期。看食品是否标注了生产日期和保质期;是否有提前标注生产日期或涂改、伪造生产、保质期限等问题。
五要看文号。看食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。
六要看标志。看食品是否有产品执行标准(“GB”开头是国家标准、“DB”开头是地方标准、“Q/”开头是企业标准)、成分配料、质量等级、净含量、进口食品的“CIQ”等标注;“QS”标志为食品质量安全市场准入标志。
“五不要”原则:
一不要购买添加剂超标的食品。谨防“甜味剂”、“着色剂”、“防腐剂”等添加剂超标,如外表有潮润、发黏、发霉以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品不要购买。
二不要购买杂质污染食品。注意食品中是否掺入表面类似物质或低档物质冒充正常食品,是否混入沙粒、发丝等杂物;不要购买散装销售的没有防蝇、防尘设施的熟肉制品、凉拌菜等食品,以及售货员未按卫生要求配戴手套、口罩等销售的食品,这些食品极易受细菌污染,应慎重购买。
三不要购买分量不足的食品。防止称重的食品缺斤少两、掺入水分或以包装物等其他成分充重;定型包装的食品应验证标注重量与实际重量是否一致。
四不要购买价格偏低的食品。购买食品要尽量选择合法正规、信誉较好的经销商和信誉较好的食品品牌;同品牌、同规格、同重量价格明显偏低的要慎重购买。
五不要忘记索要购物凭证。购买食品尤其是直接入口的.熟食品,一定要索取并保留好发票或收据,以备发生消费纠纷时举证。
最后,希望小橘灯广播本期《中学生食品卫生与安全》专题节目能给大家带来健康和帮助,
点亮智慧,传递温暖。我是张欣禹,我是黄蓉妍,我是戴雪洁,我们下期节目再见喽!
各位同学,大家好!
安全是一个永恒的话题,学生交通安全牵动着千千万万家长的心,虽然我们都明白“红灯停,绿灯形”,交通安全意识也有所提高,但违反交通规则的现象仍比较普遍,存在不少交通安全隐患,比如说:走起路来东蹦西跳,三五成群在马路上追逐嬉戏;街道狭窄,几位学生还并排骑自行车,似乎有讲不完的话;在遇到不准穿越的马路,在红灯亮起的时候,同学们不闻不见,照样大摇大摆地走了出去。这些都 是比较危险的行为,很容易引起交通事故的发生。
人们说,交通事故猛于虎。可是老虎再凶,也只能一口吃掉一个人,而交通事故会一口吞噬几个,甚至几十个人的生命。据有关资料表明,自1889年世界上发生第一起车祸至今,全球死于交通事故的人数总计高达3500多万人,远远高于同期死于战争的人数。如今全世界每年约有100万人死于道路交通事故,地球上平均每50秒钟就有1人死于交通事故,每两秒钟就有1人因车祸受伤。近年来,我国每年都有十万人以上死于道路交通事故,平均每天约300人左右,也就是每5分钟就有一个人死于车祸,这其中也包含了数以千计的青少年学生。因此,道路交通事故已成为“现代社会的第一公害。”
交通连着千万家,安全系着万人心。交通违法多,交通事故多发,其原因是多方面的。在现实生活中,有多少人因瞬间的交通违法而招致大祸,有多少人因轻率的过错而留下终生的悔恨,又有多少人因没有严守交通法规而留下一生痛苦。
虽然我们处在校园这个比较安全的环境中,虽然我们很少亲眼目睹各类道路交通事故,但是它却真实的发生在我们身边,我们不能因为自己没有亲眼目睹而放松警惕。我们生活在社会中,我们每天在学校里接受老师蕉授科学知识,无论是家长接送,还是自己走路、骑车,我们每天都要上学、放学,我们每天都要参与交通,每天都要与交通打交道,因而,“安全、文明、有序、畅通”的交通环境是我们大家所向往的。
为了预防悲剧的发生,我们要自觉遵守道路交通安全法律法规,做到红灯停,绿灯形,黄灯要注意,过马路时,要走人行横道,在没有人行道的地方,应靠路边行走,走路时,思想要集中,不能一边走一边玩耍或一边看书,不能三五成群并排行走,不能骑车带人,不能逆向行驶,更不能追赶车辆嬉戏打闹。乘坐公共汽车时,应在站台上有秩序地等候,车停稳后,让车上的人先下,然后依次上车,不要争抢。车辆行驶时,要坐好或站稳,抓住扶手,防止紧急刹车时摔倒。
不能将头和手伸出窗外,不能在车厢内大声叫嚷,乱扔果皮、纸屑,要做文明小乘客。此外,我们还要注意,不要去乘车况不好或者没有合法手续的车,不要乘坐酒后驾驶的车辆。
血的教训只能有一次,悲剧不能重演,生命更没有第二次,既然我们已经认识到交通事故会使我们遭到沉重的打击与巨大的灾难,那我们为什么还要再去拿生命开玩笑呢?生命把握在自己手里,请同学们应时刻注意交通安全,珍惜生命!
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