2021年食堂员工聘用合同书范本1
甲方:
乙方:
为了加强学校食堂管理工作,进一步规范食堂管理,更好地为广大师生服务,特制定食堂员工聘用合同书。
一、食堂员工职责及相关要求:
1、全体工作人员必须坚持优质服务,做到热情、周到、文明。
2、按学校规定的作息时间准时开饭,认真做好开饭前的准备工作。
3、做好每天全校学生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保洁工作。
4、执行《食品卫生安全法》,认真做好食堂内外的环境卫生,杜绝食物中毒和疾病传播。
(1)食堂物品(粮食、餐具、佐料、卫生洁具等)按规定地点摆放,做到整齐、有序。
(2)注意个人卫生,按时参加体检,持健康证上岗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,服装整洁。
(3)阻止无关人员进入操作间。
5、配合食堂管理员制定菜谱,做到荤素搭配齐全,营养结构合理。协助管理员做好每天的成本核算,尽可能降低价格,增加品种。
6、爱护公物,严格执行安全操作规程。正确操作、使用食堂的设施、设备,发现问题及时报告分管领导或校领导尽快加以解决。
7、热爱本职工作,遵纪守法,廉洁奉公,不营私舞弊,不得私自将食堂饭菜及其他物品带出食堂,一经发现坚决予以辞退。
8、服从学校管理,遵守学校的有关规章制度,严格执行食堂管理员的分工。完成本职工作和食堂管理员安排的其他临时任务。
9、从业人员之间要团结协作、宽容大度、不斤斤计较、不说三道四。炊事期间,如有发生斗殴事件,学校有权对当事双方予以解聘;对发生吵闹的人员,则从工资中扣除50.00元/次。扣除的钱奖给无过失或工作完成得好的从业人员。
10、食堂从业人员中午随同学生就餐,不得单独开小灶。
二、食堂员工待遇:
1、食堂人员实行聘任制,聘用期限为一年。
2、对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,必须在前一月内提出辞呈申请。才能领取当月工资。
3、工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
4、合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。
三、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。自双方签字(盖章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2021年食堂员工聘用合同书范本2
甲方:
乙方:(受聘人)、
经双方协商,乙方同意在甲方工作。为此,双方签订本合同。
一、原则
1、甲方承诺按月付给乙方工资。
2、乙方必须遵守职业道德,爱岗敬业,遵守学校的一切规章制度,对学校的后勤服务提出合理建议,帮助树立学校形象,爱护学校声誉。
3、乙方必须是身体健康者,有健康检查证,上岗证等有关证件。
二、工作种类与主要职责
1、工种
2、主要职责
A、主厨:兼食堂领班,食物监督人(含验收),主持早点制作,负责食堂卫生,并负主责。
B、付厨:协助主厨炒菜、早点制作。调理各类菜肴食品,听从主厨安排做好其它工作。
C、早点员:负责面点的加工,听从主厨的安排做好其它工作。
D、洗菜工:做好各类食物的打理,听从主厨的安排做好其它工作。
E、锅炉工:负责烧锅炉的有关工作,烧开水,温水,做饭,煮粥等。听从主厨安排做好其它工作。
三、工资待遇
1、上班工资:每月月。
2、寒暑假工资:两个月(7月与2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先试用,后定聘,试用期为一个月。
2、乙方在工作期间一律在校内食宿(实行集中用餐制),出校门应先请假,否则,以旷工处罚,(每次违纪扣50元),屡犯者解除合同。
3、乙方应按时到岗,迟到、早退者受罚。不得在食堂内洗刷衣被等个人物品,违者学校视其违纪情节的轻重进行降薪,扣除工资,解除合同等处罚。
4、乙方应认真做好本职工作,保证食堂正常运转,维护学校的教学秩序。
5、乙方不得带子女或亲友进入工作间。
6、乙方应完成学校下达的招生指标。
五、聘任时间,自20年月日至20年月日止。
六、其它
1、此合同一经签订即具效力。
2、乙方如要求辞职,不论何种原因,都必须提前十天向甲方提出申请,经同意后方可离岗,否则扣除所留押金。
3、乙方上岗后,以第二个月工资为押金,待合同到期后一并返还。
4、此合同一式二份,双方各执一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2021年食堂员工聘用合同书范本3
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
为了确保学校食堂工作正常运转,坚持一切服务于教学,确保师生饮食安全的原则,根据甲方实际情况,特聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方平等协商签订如下协议:
一、甲方职责:
1、维护乙方在校期间的合法权益。
2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。甲方为乙方提供水电、工具等等。如果水电不通或有不安全故障,乙方要及时向甲方汇报,甲方要及时排查维修。如果工具正常损坏,甲方要及时为乙方维修或更换。
3、提供合格生产材料,安排食谱,监督检查食堂全面工作。
4、甲方按月及时支付乙方工资,不得随意拖欠乙方工资。
二、乙方职责:
1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。
2、确保每天按时到岗。
3、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。
4、乙方必须按照学校要求,按时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。并对所有进餐用具进行清洗消毒。保持食堂内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。餐厅内餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。
5、无条件接受食堂管理人员监督管理。在工作时间,乙方必须服从甲方食堂负责人领导,每日上班时间根据季节特点和临时工作需要适时约定,中途不得离开学校,因病、因事不能到岗必须向分管领导请假,若擅自脱岗,甲方有权终止聘用合同。
6、维护学校利益,搞好内部治安工作。
7、乙方应有良好的个人卫生习惯,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲。上班时间应统一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到仪表端庄。保证身体健康,能胜任食堂工作。按时参加体检,持健康证上岗。乙方出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须主动报告,并立即离开工作岗位。
8、乙方加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。原材料要离地离墙10厘米上,防止受潮霉变。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生提供污染、腐 败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。
9、不可私自做凉菜、豆角。
10、完成学校交给的其他工作,如:来宾来客用餐和学校组织的教师用餐等。
11、严格按照相关操作规程操作食堂有关设备。
12、按照甲方要求参加上级部门安排的培训学习。
三、乙方小组长的职责:
1、乙方小组长要配合学校食堂管理人员,根据实际的需要,制定每周的食
2、每天做好各种记录(如:留样记录、消毒记录、临时采购记录等)。食品留样要保存48小时,以便查验。
3、带领并监督其他食堂工人做好各项工作。
四、待遇:
1、甲方一个学期发放给乙方5个月的工资,按每月壹仟伍佰元(¥1500.00元)的工资支付(其中1000元由上级教育主管部门发放,500元由学校发放),
2、小组长的工资待遇为每月壹仟柒佰元(¥1700.00元)
乙方享受教师节待遇,其它补助和福利根据学校财力酌情考虑。
五、制约
1、甲乙双方要严格履行各职责,一旦签约,甲方不得降低乙方各种待遇,乙方不得以各种理由向甲方索取额外的福利待遇,自我裁减工作量。
2、乙方若有意辞职,必须提前一个月知会甲方,否则,乙方必须赔偿甲方损失。有事必须请假,若请人代工,须经学校分管领导批准方可。不无故旷工,凡请假一天扣80元,依次类推。
3、确保学校财产、生产材料不外流。生产过程中,乙方人为浪费原材料,要负责赔偿,乙方由于工作不力,做出生、糊、烂等师生不能吃的食物,视情节轻重处以一定罚金。
4、乙方若不遵守有关制度,不讲个人卫生、公共卫生和食堂卫生的,酌情扣减工资。
5、乙方在领取原材料时要严格把关,不能用变质材料生产或者生产过程中不讲卫生等引起师生食物中毒。若造成重大责任事故,交司法机关追究法律责任。
6、乙方要严格按食谱组织生产、发放,未经甲方许可不能擅自改变当天生产食谱。
7、乙方在校生产期间若有违法乱纪行为,一切责任由自己负担,甲方概不负责。
8、食堂从业人员应注意工作安全。在工作中出现的任何意外事故(包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)甲方概不负责,所花费用均由乙方本人承担。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,可在前一周内提出辞呈申请。如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。
六、用工时间为一个学期:
有效时间为20__年3月1日至20__年7月(学校工作全部结束止)。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度及学校教师是否过剩等情况综合考虑,确定是否继续聘用。
七、此合同一式两份,甲乙双方各执一份,均有同等法律效力。此合同自双方签字日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
2021年食堂员工聘用合同书范本4
甲方(聘用单位):
乙方(受聘人员):
甲方根据上级文件精神要求,因我校食堂自主经营的需要,决定聘用乙方担任学校食堂从业人员。经甲乙双方平等自愿协商一致,达成如下协议。
一、甲方责任
1、制定科学、合理、规范的管理制度。
2、对乙方进行必要的食品卫生知识和安全知识的培训和要求。
3、根据需要配备必要的餐具、厨具和其它设施设备
4、采购足够的`日常食品和用品。
5、乙方完成规定工作后,按合同期限给乙方发放工资。
二、乙方责任
1、必须服从校方管理,自觉学习和遵守食堂的各项管理制度。
2、按时上班(每周日14:30前到校上班。除法定假外),每天按照学校食堂管理制度及相关操作流程开始工作。
3、特别要注重个人卫生,进入厨房时应着装工作衣帽,先洗手再开始工作。
4、在进行食品的加工操作时,不得随意离开厨房。
5、根据就餐人数,每天饭菜烹制的数量要适当,不能有过多剩菜和剩饭,要树立节约意识。
6、每次就餐之后,要认真打扫厨房和餐厅,保持其干净、整洁。要认真清洗、消毒用过的餐具和厨具并规范摆放。
7、乙方必须加强安全用电意识、安全意识。操作电器必须规范,预防触电事故的发生。因乙方操作错误、失误而发生电器损坏,照价赔偿;因操作失误、错误而发生的安全事故,甲方不承担任何责任。
8、离返校路途一切安全自行负责。
三、乙方报酬及给付形式
1、实行聘任制,合同每学期签订一次。甲方每月给付乙方工资人民币元(一学年按10个月计算),第一个月为试用期,试用期间工资待遇为人民币元;乙方不享受医疗、劳动保险待遇,甲方不为乙方缴纳“五险一金”。生病药费自理,因病、因事不不能到岗必须向食堂管理领导请假,请人代岗后方可离岗。因个人原因造成的安全责任事故应由其本人负责。对学校管理如不能遵守,或有特殊情况需解除合同,应提前30天提出辞呈申请。如工作不负责任,完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误,学校有权及时终止合同。合同期满后,学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度等情况综合考虑,确定是否继续聘用。
2、学校每学期扣工作风险押金人民币200.00元,合同期满时发放给乙方。
3、乙方当月工资由甲方在次月10日发放给乙方。若甲方未解聘乙方,而乙方在总合同期未满就自行辞职的,甲方所扣乙方工作风险押金不发给乙方。
四、解聘情况出现以下情形,甲方有权随时解聘乙方,并通过合法途径追究相关责任五、合同的解除和终止
1、因无法抗拒的非人为因素等特殊情况致使本合同无法履行,经双方协商同意可以解除或终止本合同。
2、乙方有下列情况之一者,甲方可以解除、终止本合同。
(1)在聘用期间考核不合格或有违法违纪行为的。
(2)不能履行工作职责,品行不端正、品德修养差,经甲方教育仍不改正,在甲方师生中造成恶劣影响者。
(3)严重违反甲方规章制度和工作纪律,不服从甲方工作安排的。
(4)严重失职,给甲方利益造成重大损害的。
(5)患病或者因公、非因公负伤、致残,医疗期间或期满后不能从事原工作的。
(6)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原合同无法履行,经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的。
五、合同期限
本合同期限为20___年3月8日至20___年7月10日止。
本合同未尽事宜由双方协商解决。
本合同一式二份。甲乙双方各执一份,甲方校长执一份。从签订之日起生效。
甲方(签章) 乙方(签字):
2021年食堂员工聘用合同书范本5
甲方(聘用单位):
乙方(被聘职工):
甲方食堂因灶务工作需要,需临时招用工作人员。经甲乙双方协商,甲方同意招聘乙方为食堂临时工,现就相关事宜达成如下协议:
一、聘用时间:
年 月 日至 年 月 日。
二、聘用条件:
1、乙方身体健康,无疾病,并持有健康证上岗(配合甲方办理)。
2、具有一定的食堂工作经验,能胜任分管的具体工作,年龄在50周岁以下。
三、劳动纪律:
1、乙方同意并服从甲方的工作需求,在食堂岗位承担工作。
2、乙方在甲方食堂岗位工作期间内,应自觉遵守国家和省市县规定的各项劳动纪律及各项劳动法规。
四、劳动时间与报酬:
1、甲方保证乙方在工作期间实行一周五天工作制,如确因特殊工作需要加班,乙方应无条件配合。
2、甲方付给乙方工资每月元。
3、乙方在合同期内,甲方应按有关规定给乙方缴纳养老保险金。
五、终止劳动协议条件:
1、非因工伤负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事另行安排工作的;
2、乙方出现各种传染性病症和其它有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位,就医治疗,治疗费由乙方承担。
3、因突发疾病造成自身伤害或因违规用电、用炊具、用液气、上炉操作等造成自身或他人伤害的,责任由乙方自负。
六、其他事项:
1、乙方在工作期间或上班、下班途中、节假日(周六、日)造成的意外伤害事故、交通事故、个人疾病等甲方概不负责。
2、本协议未尽事宜,按国家有关政策规定办理或双方协商解决。
3、本合同书一式两份,甲方和乙方本人各执一份。
甲方:(签字盖章) 乙方:(签字手印)
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