白酒市场一旦到了夏季,其销售额会大幅度的降低,这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念,因为“只有疲软的产品,没有疲软的市场”,如果企业一味的相信淡季,在淡季无从下手,那就会陷入了营销的误区。
一些白酒企业尤其是中小型白酒企业,市场一旦进入淡季,立刻压缩各项开支,刀枪入库,马放南山(裁员),一片偃旗息鼓的景象,无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦,更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。
所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识,树立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人为,淡季完全可以避免, 可以通过一系列的方法赢得市场机会。
一、创新销售产品
企业针对白酒“淡季”市场的到来,要把握消费者的心理需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前,就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒,改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性,开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作,可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。
如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础,加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名,再现山东古代文化,打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间,加上产品品质和包装也都不错,当年夏天市场十分走俏。
二、创新促销模式
在淡季,如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动,返利于民,就可能出现逆季消费,达到出乎意料的效果。
1、占领终端的“头版头条”
各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料,只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置,占领销售终端“头版头条”,即使是销售淡季,这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯,让消费者有种冲动消费的欲望。 如果条件允许的白酒产品,还可以结合终端策划一些创意性促销活动,让消费者主动参与、接触、饮用本产品,同时也为未来的销售增长埋下伏笔。
2、加强社区促销
目前,白酒终端竞争异常激烈,唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者,因此,让产品直接与消费者“面对面”,可以大大增加产品信息的传播效果。
07年夏季,山东某白酒厂就利用七月份一个月的时间,在胶东各个县市、区进行专场文艺演出,选择的地点大多在居民比较集中的文化广场,进行露天演出,利用夏季人们晚上乘凉的时机,进行宣传,场场爆满,他们还发放一些小礼品,很受当地居民的欢迎,赢得了居民的“心”。
一些中小白酒企业,则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式,吸引居民对本企业的关注,有的利用举办歌舞晚会的时机,在现场同时搞起了免费品尝活动,为了激发人们的兴趣和爱好,还搞起了有奖问答,赠送小礼品,这样,在居民的心中就留下了深刻的印象。
3、促销赠品创新
在夏季终端促销中,许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品,如沱牌采用买一瓶就赠一罐500ml的茹梦“心情”系列纯果汁;而泸州酒则是买一瓶酒赠一罐1l汇源纯果汁。
还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如,半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了,又另赠四个与其相配的小酒盏,盛在一盒中古朴典雅韵味十足,早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动,买两盒酒赠一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地,一样的精巧别致,这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。
三、创新销售渠道。
在销售淡季到来的时候,对一些白酒企业而言,可能需要调整自己的渠道重心,从大众市场,转移到团购渠道上面。
对于中高档白酒针对政商务市场的团购,低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场,都可以成为淡季销售的主渠道。
如在淡季主办的各种宴请活动:婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等,白酒仍是主要的招待用酒,宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。
虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道,然而这个渠道是不明朗的,是隐形的,虽然大家大致知道的团购消费方向,但我们不容易找到具体的团购消费单位。
团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性,它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积,而每个人在这方面的资源都是有限的,一般不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源的人,把分散的资源集中起来,为自己所用。
所以,在淡季若想有突出成绩,就必须拥有团购客户档案,良好的客情关系。
例如:婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系,经常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人员可以成为我们的兼职业务员,这块业务也是一条淡季销售很有潜力的销售渠道;如果我们给予酒店预定台人员一定的提成,相信他们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚宴、会议一般不从酒店用酒,所以不会与酒店销售产生冲突。
四、加强对零售商的开发
业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶,关键是还能为旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子,某市有500家店在卖你的白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连500家都没有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过500家的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销成本上升,但毕竟你的整体销量还是不错,且多了几块地盘,如策略得当,到了旺季会更有大的产出。
建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。
厂家要做好以下几点:
1、完成了首次铺货之后,深度访销与深度促销都应同时加强,从而促进产品的“下架”速度。
2、在深度访销工作中,主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量,同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象,以刺激其经销欲望。
3、业务人员主要通过定期拜访,征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异,并通过店主了解顾客的反馈意见,同时积极协助店主开展销售,并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。
4、向店主介绍产品的性能、优点,协助店铺做好促销,引导、培育店主的主动推销意识,提高其对品牌的信任、对产品的信心。
5、 通过深度访销,优化网点结构,淘汰弱势店铺,保持持续稳定的终端市场。
五、加强对营销人员的培训
一个企业要想做大做强,学习是不可缺少的,作为白酒企业,现几年是买方市场,在旺季企业的营销人员都在市场上,很少有时间来学习,由于长期的不学习,使企业的一些营销人员的素质跟不上市场的变化,使他们在征战市场时有力不从心的感觉。中国有顺俗话,工欲善其事,必先利其器。因而在淡季时应加强对营销人员的培训,使他们不断的吸收新的知识,新的观点,让他们在以后的市场竞争中游刃有余,也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。我们都相信“磨刀不误砍柴功”,但是这磨刀的代价是有不同的,在旺季要营销人员在公司里学习一个星期,那所花的代价是不可佰的,而在淡季这将是很小的一部分开支。
六、厂商联谊 增加感情
淡季白酒的销售趋弱,经销商们也得以轻闲片刻,此时的酒企应抓住这一机会,进行厂商联谊,增加感情。经销商是企业的第一消费者,他们对企业产品的忠诚度对白酒企业而言尤为重要。经销商与白酒企业之间除了利润关系外,还应注重感情的培养。在白酒供大于求,品牌众多的情况下,联络好与经销商的感情,实行厂商联手打商场的格局,这样就等于成功了一半。与经销商联络感情的手段众多,可以参观、座谈、联欢等。
俗语说的好:“没有不景气,只有不争气”,白酒企业要想在销售淡季提升业绩,必须改变企业经营的理念,树立“销售无淡季”的意识,敢于思考,敢于创新,唯有思路,才有出路,这样白酒在淡季也可以畅销市场,同时也为旺季销售打下良好的基础。
为认真贯彻落实省市交通工作会议精神,总结上半年交通工作,全面部署下半年的工作任务,特制订全区交通工作会议方案如下:
一、会议时间:20xx年7月7日上午8:30
二、会议地点:鸿运酒店二楼会议室
三、与会人员:
区委副书记、区长张明;区委常委、区政府副市长路良。
各镇(区、街)镇长(办事处主任)。国土局、财政局、公安局、发改局、监察局、住建局、审计局、林业局、安监局、广电局等单位主要负责人。
交运局、港航局、公路局中层(含)以上干部。
市交运集团、客运公司、公交公司、运输公司等单位主要负责人。(共100人)
四、会议议程。
会议由区政府副市长路良主持,会议日程有两项:
1、路区长与各镇(区)街道签订20xx年度乡村公路建设养护管理目标责任书。
2、张区长做重要讲话。
(一) 活动主题:
主题:学校学生专业技能与就业专题研讨会
(二) 会议时间:20xx年6月30日
(三) 会议地点:一楼报告厅
(四) 活动主旨:
提高每位大学生的专业技能,树立正确的就业观。
(五) 活动目的:让每位学生树立正确的人生观,消除就业
择业消极观,恐惧心理。学习钻研专业技能,树立正确的就业观。从而促进大学生就业率。
(六) 活动目标:
1、 参会人数:1000人(综合考虑到活动的整体效果、费用支出、到会人数、现场气氛营造等因素、限1000人规模较为理想)。
2、 预期收获:参与的'人员乘兴而来,满意而归。
3、 塑造形象:大力鼓励学生学习专业知识,树立好的形象。
4、 传播思想:把会议的积极思想传播给学生,使得他们更好的去掌握积极向上的思想。
(七) 时间与注意事项:
07:00盘点清查各种物品的准备情况。
07:10确定能够到场的主要人员,并建立与会代表数据库,打印表格。
07:30到达会场,开始会场的布置。 08:00开始会议。
10:00会议结束。
10:10欢送人员,清理会场。
一、活动目的:
1、通过分析行业形势,总结上半年的营销工作,找出工作得失,统一思想认识,明确下半年的工作方向;
2、通过展示和推介XX等离子摩托新车型以及进行了全面质量整改的等离子摩托车型,使代理商对XX等离子摩托车的产品线和产品品质有一个新的认识,增强代理商销售等离子摩托车的信心和决心;
3、通过宣布下半年等离子摩托车的相关政策和宣贯下半年等离子摩托的推广方案,提高代理商推广等离子摩托车的积极性,并了解和掌握推广等离子摩托车的方法和手段。
二、会议主题:
冬天,让我们感动上帝
——XX摩托20xx年半年营销工作会议
三、会议时间:
20xx年7月27日——7月29日
四、会议地点:
君临大酒店
五、参加人员:
1、代理商总经理或操盘手:
55人(含XXXX代理商10人);
2、代理商财务主管:
20人;
3、公司高层领导:
15人;
4、销售公司:
20人(含事务所总经理);
5、工作人员:
10人;
6、合计:
120人。
六、会议内容:
(一)经销商会议
1、董事长分析行业形势,提出XX公司下半年工作思路,并介绍销售公司新的领导班子(销售公司新的领导班子亮相);
2、销售公司总经理作下半年营销工作规划,并宣布下半年销售政策(各种奖励政策);
3、余X助理总结**年上半年营销工作及下半年营销推广大纲(含广宣政策);
4、缪XX宣贯**年XX摩托上市营销方案
5、温XX宣贯**年下半年等离子推广策划方案
6、奚X宣贯**年下半年售后服务活动方案(含售后服务政策)
7、分组讨论
(二)等离子销售表彰及等离子产品订货会
1、销售公司总经理宣布**年8月—**年7月等离子销售先进的表彰决定。
2、董事长给先进颁奖
3、张X总工程师介绍等离子摩托车新车型和等离子摩托车全面质量整改的情况通报;
4、余X助理宣布现场订购等离子摩托车的奖励办法和年终奖励政策;
5、代理商现场订购等离子摩托车
6、销售公司总经理公布代理商获奖结果
(三)参观XX公司产品展
(四)联欢晚会
一、目的意义
实行事业单位岗位设置管理是事业单位人事制度改革的重要内容,是一项重要的基础性工作,事关事业单位聘用制度改革和工作人员收入分配制度改革的顺利实施,开展事业单位岗位设置情况调查,是实行事业单位岗位设置管理的重要基础。
二、组织领导
成立县事业单位岗位设置情况调查工作领导小组。
领导小组下设办公室负责此次调查具体工作。
三、调查对象
全县有关事业单位(经批准参照《中华人民共和国公务员法》进行管理的事业单位、社会团体,各类企业所属的事业单位和事业单位所属独立核算的企业,以及由事业单位转制为企业的单位除外)及其工作人员(临时工除外)。
四、调查方法和步骤
1、调查方法:调查采用发放调查表的方法进行。
2、调查步骤:
(1)各单位填写《事业单位岗位设置基本情况调查表》、《事业单位岗位设置基本情况统计表》和《事业单位人员名册表》。其中事业单位人员名册要用电脑录入后打印一式三份(交主管部门和县人事局各一份),并用U盘挎贝后一并上交县人事局。
(2)各单位填写好调查表、统计表和名册表后,送主管部门汇总后由主管部门送县人事局,没有主管部门的迳送县人事局。
(3)各主管部门对回收的调查表、统计表进行汇总,并把《事业单位岗位设置基本情况调查表》和《事业单位岗位设置基本情况统计表》的汇总表和各下属单位的原始表和电子文档数据一并上交县人事局。
3、上交材料:
(1)、《事业单位岗位设置基本情况调查表》;
(2)、《事业单位人员名册表》(含U盘电子文档);
(3)、《事业单位岗位设置基本情况统计表》。
以上表格各一式一份。
五、时间安排
(一)年1月12日召开全县事业单位调查工作会议,部署调查工作。
六、要求
(一)各有关单位要高度重视,加强领导,精心组织,认真做好调查工作。调查结果要真实准确,防止发生假报、虚报和漏报情况。
(二)各单位一定要按时完成调查和报送工作。
(一)会议接待方案的含义
会议接待方案是指安排与会者的迎送和吃、住、行、游、乐等接待活动及具体事务的文案,属于会议专题策划 方案,可以包含在会议总体方案中,也可以单独拟写,作为会议总体方案的附件。
(二)会议接待方案的基本内容
1.接待对象和接待缘由。会议的接待对象的种类众多,包括上级领导、政府官员、协办支持单位、特邀嘉宾、会议成员(正式和列席)、参展单位、客商、普通观众以及媒体记者等等,有以政府代表团名义来访的,也有联合组团参加的,还有的是以个人身份参会、参展、参观。每一种接待方案一定要写清楚具体的对象。同时还要简要说明为何接待,即接待的缘由、目的和意义。
2.接待方针。接待方针即会议接待工作的总原则和指导思想 。接待方针应当根据会议目标和会议领导机构对接待工作的要求以及参加对象的具体情况确定。
3.接待规格。包括迎接、宴请、看望、陪同、送别参加对象时,主办方出面的人员的身份,以及主办方安排的食宿标准等。
4.接待内容。包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、参观游览、联欢娱乐、票务、返离送别等方面。
5.接待日程。写明各项接待活动的日程安排。
6.接待责任。写明各项接待工作的责任部门及人员的具体职责。如大型会议活动可设置报到组、观光组、票务组等工作小组,分别负责与会者的接站、报到、签到、观光旅游、返离时的票务联系等工作。
7.接待经费。写明与会者的食宿和交通的费用安排,有时也包含安排参观、游览、观看文艺演出等的支出,涉外会议活动还包括一定数量的礼品费。对外公布的接待方案一般不写这一部分的内容。
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