厨师个人工作简历1
姓 名:
性 别:男
民 族:汉族
出生年月:
证件号码:
婚姻状况:已婚
身 高:172cm
体 重:68kg
户 籍:四川自贡
现所在地:上海
毕业学校:四川自贡5中
学 历:高中
专业名称:烹饪毕业
工作年限:十年以上
求职意向:
职位性质:全 职
职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长
职位名称:行政总厨
工作地区:江西赣州
待遇要求:5000元/月
到职时间:三天内
技能专长:
语言能力:英语 差 ; 普通话 一般
教育经历:时间所在学校学历
工作经历:
发展方向:可以由主厨做起
其他要求:
联系方式:
联系电话:
电子邮件:
个人网站:
邮政编码:
通讯地址:
厨师个人工作简历2
____
两年以上工作经验 | 男| 25岁(1986年3月27日)
居住地:上海
电 话:138________(手机)
E-mail:____
最近工作 [2 年4个月]
公 司:__大酒店
行 业:酒店/旅游
职 位:行政主厨/厨师长
最高学历
学 历:本科
专 业:酒店管理
学 校:北京师范大学
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 酒店/旅游
目标地点: 上海
期望月薪: 面议/月
目标职能: 行政主厨/厨师长
工作经验
2009/8―至今:__大酒店[ 2年4个月]
所属行业: 酒店/旅游
餐饮部行政主厨/厨师长
1. 负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
2. 负责制定部门运营计划和管理方案;
3. 协调和配合酒店其他部门的工作;
4. 了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
5. 教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
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2008/7--2009 /7:__旅游有限公司 [ 1年]
所属行业:酒店/旅游
食品部行政主厨/厨师长
1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;
2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;
3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;
4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;
5.保证厨房安全与机械设备的卫生。
教育经历
2004/9--2008 /7 北京师范大学 酒店管理 本科
证 书
2007/7高级厨师(国家职业资格三级)
2006/12 大学英语六级
2006/7中级厨师(国家职业资格四级)
2005/12 大学英语四级
语言能力
英语(精通) 听说(精通),读写(精通)
厨师个人工作简历3
姓 名:杜__
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户 籍:福建
年龄:36
现所在地:厦门
身高:171cm
联系电话:135__27758
电子邮箱:
求职意向
希望岗位:厨师/面点师
工作年限: 职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
2006年4月于__鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校:__大学
最高学历:中专
毕业日期:2004-07
专 业 :厨师
教育经历
2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。
厨师个人工作简历4
个人基本简历
姓 名:
国籍:中国
目前所在地:广州
民族:汉族
户口所在地:河源
身材:172 cm 65 kg
婚姻状况:未婚
年龄:27 岁
培训认证:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:
工作年限:8
职称:高级
求职类型:全职
可到职日期:一个星期
月薪要求:2000--3500
希望工作地区:广东省 广州 珠海
个人工作经历:
公司名称:红高粱酒店
起止年月:2006-09 ~ 2007-10
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:江顺模具
起止年月:2006-05 ~ 2006-09
公司性质:
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:顺峰山庄
起止年月:2006-02 ~ 2006-05
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:广州安硕
起止年月:2004-09 ~ 2006-01
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:珠江地产
起止年月:2003-12 ~ 2004-08
担任职务:厨师长
工作描述:
离职原因:
公司名称:彭年酒店
起止年月:2002-04 ~ 2003-11
担任职务:厨师长
工作描述:
公司名称:阳光酒店
起止年月:2000-01 ~ 2002-03
担任职务:厨师
工作描述:
公司名称:食为先酒店
起止年月:1999-05 ~ 1999-12
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师(实习生)
工作描述:
公司名称:韶华酒店
起止年月:1999-01 ~ 2000-12
公司性质:所属行业:
担任职务:厨师
工作描述:
教育背景
毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班
最高学历:中专
毕业日期:2001-07-01
所学专业一:烹饪
所学专业二:厨师
受教育培训经历:
起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号
1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技
语言能力
外语:英语 一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, E_cel,以及上网。
13.良好的团体合作精神。
个人联系方式
通讯地址:广州市天河体育东路41号南苑101
联系电话:134____
厨师个人工作简历5
姓名:_×
国籍: 中国
目前所在地: 广州
民族: 汉族
户口所在地: 韶关
身材: 162 cm 62 kg
婚姻状况: 已婚
年龄: 34 岁
培训认证:
诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型: 普通求职
应聘职位: 餐饮/娱乐类:厨师
工作年限: 8
职称: 无职称
求职类型: 全职
月薪要求: 2000--3500
希望工作地区: 广州
个人工作经历:
公司名称: 广州边防检查站
起止年月:2003-01 ~ 2005-01
担任职务: 中厨主管
公司名称: 北京锦粤都饮食有限公司
起止年月:2001-01 ~ 2003-01
担任职务: 中厨主管
公司名称: 裕记烧鹅饭店
起止年月:1999-10 ~ 2000-12
担任职务: 厨师
公司名称: 荔湾饮食公司荣华大酒楼
起止年月:1997-01 ~ 1999-10
担任职务: 厨师
教育背景
毕业院校: 某某中学
最高学历: 高中
毕业时间: 1992-07-01
受教育培训经历:
起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号
1997-08 1998-07 荔湾饮食公司 厨师 高级厨师
语言能力
外语: 英语一般
国语水平: 良好
粤语水平: 良好
工作能力及其他专长
多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)
详细个人自传
月薪要求:2000元
希望工作地区:广州,番禺
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