大班社会教案
活动背景:
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。品茶讲究的是程序。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。品茶是一种极优雅的艺术享受。为了让孩子们也能接受这样的艺术熏陶,本周末我们开展了“品茶大会”活动。
活动目标:
1、 初步认识生活中常见的茶,品尝它们的味道。
2、 欣赏品茶的程序,感受美好的品茶氛围。
3、 培养幼儿敏锐的观察能力。
4、 愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、 探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、 幼儿搜集各种茶:龙井、普洱、铁观音、各类花茶等。
2、 品茶视频。
3、 泡茶整套工具以及幼儿人手一个小杯。
活动过程:
一、播放视频,感受品茶氛围
1、你知道他们在干什么吗?
2、感觉怎么样?(感受泡茶、品茶的优雅氛围)
二、品茶三程序:审查、观察、品茶
(品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶;观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复茶叶原来的自然状态,特别是一些名茶,嫩度高,芽叶成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的则是芽头肥壮,芽叶在茶水中上下沉浮,犹如旗枪林立;第三步才是品茶,品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未经冲泡的干茶叶,茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。)
1、展示每个孩子带来的茶,由幼儿自己介绍所带茶叶的相关知识。
2、闻茶香。首先请每个孩子观察未经冲泡的茶叶的形状特征和味道,尤其是一些花茶。
3、 冲泡茶叶,集体观察茶叶经冲泡后的变化。
4、 再次闻茶香,闭上眼睛感受弥漫的茶香
5、 品尝各种茶的味道,尝试细细品,慢慢品。
6、教师完整展示泡茶过程,并与幼儿一起品茶。
环节分析:此环节重在让幼儿初步感知完整的泡茶和品茶过程,感受其过程的优雅氛围。注重对幼儿保持安静欣赏和细细、慢慢品尝的氛围的引导,从而创设一个优雅的品茶环境。
三、经验分享
1、香甜的红枣茶与苦涩的龙井作为对比,让幼儿尽情谈谈对品茶的感受以及想法。
2、“我最爱喝的茶”调查报告
活动反思:
本次周末活动,上周已经通过论坛、成长册以及通知方式传达。有较为充分的准备时间,而家长的配合工作也完成的相当出色。所以班级内所带的茶的种类和数量都相当丰富,很多家庭还带来了整套泡茶的工具,为本次活动奠定了良好的基础。
其次,通过视频和现场示范的方式,激发了孩子们较为浓厚的兴趣。孩子在观赏和观察的过程中,都非常认真。同时,孩子们没有过多学习任务和心理压力,只要“尝”,所以整个活动现场显得较为悠闲,淡雅的氛围略有感受!
教学目标:
1、知道集体的事就是大家的事,萌发乐意为集体做事的意识。
2、养成爱劳动的习惯。
教学准备:
小兔、小狗、小羊的木偶和头饰。
教学过程:
1、欣赏故事。
小朋友,今天老师为你们请来三位小客人,要给你们讲一个发生在他们身上的小故事。
教师边表演木偶边讲故事,幼儿欣赏。
2、理解故事。
提问:故事里都有谁?他们之间发生了什么事情?
幼儿再完整地听一遍故事。
提问:小兔、小狗、小羊的家是什么样的?他们的家为什么那么脏?小兔、小狗、小羊躺在床上睡不着时是怎么想的?它们是怎样解决的?
3、我能为集体做什么。
小朋友都是班集体中的一员,你能为我们的集体做些什么?
组织幼儿进行擦桌椅和橱柜、清洗玩具、为植物浇水等实践活动。
活动背景
中秋节是我国传统的民间节日。节日前品种多样,色泽鲜亮味美可口的月饼闪亮登场,幼儿见得多也品尝得多。幼儿在已有的经验中对中秋节有初步的认识,知道市上有月饼,中秋节快到了。有一次有位朋友问:“老师,中秋节为什么吃月饼?”我就简单的把《嫦娥奔月》的故事讲给他们听,幼儿很感兴趣。为了让幼儿加深对中秋节的认识,有必要开展一“中秋节”为主题的活动。
活动目标
1. 了解中秋节的习俗,体会过节的气氛。知道中秋节是我过传统的民间节日。
2. 初步了解月亮阴晴圆缺的规律。
3. 激发幼儿探索月球的欲望。
4. 了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。
5. 体验与同伴集体过节日的快乐。
重点难点
月亮为什么有圆缺。
活动准备
月饼(若干份)、图画纸、彩色水笔、范画:月之中、月中、月末时的月亮。
活动过程
一、出示:月饼。谈话导入课题。
1. 引导幼儿互相交流,说说月饼的形状和味道。
2. 向幼儿介绍有关中秋节的习俗,帮助幼儿初步理解中秋节团圆的含义。
二、了解月亮的变化规律。
1. 欣赏故事《月亮姑娘做衣裳》。教师节讲述故事,幼儿倾听。
2. 交流讨论。月亮姑娘为什么做不了衣裳?她是怎么变化的呢?什么时候变细?什么时候最圆?什么时候像眉毛(镰刀、小船、圆盘)?
3. 教师小结:月亮的大小每天都在变化。月初时,月亮细细的弯弯的,像小姑娘的眉毛,慢慢的月亮越变越大,像镰刀了,像小船了......。到每个月的农历十五十六的时候,月亮最圆,像个大圆盘。接着,月亮又开始慢慢的变小,变呀变呀,到月末时又变得细细弯弯的了。
三、画一画:会变的月亮。
教师出示范画,向幼儿介绍月初、月中、月末的月亮。让幼儿了解月亮变化的规律。
幼儿操作:绘画《会变的月亮》。画出月初、月中、月末的月亮。
教学反思
通过开展《中秋节》的活动,幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富。例如:在活动时,有小朋友问:“老师,月亮到底是什么形状。”
如果课前我能准备月球仪或课件。这时就可以出示 月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况。激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
【活动设计】
林畲是茶的故乡,产量大,栽培。生产历史悠久,具有下火。明目。降脂等的特点,很适合现代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处,从而激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感,并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。
【活动目标】
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
【活动准备】
以圆桌布置成小茶室。各色茶叶,杯子,碟子,水,林畲茶场的图片。
【活动过程】
一、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。
二、幼儿分组进行情感感知:
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
三、体验了解:
1、观看了解各种茶叶:“闻闻桌上各种茶叶的香味,看看它们有什么不一样?”“数一数桌上有几种茶?”
2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类,形状。
3、观看林畲茶场的图片,让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
四、泡茶-闻茶-观茶:
1、教师泡茶,幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色。形状)
2、请幼儿品尝茶:“茶的味道怎样?”
3、了解各种茶叶的功用。
4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
活动目标:
1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。
3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备:
1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。
活动过程:
1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。
活动延伸:
1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。
2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思:
一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。
活动目标:
1.体会一分钟的长短,知道时间的价值,初步树立时间概念。
2.初步感受时间是流逝的,是一去不复返的,懂得遵守时间的重要性。
3.学习制订作息时间计划,并能按计划执行,养成做事情不能拖拉的好习惯。
4.体会做事要仔细,不要粗心大意。
5.领会故事蕴含的寓意和哲理。
活动准备:
1.故事《一分钟》课件。
2.一分钟能干什么预测表人手一张、笔人手一支。
3.作息时间计划表7张。
活动过程:
一、在理解故事中初步感受时间。
1.故事《一分钟》导入。
2.分析故事,初步感受时间是流逝的,是一去不复返的。
教师:为什么元元只是在床上懒了一分钟,最后到学校却迟到了20分钟?(因为元元太懒了! 因为元元碰到了红灯! 因为元元没有挤上公共汽车。)
3.出示了图片,了解元元晚起床一分钟导致的后果。
晚起床一分钟——十字路口遇红灯耽误时间——没赶上公共汽车走着上学,耽误时间——上课迟到20分钟。
二、在操作和实验中真正体会了一分钟时间的长短,懂得珍惜时间。
1.猜测一一分钟可以做哪些事情?
教师:你们猜猜一分钟的时间能做什么?
2.认识记录表。
教师:把猜测的结果用记录表记录下来。
3.验证一分钟到底可以做哪些事情?
(1)教师:你们说的事情一分钟的时间完成呢?老师帮助你们计时,你们来试验一下,好吗?
(2)教师:如果能够完成的请在后面的格子里打钩,如果不能完成请打叉。
(3)幼儿验证并且记录。
(4)幼儿交流自己记录的实验结果。
4.小结:一分钟的时间原来可以干这么多事情,我们小朋友生活中一定要珍惜每一分钟的时间。
三、制定作息时间计划表,养成遵守时间的`好习惯。
1.激发幼儿制定作息时间表的兴趣。
教师:怎样帮助元元珍惜每一分钟,不再迟到呢?
教师:我们可以帮元元制定一份早上的时间表,只要元元认真执行时间表上的时间就可以不浪费一分钟时间,也就不再迟到了。
2.讨论如何制定作息时间表。
(1)小组讨论:早晨需要做哪些事情呢?
(2)个别幼儿交流讨论结果,教师用简笔画记录。
教师:你们讨论出早上需要做哪些事情?每件事情需要多长时间?
3.幼儿分组制定作息时间表。
4.交流幼儿制作的作息时间表,分析哪组最合理。
活动延伸:
家园共育:鼓励幼儿把作息时间计划贴到家里,每天早晨严格按照计划做事,不浪费一分钟时间。
附:故事《一分钟》
丁铃铃,闹钟响了。元元打了个哈欠,翻了个身,心想:再多睡一分钟吧,就一分钟,不会迟到的。过了一分钟,元元起来了。他很快地洗了脸,吃了早点,就背着书包上学去了。走到十字路口,他看见前面是绿灯,刚想走过去,红灯亮了。他叹了口气。说:“要是早一分钟就好了。”他等了好一会儿,才走过十字路。他向停在车站的公共汽车跑去,眼看就跑到车站了,车子开了。他叹了口气,说:“要是早一分钟就好了。”他等啊等。一直不见汽车的影子,元元决定走到学校去,到了学校,已经上课了。元红着脸、低着头,坐到了自己的座位上。李老师看着手表,说:“元元,今天你迟到了20分钟。” 元元非常后悔。
活动目的:
1、理解故事内容,并能从中受到启发,懂得要养成早睡早起的好习惯。
2、了解小学生活,并向往成为一名小学生
3、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。
活动过程:
一、引出话题:
1、师生交流:你每天晚上几点睡觉?早上几点起床?睡觉前都会做些什么事?
2、讨论:晚上睡得很晚,好不好?为什么?
经验提升:一名合格的小学生,是不应该上课迟到的,所以每天晚上一定要按时睡觉,养成早睡早起的好习惯,这样白天才会有精神去学习本领。
二、欣赏故事《小鳄鱼上学》
有一只小鄂鱼,每天晚上很晚睡觉,白天上课天天迟到,还打瞌睡,可是后来小鳄鱼变了,上课不再迟到了,也不再打瞌睡了,他是用什么方法来把坏习惯改掉的呢?
幼儿观看演示PPT《小鳄鱼睡觉》
提问:
1、小鄂鱼它每天都睡的很晚,早上也起不来,这给小鄂鱼的学习带来什么影响?
2、最后小鄂鱼有没有把坏习惯改掉,鄂鱼爸爸用了什么方法?最后成功了吗?
三、交流讨论:
你有什么好方法,可以来帮助那些晚上睡不着的小朋友,让他们晚上早些睡觉呢?
活动反思:
在活动过程中,孩子的主动性还是挺高的,思维比较活跃,能够积极回答,发挥想象这是好事,但是一些孩子给的答案太过于脱离实际,而且也偏离了"早睡早起"的主题。我想,在这个活动之后,我可以拓展些这方面的内容,加深这个活动。比如有孩子提出:"老师,我晚上要学很多的东西,不能睡得太早,不然学不成东西。"这的确是个挺矛盾的事情,因为有的家长给孩子的压力是挺大的。而且这个问题也不是孩子能解决的。于是我让孩子们把这个问题带回去思考。也许通过跟爸爸妈妈的一起交流以后再来讨论,效果会比较好。
设计意图:
我们发现,许多家长自己的安全意识就很淡薄,他们只重视幼儿的知识教育而忽略了这一方面的教育。多年的家园合作经验告诉我,这种安全教育活动,只有通过家长、幼儿、教师三者之间轻松愉快的探讨交流,才能使安全教育更加生活化、具体化、清晰化,并能在具体生活中去指导、影响幼儿的行为,以达到实质性的作用。
活动目标:
1、了解日常生活中存在的各种危险,学习初浅的安全自救的方法。
2、乐于在集体中表述自己的感受与见闻。
3、增进教师、家长、幼儿之间的情感。
活动准备:
1、磁带、纸、笔、心形气球。
2、录象片段。
活动过程:
一、播放警笛声,引出话题——安全的重要性
1、如果你家着火了,你一个人在家,你会怎么办?
2、请幼儿尝试自己想出来的自救方法。如拨打119等(游戏)
3、幼儿现场演习“火场”逃生。(放火警声音,幼儿与家长人手一块湿毛巾捂住鼻子,下蹲逃生)
二、了解日常生活中身边存在的各种危险
1、你发生过危险事故吗?或者你看过听说过哪些危险的事?(先请幼儿讲述,后请家长讲述)
2、生活中什么事是有危险的,我们不能做或者要当心的?
3、教师根据幼儿讲述内容作简笔画记录,加深幼儿对各种危险的警惕。
三、了解在幼儿园中如何保护自己和他人的安全。
1、你知道在幼儿园里那些事情也是危险的,我们不能做或者是要当心的?
2、放录象,请幼儿判断什么行为是错误的,进一步了解危险随处可在。
3、如果你看见有小朋友正在做危险的事,你该怎么办?
四、家长、老师互相交流自己的想法及需要相互配合的问题。
你觉得在安全教育中,有什么需要老师配合或帮助的问题吗?(家长)
五、教师小结:危险在我们身边随处可在,但是只要我们知道它是危险的,远远的离开它,那么我们就会减少一些受伤的机会。我们希望小朋友们爱护自己的生命,远离危险,每一个人都能健康茁壮的成长。
六、音乐起,送给幼儿每人一个爱心气球。
活动延伸:
布置安全主题板,家长、幼儿、老师及时将自己搜集的相关资料、感想展示其中,加强幼儿的安全防范意识。
幼儿自信心的强弱,是建立在评价的基础上:幼儿自我评价,又是建立在自我认知的基础上。在自我认知过程中,教师应重视评价对幼儿的影响,要多用正面的的评价。
课题生成:
幼儿社会性的目标是形成完整的自我。认识自我是自尊心、自信心、进取心以及一切积极个性特征形成的基础。上都有他的特长是值得大家认识和学习的。本活动从引导、欣赏自己的优点上切入,通过积极的自我评价,改善自信心。
活动目标:
通过观察、比较、自我介绍、特长展示等活动,使幼儿形成积极的自我评价,增强幼儿的自信心。
活动准备:
电视机、实物投影仪、教师和幼儿小时候的照片、布、 针等。
活动过程:
1、通过玩游戏《请你猜猜他是谁》,引导幼儿观察、每个人都有自己的特点。
(1)引起幼儿玩游戏的兴趣。
“老师这儿收集了许多我班小朋友小时候的照片,看着照片你能猜出他是谁吗?”
教师介绍游戏名称与玩法。“老师和小朋友一起玩个有趣的游戏,游戏的名字叫《请你猜猜他是谁》,老师把小朋友小时候的照片放在实物投影仪上,映在电视屏幕上,大家猜猜他是谁?”
(2)引导幼儿制定游戏规则。
“你觉得大家应该遵守哪些规则才能使游戏玩得更有趣?” 幼儿自由发表意见。
(3)引导幼儿开展游戏“请你猜猜他是谁?”
①教师在投影仪上依次展示本班幼儿和教师小时候的照片,引导幼儿根据相貌猜测。
“他是谁?你是怎么猜出来的?”“他有什么特点?”
②教师小结:每个人的相貌都各不相同,没有哪两个人会长得一模一样。
2、通过自我介绍、特长展示,引导幼儿发现并大胆展示自己的长处,初步形成积极的自我评价。
“我们每个人不光相貌各不相同,而且每个人身上都有他独特的长处是值得大家认识和学习的。”
(1)教师自我介绍并展示特长。
现场快速裁剪制做(儿童)吊带裙,并用别针别好,请一幼儿做模特展示。
(2)鼓励幼儿大胆讲述并展示自己的特长。
“谁愿意把自己独特的优点介绍给大家?”
幼儿依次在集体面前展示自己的特长,如:唱歌、舞蹈、武术、自我服务等。
3、向客人老师作自我介绍,和客人老师交朋友。
“今天还来了许多不认识你的客人老师,你能礼貌大方向客人老师做一下自我介绍吗?”
(1)讨论并回答“你认为应该从哪些方面作自我介绍呢?
(2)幼儿自由寻找客人老师作自我介绍,了解客人老师情况,和客人老师交朋友。
(3)教师小结:老师衷心地祝愿大家能够交更多的朋友,小朋友要好好学习,发挥自己的特长,将来为祖国、为人类做贡献。
活动延伸:
1、幼儿在表演区继续展示自己的特长。
2、开展角色游戏《照相馆》,引导幼儿发现并表现每个人的相貌特征。
课题评价:
一、效果分析
本活动以“独特的我”为主题,开展了幼儿自我认识、评价、对同伴的认识、对同伴的评价活动,增强了幼儿的自我意识,养了幼儿的自尊心和自信心,形成了幼儿良好的人际关系。
活动开始,以游戏“猜猜他是谁”为基本形式,教师通过形象直观性、趣味性的实物投影仪,将幼儿熟悉的小朋友展现在同伴面前,不仅使幼儿从中获取积极愉快的情绪体验,调动了幼儿观察、比较、联想、判断的积极性,培养了幼儿对隔近友爱的态度。
二、专家点评:
游戏中引导幼儿制定游戏规则,体现了“幼儿为主体,为主导”的原则。
从活动组织形式看,幼儿介绍自我和特长展示,既有个别幼儿在集体面前的交流,又有幼儿自由结伴的交流,还有幼儿与客人老师的交流(正在上公开课)。这三种组织形式,既为每个幼儿提供了表现自我长处和获取成功感的机会,又符合幼儿心理发展的需要,从而促进了幼儿发展的实效性。
从实践效果看,本次活动的全过程,幼儿都处在宽松、自由的氛围中。教师的教态亲切,语言生动,富有启发性,而且教师自始至终不忘与幼儿进行情感交流。例如教师将自己小时候的照片展示给小朋友看,教师特长的展示是为小朋友快速裁剪一条时装裙,使幼儿感到亲切、自然,其乐融融。
教学活动中幼儿认识自我与同伴,并展示特长;教学活动后,幼儿在生活中,在角色游戏区继续讨论、交流,展示“独特的我”。此活动使幼儿的社会认知、社会情感、社会行为技能三方面达到了协调统一。
三、反思与讨论
独特的我,是展示自我认知与理解,下一步,该如何延伸与继续呢?
活动目标:
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
5、能大胆、清楚地表达自己对中国茶的见解。
6、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备:
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片
活动过程:
一、导入新课
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
幼:“淡淡的清香。”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”
播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。”
播放短片
师: “你们找到答案了吗?”
师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。”
三、茶的用途及功效
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈 妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
四、 茶艺
师:“茶既然有那么多好处你们现在想不想就品一品茶阿?”
幼:“想。”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。
五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作业:
请小朋友回家后为自己的爸爸妈 妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
六、活动结束。
活动反思:
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
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