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《馒头发霉了》优秀备课教案设计

王明刚老师

《馒头发霉了》优秀备课教案设计

　　教材分析：

　　本课是苏教版小学《科学》六年级上册第1单元《显微镜下的世界》中的第3课。教材选用日常生活中常见的“发霉的馒头”作为探究材料，意在激发学生对霉的探究兴趣，并以此作为探究课题，引导学生走进并了解霉菌家族。教材分为四个部分，将书本知识与实际生活相结合，体现科学源于生活又服务于生活。本课的学习，就要让学生在了解了霉的基础上，探究霉产生的条件，研究霉的`产生到底于哪些因素有关系。

　　学情分析：

　　本班学生性格活泼，课堂气氛活跃，底子扎实，他们都很喜欢上科学课，尤其喜欢探索科学的奥妙。在这节课中，我想让学生结合自己的生活经验，对发霉的馒头进行观察，加深学习认识，加深印象，对以往的知识进行巩固。他们习惯于多讨论、多动手，小组合作交流探究。

　　教学目标：

　　过程与方法：

　　1、能够设计有控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件；

　　2、能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。

　　知识与技能：

　　1、知道霉菌是一种真菌，是不属于植物也不属于动物的一种微生物；

　　2、知道食物和物品发霉的原因，了解防止食物和物品发霉的方法；

　　3、会使用显微镜观察物体上的霉。

　　情感、态度与价值观：

　　1、体验到人类对霉菌的研究和利用；

　　2、在探究活动中体验与人合作与交流的乐趣。

　　教学重点和难点：

　　教学重点：凭借已有的经验对霉菌产生的条件进行假设，并制定切实可行的实验方案，然后在课外做对比实验。

　　教学难点：能够设计对比实验，探究物体发霉的基本条件

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