活动目标
1.感受大寒的寒冷,体验制作糯米美食的快乐。
2.初步了解大寒食糯的习俗,知道食用糯米可以驱寒保暖。
3.选择喜欢的材料尝试制作糯米美食。
活动准备
课件准备:《美味的.大寒》故事音频及图片;“糯米美食”组图。
纸面教具:《新年装饰》。
材料准备:“美味的糯米”(教师可根据实际情况提供蒸熟的糯米饭、糯米面团、红糖粉、不同的坚果碎或馅料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活动过程
一、引导幼儿初步感知大寒节气“冷”的特点
今天真冷啊,你们有什么办法能让自己暖和一点吗?
活动身体后,你们有没有更暖和一些呢?
二、播放音频/图片引导幼儿了解大寒食糯的习俗
寒冷的大寒来了,熊猫奇奇、熊猫妙妙又有什么保暖的好办法呢?我们一起来看看吧。
奇奇和妙妙的好办法是什么?
三、出示组图引导幼儿感受糯米美食的丰富性
奇奇和妙妙吃了美食,还拍了很多照片,我们一起来看看吧。
这些美食你们都吃过吗?它们是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食体会制作享用美食的快乐
1.出示材料,请幼儿观察并大胆表达自己的制作想法。
2.根据幼儿兴趣,将幼儿分为两组,一组制作糯米饭/八宝饭、一组制作红糖糍粑,教师巡回指导。
3.成果展示,幼儿品尝糯米美食,活动自然结束。
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