目标:
1、知道月饼是中秋节使用的传统食品。
2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3、了解中秋节的文化内涵。
准备:
1、月饼图片及实物若干。
2、油泥、泥工板、牙签、雪花片等压模工具
3、收集各种月饼盒。
4、《幼儿画册》(第一册26、27页)
过程:
一、欣赏各种月饼盒,了解月饼盒盒上图案、色彩所表示的意义。
(1)请幼儿自由结伴欣赏自己带来的月饼盒。
(2)利用《幼儿画册》,介绍中秋节相关传说,如嫦娥奔月。
(3)集体欣赏月饼盒,了解月饼盒盒上图案代表的含义。
二、欣赏月饼并品尝。
(1)出示“月饼”礼盒,师幼一同观察月饼。
(2)请幼儿介绍自己吃过的月饼是什么形状的,什么味道的。
中秋节,月亮圆圆,月饼也是圆圆的,上面会有一些美丽的花纹,有的还有漂亮图案。
(3)请幼儿品尝月饼。
三、做月饼
(1)介绍橡皮泥以及泥工板。
(2)(引导幼儿探索做月饼的方法:想一想、试一试,怎样把橡皮泥变圆。
(3)个别幼儿示范探索的方法,教师引导幼儿讨论团泥、按压等方法。
(4)幼儿制作:重点在团圆后压扁的力度上。
四、将幼儿制作的的“月饼”放在展台上相互欣赏。
活动目标:
1、能回忆我吃过的月饼,在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望,引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
活动准备:
材料:水彩笔、范例、纸环境:幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程:
1、回忆讲述:我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形,可以是自由的,也可以是按规律排列的
3、幼儿练习,鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评:我画的月饼
教学反思:
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
一、主要涉及领域:
综合。
二、活动目标:
1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。
3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备:
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
三、活动过程:
1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。
2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。
3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。
指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?
4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)
5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。
四、教学反思:
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。
设计意图
中秋节是我国的传统节日,月饼是中秋节最有代表性的食物,小朋友也熟知,但对于制作过程比较生疏。为了增加幼儿对月饼的了解程度,我设计了这堂课,幼儿通过自己动手做月饼,掌握一些食品制作技能,从而发挥了想象力,体验动手操作带来的快乐。
活动目标
1、知道中秋节的传统习俗,体验中秋节欢乐的气氛。
2、了解月饼的制作过程,学习压、团、切、划等操作技能。
3、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
4、鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。
活动准备
1、橡皮泥,几个不同形状、花纹的月饼。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、树叶等。
活动过程
一、用谜语引出中秋节这一主题
教师猜谜语:“又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上”(月饼)让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿关于月饼的兴趣。
1、每年的八月十五这一天是什么节日?(中秋节)为什么这个节日要吃月饼呢?(月饼圆圆的,象征着家家团圆的意思。)
2、中秋节快到了,今天,我们就来上一次美术手工课,学做好吃的月饼。
二、出示月饼范例,引导幼儿观察月饼的形状花纹等
教师出示已经做好的几个“月饼”,幼儿先观察制作月饼的材料,说说自己知道的一些做法,调动幼儿制作月饼的积极性。
师:大家看老师制作的这几个“月饼”,仔细观察一下它们的的颜色、形状、用料等等。
这个月饼是用橡皮泥做的,圆圆的,上面有五颜六色的花纹;另外一个月饼是正方形的,周围用米、豆、花瓣、树叶等制作的花纹。
下面我们也学着做一做,看谁能制作出漂亮的月饼。
三、组织幼儿制作月饼
教师给幼儿发放橡皮泥及其废旧报纸,带领幼儿学习压、团、切、划等操作技能。
制作过程指导
(1)先将报纸铺到桌子上,再将橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心使劲压一压,压成一个扁扁的圆形。再用塑料刀在周围边缘划出一条条小花边。
(2)利用米、豆、花瓣等物品,发挥想象、创新的能力,尝试制作多种花纹、形状各异、美丽好看的月饼。
四、月饼展评
将幼儿制作的月饼进行展示,互相评价,制作好的进行表扬,评选出谁做的月饼最漂亮。
教学反思:
教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。
活动目标
1、能不受物体的大小、颜色和排列方式等因素的影响,感知5以内物体的数量。
2、能用观察、点数、比较等方法判断物体的数量。
3、喜欢参与游戏,体验。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备
1、彩卡一张、操作图卡一套(见幼儿活动资源包)。
2、《月饼专卖店》教学挂图。
活动过程
1、出示《月饼专卖店》挂图一,引发幼儿兴趣。
教师以“店老板”的角色提出问题,引导幼儿从中感知5以内的数量及其守恒。
(1)这些盘子里的月饼一样吗?哪里不一样?(颜色、形状、大小等)
(2)“数一数月饼盘子里有几块月饼?”(教师在相应的月饼盘子上贴相应的数字。)
2、出示挂图二,让幼儿说说每个盘子里都有几个月饼,为他们找找数字朋友,进一步认识5以内物体的数量,并了解物体的数量不受其大小、颜色、排列方式的影响。
3、创设“月饼包装盒”的情境,引导幼儿操作。
(1)幼儿观察操作纸,自愿选择两个相同数字贴在月饼盒上,根据盒上的数字,在选择两种特征(大小不同、颜色不同)的月饼,进行同数异色或异性摆放。
(2)比较观察,进一步巩固对“5”以内物体数量的认识。
提问:你的两盒月饼什么不同?(数字相同)什么不同?(大小或颜色不同)
(3)将操作纸放置在“月饼专卖店”的相应的货架里,集体观察。
提问:你们是怎样分的?为什么要把这些月饼放在一起?
小结:虽然这些月饼的颜色、大小、摆放的形状等都不同,但是数量相同,所以应该放在一起。
4、游戏“吃月饼”。
随机取一盒月饼,月饼的数量是多少幼儿就用几口来吃掉。如教师拿出2个月饼,幼儿就说“啊呜,啊呜,吃掉它们”。
活动目标:
1、了解月饼制作的过程,尝试用泥、瓶盖等制作月饼,发展团、压、切、扣等技能。
2、体验中秋节做月饼的快乐情感。
3、鼓励幼儿与同伴合作绘画,体验合作绘画的乐趣。
4、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
活动准备:
1、 人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)。(见幼儿活动资源包)
2、 不同形状、花纹的月饼3~4个,纸盘若干。
活动建议:
1、 教师出示月饼,让幼儿讲讲月饼的形状和花纹。
2、 观察制作“月饼”的材料,了解制作方法和步骤。
(1)引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”,用什么材料制作,怎样制作等。
(2)教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上用工具画花纹,如果使用模具,可取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型倒磕出来即成。
3、 幼儿尝试制作,鼓励幼儿大胆绘制花纹。
按自己的想法制作“月饼”并能创造性使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹,也可以选择瓶盖、雪花片做装饰物。
4、 同伴分享交流,将制作好的“月饼” 逐个放在纸盘里,布置成“月饼专卖店”,幼儿相互欣赏,并给作品取名,感受成功的喜悦。
活动延伸:
1、如果条件允许,可以提供真实的材料让幼儿制作月饼,亲自感受做月饼的过程,并品尝自己制作的月饼,享受劳动的快乐。
2、也可利用石膏雨水凝固的原理,提供石膏粉、水、月饼塑料包装盒当模具,制作石膏月饼。
教学反思:
孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。
活动目标:
1、欣赏漂亮的月饼盒,体验中秋节的快乐
2、玩月饼盒,有发现探索的`欲望
3、愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:各种各样的月饼盒
活动过程:
1、展示月饼盒(1)请幼儿说一说,我的月饼盒是怎么样的?是哪儿来的?
(2)说一说我的月饼盒和别人的有什么不同?
2、讲述月饼盒(1)我的月饼盒象什么?
(2)我要让我的月饼盒变成什么样的?
(3)我和谁一起玩月饼盒,我和谁的月饼盒做朋友?变成了什么?
3、玩月饼盒引导幼儿用各种各样月饼盒进行搭建,玩月饼盒节日的由来(大班)活动目标:
1、了解中秋节的来历和有关习俗,感受节日的欢乐气氛。
2、知道中秋节是中国的传统节日。
活动准备:
1、活动前请幼儿在家收集有关中秋节的资料、图片。
2、教师收集的有关中秋节的电子图片及网络资料。
活动过程:
1、中秋节的由来请幼儿讨论中秋节的习俗。教师讲述中秋节的来历。
2、结合录音磁带讲述请幼儿观看图片进行讲述。
3、活动结束,收集有关的资料
教学反思
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
活动目标
1、了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2、学会利用工具创造性地装饰月饼。
3、体验中秋节做月饼的快乐情感。
4、进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动准备
1、每人一团面、一些月饼馅、制作月饼的工具、蛋糕盘。
2、课件。
活动过程
1、今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
2、为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后
教师
3、今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先将面搓圆再压扁,包上馅然后放进模具,等成形后拿出,添上自己喜欢的花纹。
4、幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
5、将幼儿做好的月饼放到盘子上,放到烤箱烘烤。
6、品尝自己制作的月饼。
教师
月饼的形状还有很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
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