一、教学目标
通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
二、教学重点
掌握有关食品安全的知识
三、教学难点
使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
四、教学准备
多媒体课件
五、课时安排
1课时
六、教学过程
一)谈话引入:
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么:
1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。
二)教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
三)发生身体不适怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
四)小结:
喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
七、作业设计
向父母说说因食品发生身体不适怎么办?
(一)班会目的:
1.使学生明白一些简单的安全常识。
2.使学生掌握一些在家遇到火灾、触电、食物中毒、遇到坏人对付处理方法,有必须应变本事。
(二)活动地点:
教室
(三)教育重点:
学习防火、防触电、防中毒、防坏人破坏的生活常识,培养有关防范力。
教具:玩具电话一个、电视模型一个、电插头一个,一盆水和毛巾一条,黄瓜一条。
(四)、班会流程:
1、第一组代表表演防火:(一人读情节过程,三人表演)
2、大家认真观察表演后讨论:
(1)发生了什么事?他们是怎样处理的?发生火情应当怎样与消防队取得联系?(打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情景)
(2)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情景可能发生火灾?发生火灾怎样办?怎样防火?打什么电话求救?
3、学习防触电知识的情景表演:
(1)第二组代表表演:
(2)大家认真讨论观察表演后讨论:
a.提问:发生了什么事?他们是怎样做的?
b.总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情景可能发生触电危险?发生触电应怎样办?怎样防止触电事情发生?出了事打什么电话求救?
4、学习防中毒知识的情景表演:
(1)第三组代表表演:
(2)大家认真观察表演后讨论:
(a)发生什么事了?他们怎样做的?小英的说法对吗?生吃瓜果不洗干净,容易造成不良后果?应当怎样做?
(b)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识?还有什么情景可能发生食物中毒?发生了食物中毒怎样办?怎样防止中毒?出了事自我处理不了打什么电话求救?
学习防坏人破坏知识的情景表演:
1、第四组代表:
2、大家认真观察表演后讨论:
(1)刚才发生一件什么事?小红这样做好不好?会发生什么危险?如果你遇到这种情景办?应当怎样做?
(2)总结:情景表演告诉了我们什么问题?怎样防止此类事情发生?出了事自我处理不了应打什么点火求救?
(五)巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么?
遇坏人打110,着火打119,急救中心120。
2、遇到火情,危险情景时,要坚持镇静,迅速采取有效措施。
注意事项:
防火:不要在易燃物品(棉织物、柴草堆、木板堆、柴油汽油库等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化气)灶的合理使用,用完电熨斗、电炉后应立即拔出插头。
防触电:自我不随便摆弄电器,用久的电器设施要注意检查、维修。
防中毒:不吃过期、腐烂食品,有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。
防坏人:不轻信陌生人的话。不能随陌生人离家出走,夜晚不独自外出、遇到坏人要记住他的外貌特征、不把贵重、稀有物品暴露外边、平时不带过多的钱
(六)、学生发表本节班会课的感想。
(七)、班会后记
(一)教学目标:
1、通过一系列的知识性的活动,让学生们树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养。充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全,进行饮食安全,交通安全、预防灾害,预防突发事情的教育等。提高学生的安全意识,使学生学会一些自救的方法,让学生在遇到危险时能采取一定的措施,保护自己。
3、让学生了解交通、活动、意外事件中必备的安全知识,懂得安全的重要,并把自己学到的知识传达给周围的人们,做安全教育的小小宣传员活动目的。
(二)教学过程:
1、导入:列举出生活中的安全事例。
2、安全工作的重要性
a、公路上、公共场所的安全事故时有发生,是因为有的人安全意识不强。
b、班级举例:学校发生的事故及后果。
c、目前学校抓的几项工作。
(三)小学生应注意安全的地方:
1、学生讨论。
2、集体归纳。
(1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹,不爬围墙,不爬树,不接近有电等危险地点,劳动时,注意安全,不与社会上不三不四的人交往,课外不玩火,不玩水。
(2)交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,骑自行车宁慢勿快,切勿双手撒把。上、下坡要下车,通过公路要做到一停二看三通过。
(3)财产安全,保管好自己的物品、钱财,如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
(4)饮食安全,不饮生水,不吃“三无”厂家生产的食品,不吃有病的鸡肉、猪肉等,饭前便后要洗手,不吃霉变或过期食品。
(5)严防因游泳带来安全事故的发生,是禁止任何同学私自到游泳池、水潭、小溪等有水源的地方嬉戏与游泳的;除非有父母亲的亲自陪同、
(四)学生自查哪些方面未做好,今后要加强注意。
(五)教师小结
小结内容:
同学们好!
今天是新学期开学后的第一天第一节课,新年里同学们又长高了许多,也更懂事了,为了今后能更好地学习、生活,今天我们就一起来学习一些小学生应该记住的一些安全知识。
人们常说:“安全工作重于泰山。”同学们大部分时间是在学校度过的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。我们要牢固树立安全意识,珍爱生命,珍惜幸福的学生生活。”我们一定要牢记以下几点:
第一、做好课间活动的安全。楼梯口是我们的重点安全防范部位,不少学校都发生过楼梯拥挤造成的安全事故。在课间休息时,教室里、走廊上、楼梯间到处都是走动或者站着的同学,如果追赶打闹,一是可能由于跑的速度过快而使自己扭伤手、脚、腰或跌得头破血流;二是可能撞倒其他同学,造成意外事故,或引起同学间的矛盾纠纷。
第二,做好劳动活动时的安全。学校或班级都要组织一些公益劳动和打扫卫生的劳动,这是十分必要的。但在劳动中,也极有可能出现一些危险,同学们要注意了解劳动场地的特点,做好安全防范;注意劳逸结合,累了就休息一会再劳动;不要在高空和有危险的地方劳动;不要在劳动时间打闹嬉戏。
第三,注意交通安全。马路不是游戏场所,不能在道路上玩耍;不仅自己要遵守交通规则,还要互相提醒,相互监督,相互照应,当一名维护交通安全的“宣传员”;不坐“三无”车辆;过马路时做到一停、二看、三通过,靠右行;在城市里还要注意走斑马线,走人行道。
第四,提高食品卫生安全和自我防范意识。不在路边小摊点、无证无照的商店买东西,不买“三无”过期变质食品,不暴饮暴食。在校外不能随意的相信别人,碰到有人问路时我们只能指路不能带路,不能和不熟悉的人一起玩,遇到坏人时应及时告诉家长和老师。
第五,要遵纪守法,遵守社会公德,遵守学校各种规章制度。不迟到早退旷课,不违纪,按时作息;严禁翻越学校围墙和大门;不参加结伙斗殴、盗窃、赌博等违法犯罪活动;严禁购买、收藏、携带管制刀具;爱护学校财产,不损坏公物;配合门卫人员的管理工作,保证校园的安全。
第六,注意增强“防火防盗”意识,随时做好防火防盗工作,要保管好自己的钱物,防止各种事故的发生。如果发生安全隐患要及时报告老师。
第七,如何防溺水
为了确保游泳安全,防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:
1、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。
2、要清楚自己的身体健康状况,平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。
3、对自己的水性要有自知之明,下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹,以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳,更不要酒后游泳。
4、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,。
5、在游泳中遇到溺水事故时,现场急救刻不容缓,心肺复苏最为重要。
新的学期,让我们共同努力,为我们的学习创造一个更好更优良的环境!
一、教学目标
1、了解危险无处不在,知道生活中的危险地带。
2、认识几种常见的安全标志,知道保护自己的方法,做自己的守护天使。
3、养成良好的安全意识。
二、教学重点
1、了解危险无处不在,知道生活中的危险地带。
2、养成良好的安全意识。
三、课前准备
1、课件。
2、白纸、水彩笔。
四、教学过程:
一、导入:
1、出示课件——危险在哪里?通过找寻生活中的危险,让孩子们收集潜在的知识,这样有利于学习。
2、提问:你看到了什么?哪些地方很危险?
你是怎么想的?
3、讨论:生活有哪些地方很危险,为什么?
4、讲述:下面,我们来做个守护自己的天使。
二、新授:
1、认识几种常见的`标志
(1)学生活动——观察p21的标志,提问:你认识哪通过学生自行设计常见的标志,让孩子了解安全的重要性。
些标志?它有什么特点?
(2)讨论:你的生活周围有哪些危险的地方?请你
设计一个标志。
(3)将设计的标志与同学交流
(4)判断——他们作得对吗?
学生观察——p21让学生学会判断图中小朋友的行为的正误。
提问:他们作得对吗?为什么?
2、学会脱险
(1)讨论:突然被压了,你会怎么办?
(2)汇报
(3)小结。(要保持冷静——寻找对策——进行简单
处理——积极等待救援)
3、学会探险通过这样的活动让学生学会探险,学会勇敢地去面对危险而有意义的事情。
(1)小故事——山后有大洞
(2)讨论:如果是你,你会怎么做?
(3)汇报
(4)提问:你去探险,需要准备什么?
三、巩固、反馈:
1、提问:通过这节课的学习,你知道了什么?
2、小组交流:怎样离开危险地带?
教学内容:校园内安全。
教学目标:让学生亲身体验安全的重要性。
教学步骤:
一、复习旧知,导入新课
1、同学们,以前几节课老师讲的是哪些方面的安全知识呀?(点名回答:火灾、地震)。
2、这节课老师继续为大家讲安全知识。(校园内安全)
二、校园内安全
以教室为起点,绕学校走一圈,选出“安全小卫士”为我们指出校园里的安全隐患。并奖励“小红旗”。
1、教室内安全
第一处:教室门口
第二处:站在桌子上往下跳
师一一讲解这些地方存在的隐患,并教学生如何避开它。
师小结:只要我们在这些地方多长个心眼,相信同学们在教室里一定很安全的。
2、学校周边安全隐患
带领师生整队,向教室外出发(路线是:校门口→乒乓球台→双杠处→厕所→教室)
师:同学们,我们到操场上去找找看,校园内有哪些安全隐患呢?(请同学们自由讨论)
第一处:学校门口。有很多同学下课爱往外跑,外面就是一条公路,车辆很多,容易被撞,并且可能有坏人哦!
第二处:乒乓球台和花坛前,同学们喜欢上到高处往下跳,这样会摔伤脚和头。
第三处:双杠处,我们一年级的学生还小,翻不上去,等我们上高年级再在老师的指导下玩双杠。
第四处:大树底下,不要攀爬大树,万一掉下来会摔了头,等等。
师小结:教育学生当遇到这种时候,不仅自己不能玩,还要及时上前阻止其他玩耍的学生,或报告老师。
3、让“安全小卫生”监督并巡视本班同学。
三、师总结
现在我们又回到了起点,同学们,这节课收获可真不少,让我们来回顾一下,我们的“安全小卫生”找出哪些地方不太安全。(点名回答,或生抢答)那同学们觉得哪些地方比较安全呢?(操场上)所以下课了,我们尽量到操场上玩,不到那些危险的地方玩,老师希望你们能在我们上新集镇直小学平安、健康、快乐地成长。这节课就到这里,再见!
一、班会目的:
通过开展以“珍爱生命,安全第一”为主题的安全知识教育班会,增强班内学生的安全意识,能懂会用一些基本常用到的校内外的安全知识,达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。
二、活动准备:
收集适合学生特点的一些安全知识。
三、活动过程:
1、师生问好并组织活动纪律,让班内学生明确本节班会的主题,让学生在生活中懂得珍惜爱护自己宝贵的生命,始终把安全放在第一位。接下来师引领学生回忆巩固了解过的一些关于安全知识,师问生答。
2、师领生做选择题
(1)关于楼梯安全,下面哪些行为是错误的?
①上下楼梯时,靠右侧行走。
②下课的时候和同学坐在楼梯台阶上打闹。
③玩上下楼梯游戏。
(2)打扫教室卫生时,下面哪些行为可能很危险?
①身子探出窗外擦玻璃。
②用抹布擦桌凳。
(3)遇到交通事故应该拨打的电话是:
①122
②114
③119
教师总结:通过这次主题班会,使同学们掌握了一些安全防护知识,上下楼梯请不要拥挤,文明谦让,靠右行走!遇到陌生人,我们不能随便跟他走,遇坏人要拨打110,遇火灾拨打119电话,药片不能随便服等等安全知识,由于在座的同学积极表现,使这次主题班会开得很有意义,很成功,希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他;愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花;愿平安永远着伴随我们大家!谢谢同学们!
一、教学内容:
应学校安全办要求,本节课主要是通过中小学校园安全仿真训练平台,让学生学生了解15种安全常识,普及安全教育。
二、教学目标:
1、知识与技能:
学生了解15种安全常识
2、过程与方法:
通过学生自主学习培养学生独立思考、分析判断和总结概括的能力。
3、情感态度与价值观:
①利用训练平台激发学生学习信息技术的兴趣;
②培养学生积极主动、深入探究的学习态度。
三、学情分析:
学生通过游戏的方式学习知识乐在其中。
四、教学重难点:
15种安全常识的掌握
五、素材准备:
中小学校园安全仿真训练平台
六、教学过程:
教学阶段教师活动学生活动设置意图备注导入
1、以:交通、火灾、溺水等事故
2、引出:
问题:遇到危险情况要如何处理?
3、导入新课内容:
使用:中小学校园安全仿真训练平台——虚拟体验相关情景思考激发学生学习兴趣。
新课教学
1、演示中小学校园安全仿真训练平台使用方法
2、老师讲解学习的方式和策略
3、学生按照老师的要求开始学习。实践、学习实践开展小组竞争。学生自主学习。提高学习的效率。
总结
1、整合各小组竞争结果,评出优胜组
2、结合中小学校园安全仿真训练平台,普及安全知识,重申安全的重要性。学习实践提升
七、教学反思:
中小学校园安全仿真训练平台中有15个项目,每个项目先有游戏,之后根据游戏的内容做题,系统会根据做题结果反馈成绩。
为了激发学生的自主性、积极性和高效性。
精灵班:让学生自主完成各模块的游戏和训练题,都非常积极主动的完成。能较好的锻炼学生的独立完成任务和自己动手的能力。
天使班:我首先讲明游戏规则,然后分成四小组,并且在黑板上划分出来;每一个组的学生在做题为一百分通关的情况下,可以为本小组挣得1分,同时也可以为自己挣得1分。这样,学生的积极性很高,学习的效率也很好,课堂的纪律也非常好。除了锻炼学生动手能力外,还能强化学生的团队意识。
三年级的两个班级相比较之下天使班级的课堂纪律较胜一筹。
书香班、墨香班:
首先观看ppt相关事故案例,了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组,讲明竞争规则,满一百分通关,得一百分次数最多的小组获胜。最后,开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手,不懂的学生也积极举手提问。其中有几位学生,觉得这个游戏无聊。这个是我预料之外的,下次得做好这方面的准备。防患于未然。
阳光班、宏志班:
首先观看ppt相关事故案例,了解现实生活中容易发生的事故及原因与预防。其次分成四小组,讲明竞争规则,满一百分通关,得一百分次数最多的小组获胜。最后,开始模拟体验中小学校园安全仿真训练平台中的15个项目。同学们都很积极动手,不懂的学生也积极举手提问。
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