活动目标:
1、初步学习用各种感官感知橘子的形状、味道等特点。
2、乐意参与活动,学习在教师的鼓励下尝试剥橘子。
3、初步了解橘子皮和肉的作用。
活动准备:
1、桔子(总数与幼儿人数相同)
2、教学挂图
活动过程:
一、引导幼儿区角的“桔子树”,激发幼儿活动兴趣。
1、教师:这是什么?树上有什么?
教师:我们一起把树上的桔子摘下来,看看是什么水果?
2、教师带领幼儿一边唱歌一边摘桔子。
二、引导幼儿用闻、摸等方法观察桔子的外表形状特征。
教师出示桔子:我们摘下来的是什么水果?
教师:它是什么形状的?
教师:像什么?是什么颜色的?
教师:上面有什么?
教师:摸上去感觉怎么样?
教师:闻一闻,什么味?
三、引导幼儿学习剥桔子,观察、品尝桔肉。
1、引导幼儿自己剥桔子。
教师:想吃桔子怎么办?怎么办?
2、教师示范从上往下一片片地剥开桔皮,并鼓励幼儿大胆尝试。
教师:我们要从中间用我们的手指先剥开一点点,然后一片片的剥到底部。
3、引导幼儿观察、品尝桔肉。
教师:哇!桔肉露出来了。
教师:它是什么样的?上面有什么?白白的须须能吃吗?
教师:橘子肉软软的、一片一片的。
鼓励幼儿连桔肉上的桔络一起吃,并说说桔肉的味道。
教师:我们吃橘子的时候我们可以把上面的梗若一起吃哦,那个是可以吃的。
四、幼儿品尝橘子。
教师:现在老师要把这些好吃的橘子送给小朋友们吃了。
教师给小朋友人手一个橘子。
教师:现在小朋友可以品尝我们的橘子啦,小朋友要自己用手慢慢的剥哦。
幼儿吃了橘子后请幼儿说说橘子的味道。
教师:小朋友们橘子好吃吗,是什么味道呀。
引导幼儿回答
五、引导幼儿了解桔皮、桔肉的作用。
1、教师介绍桔皮和桔肉的作用。
教师:桔皮可以用来做陈皮、泡桔皮茶,桔肉可以榨桔子汁、做桔子酱。
2、迁移幼儿生活经验,鼓励幼儿说说自己吃的含桔子成份的东西。
教师:你还吃过什么食物带有桔子味道?效果分析
设计意图:
本活动旨在利用本土资源中家乡的特产——三保脐橙为美育元素,让幼儿运用多种感官感知观察脐橙。活动以游戏的方式来引导幼儿观察、感知脐橙的形状、颜色、味道,并充分利用互动的时机,整合多元知识经验,丰富幼儿的认知和表达,让幼儿感觉学习过程充满快乐。
活动目标:
1、初步学习用各种感官感知脐橙的形状、颜色、味道等特点。
2、乐意参与活动,萌发爱家乡的情感。
活动准备:
1、幼儿与家长一起摘脐橙的照片。
2、脐橙实物及幼儿摘脐橙图片若干。
活动过程:
一、摸袋子,激发兴趣。
1、先将脐楂装在一个袋子里面。
教师:小朋友,今天老师带来了一样东西,我把这个东西装在了盒子里面,小朋友想知道是什么吗?
2、教师:我要请几个小朋友用小手来摸一摸,然后再来猜猜里面会是什么样的东西。
教师请几个幼儿来摸一摸,并请他们说说自己可能摸到的是什么东西,它摸起来感觉怎么样?形状是什么?
3、教师:我们一起来看一看袋子里面到底装了什么?
教师取出脐橙,并请幼儿说说它的名称。
二、引导幼儿观察脐橙的特征
1、提问:小朋友,请你们仔细看一看,这个脐橙它是什么样的颜色呢?又是什么形状的呢?摸上去感觉怎么样?闻一闻,什么味?
教师引导幼儿用完整的话来表述。(有的脐橙是圆圆的',有的是椭圆形,成熟的橙子穿着橙色的衣服。未成熟的橙子穿着绿色的衣服或绿中帯黄的衣服)
三、教师出示幼儿摘脐橙的图片。
1、提问:图片上的是什么呀?脐橙是长在哪里的呢?你们有没有去摘过脐橙呢?现在是脐橙成熟的季节了,可以请你们的爸爸妈妈带你们一起去摘脐橙,看看脐橙的树是怎么样的。
2、谁吃过脐橙?请他来说说脐橙是什么味道的?
四、幼儿品尝脐橙。
教师:现在小朋友可以品尝我们的脐橙啦,脐橙皮会比较难剥开,我们一般都会用水果刀把它切开。幼儿吃了脐橙后请幼儿说说脐橙的味道。
教师:小朋友们橘子好吃吗,是什么味道呀。引导幼儿回答
五、活动延伸
1、美工区:幼儿装饰脐橙。
2、家园共育:
(1)幼儿与家长一起上山体验摘脐橙。
2)品尝脐橙制品。
活动目标:
1、通过观察了解脐橙的特点。
2、了解脐橙和橘子的异同,学习正确分辨它们。
活动准备:
1、脐橙、橘子若干。
2、幼儿用书、教学挂图
活动过程:
一、活动开始。
老师:这节课老师要带小朋友们来认识一种可爱的水果,它跟小朋友们喜欢的orange长得可像啦,你们猜猜是什么呢?
(幼儿思考并回答)
老师:对啦,是橙子呢!那今天我们就来认识这种可爱的水果吧,请你们看看,这是哪里呢?
老师:你看见果树上都结满了什么果子?
(出示脐橙的丰收图片,树上结满了橘黄橘黄的脐橙。)
老师:你们来过这个地方吗?
(幼儿回答)
老师:有的小朋友在脐橙园里看过脐橙,脐橙是我们家乡的特产。
老师:秋天的时候,我们家乡的脐橙园熟了,果树上结满了脐橙,果农伯伯就会把脐橙摘下来了。
二、出示实物脐橙,感知脐橙的特征。
1、观看脐橙
老师:你们看,老师今天把脐橙带过来了,脐橙是什么颜色的?它长是什么样子的?怎么样的?
(幼儿回答)
老师:脐橙是黄色的,它长得圆圆的样子,下面有个圆圆的像小肚脐所以我们叫它脐橙。
2、通过触觉感知脐橙
老师:我们用小手摸摸脐橙有什么感觉?(硬硬的、粗糙的)
3、通过嗅觉感知脐橙
老师:我们用小鼻子闻一闻脐橙有什么气味?(香香的)
老师:大家和旁边的小朋友交换脐橙,看看别人的脐橙的形状、颜色、闻一闻气味。
(交换脐橙,继续感知脐橙的各种特征)
4、感知脐橙与橘子的不同。
老师:瞧,这是什么?(橘子)橘子与脐橙有什么不同呢?
(橘子是扁圆形的,脐橙大大的,椭圆形的;橘子摸起来软软的,脐橙硬硬的;脐橙的底部有个圆圆的像小肚脐)
老师:脐橙的颜色是橘黄色,椭圆形的,表面有蒂,摸起来很粗糙,闻起来很香。那它的果肉有是什么样的呢?
三、活动结束。
老师:老师要告诉你们哦,脐橙不仅好吃,还有丰富的营养价值呢!它含有非常丰富的维生素C,我们可以多吃脐橙,如果有客人来我们家乡做客,我们就可以请他们来品尝我们家乡的脐橙。 效果分析:
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