活动目标
1.会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备PPT课件
活动过程
一、活动导入
1.谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)
2.:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。
二、区分健康与不健康食品
1.师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)
师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
:(1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、认识食品安全标记
1.提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2.请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3.认识生产日期和安全标记
教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
设计意图
根据《幼儿园工作规程(试行)》的规定,幼儿健康关系到幼儿各方面的发展,在这节教案中让幼儿通过故事、游戏等方式了解和掌握消化器官的名称和作用进而提高幼儿对食物消化的`兴趣,培养幼儿良好的饮食习惯。
活动目标
1、理解故事内容,初步感知食物在体内的旅行过程。
2、掌握消化器官名称,了解其主要功能。
3、参与健康与食品的讨论,愿意接受正确的饮食观念。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动重点、难点
掌握消化器官名称,了解其主要功能。
活动准备
1、Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。
2、音乐:《我的身体》
3、人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕
活动过程
一、创设情境,导入新课
1、小朋友,你们都喜欢和爸爸妈妈一起去旅行,旅行的时候都到过许多有趣的地方。今天老师给大家带来了一块小蛋糕,小蛋糕它也去了几个特殊的地方去旅行了。今天,小蛋糕要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?听完后说一说小蛋糕它去了什么地方旅行。
2、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》我是一块小蛋糕,小朋友最喜欢吃我了,他们把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎……被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就变成便便被排出了体外。
3、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?
二、通过提问帮助幼儿认识主要消化器官,了解食物的消化过程(出示消化器官图)
1、小蛋糕从哪里进去,哪里滑下?(口腔:咬碎,湿润,搅拌;食道:运输食物)
2、大袋子是指的是什么,小蛋糕在里面变成了什么?(胃:分泌出液体,慢慢地蠕动,磨碎)
3、像迷宫的是什么地方,它的作用是什么?(小肠:吸收营养)
4、小蛋糕进入皱巴巴的大管子,这是什么地方?(大肠:吸收水分,排出食物残渣)进入大肠后变成了什么?(大便)
5、小蛋糕最后从哪里排出体外?(肛门)
三、播放视频,进一步学习消化系统
1、教师播放视频,之后总结:这就是食物在人体的消化过程
2、找找自己的消化器官,回忆各器官的作用。
师:你们还记得各各器官的作用么?
四、讨论饮食与身体健康的关系,知道不良的饮食习惯对身体的伤害。
1、师出示课件:多好吃的食物呀!我都把它吃了吧!行不行呢?(胃是人体的搅伴机,如果吃下去的食物太多的话,它就会很累,这样机器就会受到损坏,所以在遇到自己喜欢吃的食物时不要吃得太饱,油炸食品更要少吃,保护好自己的胃。)
2、出示课件判断:哪些是健康的饮食行为?哪些是不健康的饮食行为?
3、师小结。
五、结束部分,创编歌曲,加深记忆。
教师利用歌曲《我的头我的肩》新编歌曲:"我的嘴,我的食道,这是我的胃;我的小肠,我的大肠,这是我的消化器官。"师:我们以前认识了头、肩、腰、膝盖等部位,今天我们又认识了消化系统的各个器官,现在老师把它编成一个好听的歌,你们想听吗?
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
活动目标:
1、了解吃冷饮的卫生常识,知道贪吃冷饮的危害。
2、懂得天热也要少吃冷饮,应多喝水。
3、了解冷饮中的一些成分,知道冷饮的一些小常识,能够有选择地食用冷饮。
4、知道贪吃冷饮对身体造成的影响。
5、知道当肠胃不适应时要找成人帮助。
活动准备:情境表演
活动过程:
1、幼儿观看情境表演。明明在家吃了一盒冰淇淋后就下楼拍球去了,拍了一会儿球后,觉得又热又渴,就回去吃了一根大雪糕。吃完雪糕,他说:“我怎么还是觉得渴呢,再吃一点冷饮吧。”说着明明又在冰箱里拿了一罐冰可乐“咕咚咕咚”喝了起来。明明边喝可乐边看书。一会儿妈妈下班回来了,开心的迎上前去帮妈妈拿包,还向妈妈汇报在家的表现。说着说着,明明的肚子疼了起来,妈妈赶快帮明明揉肚子,扶他到床上休息,明明刚躺下,就哇的一下吐了好多东西,身上还直冒冷汗,妈妈赶紧带明明去了医院。医生看了看,摸了摸,又用听诊器听听说:“你吃了太多的冷饮,伤了肠胃。冷饮要少吃,热了渴了多喝水才对。”
2、组织幼儿讨论:
(1)明明为什么肚子疼?
(2)妈妈带他到医院干什么?
(3)医生对明明说了些什么?
(4)能不能一下吃很多冷饮?
3、小结:向幼儿介绍吃冷饮的卫生常识。夏天天气很热,可以少吃一点冷饮,每天只能吃一点。因为冷饮都是冰冷的,吃多了会伤肠胃,肚子会疼,严重的还会呕吐、腹泻,甚至发烧,影响我们身体健康。
4、教育幼儿很热很渴的时候,应多喝白开水,也可喝点新鲜的果汁。白开水是最适合小朋友喝的饮料。
5、请个别幼儿谈谈在又热又渴的时候,自己是怎样做的,或准备怎样做。
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