活动目标:
1、通过不同的感知途径来观察比较几种茶叶的异同。
2、学习简易的统计方法。
活动准备:
1、故事:《茶叶的聚会》。录音机
2、红茶、绿茶、花茶、乌龙茶(其他容易区分或常见的茶),茶壶茶杯数个,茶叶种类资料表示。
活动过程:
1、听一听,故事《茶叶的聚会》
2、讲一讲,茶叶的种类
茶叶有许多不同的种类,曾听说过哪些茶?有什么不同?
3、看一看,了解茶叶的不同
(1)不同的茶叶分别装于小碗中,展示给幼儿看,请幼儿观察它们之间的异同。将参考实际陈列出来,鼓励幼儿找找看,它们各是书中的哪一种茶?名字是什么?还有哪些有趣的发现?
(2)请幼儿交流观察、查阅、讨论的结果。将幼儿说的话,按茶叶种类列成一张资料表,并将茶叶分别装入风口内,一一固于表上,以利幼儿继续观察、研究。
4、泡一泡,区分茶叶泡出来后的不同特征
小组活动,幼儿从各个封口袋中,各拿出一些茶叶来泡茶,分别用不同的茶壶同时泡,以利幼儿比较其中的不同。种类较多的话,分几次进行,一次只比较2——3种。请幼儿观察,茶水的颜色有什么不同?闻起来有什么不同?喝起来有什么不同?
5、画一画,巩固幼儿的`认识。
将幼儿比较得结果,继续写在同一张表上。
6、说一说,拓展幼儿的经验。
请幼儿投票选出最喜欢喝的茶,将结果记在统计表上,看看哪一种茶最受欢迎。
活动反思:
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
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