营养金字塔的教案

黄飞老师2023-08-16 14:03:20

营养金字塔的教案

　　【活动设计】

　　今天，我带孩子们参观了食堂，看到了食堂里的阿姨忙着洗菜、切菜、做饭等等，活动结束时，他们产生了争论：我们每天吃的菜到底是怎样搭配的？是不是想吃什么就吃什么？有的小朋友认为肉、鱼、鸡蛋应该多吃些；有的认为蔬菜要多吃，于是我们就生成了《健康宝塔》的活动，让孩子了解健康的'膳食搭配。

　　【活动目标】

　　1、了解合理的饮食营养结构。（重点）

　　2、为自己设计营养菜谱。（难点）

　　【活动准备】

　　合理膳食示意图

　　【活动过程】

　　1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）

　　2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？

　　3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图）

　　4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）

　　这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。

　　5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）

　　6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）

　　7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）

　　8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。

　　9、延伸活动：

　　在区角活动里为自己设计一份食谱。