活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
教学重点:
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点:
认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点:
通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称,引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片
2、多媒体课件
活动过程:
1、影片导入,观看《走进蔬菜园》
(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:蔬菜园!
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:你们都看到了哪些蔬菜?
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:认识。
(2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。
(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的'胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃过,有的没有吃过。
(3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思:
我班有好多孩子有挑食的现象,他们主要是不喜欢吃蔬菜,而且饭也吃的很少,在家也这样。通过这次活动以后,当天吃饭时,就有孩子吃蔬菜了,而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此,我特地在班里表扬了他们,让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里,我在孩子吃饭时经常提醒他们,以表扬、鼓励的形式,让他们养成不挑食的好习惯。
活动目标
1.学习并认识四种新蔬菜的名称(认知)
2.能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称(技能)
3.知道多吃蔬菜身体好,逐步养成不挑食、不偏食的好习惯(情感)
活动准备
1.经验准备:已有已认识几种常见的蔬菜,并知道蔬菜的名称
2.物质准备:多种蔬菜图片
活动重难点
1.重点:逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯
2.难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入,观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验,通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示,了解各种蔬菜的营养价值
1.教师逐一出示几张常见蔬菜图片,给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如:菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,小朋友吃了后,会让眼睛变得更加明亮;西红柿里也有许多的营养,像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
2.说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1.教师说出芹菜的谜面:身材瘦瘦个儿高,叶儿细细披绿袍,别看样子像青蒿,香气扑鼻味儿好,请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢?(幼儿猜测,幼师互动)
2.教师依次出示莲藕、山药、冬瓜,引导幼儿认识这种蔬菜,并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素,另外还含大量的纤维,有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》
1.引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食,最后身体发生了什么变化?
2.通过儿歌,引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌:不挑食
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,
脖子细细,尾巴细细,
耷拉着脑袋没力气;
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,
脖子细细,尾巴细细,
焉头耷脑没力气;
小熊一点不挑食,
米饭、青菜、肉和鱼,
大口大口吃下去,
脸蛋红红笑嘻嘻!
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