活动目标:
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程:
1、导入活动:欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么?
(2)教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?
(3)教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,浑身没有力气。
3、说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?
教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢?
(2)教师小结:牛奶——是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮;肉——补充热量,让小朋友更有劲儿。
活动延伸:
师生一起了解当天的食谱,请幼儿说一说相关食物的营养价值,鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动反思:
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理,部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的,不挑食不是靠语言来表达的,也不是靠一日之功,要循序渐进,用行动来证明。所以我们在每次用餐前,就让幼儿复习儿歌,从而更好地吃完自己的一份,让挑食的幼儿一点一点吃,争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长,做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识,明白不同的食物有不同的营养,懂得挑食对身体不好,并在生活中要养成不挑食的好习惯。
活动目标
1.让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2.教育幼儿养成不挑食的好习惯。
活动准备
事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。
活动过程
(一)教师运用导语引入,小朋友自由做调查活动。
1.幼儿做"对各类食物的喜好"的调查。
①师:小朋友,昨天老师发给你们每人一本调查册,让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来,你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员,互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
②幼儿调查。
2.幼儿对"食谱中的搭配是否均衡"进行调查。
①师:小朋友通过刚才的调查发现了什么?
幼:发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。
师:这样做好不好呢?我先不说,我们小朋友接着去调查就知道了。
师:我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢?
②幼儿调查。
(二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性,教育幼儿不要挑食。
1、让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性,教育幼儿不要挑食。
①师:小朋友,你们通过这次调查食谱发现了什么?
幼:每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师:为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
②幼儿参观人体王国
③师:你们看,这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分,人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大,任何病菌敌人都不能侵犯?
幼:想。
2、教育幼儿不能挑食师:你们应该怎么办?
幼:不挑食师:挑食好不好?
幼:不好。
师:对,每一类食物都要我们的小朋友吃,这样身体才会棒棒的。
(三)幼儿搭配餐点――营养均衡的自助餐
1、师:平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点,今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来让客人老师和我们一起分享吧!
2、幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3、师:请小朋友介绍你的餐点名称,邀请客人老师和你共同分享。记住:告诉客人老师不要挑食喔!
4、师生进行自助餐活动,活动结束。
延伸活动
1、幼儿制作"不挑食宣传小画册",送给别的班的小朋友阅读。
2、选出"小小监督员",每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合我们进行监督。
3、将不挑食的小朋友在班级的"每日新闻"进行播报表扬。
4、幼儿自制食物调查表。
活动目标
1、学习并认识四种新蔬菜的名称(认知)
2、能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称(技能)
3、知道多吃蔬菜身体好,逐步养成不挑食、不偏食的好习惯(情感)
活动准备
1、经验准备:已有已认识几种常见的蔬菜,并知道蔬菜的名称
2、物质准备:多种蔬菜图片
活动重难点
1、重点:逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯
2、难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入,观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验,通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示,了解各种蔬菜的营养价值
1、教师逐一出示几张常见蔬菜图片,给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如:菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,小朋友吃了后,会让眼睛变得更加明亮;西红柿里也有许多的营养,像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
2、说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1、教师说出芹菜的谜面:身材瘦瘦个儿高,叶儿细细披绿袍,别看样子像青蒿,香气扑鼻味儿好,请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢?(幼儿猜测,幼师互动)
2、教师依次出示莲藕、山药、冬瓜,引导幼儿认识这种蔬菜,并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素,另外还含大量的纤维,有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》
1、引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食,最后身体发生了什么变化?
2、通过儿歌,引导幼儿了解不挑食的.重要性
儿歌:不挑食
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气;小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气;小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
活动设计背景
托教的孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上,例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃,还有很多孩子就吃米饭,不吃菜。生活老师很是头疼。
活动目标
1、引导幼儿认识蔬菜,让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3、培养幼儿养成良好的饮食习惯,不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
教学重点、难点
1、幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值
活动准备
1、蔬菜的图片
2、实物样品,准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等
活动过程
1、教师出示蔬菜样品,让幼儿摸摸,闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称
2、分类比较,哪些是生吃的,哪些是熟吃的。
3、教师讲解,不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜,否者体内的营养成分缺失,不但容易生病,还长不高,长不大。
4、教师讲解常见蔬菜的营养价值
5、讨论:老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗,挑食吗?挑食好不好?你以后吃饭怎么做?
6、个别发言
7、游戏活动:找图比赛,幼儿每4人一组,教师说出蔬菜名称,幼儿拿出相应的图片,看谁说的又快又准。
8、教师引导总结,挑食是一种不好的现象,蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的,多吃蔬菜不偏食,我们才能长大,长高
教学反思
1、在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动,知道了挑食不好,并表示以后吃饭不挑食多食蔬,但是在活动中也有少数小朋友不爱发言,讨论不积极。
2、这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好
3、今后要在活动设计的多样性上下功夫。
活动目标
1.初步理解故事内容。
2.培养不挑食的习惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
要求幼儿理解故事内容,知道挑食、偏食是不好的。
活动准备
1.故事图片
2.内放胡萝卜、西红柿、黄瓜等的一次性小碗、牙签每人一份
3.音乐磁带《红苹果》
活动过程
1.导入活动.播放歌曲《红苹果》,说说爱吃的食物,引起幼儿兴趣,集中幼儿注意力。
2.老师讲述故事《多多什么都爱吃》
1)老师边讲述故事边引导幼儿观察图片,让幼儿自然地进入故事情境,把握故事发展的顺序,幼儿在老师引导下理解故事内容并尝试表达。
2)与幼儿讨论,引导幼儿思考小狗多多长大后的情形,鼓励幼儿从不同方面进行想像并交流自己的想法。
3.品尝蔬菜。鼓励幼儿勇于尝试,产说吃这些菜的感受,鼓励幼儿克服不良习惯,像多多一样什么都爱吃。
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