大班科学感受味道教案及反思

　　活动目标：

　　1、了解糖果的集中常见的味道，并进行通感联想，感受味道与情感之间的互通性。

　　2、初步培养幼儿的探究意识，发展幼儿的感知能力。

　　3、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　　4、培养幼儿的尝试精神。

　　活动准备：

　　1、酸甜苦辣味道的糖果若干。

　　2、甜苦饮料各一杯。

　　3、记录纸，笑脸娃娃若干。

　　活动过程：

　　一、kk导入：

　　师：“听说‘乐乐糖果铺’开业了，乐乐经理邀请我们班的小朋友去当一回‘小小品尝师’，你们愿意吗？

　　幼：愿意ll

　　二、幼儿认识食品并进行第一次探索。

　　师：好，请小朋友们吧面前盘子上的纸巾掀开，你们到看到了什么啊？

　　幼：糖果。

　　师：哇，原来乐乐经理给我们小朋友送来了糖果，在小朋友品尝之前我有一个要求，请小朋友们品尝之后要告诉我你们吃的是什么味道的糖果。好，小朋友们可以尽情享用了。

　　1、幼儿随意品尝糖果。

　　教师引导幼儿与同伴交流分享自己吃的是什么味道的糖果。

　　2、师：刚刚我们小朋友都已经品尝过“乐乐糖果铺”的糖果了，现在我要请小朋友来告诉我你吃的是什么味道的糖果，请小朋友举手告诉我。（请部分幼儿进行讲述）

　　3、小结：原来我们小朋友吃到的糖果有这么多种味道啊，有酸的、有甜的、有辣的、还有苦的。

　　三、感受味道和情感的互通性。

　　1、出示苦甜两杯饮料，请个别幼儿品尝。

　　师：乐乐经理还送给我们两杯饮料，它们是什么味道的`呢？我请小朋友来尝一尝。

　　2、请个别幼儿品尝，

　　（1）师：请XX小朋友，你来尝一尝，然后告诉大家你喝的饮料是什么味道的？

　　幼：甜的。

　　师：那你喜不喜欢这种味道呢？

　　幼：喜欢。

　　师：你在喜欢某种味道或者某样东西的时候，你会有什么样的表情呢？

　　幼：高兴（开心）

　　师：恩，我们在遇到我们喜欢的东西的时候就会开心的……（笑）

　　（2）师；我再请一位小朋友来尝一尝另外一杯饮料。

　　（请另外一位幼儿品尝）

　　师：你来告诉大家你喝到的是什么味道的饮料？

　　幼：苦的。

　　师：那你喜不喜欢这种味道呢？

　　幼：不喜欢。

　　师：你在不喜欢某种东西或者某种味道的时候，你会有什么样的表情？

　　幼：不开心。

　　（3）小结：哦，原来我们小朋友在喜欢某种东西或者某种味道的时候，会很高兴、很开心的笑；在不喜欢某种东西或者某种味道的时候则会不开心，甚至会哭。

　　四、幼儿第二次探索，并记录

　　1、幼儿探索并为自己喜欢的味道送上笑脸。

　　师：现在请小朋友再选择几种不同的糖果进行品尝。

　　幼儿品尝各种不同口味的糖果。

　　师：刚我们品尝了各种口味的糖果，请小朋友仔细想想自己喜欢什么味道的糖果，然后到盘子下面拿一个笑脸娃娃贴到相应的记录表里。请小朋友把撕下来的双面胶放到前面的篮子里。

　　2、幼儿操作送笑脸娃娃，教师给予指导。

　　3、教师小结：我们一起来看一看我们班小朋友喜欢吃什么味道的糖果……

　　五、结束部分

　　师：今天我们品尝了酸、甜、苦、辣四种味道的糖果，现在我们把剩下的糖果拿过过去与小班小朋友一起分享吧。

　　活动反思：

　　新《纲要》多处提到幼儿在幼儿园中与教师的师幼互动关系,有让幼儿形成安全愉快、宽松的氛围。多媒体架起师幼互动的桥梁。本活动中我首先让孩子在品尝糖果中了解糖果的几种味道，再通过品尝甜苦两种饮料，进一步感受味道和情感的互通性。最后通过再一次品尝糖果，了解到大部分幼儿都是喜欢甜的糖果的。在活动最后，我感觉最后一个环节比较乱，没有能很好把握幼儿。