教学目标
1.引导学生了解什么事三无食品。
2.知道三无食品的危害,能主动拒绝三无食品
3.知道如何正确的购买食品。
教学重点、难点
知道三无食品的危害,能正确购买食品,并能主动拒绝购买三无食品。
教学策略:教师为主导,学生为主体,向学生介绍三无食品的危害和正确购买食品的相关知识。
教学准备:准备几个食品包装袋
教学过程:
一、谈话导入
1.同学们,你们平时都爱吃哪些零食呢?(学生自由说)
2.我们生活中离不开食品,但有很多食品对我们身体不仅没有好处,还有很大的危害。
3.出示一个三无食品的包装袋和安全食品的包装袋,请学生比较看看有什么发现?
4.学生交流(无厂名、厂址、生产日期)
5.师小结:这就是三无食品,这节课我们就来了解三无食品的`危害。
6.板书课题:三无食品的危害
二、了解三无食品的危害
1.想一想:三无食品有哪些危害呢?
2.同桌交流。
3.集体交流
4.师出示图片,向学生详细讲解三无食品的危害。
(1)卫生条件恶劣三无食品多数是有毒、有害、变质或劣质原材料制成。原材料不合格,生产过程更是不卫生,容易发生肠寄生虫等疾病。
(2)劣质小食品可致血液病。
(3)导致肥胖。特别是油炸食品,闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。肥胖会带来更多健康问题。
5.小结:三无食品威害人类健康,甚至威胁人类生命!爱惜生命,拒绝购买三无食品。
三、如何正确购买食品
1.想想:购买食品要注意什么?
2.交流
3.小结(1)购买食品要到正规店或是超市购买正规厂家生产的食品。(2)购买时,仔细看包装袋是否密封、完整,看清包装袋外面的生产日期和保质期。(3)选择有绿色食品和安全食品的标志的食品。
四、拓展活动
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