【活动目标】
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
【活动准备】
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
【活动过程】
一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
1、盘子里有什么?
2、它们是什么样子的?
3、闻起来感觉怎么样?
二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
(1)仔细看看月饼里面是什么样的?
(2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)
活动名称:香喷喷的月饼
活动目标:
1、引导幼儿感受节日的欢乐气氛,体验劳动的乐趣。
2、在活动中培养幼儿进行简单的艺术创作及初步的操作能力。
3、引导幼儿知道中秋节知道中秋节吃月饼的习俗,尝试用团、压等方法制作月饼。
活动准备:
1、活动前,请家长与幼儿共同认识和品尝各种月饼。
2、与幼儿园食堂联系,配合月饼的制作。
3、月饼实物、月饼制作材料及用具、餐具,并分组摆放。
活动过程:
一、观赏并品尝各种月饼,请幼儿说出月饼的外形急自己喜欢吃的月饼的'味道。
二、教师与幼儿一起讨论:人们是怎样过中秋节的?引导幼儿感受中秋节家人团圆、欢乐温馨的节日气氛。
三、请幼儿欣赏歌曲《做月饼》,引出制作月饼的活动。共同讨论月饼的制作方法:将面团呀扁成皮―包馅―装饰花纹―烤制月饼。
四、幼儿在音乐伴奏下自由选料尝试制作,教师提供帮助,引导幼儿根据个人喜好选择不同的馅,并注意月饼外形的美观。
五、教师与幼儿共同品尝加工好的月饼,相互交流活动中的感受,体验劳动的乐趣。
活动背景
大家都知道月饼好吃,但是却不知道月饼是怎么做的,小朋友们对月饼的理解仅仅只是一样吃的东西而已,通过让小朋友们自己制作月饼,让他们知道月饼是中秋节的一样传统美食,每年中秋节都要吃月饼的。
活动目标:
1、激发幼儿爱生活的情感。
2、提高幼儿的动手操作能力。
3、在欣赏月饼的基础上,引导幼儿用团、压等动作制作月饼。
活动准备:
橡胶泥每人一盒
活动过程:
1、欣赏各种月饼,引出主题:
师:小朋友带来了很多的月饼,我们一起来看看这些漂亮的月饼吧!
2、引导幼儿讨论月饼的外形及制作方法,并示范。
师:小朋友你们看到的月饼是什么样子的?我们应该用什么样的方法才能制作成这个样子呢?月饼的表面有些什么呢?(花纹)那我们用什么方法可以制作出花纹呢?
3、教师提出要求,并引导幼儿制作月饼。
①幼儿自己制作月饼,并将自己的作品好好保管。
②活动结束后,自己主动收拾橡胶泥。
③可以将自己做好的月饼装进月饼盒。
活动结束:
欣赏作品,师:小朋友们,我们一起来看看自己做的月饼吧!
活动目标
1、知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。
2、喜爱学唱革命歌曲。
重点与难点
知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。
活动过程:
一、谈话
你们听过“啊,摇蓝”的故事吗,简要讲述故事内容。
二、欣赏与感受
1、第一次欣赏歌曲,知道歌曲的名称、意义。
教师可用语言激发幼儿去感受,当年红军生活艰苦,没有粮食,吃草根:没有棉布、穿草鞋,他们却在中秋节为娃娃们打月饼。
2、第二次欣赏歌曲;熟悉歌曲中的歌词,理解歌词的情绪和内容
三、学唱与表演
①听老师完整地演唱一遍
重点学习歌曲中的附点音符及歌曲中的休止符的教唱。
2、集体学唱。
3、提问歌曲中的歌词内容。
4、自由组合,结伴学习唱歌
四、幼儿可根据歌曲的节奏,内容自编表演的动作。
价值分析:
激发幼儿欣赏歌曲的愿望。
反复欣赏歌曲,强化记忆,能使幼儿的情感有一定的影响。
师生共同感受歌曲的音乐和节奏,共同学唱歌曲,让幼儿基本熟悉歌曲与内容。
幼儿自由结伴,在轻松、愉快的学习中,把握节奏、喜欢这首歌曲。同时对个别幼儿进行个别辅导。
教学内容:
中班综合活动《月饼圆圆》
教学目标:
1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。
2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3.了解中秋节的文化内涵。
4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。
5.参与节日游戏。
教学准备:
1.PPT。
2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教学重点与难点:
尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
教学方法与手段:欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。
教学反思:今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。
小百科:月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
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