活动目标:
1、有良好的进餐习惯,会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
2、学习念《吃饭》的儿歌。
活动准备:
木偶兔子、鸭子
活动过程:
一、幼儿观看情景表演并引导讨论
1、观看情景表演(一)
提问:你们看,我的两位小客人吃饭时坐的怎么样?(引导幼儿说小
兔吃饭时坐得很端正)
2、观看情景表演(二)
提问:谁把碗打翻了?为什么会翻?小兔是怎么样的?(引导幼儿说出一手拿勺,一手扶碗,就不会打翻了)
3、观看情景表演(三)
提问:我们来看看,小兔、小鸭他们桌上怎么样?为什么小兔面前干干净净,小鸭面前的桌上很脏?
二、小结:刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的,你们要学习谁呢?
三、学习儿歌《吃饭》
1、小兔吃饭吃得好是因为他照儿歌上的话去做的,你们想听听儿歌里说了些什么吗?老师朗诵儿歌
2、老师带幼儿一起念儿歌2―3遍。
附儿歌:《吃饭》
吃饭时,坐端正
右手拿调羹,
左手扶着碗。
细细嚼,慢慢咽,
不剩饭,不挑菜,
自己吃饭真能干。
情境表演(一):
木偶小兔小鸭:到老师家来做客(敲门),老师好
老师:今天你们来做客,我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。(兔、鸭面前放一只碗、一把勺。)
小兔坐得端正吃得认真
小鸭坐不好,东张西望
情境表演(二):
兔、鸭继续吃饭
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃
小鸭不扶碗,把碗弄翻了
情境表演(三):
兔、鸭继续吃饭
兔吃得很干净
鸭说:这个我不爱吃还用手抓出来。
活动目标:
1.通过谈话及观看情境,了解进餐过程中的安全注意事项。
2.能在日常生活中,针对部分食品知道正确的饮用方法及注意事项。
3.在学会安全进餐的同时,有自我保护的安全意识。
活动准备:
物品准备:
课件PPT,汤锅,进餐物品
经验准备:
有食用果冻、糖豆豆、棒棒糖、口香糖、花生等的经验
活动过程:
1.谈话导入活动。
教师:
(1)小朋友们喜欢在幼儿园里吃饭吗?在幼儿园吃饭和在家里吃饭有什么不一样呢?
(2)在幼儿园里吃饭要注意些什么呢?(幼儿自由讲述自己知道的注意事项)
教师总结:在幼儿园进餐中,注意远离餐桶,注意不烫伤自己。进餐时,不碰别人不东张西望。细嚼慢咽,防止食物吸入气管。
2.幼儿观看常见零食,了解吃部分特殊零食过程中的安全注意事项。
(1)教育引导幼儿了解食用棒棒糖时,应注意哪些注意事项;
(2)教师引导幼儿了解食用口香糖时,应注意的安全事项;
(3)教师引导幼儿了解食用口香糖时,应注意的安全事项;
3.观看幼儿进餐的挂图,请幼儿对图中的行为进行判断,进一步巩固进餐的安全知识。
教师:
(1)这里有一些小朋友,他们在吃饭。我们来看看,谁做得对,谁做得不对,为什么?
(2)你知道吃饭的时候还要注意些什么吗?什么事会发生危险,是不能做的?
4.组织幼儿吃点心,鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师:老师给小朋友准备了好吃的点心,比一比看哪一个小朋友在吃点心时最懂得注意安全。
活动目标:
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识,学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
物质准备:小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程:
1、教师操作动物头饰,以情境表演《小熊请客》的形式,激发幼儿活动的兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题:
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟,模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作《谁对谁不对?》
引导幼儿观察图片,说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的,判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸:
1、区域活动:用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃,提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等,让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育:引导家长为幼儿提供适宜的餐具,不包办,不代替,鼓励幼儿自己进餐,达到家园要求一致。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候,教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食,使孩子懂得粮食来之不易。
小百科:在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为天,一般一日三餐,分吃早饭、午饭和晚饭,发展到现在,在许多大中城市,许多人形成了吃夜宵的习惯。吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
设计意图:
一日三餐,天天如此。培养良好的进餐习惯,是幼儿园小班生活教育中,最基本的内容之一。因为,现在的孩子在家大多数往往是饭来张口,家长包办代替。那么,进入幼儿园以后,集体的生活场所,需要他们增强一些生活的自理能力,逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力,也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养,不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯,还将对幼儿形成良好的进餐习惯,获得一些生活能力的锻炼,促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此,我根据小班幼儿特点设计了本次活动。
活动目标:
1、得要自己吃饭,不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法:学用小勺,能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、让幼儿养成珍惜粮食的习惯。
重点与难点:
掌握一些独立进餐的基本方法,改变进餐依赖的习惯。
活动准备:
1、生活区角活动:舀小勺
2、体育游戏:给小动物喂食
3、饭厅环境布置:自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程:
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
(1)餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段,让幼儿潜移默化感知,吃饭要自己吃。
(2)演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法,然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,无名指和小指配合抵住,不宜捏得过低或过高。
(3)照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时,发给每位幼儿一面小镜子,先张开小嘴照一照,看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等,再拿一块点心放进嘴里,看看原来的点心怎么会变得越来越碎?最后是从哪里咽下去的?让幼儿直观感知一下,自己的牙齿真能干,吃东西时要咀嚼,一口一口咽下去,这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
(1)生活区角活动:在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料,让幼儿练习舀小勺,掌握正确用小勺的方法。
(2)体育游戏“给小动物喂食”,让幼儿扮演饲养员,给小动物喂食(要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里)看哪组饲养员喂得又快又多。
(3)幼儿餐点时,注意督促提醒幼儿要正确使用小勺,一勺一勺把食物舀进嘴里,要细嚼慢咽。对特殊幼儿,先要求会嚼会咽,逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励,对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品,激发幼儿独立进餐的积极性,逐步形成良好的进餐习惯。
4、活动延伸
通过家园之窗,向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传,要求幼儿在家在园一个样,父母不要包办代替,尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯,随时保持家园联系,沟通了解幼儿进餐的情况。
教学反思:
通过这个活动,幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友,刚开始他总是不愿自己动手的,后来,我让吃得快的小朋友去帮助她,喂他吃饭,这样一来,他会觉得让别人喂很难为情。第二天,在就餐前他对我说:"老师,今天我不要别人喂,我会自己吃。"听到他说这话,我真为他的懂事而高兴,我赶紧对他说:"路夏真乖,等你吃完了老师给你一个五角星。"果然,这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺,把五角星贴在了他的额头上。从此,文文改变了吃饭的坏习惯,每次自己动手,再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食,使孩子懂得粮食来之不易。
活动目标:
1、学习正确的进餐方法,养成良好的饮食习惯。
2、乐于在幼儿园就餐,保持良好的进餐情绪。
活动重点:
学习正确的进餐方法。
活动难点:
幼儿知道进餐时保持良好的进餐情绪。
活动准备:
1、营造轻松愉快的氛围。
2、每人一套餐具,旺仔小馒头一包
活动过程:
一、故事讲述《吃饭的时候》
1、教师完整讲述故事。
2、根据故事内容提问。
(1)你喜欢小鸡吗?如果你是小猫你会请小鸡到你家做客吗?为什么?
(2)小鸡吃饭时有哪些地方做得不好?应该怎样做?
“吃饭时没有洗手,用手抓鱼排,没有坐端正,吃饭时大喊大叫,不吃的东西扔地上,把饭弄洒了。
二、学吃饭
1、教师讲解吃饭的方法和要求。
要求幼儿吃饭是坐端正,右手拿勺子,左手扶着碗,不挑食不剩饭,细细嚼,慢慢咽。
2、学习儿歌《自己吃饭真能干》
3、好吃的旺仔小馒头。
幼儿洗手练习正确使用碗勺,教师个别指导。
三、教师小结。
点评幼儿练习情况,鼓励表扬幼儿。
活动目标:
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事,懂得只有又吃蔬菜,又吃荤菜,才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
三只小熊的图片。
活动过程:
1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)
黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)
为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦。)
你愿意做哪只小熊呢?为什么?
怎样才能像棕熊那样漂亮呢?
教师小结:大家都想做漂亮的小棕熊,那你们就要像小棕熊一样,又吃蔬菜,又吃肉,这样身体才健康。
结合三只小熊,我另外请了三个胖瘦不一的宝宝,我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦,同时对于挑食的、瘦瘦的.宝宝来说更是一次直接的教育,所以效果比预期的好。
活动反思:
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理,部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的,不挑食不是靠语言来表达的,也不是靠一日之功,要循序渐进,用行动来证明。所以我们在每次用餐前,就让幼儿复习儿歌,从而更好地吃完自己的一份,让挑食的幼儿一点一点吃,争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长,做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识,明白不同的食物有不同的营养,懂得挑食对身体不好,并在生活中要养成不挑食的好习惯。
活动目标:
1、培养幼儿自己独立就餐的好习惯。
2、让幼儿知道愉快就餐有益于身体健康。
3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
4、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动准备:
餐具若干。
活动过程:
一、看幼儿读物,引导幼儿注意观察,并回答老师提出的问题。
1、教师:小朋友,请你们仔细的看看,这些小朋友都在做什么呢?(吃饭)请你们看看这些小朋友进餐的时候有没有不对的地方呢?
2、教师:贝贝是怎么样吃饭的呢?这样好不好呢?(教师引导幼儿根据画面说一说。)
小结:贝贝没有自己养成自己吃饭的习惯,还需要妈妈来喂,这样是不对的哦,小朋友应该要养成自己独立进餐的好习惯。
3、教师:亮亮吃饭的时候是怎么样的呢?这样做对吗?
小结:亮亮吃饭的时候拿小勺和小碗的姿势不对,所以桌上总会洒出饭菜来。
4、教师:小朋友,你们看看红红是怎样吃饭的呢?她吃饭的时候对不对呢?
小结:红红坐得很端正,会拿勺子和小碗。做得很好。
5、教师:小朋友,你们看看这三位小朋友地,谁吃饭的习惯最好呢?谁做得最好,你们喜欢哪个小朋友呢?为什么?(教师引导幼儿说出好的进餐习惯,并教育幼儿应该向红红学习,自己吃饭,并且能够坐得端正、吃得干净。)
二、教幼儿学习正确的进餐方法,会使用勺子和小碗。
1、教师:小朋友,你们在吃饭的时候是会和谁一样呢?你们自己有没有一个好的进餐习惯呢?
2、教师:我们吃饭的时候应该要坐姿端正,左手扶碗,右手拿勺,一口饭,一口菜,细嚼慢咽,安安静静,不把饭菜洒在桌上、地上,吃完自己的一份饭菜。
教师进行示范,请个别幼儿进行练习操作。
三、教育幼儿在幼儿园或在家里都要自己吃饭,吃饭时不能大声说话,不吵闹,要高高兴兴地吃饭,只有这样,我们的身体才能长得壮,长得好!
四、学念儿歌《吃饭》
坐在小桌边,宝宝学吃饭,右手拿小勺,左手碗扶牢,一口饭,一口菜,干干净净全吃完。
活动反思:
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候,教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食,使孩子懂得粮食来之不易。
活动目标:
1.幼儿了解正确进餐的方法,初步学习吃鱼的正确方法。
2.理解词语:“细嚼慢咽”,体会安全、文明进餐的愉悦。
活动准备:
相关课件和儿歌一首
活动过程:
一、故事引入主题
1.师:宝宝们,今天老师带来了一个好听的故事,你们想听吗?
(教师讲故事,幼儿仔细听故事中发生的事情。)
2.师:故事里面发生了一件什么事情?为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住,被骨头呛着呢?
二、引导幼儿观察图片(一)
1.教师引导幼儿观察图片并提问:
(1)图上有什么?
(2)小猫为什么会被鱼刺卡住?
(3)谁也来医院看病了?
(4)小狗为什么会被小骨头呛着呢?(幼儿请个别宝宝起来回答。)
2.教师讲述故事的后半段:小羊过生日请大家吃好多好吃的东西......(教师讲述故事的后半段,让幼儿知道,在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽,不能着急,这样就不会被卡住了。)
3.教师帮助幼儿理解词语:细嚼慢咽。(就是吃东西的时候要仔细的咀嚼,慢慢地咽下去。)
三、了解安全进餐的方法。
1.请幼儿看图提问:医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?
2.教师吃鱼:我们小朋友在吃鱼的时候不能说话,要细嚼慢咽,慢慢地咽下,不能着急。
3.教师:那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢?
4.教师:不能边说话边吃,要细嚼慢咽,慢慢地咽下,不能着急,吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌,教师。
师:孩子们,老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌,赶紧跟着老师一起来学一学吧。
吃鱼要注意,
安全是第一,
吃鱼不吃饭,
吃饭不吃鱼。
师:宝宝们,今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么,以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。
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