端午节粽子教案（通用五篇）

　　端午节粽子教案1

　　活动目标

　　1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

　　2、培养幼儿对民族文化感兴趣。

　　3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

　　4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。

　　教学重点、难点

　　了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。

　　活动准备

　　1、包粽子、做香囊所需的材料。

　　2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。

　　3、请部分爷爷奶奶参与活动。

　　活动过程

　　（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

　　到爷爷奶奶家过节。

　　1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。

　　2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。

　　进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。

　　3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。

　　（1）、我给奶奶学包粽子。

　　请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。

　　（2）、做龙舟、划龙舟。

　　和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。

　　（3）、做香囊活动。

　　请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。

　　（4）、吃粽子，感受节日的气氛。

　　（5）、和爷爷奶奶再见。

　　端午节粽子教案2

　　再过几天就是一年一度的端午节了，班里的陆家豪从家里带来了粽子，其他孩子围着他转，只听见他说：“这是我妈妈自己包的粽子，不是买的，有肉的、红枣的，很好吃的，但是我比较喜欢吃肉的，肉的更好吃。”“我也喜欢吃肉的'。”“我不喜欢吃肉的，肉的有肥肉的。”……孩子们七嘴八舌的议论开了。

　　鉴于孩子们对粽子的浓厚兴趣，我们开展了有关端午节的系列活动，本次活动就是系列活动之一。

　　《粽子里的故事》段落明显，情节发展线索清晰。讲述了一个会讲故事的老奶奶病了，不能说话讲故事，就采来荷叶包粽子，把好听的故事包在了里面。动物们吃了粽子却不会讲故事，于是，动物们想办法，找到一个小姑娘来吃粽子、讲故事。这样，一个神奇的故事跃然纸上，给粽子蒙上了一层神秘的童话色彩，令人羡慕又向往。

　　本次活动的目标是：

　　1、理解故事内容，感受游戏的快乐。

　　2、养成仔细倾听习惯，能用语言清楚连贯的表述。

　　活动分为四个环节：

　　第一个环节是通过猜猜可能是关于什么的故事来激发孩子的兴趣，引出主题。

　　第二个环节是欣赏故事，为了能让孩子在活动中充分感受、欣赏作品，我利用PPT进行分段欣赏，通过看看、猜猜、讲讲、听听来理解故事内容。

　　第三个环节是游戏“吃粽子”，这也是本活动的重点环节。在此环节中，我为孩子们准备了3个粽子，每个粽子里面都有一个小游戏，如：第一个粽子是“听话”，要求孩子在仔细听故事的基础上回答问题；第二个粽子是“悄悄话”，要求孩子用心听、仔细听、听清楚、听完整，培养幼儿仔细倾听的习惯；第三个粽子是“祝福”，考虑到大班孩子马上要离开成长了3年的幼儿园了、老师和小朋友了，通过游戏为他们创设一个互相祝福的机会，增进同伴间的友情。

　　活动中肯定存在很多不足之处，希望在座的各位能给我提出宝贵意见，谢谢大家！

　　端午节粽子教案3

　　一、活动目标

　　1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

　　2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

　　3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

　　本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

　　本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。

　　二、活动准备

　　1、有湿度的碎泥

　　2、粽叶若干、橡皮筋

　　3、范例、课件

　　三、活动过程

　　1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

　　（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子？

　　（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

　　我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

　　2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

　　（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

　　（2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？

　　（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

　　（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

　　（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？

　　3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

　　（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

　　（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

　　a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

　　b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

　　c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

　　d用线绳将粽子捆绑结实即可。

　　4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。

　　四、活动总结

　　活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

　　端午节粽子教案4

　　活动目标：

　　1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。

　　2、初步了解粽子的制作过程。

　　3、体验人们互相关心的美好情感。

　　4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。

　　活动过程：

　　1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。

　　指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？

　　2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

　　（1）讨论、认识包粽子的材料。

　　指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）

　　（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。

　　3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

　　教学反思

　　通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。

　　端午节粽子教案5

　　教学目标：

　　1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。

　　2、通过实践操作活动，感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿与同伴进行交流和合作，培养幼儿创新意识。

　　3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

　　5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

　　教学准备：

　　1、故事录音。

　　2、各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

　　教学过程：

　　一、引出话题。

　　T：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？（粽子）今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

　　小结：粽子的形状真有趣！

　　二、品尝粽子，并讲述。

　　1、认识粽叶。

　　T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

　　2、幼儿品尝。

　　T：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

　　3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

　　小结：

　　原来粽子的品种这么丰富啊！

　　教学反思：

　　幼儿的兴趣非常浓，能积极回答老师的问题，但在幼儿讨论的这个阶段，我应该创设情景，让幼儿体验。我会多看看多学学，让以后的教学活动能够更好。