饮食小卫士教学反思
教学反思简单是说就是总结教学经验教训,提高教学质量。下面是关于饮食小卫士教学反思的内容,欢迎阅读!
《饮食小卫士》是一年级生命教育教学内容。通过本课教学主要使学生认识生活中腐烂变质食物对身体的危害,学会辨别变质的食物、腐烂食物,不干净的食物和“三无”产品。于是我针对学生年龄特征,个性差异选择了从学生生活入手,科学纠正不良的.饮食方式,提醒学生养成良好的饮食习惯,完成教学任务,本课具体有以下特点:
本课以生活为纽带,贯穿于教学始终;利用多媒体课件展示生活中小摊食品、三无食品、变质腐烂食品,在生活中无处不在的事实;教师在整个活动中教师始终以参与者、组织者参与其中,通过一幅幅画面产生共鸣,使得课堂在平等、和谐的氛围中;通过本课教学学生能准确辨别垃圾食品,了解腐烂“三无”食品的危害,提高学生对饮食的关注与认识。
活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。
通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。
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